ANG MGA LISO NGA PRUTAS NGA SUNFLOWER ALANG SA TYPE 2 NGA DIABETES: MAHIMO MOKAON ANG MGA DIABETES

Send

Kung nahibal-an nga adunay diabetes sa ikaduha nga tipo, ang pasyente kinahanglan nga magsunud sa usa ka espesyal nga pagkaon, nga nagtumong sa pagpaubos sa asukal sa dugo. Kung kini gipasagdan, nan tingali ang sakit mahimo’g usa ka tipo nga nagsalig sa insulin.

Gipili ang mga produkto sa pagkaon sumala sa usa ka timailhan sama sa glycemic index (GI). Kinahanglan usab nga hatagan nimo ang pagtagad sa kaloriya nga pagkaon sa pagkaon aron malikayan ang sobra nga katambok, nga usa sa mga hinungdan nga hinungdan sa diabetes.

Daghang mga diabetes ang nabalaka bahin sa pangutana - posible nga mokaon sa piniritong liso alang sa type 2 diabetes, tungod kay kanunay ang mga doktor wala magtagad sa kini nga produkto kung nag-drawing sa therapy sa pagkaon. Aron matubag kini nga pangutana sa ubos, hisgotan naton kung unsa ang glycemic index, unsa ang timailhan niini sa mga liso nga pritong, ug usa ka luwas nga rate sa pagkonsumo alang sa type 2 nga mga diabetes ang gipakita.

Glycemic index sa mga liso

Ang glycemic index usa ka timailhan sa digital sa epekto sa usa ka partikular nga produkto sa pagkaon sa pagdugang sa lebel sa glucose sa dugo. Sa dugang nga asukal, ang pasyente kinahanglan nga maghimo usa ka pagkaon gikan sa pagkaon nga adunay usa ka ubos nga GI.

Apan dili kini ang bugtong criterion sa pag-andam sa therapy sa pagkaon. Hinungdanon usab kung unsang mga pagkaon ang kaloriya. Pananglitan, ang glycemic index sa tambok zero, tungod kay wala kiniy glucose. Apan ang sulud sa kaloriya taas kaayo, nga naghatag dugang nga lulan sa pancreas.

Ang parehas nga pagtambal sa kainit ug pagkamakanunayon sa pagkaon mahimong makaapekto sa pagtaas sa GI. Kung nagdala ka sa prutas sa usa ka kahimtang sa mashed patatas, ang ilang glycemic index modaghan. Kini tungod sa pagkawala sa fiber, nga mao ang responsable alang sa managsama nga suplay sa glucose.

Ang mga timailhan sa GI nabahin sa daghang mga kategorya:

hangtod sa 50 ka mga PIECES - mga produkto nga nahimo nga sukaranan sa diyeta sa diabetes;
50 - 70 nga mga yunit - ang ingon nga pagkaon naa sa menu ingon usa ka eksepsiyon;
sobra sa 70 PIECES - ang pagkaon mahimong hinungdan sa usa ka mahait nga paglukso sa asukal sa dugo ug paghagit sa hyperglycemia.

Ang mga liso sa sunflower adunay ubos nga GI, 8 mga yunit lamang, apan ang sulud nga kaloriya matag 100 gramo mao ang 572 kcal, nga gilimitahan ang paggamit sa kini nga produkto alang sa diabetes.

Ang kaayohan sa mga liso ug unsaon paggamit

Ang mga doktor sa daghang mga nasud nga mouyon nga ang mga liso alang sa type 2 diabetes luwas, ang panguna nga butang mao ang pagkahibalo sa sukod sa ilang paggamit. Ang ingon nga produkto mahimong molihok ingon usa ka himsog nga meryenda kung wala’y pamaagi nga makakaon sa hingpit.

Dili girekomenda ang mga liso sa pagluto, tungod kay ang piniritong produkto nawala hangtod sa 80% sa mga sustansya. Mas maayo nga kini pamalaon sa diretsong adlaw, pananglitan, sa usa ka windowsill o balkonahe. Usab, ang mga gipanitan nga mga kernel dili kinahanglan paliton sa mga tindahan, tungod kay kini mahimo nga mag-oxidize kung makita sa direktang adlaw.

Labing hinungdanon kini alang sa mga pasyente nga diabetes nga ang mga binhi adunay pyridoxine (bitamina B6). Napamatud-an sa mga langyaw nga siyentipiko nga ang pag-inom sa bitamina B6 sa lawas sa tama nga kantidad makapakunhod sa peligro sa pagpalambo sa diabetes.

Ang uga nga mga liso sa sunflower adunay daghang mga mapuslanon nga mga sangkap, nga mao:

B bitamina;
Bitamina C
potassium
magnesium
calcium
iron.

Talalupangdon nga sa mga liso adunay doble nga kadaghan sa puthaw sama sa mga pasas. Kini lima ka beses nga mas taas kaysa potassium kon itandi sa saging.

Gamit ang uga nga mga liso sa kasarangan, dili molabaw sa 50 gramo, ang pasyente positibo nga nakaapekto sa daghang mga function sa lawas:

naglig-on sa buhok ug mga kuko;
nakigbisog sa pagpauswag sa kanser ug hypertension;
gitangtang ang mga sakit sa sistema sa nerbiyos;
nagpadali sa pagkaayo sa samad.

Dili lang maayo nga mokaon sa mga liso, maayo usab kini nga epekto sa lawas ug sa mga gamot sa sunflower. Aron maandam ang sabaw, kinahanglan nimo nga magagaling ang gamut sa usa ka sunflower ug ibubo kini sa duha ka litro nga tubig nga Nagabukal, ipugos sa usa ka thermos sulod sa 10 - 12 ka oras. Paggamit og tincture nga pag-ayo panahon sa adlaw.

Ang presko ug uga nga liso mahimong gamiton sa pagluto mga pinggan ug pagsinina sa salad.

Mga Resipe sa Binhi

Ang pagkaon sa usa ka diabetes kinahanglan tunga nga mga utanon. Gialagaran sila sa usa ka sinugba, ingon nga komplikado nga mga pinggan, ug sa porma sa mga salads. Ang ulahi nga pamaagi mao ang labi ka mapuslanon, ang mga utanon dili kainit nga mahimo’g makuhaan ug huptan ang tanan nga mapuslanon nga mga bitamina ug mineral.

Ang una nga resipe sa salad gitawag nga "bitamina", kini adunay mga utanon, mga liso sa sunflower ug linga. Ang ingon nga pinggan mahimong usa ka maayo kaayo nga meryenda, ug kung madugangan uban ang usa ka produkto sa karne, nan usa ka hingpit nga pamahaw o panihapon.

Kinahanglan nga hinumdoman dayon nga mas maayo ang pagpalit sa mga liso sa kabhang ug panit sa ilang kaugalingon. Bisan kung kini nga yugto sa pagpangandam nanginahanglan dugay, kini magpabilin ang tanan nga mapuslanon nga mga sangkap sa produkto.

Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:

usa ka maasim nga mansanas;
150 gramo nga puti nga repolyo;
usa ka gamay nga paminta sa kampanilya;
tunga nga sibuyas;
mga liso sa coriander - 0,5 kutsarita;
usa ka pinch nga asin, caraway ug turmeric;
tulo nga mga gisantes nga itom nga paminta;
Mga liso sa sunflower - 1 kutsara;
lana sa utanon - 1.5 kutsara;
perehil - usa ka hugpong.

Matahum nga putus sa repolyo, asin ug pagmasa aron kini magpagawas sa duga. Pagpalot sa mga liso ug pagaputlon sa mga gilis, maayong pagkabuhat nga gihiwa ang sibuyas. Panitan ang mansanas ug ihaw kini, maayong pagkabuhat nga gipunting ang mga utanon. Isagol ang tanan nga mga sangkap. Ibutang ang mga liso sa usa ka mainit nga kalaha ug pagprito, padayon nga padayon nga 15 hangtod 20 ka segundo. Idugang sa mga utanon.

Sa usa ka blender o gilingan sa kape, gilingi ang mga liso sa caraway ug pila ka mga gisantes nga itom nga paminta, ibubo ang coriander sa usa ka salad, asin, dugangi ang lana sa utanon ug isagol sa hingpit.

Ang ikaduha nga resipe mao ang usa ka sarsa nga adunay mga liso ug spinach, nga hingpit nga nagsangkap sa mga resipe sa pagdiyeta alang sa mga diabetes sa una ug ikaduha. Mga sangkap

kernels sa mga liso - 1 kutsara;
linga sa liso - 1 kutsara;
spinach ug parsley - 1 gamay nga hugpong;
usa ka clove nga ahos;
nahinlo nga tubig - 100 ml;
asin sa pagtilaw.

Ihumol ang mga liso nga panit sa cool nga tubig sa daghang oras. Sunod, ibutang ang tanan nga mga sagol gawas sa tubig sa usa ka blender ug pagdagmal hangtod nga hapsay.

Pagsulod sa tubig sa mga bahin hangtod makuha ang gusto nga pagkamakanunayon.

Nutrisyon

Ang mga baruganan sa nutrisyon alang sa diabetes sa bisan unsang klase kinahanglan ibase sa usa ka takus nga pagpili sa mga produkto ug mga lagda sa pagkaon. Mao nga, ang bisan kinsa sa mga gipili nga pagkaon kinahanglan dili molapas sa adlaw-adlaw nga pamatasan nga 200 gramo. Tinuod kini labi na sa mga prutas, ang paggamit niini labi nga giplano alang sa unang katunga sa adlaw.

Ang mga diet Diabetic kinahanglan nga gilangkuban sa mga lugas, utanon, prutas ug produkto sa hayop. Kinahanglanon usab nga hinumdoman ang adlaw-adlaw nga rate sa paggamit sa fluid, nga labing menos duha ka litro.

Ang mga tambok, salted ug aso nga pagkaon kinahanglan iapil gikan sa pagkaon. Gipasiugda niini ang pagporma sa mga plaque sa kolesterol ug gipataas ang pagkarga sa pancreas, nga wala makasulbad sa igo nga paggama sa hormone nga insulin.

Ang tanan nga mga pagkaon sa diabetes mahimo’g ma-proseso sa thermally sa pila ka paagi. Gitugotan ang mga mosunod: