TYPE 2 NGA DIYETA SA DIABETES: MATAG SEMANA NGA MENU, LOW-CARB, UG GIDILI NGA MGA PAGKAON

Send

Ang pagtambal sa type II diabetes naglakip sa pag-andam sa usa ka indibidwal nga pagkaon.

Kadaghanan sa mga pasyente kinahanglan nga mawad-an sa gibug-aton. Apan ang pagkaon kinahanglan balanse.

Ang kasayuran sa ubos makatabang kanimo sa paghimo og usa ka senemanang menu alang sa type 2 diabetes.

Ang mga nag-unang mga prinsipyo sa menu alang sa type 2 diabetes

Ang sukaranang mga prinsipyo sa pagdiyeta:

maximum nga pagkunhod, hangtod sa usa ka kompleto nga pagbulag, sa umaabot nga gidaghanon sa yano nga mga carbohydrates (cookies, tsokolate, asukal, marmalade, semolina, jam, bugas sa bugas). Mahimo ra kini magamit aron mapugngan ang kahimtang sa hypoglycemic;
Ang komplikado nga karbohidrat kinahanglan nga sa pagkaon: tinapay nga adunay bran (sa tibuuk nga harina nga lugas), mga utanon, berry, cereal, prutas;
pag-ut-ut sa labi ka pagkaon nga fiber (mga utanon, mga lugas, prutas) nga makatabang sa pagpadayon sa labing taas nga lebel sa glucose;
Pag-maximize ang mga tambok sa hayop sa pagkaon, wala’y baboy, itik ug gansa, kordero, kasingkasing ug atay. Gitugotan ang mga itlog nga mokaon us aka beses sa usa ka semana;
pagsiguro nga ang pagsusi sa daghang mga protina tungod sa keso sa cottage, baka, puti nga manok, protina sa itlog ug isda;
sa tanan nga posible nga pamaagi aron pag-iba-iba ang pagkaon aron ang kakulang sa bitamina dili mapalambo;
mas maayo ang pag-steam sa pagkaon, pag-ihaw sa imong kaugalingon nga juice, pagluto nga walay asin o pagluto. Ang tinapay kinahanglan likayan;
mokaon gamay, apan kanunay;
kung gipaila ang insulin, ang umaabot nga mga carbohydrates giihap pinaagi sa mga yunit sa tinapay. Ang ilang gidaghanon kinahanglan nga makanunayon.

Ang mga prutas, utanon sagad nga gibahin:

nga adunay hangtod sa 5 g nga carbohydrates matag 100 g - mga pepino, kamatis, lettuce, talong, spinach, uhong, repolyo, radishes, sorrel, kalabasa, lemon, mansanas, buckthorn, plum, zucchini. Mahimo silang kan-on hangtod sa 800 g matag adlaw;
Ang sulud nga karbohidrat sa us aka 5-10 g - mga karot, sibuyas, beets, cherry plum, rutabaga, orange, beans, matam-is nga sili, mandarin, currant, raspberry, peach, pear, lingonberry, matam-is nga mansanas, strawberry, watermelon. Ang adlaw-adlaw nga pamatasan hangtod sa 200 g;
Ang gidaghanon sa karbohidrat milapas sa 10 g matag 100 g - mga gisantes, patatas, pineapples, pasas, petsa, granada, cherry, saging, cherries, persimmons, ubas, prun, uga nga apricot. Gisugyot sila nga malikayan o talagsa ra kaonon. Gitugotan nga makakaon sa patatas 200-300 g kung isipa ang kinatibuk-ang kantidad sa carbohydrates.

Sa type 2 nga diabetes, ang lawas nag-antus sa taas nga konsentrasyon sa insulin, tungod kay wala makit-an ang mga tisyu. Ang usa ka dako nga pag-inom sa mga karbohidrat dugang nga nagdugang sa kantidad niini.

Diet No. 9 alang sa diabetes alang sa pasyente

Gireseta sa diabetes ang diet number 9, nga gi-update matag semana. Gipamubu niini ang ratio sa mga tambok ug carbohydrates, nga mao, gitugotan ka sa pag-atubang sa sobra nga gibug-aton.

Ang pagkaon kinahanglan gilat-an, kukus o linat-an

Ang kantidad sa protina mikunhod sa kasagaran nga girekomenda nga kantidad aron ang lawas molihok nga normal. Sa una, gipili sa doktor ang mga produkto sulod sa usa ka semana, apan sa ulahi mahimo nimo kini mismo. Ang Table No. 9 gibase sa fractional nutrisyon, mao nga managsama ang paggamit sa glucose. Kini mapuslanon alang sa usa ka himsog nga tawo.

Ang usa ka servings limitado sa timbang:

tinapay - 20 g;
sabaw - 200 ml;
compote - 60 ml;
kilid pinggan - 150 g;
karne - 120 g;
cottage cheese - 120g;
keso - 20 g;
berry ug prutas - 200 g;
kefir - 150 g.

Taliwala sa mga nag-unang mga pagdawat naghimo og mga meryenda. Ang gutom sa diabetes hugot nga gidili.

Ang mga Nutrisiista kanunay nagrekomenda nga adunay wala’y mga cookies nga cookies sa imong bulsa. Gitugotan usab ang pag-inom sa mga giluto nga gatas nga lutong, unsweetened nga yogurt.

Ang Table No. 9 kanunay gihatagan sa mga tawo nga adunay usa ka genetic predisposition sa diabetes. Ang labi ka yano nga pagkaon, mas maayo. Ang mga exotic nga uga nga prutas hingpit nga gidili. Kini gitugotan sa pagkaon sa 2-3 nga hiwa sa uga nga mga aprikot o pears.

Ang mga sabaw kinahanglan ra nga lutoon sa sabaw sa utanon. Mahimo nimong idugang ang pre-lutong manok nga fillet (apan dili broiler!) Sa kanila. Ang ikaduha nga pinggan sa pagkaon No. 9 mahimong girepresentahan sa usa ka piraso nga low-fat veal.

Gitugotan ug Gidili nga Mga Produkto

Ang balanse sa mga sustansya kinahanglan sama sa mga musunud:

komplikado nga carbohydrates - 5-55%;
mga protina sa hayop ug utanon - 15-20%;
tambok sa utanon - hangtod sa 30%.

Ang mga taba nga naproseso sa teknolohiya (mga sarsa, margarine, confectionery) hingpit nga wala iapil.

Bisan unsa ang presensya sa sobra nga gibug-aton sa pagkaon kinahanglan nga anaa:

kadagatan, isda;
tambok sa utanon;
lainlaing lahi sa fiber.

Ang mga mosunud nga produkto gidili:

taas nga fat hard cheeses;
baboy, nating karnero nga tag-as nga katambok;
mga sausage;
semi-nahuman nga mga produkto;
tambok nga mga produkto sa gatas;
mayonesa, ketchup.

Gitugotan ang mga pagkaon nga naglakip sa:

bugas;
humok nga isda, karne;
pagkaon sa fiber;
mga sulud nga produkto sa gatas;
modaghan sa tam-is nga mga prutas ug utanon.

Ang proseso sa pagproseso sa produkto hinungdanon. Ang tanan nga tambok kinahanglan kuhaon gikan sa karne, panit gikan sa langgam. Kinahanglan ka magluto steamed o sa imong kaugalingon nga juice.

Unsa man ang gamiton sa tama nga mga sweeteners?

Alang sa usa ka himsog nga tawo, hapit tanan nga mga kapuli sa asukal dili makadaot, apan ang diabetes mahimong makadaot. Alang sa mga diabetes, girekomenda sa mga doktor ang pagpili sa usa ka natural nga analogue nga asukal - stevia.

Ubos kini nga kaloriya ug hingpit nga dili makadaot sa type 2 nga diabetes. Si Stevia kanunay nga gipatubo sa usa ka kolon sa balay, pag-usab alang sa ting-init sa bukas nga yuta.

Stevia

Ang pagkuha sa tanum nga kini mao ang sukrose. Ang puti nga pulbos usa ka komplikado sa labi ka labi ka limpyo nga glycosides. Kini mapugngan sa kainit, matunaw dayon sa tubig. Ang asukal wala madugangan ang konsentrasyon sa glucose ug wala’y bili sa enerhiya, nga mao ang angay alang sa mga diabetes.

Ang Sorbitol mahimong mailhan gikan sa artipisyal nga mga sweeteners. Bisan pa, ang sulud nga kaloriya mao ang 3.5 kcal, nga wala magtugot kanimo nga mawad-an sa gibug-aton. Ang mga pasyente nga kadali sa hypoglycemia gitugotan sa pagkuha sa 50 g sa fructose. Gidugangan niini ang kantidad sa glycogen, nga gihulagway sa mga epekto sa antiketogenic.

Ang Saccharin adunay taas nga rate sa katam-is: 1 g nagpuli sa 450 g nga asukal - hingpit alang sa diabetes. Kini masuhop sa mga tinai, apan ang labing taas nga konsentrasyon makita sa pantog. Sa mga eksperimento nga mga hayop, adunay peligro sa pagpalambo sa kanser sa kini nga organ.

Adlaw-adlaw nga rasyon

Kinahanglan nimo nga magsugod sa adlaw sa usa ka balanse nga pamahaw: salad sa utanon, linuto nga isda, low-fat fat cheese cheese, bugas o bubong oatmeal sa tubig. Mahimo nimo nga paimnon ang tanan nga wala pa maihap nga tsaa nga adunay usa ka ad-ad nga tinapay nga rye ug mantekilya.

Ayaw ibaliwala ang paniudto sa 11 o. Mahimo ka mokaon sa maaslom nga prutas (grapefruit, apple, orange) o usa ka pagsilbi nga binulutan nga mga utanon.

Alang sa paniudto, ang sabaw sa utanon ug usa ka hiwa sa linuto nga manok (isda) nga adunay linatnan nga utanon. Ang menu mahimo’g lain-laing mga kalabasa nga caviar, karne nga goulash, tinadtad nga atay, pilaf.

Alang sa usa ka snack sa udto sa buntag, gisugyot sa mga nutrisyunista nga maghimo usa ka light fruit salad nga adunay yogurt o pagkaon usa ka lab-as nga prutas. Ang panihapon gilangkuban sa mga karne, bakwit o perlas nga sinang lugaw, linuto nga mga utanon.

Uban sa husto nga pagkaon, ang usa ka namatikdan nga pagkawala sa timbang magsugod, ug ang kinatibuk-ang kahimsog molambo.

Sample nga menu alang sa semana

Ang mga pasyente nga adunay diabetes dili kinahanglan nga kontrolon ang pag-inom sa mga karbohidrat, sama sa una nga tipo. Bisan pa, ang menu kinahanglan nga ubos sa kaloriya.

Kung wala’y tambal, kaon makakaon ka gilayon ingon nga pagbati sa kagutom. Ang pila ka tambal naglakip sa naandan nga mga pagkaon aron mapukaw ang pancreas.

Lunes:

pamahaw - lugas o sinigang nga lugaw sa tubig;
paniudto - sopas sa sibuyas; karne nga sinugba nga adunay mga utanon;
tsa sa hapon - mansanas nga giluto sa keso sa cottage;
paniudto - gipintalan nga pink salmon nga adunay mga utanon.

Martes:

pamahaw - gatas sa oatmeal o perlas nga lugaw;
paniudto - sopas sa utanon, lutong halibut fillet;
tsa sa hapon - coleslaw nga adunay mga utanon;
paniudto - inihaw nga isda ug mga utanon.

Miyerkules:

pamahaw - lugaw nga kalabasa gikan sa millet;
paniudto - sabaw sa kamatis, linat-an nga patatas nga adunay mga homage nga sausages sa manok;
tsa sa hapon - cottage cheese nga adunay unsweetened berries;
paniudto - Lab-as nga mga utanon, nilaga nga squid.

Huwebes:

pamahaw - i-paste ang curd nga adunay brown nga tinapay;
paniudto - usa ka ref, usa ka casserole sa manok nga adunay bakwit sa usa ka kilid nga pinggan;
tsa sa hapon - cheesecakes sa pagkaon;
paniudto - steamed salmon o trout; bean stew.

Biyernes:

pamahaw - 2 nga itlog nga omelet, pipino, mansanas;
paniudto - linuto o steamed turkey ug mga utanon, usa ka salad sa lainlaing mga utanon;
tsa sa hapon - salad nga adunay repolyo, cranberry;
paniudto - gilas nga patatas, lab-as nga berde nga mga gisantes.

Sabado:

pamahaw - ubos nga tambok nga keso nga adunay mansanas ug cinnamon;
paniudto - gipintalan nga dughan sa manok, berde nga salad;
tsa sa hapon - mga smoothies gikan sa mga strawberry, kiwi, raspberry;
paniudto - linuto nga mackerel sa foil, nilaga nga gulay nga ratatouille.

Domingo:

pamahaw - granola o oatmeal nga adunay mga berry;
paniudto - sopas sa lentil, sinugba nga karne;
tsa sa hapon - salad nga adunay celery ug mga walnut;
paniudto - linuto nga utanon, linat-an nga dughan.

Lakip sa mga ilimnon mas maayo pa nga magpili usa ka tsa ug tinadtad nga prutas nga walay asukar. Ang mga duga adunay daghang mga simple nga karbohidrat nga dili maayo nga masuhop sa diabetes.

Ang pag-diet normalize ang mga proseso sa mga sistema sa lawas - ang umaabot nga gidaghanon sa mga karbohidrat dili kritikal, ang pag-uswag sa sakit nga adunay daghang mga komplikasyon ang wala.

Gawas sa mga gilista nga pinggan, gikinahanglan nga mokaon sa 1-2 nga mga prutas nga adunay gamay nga sulud sa kargada kada adlaw. Ingon usa ka snack, angay ang mga produkto sa gatas nga low-fat.

Pagkaon alang sa mga mabdos nga babaye nga adunay type 2 diabetes

Alang sa pagtambal sa type 2 diabetes sa panahon sa pagmabdos, gigamit lamang ang usa ka pagkaon. Gikinahanglan aron maibanan ang kaloriya nga pagkaon sa pagkaon ngadto sa 1600-2200 kcal. Ang eksakto nga gidaghanon nagdepende sa gibug-aton sa lawas: 35 kcal matag 1 kg. Pag-organisar 3 nga pangunang pagkaon + 2 snacks.

Ang pagkaon sa nagpaabut nga inahan maayong pagplano aron dili mabalda ang pagpauswag sa fetus. Giuyonan sa nagatambong nga doktor ang pagdiyeta o paghimo mga pagbag-o.

Panguna nga mga rekomendasyon:

dili ka kinahanglan mokaon sa daghang higayon - kini ang mag-aghat sa paglukso sa asukal sa dugo;
pag-monitor sa pag-inom sa starch, ingon nga kini mahimong glucose. Gitugotan ang 1-2 ka piraso nga tinapay matag adlaw;
Ang pag-inom usa ka baso nga gatas matag adlaw usa ka gigikanan sa calcium. Dili nimo mahimo kini us aka higayon, kinahanglan nga gibahin kini sa usa ka pares nga mga trick;
limitahan ang pag-inom sa bunga - 1-3 nga mga bahin;
ibaliwala ang mga tam-is ug mga fruit juice;
Kinahanglan nga timbangon ang pamahaw aron husto nga mahibal-an ang lebel sa glucose. Palitan ang mga cereal, gatas ug prutas nga adunay protina ug tinapay.

Sample menu alang sa 2000 kcal:

pamahaw: usa ka pares nga mga hiwa sa tinapay, 150 g sa natural nga yogurt, 70 g nga fat-free cottage cheese, usa ka salad sa mga radish ug berde nga sibuyas;
ikaduha nga pamahaw: sagad nga mansanas, 40 g ham, kamatis, 10 g mantikilya, 3 hiwa sa tinapay;
paniudto: 200 g sa lutong manok nga manok, 150 g sa berdeng beans, 50 g nga brown nga bugas, 1 tbsp. mineral water, usa ka salad sa Intsik nga repolyo, mais, pula nga paminta ug lana sa oliba;
hapon ang snack: peach, 5 ka tonelada, 150 g tambok nga libre nga keso sa keso;
panihapon: omelette sa 2 itlog, kape nga adunay gatas, 60 g nga tinapay ug 10 g nga mantikilya.

Ang usa ka mabdos nga babaye nga adunay diabetes gisalikway:

jam, halva, sweets, dugos, asukal;
mayonesa;
tambok nga keso, cream;
uga nga mga prutas;
tam-is nga tinapay;
natural nga kape;
asukal nga ilimnon, lakip ang duga;
ketchup, mustasa.

Ang mga lab-as nga prutas nga adunay hibla ang gipalabi sa mga de-latang luto, ingon man mga duga Ang mga tambal dili makaapekto sa lebel sa glucose, apan kini usa ka gigikanan sa mga kaloriya ug hinungdan sa pagtaas sa timbang.

May kalabutan nga mga video

Sample menu alang sa type 2 diabetes:

Dili makaayo ang diabetes. Bisan pa, ang usa ka tukma nga pagkaon ug tambal nga nagpaubos sa mga tambal nagtugot kanimo nga magkinabuhi usa ka normal nga kinabuhi. Ang usa ka endocrinologist o usa ka nutrisyunista lamang ang makahimo sa usa ka igo nga menu, nga gikonsiderar ang kahimtang sa kahimsog, lebel sa asukal ug mga kauban nga sakit sa tawo.

Send