Mga waffins sa nating karnero

Ang mga muffins usa ka maayo nga butang, daghan kaayo sila nga mahimo nimo kini mahimamat sa tanan nga mga porma, bisan unsang kolor ug humot. Ilabi na sa pagdayandayan sa mga cupcake, mahimo nimo mapakita ang katahum sa imong imahinasyon ug imahinasyon sa labing taas.

Gitanyag namon ang pagluto sa usa ka butang nga espesyal - mga cupcake sa porma sa kordero. Nakatawa sila, nindot ug lami kaayo. Ang pinggan kini magadekorasyon sa bisan unsang lamesa sa pangilin (pananglitan, alang sa Pasko o Pagkabanhaw) ug labi nga gusto kini sa mga bata.

Ang mga sangkap

Alang sa mga muffins:

• 300 gramo nga keso sa cottage 40% nga tambok;
• 80 gramo sa mga almond sa yuta;
• 50 gramo sa erythritol;
• 30 gramo nga protina nga protina nga adunay lami nga vanilla;
• 2 ka itlog
• 1 kutsarita nga linuto sa kalaha.

Alang sa dekorasyon:

• 250 gramo nga flakes sa lubi;
• 250 gramo sa whipped cream;
• 2 kutsara sa dali nga gelatin (alang sa bugnaw nga tubig);
• 50 gramo sa erythritol;
• 50 gramo sa madulom nga tsokolate nga adunay xylitol;
• 24 parehas nga kadako nga petals nga almond alang sa mga dalunggan;
• 24 parehas kadako nga gagmay nga mga piraso sa almendras alang sa mga mata.

Mga 12 ka servings ang nakuha depende sa kadako sa mga muffin tins.

Ang kantidad sa enerhiya

Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.

Pagluto

1.

Hugasi ang oven sa 180 degrees sa taas / ubos nga pagpainit mode. Ang minasa alang sa mga muffins dali nga giandam, ang mga muffin giluto dayon. Nagkinahanglan daghang oras ang pag-adorno sa pinggan.

2.

Gubaa ang mga itlog sa usa ka panaksan ug isagol sa cottage cheese ug erythritol. Isagol ang mga almond sa yuta nga adunay protina nga pino ug baking powder. Idugang ang sinagol nga uga nga mga sagol sa curd ug isagol sa usa ka mix sa kamot hangtod ang pagkamakanunayon sa homogenous.

3.

Ipakatap ang minasa nga sobra sa 12 ka tins ug ibutang ang mga muffins sa hudno sa 20 minutos. Gigamit namon ang silicone molds, ang mga cupcake dali nga makuha gikan kanila.

Pagkahuman og linuto, pabugnawan ang minasa. Mahimo mapala ang hudno.

4.

Mobalhin kita sa pag-andam sa dekorasyon alang sa mga cupcake. Ibubo ang cream sa usa ka daghang panaksan ug idugang ang gelatin, palihokon kanunay. Suka ang cream gamit ang usa ka hand mixer. Sa usa ka gilingan sa kape, paghimo og erythritol powder ug dugangi ang whipped cream duyog sa lubi. Pagsagol pag-usab sa usa ka mixer sa kamot hangtod maporma ang usa ka homogenous mass.

5.

Pag-ambit sa bahin sa masa pinaagi sa lubi pinaagi sa kamot ug maampingon nga maghimo usa ka bola gikan sa masa. Kini nga bola mahimong ulo sa usa ka kordero ug kinahanglan nga angay nga gidak-on alang sa gidak-on sa muffin. Paligira ang usa pa ka 11 nga bola.

6.

Hinay nga matunaw ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig. Ibutang ang mga bola sa usa ka tinidor ug ituslob sa tsokolate. Ibutang ang mga bola nga tsokolate sa lubi sa papel nga linuto sa kalabasa ug dayon kini igpalamig sa refrigerator. Ibilin ang pipila nga tsokolate alang sa katapusan nga lakang sa pagluto.

7.

Kuhaa ang muffin ug butangi og mga flakes sa lubi sa usa ka gamay nga kutsara. Ang tumoy kinahanglan hingpit nga natabunan sa lubi. Gipapilit pag-ayo ang lubi aron kini maayo.

Ipadayon ang pagdugang nga sagol sa lubi sa cupcake, apan karon ayaw ipamugos pag-ayo aron ang mga karnero nauga. Sa katapusan, paggamit og usa ka kutsara aron makahimo usa ka gamay nga indisyon alang sa ulo. Palamig sulod sa 1 ka oras.

8.

Sa katapusan nga yugto, kinahanglan nimo nga makolekta ang tanan nga mga bahin sa usa ka komposisyon. Hugasi ang tsokolate hangtod kini nipis nga igo aron magsilbing glue. Kuhaa ang mga workpieces gikan sa ref. Ibutang sa lamesa ang husto nga kantidad sa mga petals ug mga hiwa sa mga almendras. Paggamit gamay nga mahait nga kutsilyo aron kuhaa ang mga nakurakot nga piraso sa tsokolate sa ulo sa kordero. Lubricate ang mga notches sa ulo nga adunay tsokolate, ibutang ang mga bola nga tsokolate ug gaan nga ipadayon kini sa sukaranan.

9.

Pagkuha sa usa ka manipis nga butang, sama sa usa ka posporo o skewer, ituslob ang tumoy sa tsokolate ug ipadapat ang likido nga tsokolate sa mga lugar alang sa mga dalunggan ug mga mata. Pagkahuman buhaton ang itom nga mga estudyante sa mga mata nga adunay tsokolate. Andam na ang imong mga muffins!