Ang luya usa ka kaayo nga mapuslanon nga gamut, ang talagsaon nga mga kabtangan nga gitipigan bisan human sa pagproseso sa lainlaing mga paagi. Kini labi ka sikat sa Sidlakan, sa mga nasud sa Asia, sa India, Japan ug China.
Ang hinog nga luya sa asukal dili lang lami. Malampuson nga gigamit kini alang sa pagtambal ug paglikay sa lainlaing mga sakit, bisan pa kung kini giisip nga tam-is. Mahimo ka makapalit og mga candied uga nga luya sa mga espesyal nga tindahan sa pagkaon sa kahimsog.
Ang luya adunay usa ka grabe, piho nga lami ug kahumot. Dili tanan ang gusto sa kini nga produkto, kinahanglan nimo nga masinati kini. Ang nahakot nga prutas sa asukal nga luya adunay labi ka makapahimuot, neyutral nga lami, bisan pa nga ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan niini gitipigan. Niini nga porma, bisan ang gagmay nga mga bata andam nga gamiton kini - labi nga labi ka maayo sa mga sweets, dragees o chips.
Makapaikag nga kasayuran: sa mga nasud sa Asya, ang luya sa asukal usa ka popular nga pagtambal. Gigamit kini nga gilain ingon usa ka hinam-is, gigamit alang sa linuto sa kalaha, nga sagad giandam sa tsa. Apan ang tsa ra ang giandam nga wala ma-tweet.
Kung Maayo ang Sugar Ginger
Ang asukal mismo dili usa ka produkto sa pagdiyeta. Gitambagan sa mga doktor nga likayan ang paggamit niini, kung mahimo, labi na sa pipila ka mga sakit ug kalagmitan nga sobra sa timbang.
Apan sa kini nga kaso, gigamit kini ingon usa ka preserbatibo, nga nagpalapad sa kinabuhi sa estante sa ugat sa luya ug pagpreserbar sa mga mapuslanon nga kabtangan niini.
Siyempre, ang kini nga produkto adunay kaugalingon nga contraindications, dili kini kinahanglan nga iabuso. Apan sa kasarangan, ang luya sa asukal mapuslanon kaayo sa ingon nga mga kaso:
- Sa mga paglapas sa digestive system;
- Sa mga sakit sa tinai ug impeksyon, kanunay nga pagkatago;
- Sa helminthiasis (mga parasito sa bitin);
- Kung kinahanglan nimo ang epekto sa pagpainit - pananglitan, adunay usa ka kabugnaw o hypothermia;
- Alang sa pagtambal sa ubo ug bronchitis;
- Sa mga nakalisang nga kondisyon;
- Aron maminusan ang kasakit sa mga kaunuran ug mga lutahan;
- Sa taas nga presyon sa dugo.
Ug dili kini ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan nga nagpanghambog sa asukal. Kini nga ugat makatabang sa paglikay sa kanser. Ug gawas pa, kini makapahunong sa mga proseso sa panghubag, nakatampo sa usa ka dali nga pagkaayo, paghinlo sa lawas sa mga hilo, pag-normalize sa mga proseso sa metaboliko. Hinungdanon kini aron mahibalik o makapadayon ang metabolismo.
Mahinungdanon: ang lawas sa tawo kinahanglan kasarangan nga kantidad sa asukal, kung mahimo, sulayan nga ilisan kini sa ubang mga sweeteners. Apan ang resipe alang sa paghimo sa candied fruit gikan sa luya naglangkit sa paggamit og asukal, dili kini mapulihan sa dugos.
Sa panahon sa pagtambal sa kainit, ang dugos nawad-an sa mga mapuslanon nga kabtangan ug gani makadaot. Dugang pa, kung magluto ka sa luya sa syrup sa dugos, ug dili sa asukal, ang resulta dili gyud kung unsa ang gikinahanglan. Ang mga hiwa wala magpatig-a ug dali nga madaot.
Nailalom sa pag-obserbar sa mga lagda sa usa ka himsog nga pagkaon, diin ang mga utanon, prutas, cereal nanguna, sa kaso sa pagdumili gikan sa mga naproseso nga mga pagkaon, mga matambok nga pagkaon, alkohol, asukal sa gamay nga kantidad wala makapahadlok sa kahimsog. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa luya mao nga bisan kung ang resipe adunay kalabutan sa usa ka taas nga pagtambal sa init gamit ang asukal, dili kini mahimo’g dili kaayo magamit.
Ang gamut sa asukal makatabang sa bisan kinsa nga nagtinguha sa pagpugong sa ilang gibug-aton. Bisan ang kendi nga luya, gilat-an sa syrup, nakatampo sa pagkaguba sa mga tambok, pagpadali sa metabolismo. Apan dili kini tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan.
Ang tsa nga adunay kalmado nga luya, makatabang sa pagpakig-away sa insomnia, naglig-on ang resistensya. Bisan unsa ang resipe, ang regular nga paggamit sa kini nga produkto kanunay nga makabenepisyo - kung wala’y mga contraindications.
Apan:
- Ang sulud nga kaloriya nga 30 nga gramo nga gansilyo nga candied mao ang 100 nga kaloriya. Nagpabilin siya nga mapuslanon nga kabtangan, apan dili na direkta nga makatampo sa pagkawala sa timbang.
- Ang asukal mahimong hinungdan sa pagkadunot sa ngipon.
- Sa diabetes ug hilabihang katambok, ang candied luya mahimong kan-on nga dili ra kausa sa usa ka semana.
Giunsa ang paghimo sa candied luya - resipe sa lakang
Ang kini nga resipe angay alang sa paghimo og candied fruit sa balay. Naglangkob kini sa daghang mga yugto, busa kinahanglanon nga mag-stock sa pasensya ug libre nga oras.
- Sa sinugdan, ang ugat - mga 300 gramo - kinahanglan nga malimpyohan ug putlon sa manipis nga mga plato. Pabukalan ang ugat sa 30-40 minuto aron mawala ang kapaitan. Ang mapuslanon nga kabtangan dili mawala kung ibubo ang mga hiwa nga adunay bugnaw nga tubig ug lutoon sa ubos nga kainit.
- Sunod mao ang syrup. Ang resipe mao kini: usa ka baso nga asukal nga adunay usa ka slide gibubo nga tulo nga baso nga bugnaw nga tubig. Ang sagol kinahanglan nga itago sa kalayo, pagpukaw hangtod ang asukar hingpit nga matunaw.
- Kung ang mga piraso sa luya mahimo’g humok, kinahanglan nimo nga ig-agas ang tubig, ug uga uga ang giluto nga gamut sa pisara.
- Ang mga hiwa sa luya gituslob sa mainit nga syrup - kinahanglan hingpit nga tabonan kini. Gikinahanglan nga magluto hangtod ang mga plato matumog sa syrup ug mahimong transparent. Imposible nga gitugotan ang pagsunog sa masa - ang resipe mahugawan ug mawala ang pinggan sa mga mapuslanon nga kalidad niini.
- Nahuman nga mga hiwa gibutang sa usa ka panaksan ug nahugno sa asukal. Karon kinahanglan sila nga mamala ug dayon ibalhin sa usa ka uga nga baso nga baso nga adunay takup - kana ang tibuuk nga resipe alang sa usa ka himsog ug lami nga hinam-is nga luya.
Mahimo nimo gamiton ang uga nga luya. Kinahanglan kini pahumok una sa bugnaw nga tubig. Ug dayon pagluto ingon sa gihulagway sa ibabaw. Ang nahugawan nga luya gitipigan sa refrigerator hangtod sa 3 ka bulan. Mahimo ka magbasa pa bahin sa kung giunsa ang paghugpong sa diabetes ug luya sa mga panid sa among site.
Ang paggamit ug contraindications sa candied luya
Ang mga Candied luya berries maayo alang sa pagluto sa mga muffin, rolyo ug pie. Kini usa ka himsog ug sustansya nga meryenda sa panahon sa tingtugnaw, kung ang lawas nanginahanglan labi pa nga kaloriya aron mapadayon ang usa ka malig-on nga temperatura sa lawas.
Sa tingpamulak, usa ka mopaak nga tsa nga adunay prutas nga makatabang sa pagdugang sa resistensya ug pagpanalipod batok sa mga virus.
Ang pila ka hiwa sa kendi nga luya makapawala sa gibati nga kagutom.
Ang nag-unang mga contraindications sa paggamit sa luya sa porma sa mga candied fruit:
- Diabetes mellitus;
- Sobrang katambok
Ang uban pang mga contraindications dili lamang bunga sa candied, apan luya sa bisan unsang porma: usa ka ulser sa tiyan o tinai, pagkalibang sa pantog, ingon nga usa ka patolohiya sa dugo ingon dili maayo nga coagulability. Niini, dili kini mahimo nga kan-anan sa wala pa ang bisan unsang operasyon sa operasyon, aron dili mapataas ang risgo sa pagdugo. Kini nga produkto dili girekomenda alang sa mga pasyente nga adunay ubos nga presyon sa dugo.
Ang pagmabdos ug lactation dili kontra. Sa kasukwahi, ang tsa nga adunay luya makatabang sa pag-atubang sa mga pag-atake sa makahilo nga sakit, pagpanalipod batok sa kakulangan sa bitamina. Apan ang usa dili kinahanglan nga madasig, ang bisan unsang produkto, labi na ang adunay asukal, mapuslanon lamang sa kasarangan.
