UNSANG MGA LUGAS ANG MAHIMO KAONON UBAN ANG TIPO NGA DIABETES 2: GLYCEMIC INDEX SA MGA CEREAL UG ILANG MGA MAPUSLANON NGA KABTANGAN

Send

Ang diabetes usa ka grabe nga sakit nga endocrine, gipakita sa pagsalig sa insulin, nga hapit imposible nga maulian.

Mahimo nimo nga mapalambo ang kaayohan sa pasyente ug hunongon ang pag-uswag sa mga sintomas kung gisunod niya ang tanan nga mga rekomendasyon sa nagtambong nga doktor ug hugot nga nagsunud sa usa ka nutritional diet sa tibuok niyang kinabuhi, nga gitangtang ang tanan nga mga paspas nga carbohydrates gikan sa pagkaon.

Aron mahuptan ang kinahanglanon nga lebel sa glucose sa dugo, ang mga diabetes kinahanglan maghimo usa ka pagkaon nga panguna sa komplikado (dugay na) nga mga karbohidrat, busa ang lainlaing mga klase sa lugas mahimong hinungdanon nga elemento sa nutrisyon sa pasyente.

Ang lugaw sa dugay nga panahon saturates nga adunay kusog ug kadaghanan sa mga sangkap nga gikinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa lawas. Bisan pa, sa wala pa pagtapna sa mga lugas, kinahanglan mahibal-an sa pasyente kung unsa ang mahimo nga kan-on sa mga lugas nga adunay type 2 nga diabetes, ingon man sa type 1 sakit, ug kung giunsa kini pagluto sa husto.

Ang mga kaayohan

Ang lugaw, ingon usa ka pinggan, ang labi ka hinungdanon nga sangkap sa lugas, linuto sa tubig o gatas, gilakip sa pagkaon sa tanan nga mga tawo nga nagsunod sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi ug pag-monitor sa husto nga nutrisyon.

Ang mga lugas nga gigamit sa pag-andam sa pinggan adunay usa ka talagsaon nga komposisyon sa mga mapuslanon nga mga sangkap, lakip na ang komplikado nga carbohydrates, nga gitunaw sa lawas nga mas dugay kaysa sa ubang mga klase sa pagkaon, mao nga ngano nga ang gipagawas nga glucose dali-dali nga nasuhop sa dugo ug dili hinungdan sa usa ka mahait nga pagtaas sa lebel sa glucose.

Mao nga kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa ang magamit nga mga lugas alang sa diabetes, tungod kay kini ang basehan sa pagdiyeta sa usa ka tawo nga adunay huyang nga resistensya.

Sa wala pa mag-andam porridge alang sa usa ka diabetes, kinahanglan nimo mahibal-an ang timailhan sa epekto sa cereal pagkahuman magamit sa lebel sa glucose sa dugo, nga gitawag nga glycemic index.

Pagdiyeta alang sa diabetes

Tungod kay imposible nga mokaon lamang sa mga lugas aron masuportahan ang usa ka masakiton nga lawas, kinahanglan nga lainlain ang pagkaon.

Kung ang pagtipon sa usa ka adlaw-adlaw nga menu, kinahanglan nimo nga sundon ang ratio sa mga organikong sangkap - 16% nga pagkaon nga protina, 24% nga tambok, 60% nga komplikado nga karbohidrat, ug ang mosunud nga mga lagda:

ang sukaranan sa nutrisyon kinahanglan nga mga produkto nga adunay daghang kantidad nga hatag-as nga tanum nga gigikanan sa tanum, nga dili hingpit nga pagkubkob sa tiyan ug dili masuhop sa dingding sa tinai. Ang labing adunahan sa ingon nga mga lanot ug naa’y makuha sa bisan kinsa nga naglakip sa mga berdeng beans, repolyo, zucchini, kamatis, pepino, mga radish, pipila ka mga klase sa lettuce, bran, peeled rye ug oat nga harina, kalabasa, uhong;
mga produkto sa karne gikan sa karne, manok ug koneho mahimong kan-on nga linuto;
Ang mga sabaw gilat-an sa sabaw sa utanon;
Girekomenda ang cottage cheese nga pagaut-uton adlaw-adlaw sa bisan unsang porma hangtod sa 100 - 200 gramo;
hangtod sa 5 nga baso sa tanan nga mga likido matag adlaw, lakip ang mga sabaw;
Mga 200 gramo matag adlaw mahimo nga magaut-ot sa tinapay ug pasta.

Ang mga pagkaon nga adunay sulud nga pagkaon sa diet kinahanglan 50% sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa usa ka diabetes, mga lugas ug mga lugas nga nagrepresentar sa ikaduha nga katunga sa kinatibuk-ang sulud sa pagkaon.

Mga bahin sa pagluto

Ang lugaw alang sa type 2 diabetes ug type 1 diabetes mapuslanon kung sila andam sa pagsunod sa pipila nga mga lagda:

sa usa ka pagpangaon, ang pasyente makakaon ug mga 200 gramo (5 - 6 nga kutsara) sa lugaw;
Sa wala pa pag-andam sa pinggan, ang mga lugas alang niini gihugasan ug gibalhin. Gikuha sa proseso ang top layer, nga adunay daghang starch, nga dili mapuslan alang sa usa ka sakit nga organismo;
Dili ka makadugang asukal, apan pagkahuman sa pagkonsulta sa imong doktor mahimo nimo ibutang ang usa ka kutsarita nga dugos;
Ang pagluto porridge alang sa usa ka diabetes kinahanglan lamang sa tubig. Mahimo ka magdugang usa ka gamay nga gatas sa wala pa makainum.

Girekomenda sa mga nutrisyunista ug doktor nga dili mapreserbar ang mga lugas aron mapreserbar ang tanan nga mapuslanon ug sustansya nga mga sangkap, apan ang pag-soaking sa tubig o kefir.

Millet

Kung naghisgot kami kung unsang klase sa mga lugas ang mahimo nimo kaon uban ang diabetes, kinahanglan ka magsugod sa millet. Pagkahuman, ang usa sa mga lugas nga adunay usa ka gamay nga glycemic index, nga 40, usa ka millet, busa kini usa ka pinggan nga gibase sa kini nga girekomenda sa mga doktor lakip na ang mga tawo nga adunay diabetes sa pagkaon.

Dugang pa, ang bubur sa millet dagaya sa mga mapuslanon nga sangkap:

ang mga protina nagpalig-on sa metabolismo sa kolesterol ug nagdasig sa metabolismo sa tambok sa atay;
Manganese normalizes gibug-aton;
potassium ug magnesium normalize ang buhat sa cardiovascular system;
Ang mga pectin fibers, starch ug tanum nga tanum nga komplikado ang proseso sa pagsuyup sa mga carbohydrates sa dugo;
bitamina (grupo B, folic ug nikotinic acid) mag-normalize sa tanan nga mga proseso sa metaboliko sa lawas ug pagporma sa dugo.

Ang lugaw sa millet giandam sa tubig nga wala idugang ang ubang mga sangkap ug mantekilya.

Ang kanunay nga paggamit sa lugaw sa millet sa talagsa nga mga kaso mahimong mosangput sa constipation.

Buckwheat

Girekomenda sa mga doktor ug nutrisyunista nga ang mga diabetes makakaon sa bubwheat lugaw adlaw-adlaw, tungod kay ang bakwit adunay ubos nga glycemic index - 50 - ug usa ka katingad-an nga dato nga komposisyon sa mga bitamina ug uban pang mga mapuslanon nga nutrisyon:

gisuportahan sa amino acid ang hinungdanon nga kalihokan sa tanan nga mga sistema sa lawas ug paghatag enerhiya sa kaunuran;
mga elemento sa pagsubay (magnesium, iron, calcium, yodo) normalize ug madugangan ang resistensya;
Gisuportahan sa mga flavonoids ang resistensya sa antitumor sa lawas ug malikayan ang sobra nga katambok sa atay.

Aron lutoon ang lugaw sa buckwheat, dili kinahanglan nga lutoon ang mga lugas, mahimo nimo ibubo kini sa init nga tubig o kefir, biyai kini sa gabii ug alang sa porridge sa pamahaw andam na. Ang green buckwheat, nga mahimong us aka independente sa balay, giisip nga labi ka mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay diabetes.

Usahay ang buckwheat hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi nga gipahinabo sa usa ka hataas nga sulud sa amino acid ug sa ilang indibidwal nga dili pagpugong.

Ang barley ug sebada

Ang sebada sa perlas ug sebada parehas sa komposisyon, tungod kay ang duha nga lugas nakuha gikan sa lugas nga sebada: ang sebada sa yuta pinaagi sa pagkalot, ug ang sebada nabuak. Bisan pa, kini nga mga lugas adunay lainlain nga glycemic index - barley (GI - 22) nga naguba sa dugay nga panahon sa pagtunaw ug busa kini labi ka bililhon sa diyeta nga diyabetes. Ug ang glycemic index sa lugaw sa barley mga 35 ka yunit.

Barley ug perlas nga sebada - mga lugas nga mapuslanon alang sa diabetes, tungod kay kini adunay sulud nga mga elemento sa pagsubay:

Ang lysine amino acid nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang sa lawas;
bitamina A, mga grupo B, E, PP mapalambo ang kahimtang sa panit;
Gipasiugda sa gluten ang dali nga pagtangtang sa mga makadaot nga mga sangkap gikan sa lawas;
ang mga tanum nga tanum nga saturate ang lawas sa mga protina.

Ang lugaw sa Barley kinahanglan gamiton nga mag-amping sa mga tawo nga dali nga makaginhawa sa mga problema sa digestive ug flatulence.

Mais

Ang mais makatabang sa normal nga lipid metabolismo sa lawas.

Ang mais dili girekomenda sa paggamit sa mga tawo nga adunay diabetes sa bisan unsang klase, tungod kay kini adunay taas nga glycemic index sa 70, nga nagdugang sa panahon sa pagluto kung dugang nga mga sangkap (mantikilya, gatas) igadugang.

Daghang mga tawo ang naglibog sa mga grite sa mais ug mga stigmas sa mais, nga nagsuporta sa kinatibuk-ang kahimtang sa lawas ug nagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo, nga gibaligya sa parmasya ug girekomenda nga usa ka bahin sa pagtambal sa diabetes.

Ang lugaw sa mais mahimong andam nga mga diabetes sa talagsaong mga kaso pagkahuman sa konsulta sa imong doktor.

Trigo

Ang mga gahi sa goma nga adunay usa ka glycemic index nga 45 mahimo nga anaa sa pagkaon sa usa ka pasyente nga diabetes dili lamang ingon lugaw, apan ingon usab usa ka bran.

Ang komposisyon sa kini nga lugas naglangkob sa daghang gidaghanon sa mga fibers sa tanum ug pectin, nga nag-amot sa normal nga paggawas sa biliary, ang pag-obra sa tinai ug sa ingon gipugngan ang pagpahawa sa mga tambok.

Ang labing mapuslanon mao ang lugaw gikan sa miturok nga trigo.

Ang lino

Ang liso diin gikan sa flaxseed gihimo alang sa type 2 ug type 1 diabetes naglangkob sa omega-3-6 fatty acid, nga nagdugang ang kadaut sa mga tisyu sa lawas ug mga kaunuran sa pagsuyup sa insulin, ug mahimo nga anaa sa pagkaon sa usa ka diabetes.

Flax lugaw nga "STOP diabetes"

Kini usab bahin sa mga produkto nga piho nga gidisenyo alang sa paglikay sa diabetes, tungod kay kini adunay sulod nga sangkap nga parehas sa tawhanong insulin. Ug ang glycemic index sa lugas sa flax 35 ka yunit lamang.

Pea

Kung naghisgot kami kung unsang klase sa lugaw ang mahimo nimong kaon nga adunay taas nga asukal sa dugo, dili nimo malikayan nga mahisgutan ang pea.

Ang mga gisantes, sama sa uban nga mga legumes, giisip nga usa sa mga nag-unang pagkaon sa pagkaon sa usa ka diabetes.

Kini adunay usa ka ubos nga glycemic index nga 35 ug adunay sulud nga amino acid arginine, nga makatabang sa lawas nga mosuhop sa insulin. Ang lugaw sa pea kinahanglan nga gilat-an sa tubig, idugang ang asin sa pagtilaw.

Kaniadto, ang mga gisantes kinahanglan ibabad sa tubig alang sa paghubag.

Manna

Ang Semolina dili lamang dili gusto sa pagdiyeta sa usa ka tawo nga adunay diabetes, apan peligro ra kini tungod kay kini nagsilbing usa ka gigikanan sa mga paspas nga carbohydrates nga nagdugang asukal sa dugo. Dugang pa, sa semolina halos wala’y mga lanot ug lanot.

Ricea

Ang bugas mahimo’g pila ka tipo - gipintalan puti, ihalas, kape, basmati ug brown. Ang pagkaon og puti nga bugas kanunay nga makadaot bisan sa usa ka himsog nga tawo, tungod kay kini adunay indeks sa glycemic nga 90 ug mahimo’g maghagit og ganansya.

Sa pagkaon sa usa ka diabetes, mahimo nimong ipaila ang lugaw gikan sa brown, wild wild varieties ug basmati, nga adunay daghang mga mapuslanon nga sangkap:

ang folic acid nag-normalize sa metabolismo;
Ang mga bitamina B, E, PP nagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo;
ang mga tanum nga tanum makatabang sa pagtangtang sa kolesterol, mga hilo ug mga hilo.

Sa wala pa lutoon, ang bugas kinahanglan ibubo sa bugnaw nga tubig sa daghang mga oras.

Unsang matanga sa mga lugas ang akong makakaon sa type 2 diabetes?

Ang type 2 nga diabetes mao ang kasagaran nga porma sa kini nga sakit, nga gihulagway pinaagi sa usa ka pagkunhod sa katakus sa lawas sa pagsuhop sa glucose. Ang pasyente dili kanunay kinahanglan nga therapy sa insulin, apan kung wala’y pagkaon, dili mahimo ang paghupay sa sintomas.

Kung naghisgot kami kung unsang klase nga lugas ang mapuslanon alang sa type 2 diabetes, ang girekomenda sa pasyente nga maglakip sa pea, buckwheat, oat ug lugaw sa trigo sa pagkaon.

Sila giluto gikan sa mga lugas nga adunay daghang gidaghanon sa mga tanum nga tanum, lanot, ug adunay usa ka gamay nga glycemic index.

May kalabutan nga mga video

Unsang klase sa lugaw ang akong kan-on uban ang type 2 diabetes, ug diin dili? Mahibal-an nimo gikan sa kini nga video:

Sa kinatibuk-an, gitugotan ang kombinasyon sa diabetes ug cereal, ug usahay mapuslanon kaayo. Ang pagsunod sa usa ka pagdiyeta, ang usa ka pasyente nga adunay diabetes mahimo pa nga makahimo usa ka lahi ug lainlain nga pagkaon. Sa parehas nga oras, kinahanglan nga tagdon ang mga bahin ug mga pamaagi sa pag-andam sa matag lugas aron makuha ang labing kadako nga benepisyo gikan niini ug dili aksidente nga madugangan ang lebel sa asukal sa dugo.

Send