Kini hinungdanon kaayo alang sa mga tawo nga adunay mga sakit nga endocrine nga magsunod sa usa ka higpit nga pagkaon. Tungod kay adunay mga pinggan nga makahatag daghang kadaot sa lawas ug pag-uyog sa huyang nga kahimsog sa mga pasyente. Tinuod kini labi na sa mga diabetes.
Pepper - matam-is (Bulgarian), nagdilaab nga pula, mapait (sa porma sa powder o mga gisantes) - kini usa ka mapuslanon nga produkto nga adunay daghang bitamina ug mineral. Maayo ang epekto niini sa kalidad sa mga ugat sa dugo ug ang paglihok sa sistema sa digestive. Dugang pa sa artikulo, ang komposisyon ug epekto sa paminta sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes ang susihon sa detalye.
Komposisyon
Ang presko nga sili mayaman nga bitamina A, B, C, P, niacin ug tocopherol. Ang sulud sa ascorbic acid sa lahi nga Bulgaria niini molabaw sa mga prutas ug sitrus. Ang pagkaon niini nga utanon sa kantidad nga 100 gramo matag adlaw, mahimo nimong dugangan ang adlaw-adlaw nga paggamit sa bitamina C, kinahanglan sa lawas. Ang nasunogan nga lainlain nga sulud adunay usa ka bililhon nga alkaloid - capsaicin, nga adunay mapuslanon nga epekto sa komposisyon sa dugo, nagpalambo sa sistema sa nerbiyos, ug makatabang sa pagpaubos sa presyon sa dugo.
Dugang pa, usa ka himsog nga utanon nga nabuut sa mga musunud nga mineral ug mga elemento sa pagsunud:
- Potassium;
- Phosphorus;
- Zinc;
- Copper;
- Iron;
- Iodine;
- Manganese
- Sodium
- nikotinic acid;
- fluorine;
- chrome ug uban pa.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Lahi sa paminta | Protina / g | Tambok / g | Karbohidrat / g | kcal | XE | GI |
Sweet nga lab-as | 1,2 | 0,1 | 5,3 | 26,4 | 0,4 | 15 |
Gipunting ang Bulgaria | 1,3 | 0,4 | 5 | 29 | 0,4 | 15 |
Gihulat | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24,3 | 0,4 | 15 |
Bag-o nga pagsunog | 1,3 | 0,1 | 6 | 30,5 | 0,5 | 15 |
Spicy pickled | 1,1 | 0,4 | 5,7 | 33 | 0,5 | 15 |
Pula nga lab-as nga bag-o | 1,3 | 0,4 | 6 | 30,5 | 0,5 | 15 |
Hayag nga itom | 10,4 | 4,3 | 38 | 243,7 | 3,2 | 15 |
Usa siya ka gisantes | 12 | 3,2 | 39,5 | 244 | 3,3 | 15 |
Pula nga pula (paprika) | 9,2 | 13 | 23,2 | 243,7 | 1,9 | 15 |
Hinungdanon! Tungod sa mubu nga unod sa kaloriya ug GI, ang mga matam-is nga sili gitugutan sa mga diabetes nga wala’y mga pagdili. Apan kung ang pasyente wala’y mga contraindications. Ang mga maanghang ug itom nga klase gidawat alang sa paggamit sa gamay nga kadaghan ug dili adlaw-adlaw.
Mapuslanon nga epekto
Ang matag usa sa mga karon nga lahi sa mga utanon adunay daghang positibo nga kabtangan alang sa lawas. Ang pagkaon sa kini nga regalo sa kinaiyahan alang sa pagkaon nga adunay bisan unsang matang sa diabetes mahimong mapuslanon ug dili mosangpot sa pagtaas sa lebel sa asukal. Bisan pa, ayaw ibaliwala ang pagkonsulta sa imong doktor, tungod kay ang mga sili mahimo’g hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi, ingon usab makadaot sa mga digestive ug mga problema sa kasingkasing.
Pula nga kolor yellow, orange ug pula
Ang bell pepper alang sa type 2 diabetes usa ka kinahanglanon nga produkto sa menu. Ang paggamit niini dili makaapekto sa glucose sa dugo ug dili pukawon ang pagtipon sa mga tambok. Ang usa ka hataas nga konsentrasyon sa ascorbic acid makatabang sa pagpalig-on sa resistensya kung kanunay ka mokaon niini nga utanon, labi na matag adlaw. Ang produkto usab naglangkob sa nikotinic acid, nga adunay positibo nga epekto sa pancreas ug gipukaw ang paghimo sa insulin. Naglakip sa kini nga prutas sa menu matag adlaw, ang usa ka tawo nga naluya sa usa ka grabe nga sakit nga endocrine makadawat, dugang sa usa ka lamian nga pinggan, daghang mga kaayohan alang sa iyang lawas, nga mao:
- paghinlo ug pagpalig-on sa mga ugat sa dugo;
- pagpakalma sa nerbiyos;
- normalization sa digestion ug dugang nga gana sa pagkaon;
- panan-awon pag-ayo;
- pagtubo sa hemoglobin;
- regulasyon sa singot;
- naglig-on sa buhok ug mga kuko;
- paglikay sa edema.
Aron makuha ang labi nga kaayohan gikan sa bell pepper, labing maayo nga kan-on kini nga presko o ipitik ang duga gikan niini. Gisugyot nga dili magluto o magprito ang produkto, tungod kay ang taas nga temperatura nagpatay sa katunga sa mga bililhon nga sangkap sa kini nga utanon. Bisan pa, gitugotan nga kaonon kini linat-an, kukus o pikit.
Nagkalainlain nga klase sa sili
Ang mainit nga paminta o ingon nga kanunay kini gitawag nga sili, gipalambo sa mga fatty acid, bitamina ug mineral. Kini adunay mga kabtangan sa medisina tungod sa capsaicin nga anaa sa komposisyon, nga makatabang sa pag-manipis sa dugo ug malikayan ang thrombosis. Ang spicy chili pod usa ka maayo kaayo nga katabang sa pagtul-id sa panan-awon, pagsuporta sa resistensya ug pagpalambo sa paglihok sa sistema sa nerbiyos. Sa uga ug madugmok nga porma, gitawag kini nga paprika.
Ang pagkaon sa mapait nga mga hilo o panakot gikan niini makatabang sa pag-atubang sa mga problema sama sa:
- ang stress ug kasubo;
- dili maayo nga pagkatulog;
- taas nga presyon sa dugo;
- mga sakit sa digestive;
- managsama nga kasakit
- metaboliko mga kapakyasan.
Ang sili gigamit ingon usa ka panakot nga bag-o, uga o porma sa yuta. Bisan pa, sa "sakit sa asukal" ang pagdugang sa pinggan kinahanglan nga limitado. Ang mga pagkaon nga maanghang makadaot sa lawas nga adunay sakit.
Itom nga paminta
Ang yuta nga itom nga paminta o mga gisantes adunay usab daghang hinungdan nga mga elemento ug mga sangkap. Pananglitan, kini adunay sulud nga piperine alkaloid, nga nagpalambo sa sirkulasyon sa dugo. Kalori kini kaysa usa ka tam-is nga porma, apan ang glycemic index gamay, nga nagtino sa fetus sa lista sa mga produkto nga gitugotan alang sa diabetes.
Kung gilakip nimo kini nga panimpla sa pagkaon, makatabang kini:
- pagpaayo sa function sa tiyan;
- tin-aw sa mga hilo;
- papahawaa ang kolesterol;
- pagpakunhod sa sobra nga gibug-aton;
- malig-on ang vascular tono ug makunhuran ang posibilidad sa mga clots sa dugo.
Kini nga panakot gidugang uga sa karne, sabaw, marinade ug salads. Apan sa usa ka paglapas sa metabolismo sa karbohidrat, dili kini kinahanglan nga iupod kanunay sa pagkaon.
Ubos nga Carbohydrate Diet Mga Utanon
Ang matam-is nga paminta, sama sa kadaghanan sa uban nga mga utanon, tungod sa ilang mubu nga sulod sa kaloriya, saturation nga adunay bitamina ug minerales, gitugotan sa pagkaon uban sa lainlaing mga diyeta. Uban sa usa ka diyeta nga ubos ang goma, makatabang kini nga mapuno ang lawas nga adunay kusog, bililhon nga mga butang ug magpadayon ang mga lebel sa tambok. Ang pula nga sili ug yuta itom usab nga madawat, apan sa gamay. Pananglitan, sa porma sa mga panakot - gamay nga paprika ug uga nga mga gisantes.
Sa gestational diabetes, gidili ang bisan unsang mga pagkaon nga maango, lakip ang pagsunog sa klase nga mga utanon. Apan sa parehas nga oras, gitugotan ang mga species sa Bulgaria nga kan-on sa usa ka mabdos ug bisan girekomenda nga gamiton kanunay.
Mga Resipe sa Diabetic
Kadaghanan sa mga bitamina ug bililhon nga elemento makita sa hilaw nga mga utanon, busa labing maayo nga mokaon sa mga sili sa lainlaing berde nga salad. Mapuslanon usab kini sa pagpahid o ihugas kini sa hudno. Sa ubus makita nimo ang mga resipe nga angay alang sa mga diabetic.
Gipili nga pisi
Gikinahanglan nga mga sangkap:
- Bulgarian nga paminta - 4 nga mga piraso;
- fillet sa manok o pabo - 250 - 300 g;
- wala gihuman nga bugas - 100 g;
- sibuyas - 1 ulo;
- ahos - 1 clove;
- asin ug panimaho aron makatilaw.
Giunsa pagluto:
- Hingpit nga gipunting ang fillet sa gagmay nga mga piraso o moagi sa usa ka gilingan sa karne.
- Matahum nga putus ang sibuyas ug ahos.
- Pabukalan ang bugas.
- Sa mga utanon, limpyohan ang tungatunga ug putla ang batiis.
- Paghiusa karne, sibuyas, ahos ug bugas.
- Idugang ang asin ug paminta sa yuta.
- Pagdala sa mga utanon nga adunay minced rice.
- Magaluto mga 50 ka minuto.
Salad
Mga sangkap
- kamatis - 1 bunga;
- pipino - 1 nga piraso;
- dilaw o pula nga matam-is nga paminta - 1 utanon;
- gulay;
- 1 kutsarita nga olive oil ug lemon juice.
Giunsa pagluto:
- Hugasi ug tilawi ang mga utanon.
- Guntinga ang mga gilis o hiwa.
- Pagsagol ug panahon uban ang lana sa oliba ug lemon juice. Pagdugang asin ug paminta.
Ang Pepper, labi na lab-as, giisip nga usa ka mapuslanon nga produkto. Ang paggamit niini sa diabetes gitugotan sa bisan unsang gidaghanon gawas sa mga mahait ug itom nga mga prutas. Kinahanglan usab nga hinumdoman nga bisan ang usa ka lamian nga lainlain nga Bulgaria nga kini nga utanon kinahanglan nga kan-on nga adunay pag-amping sa presensya sa mga ulser sa tiyan, pagtaas sa kaasiman, gastritis, ubos nga presyon sa dugo, angina pectoris, arrhythmias ug usa ka kiling sa mga alerdyi.