Ang pancreas direkta nga nalambigit sa digestive. Kini siya ang naghimo sa mga enzyme nga gikinahanglan alang sa pagbungkag sa mga protina, tambok ug carbohydrates gikan sa pagkaon. Busa, ang kahimsog sa pancreatic nagdepende sa kinaiya sa nutrisyon sa tawo. Ang mga nag-unang hinungdan sa daghang mga patolohiya sa kini nga organ mao ang kanunay nga paggamit sa bug-at nga mga produkto alang sa pagkaunlod. Kini mahimo nga alkohol, tambok o maanghang nga pagkaon, o sobra ra ang kaon. Mao kana ang hinungdan nga ang usa ka pagkaon alang sa sakit sa pancreatic usa sa mga nag-unang pamaagi sa pagtambal. Wala’y epektibo nga tambal kung ang pasyente dili mokaon sa hustong paagi.
Mga bahin sa pagdiyeta
Sa bisan unsang mga sakit sa pancreas, ang dysfunction kanunay nga maobserbahan. Ang mga nagpapait nga proseso, bato o sista - kining tanan nakalapas sa paggawas sa pancreatic secretion. Ug kung gihimo kini sa daghang kantidad, nagkadako, ug adunay mga komplikasyon. Dugang pa, ang mga enzyme nga gikinahanglan alang sa pagtunaw sa pagkaon wala na mosulod sa digestive tract. Ug usahay ang paggama sa mga hormone nga responsable sa metabolismo sa karbohidrat naa sa kasamok. Ang tanan nga kini hinungdan sa grabe nga mga sakit sa digestive.
Busa, pagtratar sa pancreas sa labing madali. Ug ang una nga butang nga gihatag sa doktor sa mga pasyente nga adunay ingon nga mga panudlo usa ka espesyal nga pagkaon. Ang katuyoan niini sa panahon sa mahait nga yugto mao ang pagtangtang sa luwan gikan sa glandula, aron makunhuran ang produksiyon sa mga enzyme. Nakatabang kini aron malikayan ang stagnation sa pancreatic juice ug pagpalambo sa mga komplikasyon. Busa, sa grabe nga mga kaso sa mga sakit sa pancreatic, girekomenda ang usa ka hingpit nga pagdumili sa pagkaon alang sa 2-3 ka adlaw. Gitugotan niini ang lawas nga maulian.
Pagkahuman nga kini anam-anam nga gitugotan nga mag-uban sa pagkaon nga dali nga matunaw nga pagkaon, dili madunihon ug dili mahait, labing maayo sa tanan - sa semi-likido o pormang mashed. Ang ingon nga nutrisyon adunay usa ka malumo nga epekto sa glandula, nga nagpugong sa pagtubo sa mga komplikasyon. Girekomenda nga sundon ang usa ka higpit nga pagkaon sa labing menos usa ka semana, apan kasagaran 1-1,5 nga bulan.
Apan bisan kung gibalik ang function sa pancreatic, wala girekomenda nga mobalik sa daan nga batasan sa pagkaon. Ang labing kasagaran nga patolohiya niini - ang pancreatitis - dili hingpit nga mamaayo. Ug uban sa uban pang mga patolohiya, ang kadaot sa tisyu o usa ka paglapas sa paggama sa mga enzymes mahitabo. Sa paggamit sa alkohol o bug-at nga pagkaon, posible ang usa ka pagkubkob sa sakit. Busa, kanunay, ang usa ka pagkaon alang sa mga problema sa pancreatic girekomenda nga sundan sa tibuuk nga kinabuhi. Siyempre, dili kini estrikto, apan ang pila ka mga lagda sa rehimen ug ang pagpili sa pagdiyeta gimando. Makatabang kini aron malikayan ang pagpalala ug pag-uswag sa mga pathologies.
Kung adunay mga problema sa pancreas, una sa tanan, kinahanglan nimo nga usbon ang imong pagkaon
Batakang nutrisyon
Ang pagkaon alang sa mga kababayen-an ug kalalakin-an nga adunay bisan unsang mga sakit sa mga function sa pancreas nagsunod sa pila ka mga lagda. Mahimo nga kini dili kaayo grabe o kaayo nga nagpagawas, nagdepende sa kagrabe sa kahimtang sa pasyente. Ang tipo niini, ingon man ang pagpili sa mga produkto, gitino sa pagtambong sa doktor. Apan ang tanan nga mga pasyente nga nakasinati sa pancreatitis o uban pang patolohiya sa pancreatic kinahanglan nga mahibal-an nga dili sila kinahanglan mokaon, kung unsaon pagluto ang mga pagkaon, unsa nga pagkaon ang labing maayo nga sundon.
Ang labing hinungdanon nga butang mao ang pagtangtang sa luwan sa iron, pagkunhod sa paghimo sa mga enzyme. Aron mahimo kini, ang tanan nga pagkaon kinahanglan mogawas. Gawas nga mga produkto nga hinungdan sa aktibo nga paghimo sa digestive juice. Kinahanglan ka magluto pagkaon alang sa usa ka magtiayon, lutoon o sinugba nga adunay gamay nga kantidad sa lana, ug labi ka maayo sa tubig. Kini gitugotan sa pagluto pagkaon sa oven, apan dili hangtod presko ug walay tambok. Ang pagdiyeta mikunhod ang gidaghanon sa asin, tambok, dali nga natunaw nga carbohydrates. Apan sa pagkaon kinahanglan adunay igong protina, nga gikinahanglan alang sa mga proseso sa pagpabalik sa tisyu.
Kinahanglan nga bug-os nga chewed o tinadtad ang pagkaon sa dili pa gamiton. Kini kinahanglan nga mainiton - ang init ug bugnaw nga pinggan gidili. Dugang pa, girekomenda nga moinom og labing menos 2 ka litro nga tubig kada adlaw. Ang tanan nga kini makatabang sa paghupay sa luwan gikan sa usa ka masakiton nga pancreas, nag-normalize sa mga proseso sa panunaw, nagpalambo sa pagsuyup sa mga sustansya.
Unsa ang gidili
Sa mga sakit sa pancreas, kinahanglan nga likayan ang mga produkto nga mahimong hinungdan sa pagpalala. Kini usa ka pagkaon nga nagpalambo sa paghimo sa mga enzyme, nga adunay daghang kadaghan sa fiber, important nga lana, acid o mga extract. Ang mga piniritong, halas, tambok, adobo ug maasin nga pagkaon gidili. Ang ingon nga mga produkto dili mokaon dili lamang sa panahon sa pagpalala, bisan bisan sa panahon sa kapasayloan, tungod kay kini mahimong hinungdan sa usa ka makapahubag nga proseso sa usa ka sakit nga pancreas.
Uban sa bisan unsang mga patolohiya sa pancreas, hinungdanon nga biyaan ang gitabunan nga aso, salted ug fatty fatty
Ang labing hinungdanon nga butang nga kinahanglan nimo nga biyaan mao ang alkohol. Gi-contraindicated kini sa bisan unsang porma ug sa bisan unsang gidaghanon. Pagkahuman, kini ang paggamit sa mga ilimnon nga makahubog nga hinungdan sa pancreatitis, lipomatosis o ang pagporma sa mga hubag sa hapit katunga sa mga kaso.
Dugang pa, ang mga mosunud nga mga produkto hingpit nga wala iapil sa pagkaon:
- tambok nga karne;
- oilyon nga isda;
- offal, caviar, de lata nga pagkaon, mga sausage ug aso
- kusgan nga sabaw, sour sabaw sa repolyo, okroshka, sabaw sa uhong;
- mantika, margarin, mantika sa pagluto;
- piniritong itlog o lisud nga linat-an;
- presko nga gatas ug tambok nga mga produkto sa gatas, hait nga mga lami nga keso;
- mga produkto sa bean;
- uhong;
- radishes, sorrel, rhubarb, sibuyas, ahos ug uban pang mainit nga utanon;
- kamatis, repolyo, talong, granada, ubas, asul nga mansanas, oranges;
- panimpla, panakot, ketchup, mayonesa;
- kape, lig-on nga tsa, kakaw;
- Confectionery - pastry, cake, pastry, ice cream, tsokolate, mga tam-is.
Kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa paghusay sa husto ang imong pagkaon, tungod kay daghang mga produkto ang kinahanglan nga mawala sa hingpit
Ang kinahanglan nimo nga limitahan
Panahon sa pagpasaylo sa pancreatitis, ingon man usab sa malumo nga mga kaso sa presensya sa usa ka cyst, lipomatosis ug sa wala’y kasakit, ang pagkaon mahimong dili kaayo higpit. Ang pipila nga mga taming, panakot ug offal usahay iapil sa pagkaon, apan sa limitado nga kantidad. Ang reaksyon sa bisan unsang pagkaon usa ka indibidwal, mao nga kinahanglan nimo nga bantayan ang imong kahimtang. Kung ang usa ka produkto nga hinungdan sa kakulba, kasakit, o pagkasuko sa pagtunaw, kinahanglan kini hingpit nga mapatuman.
Ang diet number 5 alang sa pancreas naglangkob sa pagbahinbahin sa tanan nga mga produkto sa tulo nga mga grupo: gidili, gipugngan ug gitugotan. Unsang mga pagkaon ang mahimong ilakip sa pagkaon, gitabangan sa doktor nga mahibal-an. Pagkahuman, nag-agad kini sa kagrabe ug matang sa patolohiya, ang presensya sa mga sakit nga gastrointestinal nga panagsama, usa ka indibidwal nga reaksyon.
Kasagaran girekomenda ang pagkaon nga usahay ug sa limitado nga kadaghan sa pagkaon:
Pagkolekta mga utanon alang sa pancreas- gilat-an, linat-an nga manok o sa porma sa pag-paste;
- usahay gitugotan ang atay nga cod;
- Ang sausage sa doktor, pagkahuman sa una nga pagbukal;
- marmalade, marshmallows, pastille, waffles, apricot jam, usahay - dugos;
- lana sa olibo o mantikilya ra kung idugang sa mga nakaandam nga pagkaon;
- itlog sa porma sa usa ka omelet o linuto nga humok nga linuto;
- pasta nga wala’y sarsa;
- gikan sa mga panakot nga us aka itom nga paminta, cinnamon ug vanillin gitugutan.
Unsa man ang akong kan-on
Ang nutrisyon alang sa sakit sa pancreatic kinahanglan nga maghatag sa lawas sa tanan nga mga gikinahanglan nga nutrisyon. Ang pagkaon kinahanglan kalumo, apan lainlain. Kini kinahanglan nga mag-normal sa panunaw, malikayan ang mga komplikasyon. Apan wala kini gipasabut nga ang pasyente kinahanglan mokaon nga wala’y lami. Daghang himsog nga pagkaon mahimong kan-on, labi na sa panahon sa kapasayloan.
Ang pagkaon alang sa mga sakit sa pancreas kinahanglan nga malumo, lainlain ug sustansya
Unsa ang ilakip sa pagkaon, girekomenda sa doktor sa pasyente. Kasagaran, pagkahuman sa operasyon o acute pancreatitis, ang usa ka tawo gihatagan usa ka memo nga nagpahayag kung unsa siya mahimo ug dili makakaon. Gisugyot nga sundon kini nga mga lagda, nan malikayan ang mga komplikasyon. Mao nga, unsa ang mahimo ka mokaon uban sa sakit sa pancreatic:
- panit nga wala’y panit ug pabo, gilat-an o sa dagway sa mga singgit sa singaw;
- humok nga karne sa nating karnero, koneho o ugat nga walay tambok ug tendon;
- perch, pike perch, cod, kasagarang carp, pollock o pike - linuto o lutoon;
- uga nga tinapay nga trigo, mga bag, crackers, biskwit;
- utanon o supa sa cereal;
- oat, buckwheat o sinigang nga bugas;
- ang mga utanon mahimong kalabasa, kalabasa, karot, patatas, cauliflower, avocado mapuslan;
- matam-is nga berde nga mansanas nga walay panit sa usa ka lutong porma, saging, strawberry;
- low-fat fat cheese, cottage cheese, yogurt, kefir;
- carrot juice, strawberry, berry jelly, uga nga compote sa prutas;
- berde nga tsaa, sabaw sa rosehip, tsa nga hibiscus, mineral nga tubig nga wala’y gas.
Sulod sa pila ka oras pagkahuman sa pagdugang, ang sukaranan sa pagdiyeta kinahanglan mahimong mashed cereal o sabaw sa utanon, maingon man uga nga puti nga tinapay
Makusog nga Nutrisyon
Ilabi na nga hinungdanon ang pagbantay sa nutrisyon alang sa kasakit sa pancreas. Kung mokaon ka sa mga pagkaon nga lisud nga matunaw, sobra sa kainit, o mokaon sa mga iligal nga pagkaon niining panahona, mahimong grabe ang mga komplikasyon. Dugang pa, imposible nga makuha ang kasakit kung wala usbon ang pagkaon. Pinaagi lamang sa pagkunhod sa luwan sa pancreas nga bisan unsang mga patolohiya ang epektibo nga matambalan.
Kasagaran, sa usa ka pagpadako sa pancreatitis o uban pang mga kondisyon nga giubanan sa kasakit, ang pasyente gibutang sa usa ka ospital. Sa una nga pila ka adlaw gidili ang pagkaon sa bisan unsang pagkaon, mahimo ra ka moinom sa tubig, tubig nga mineral nga wala gas o sabaw nga rosehip. Pagkahuman girekomenda sa doktor sa pasyente kung unsang kan-on kung sakit ang pancreas.
Sa kini nga panahon, ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga lutoon, pag-ayo nga tinadtad. Gitugotan ang masuso nga sabaw nga mashed, pananglitan, bugas, humad nga mga cereal, soufflé gikan sa mga karot o pumpkins, biskwit o crackers, unsweetened tsaa, ug usahay wala’y tambal nga kefir. Ang pagkaon kinahanglan nga kainit, sa gagmay nga bahin, 6 nga beses sa usa ka adlaw. Kasagaran kini ang una ug ikaduha nga pamahaw, paniudto, snack sa hapon, paniudto ug sa wala pa matulog - kefir o jelly.
Kung nag-ipon sa usa ka menu, kinahanglan kanunay nimong sundon ang mga rekomendasyon sa imong doktor
Mga sampol nga menu
Gawas pa sa kamatuoran nga sa mga patolohiya sa pancreatic, kinahanglan nimo nga maampingon nga mapaduol ang pagpili sa mga produkto, hinungdanon usab ang pagkaon. Gitambagan ang mga pasyente nga mokaon sa 5-6 nga beses sa usa ka adlaw, sa gagmay nga mga bahin. Ang pagpili sa menu nag-agad sa kagrabe sa patolohiya, ang kinatibuk-ang kahimtang sa digestive tract, ang edad sa pasyente. Kasagaran, ang doktor naghatag mga rekomendasyon sa pag-andam sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon, nga gikonsidera ang tanan niini nga mga hinungdan. Hinungdanon nga ang menu nagtagbaw sa mga kinahanglanon sa nutrisyon sa pasyente ug wala gikarga ang pancreas.
- Alang sa pamahaw, girekomenda nga mokaon sa semi-liquid cereal sa lasaw nga gatas o tubig. Usahay, imbes cereal, mahimo ka mokaon sa usa ka protina nga omelet o souffle gikan sa keso sa cottage. Gikan sa mga ilimnon nga wala pa mailhi ang tsaa, gitugotan ang compote Mahimo nimong ilakip ang usa ka hiniwa nga pinuga nga tinapay, dili lig-on nga keso.
- Alang sa paniudto, mahimo ka makakaon sa mashed nga mga utanon, soufflé, mga lutong mansanas. Dugang pa, gigamit ang usa ka sabaw sa rosehip o compote.
- Ang panihapon gilangkuban sa sabaw sa utanon o cereal. Gitugotan nga maglakip sa linuto nga karne o isda, linat-an o lutoon nga mga pinggan nga utanon sa sulod niini. Alang sa panghimatuud, ang mga lutong mansanas, compote o unsweetened tea posible.
- Alang sa tsaa sa hapon, kan-anan ang keso nga kan-on sa porma sa soufflé o cheesecakes, tsa, sabaw nga rosehip o kefir.
- Ang panihapon mahimong maglangkob sa cereal o usa ka pinggan nga utanon. Dugang pa, mahimo nimong ilakip ang mga singkamas sa singaw sa isda o karne.
- Sa wala pa matulog, girekomenda ang pag-inom og usa ka baso nga kefir o jelly.
Ang husto nga gipili nga mga pagkaon sa pagdiyeta sa usa ka tawo nga adunay mga sakit sa pancreatic nga nagpauswag sa pagtunaw, ayaw ibug-atan ang digestive tract, ug malikayan ang pag-uswag sa mga komplikasyon. Sila mga lami ug sustansya, naghatag sa lawas sa tanan nga kinahanglan nga mga elemento sa pagsunud.
