Sa Russia, ang mga tawo nga adunay diabetes adunay sobra sa tulo ka milyon nga mga tawo. Agi dugang sa kanunay nga paggamit sa insulin o mga droga, ang mga diabetes kinahanglan kanunay nga magbantay sa ilang pagkaon. Bahin niini, ang pangutana mahimong may kalabutan: kung giunsa maihap ang mga yunit sa tinapay.
Sagad lisud alang sa mga pasyente nga independente nga magpahigayon sa mga kalkulasyon, kanunay nga gitimbang ang tanan ug ang pag-ihap dili kanunay mahimo. Aron mapadali kini nga mga pamaagi, gigamit ang usa ka lamesa nga pag-ihap sa tinapay nga gigamit nga naglista sa mga kantidad nga XE alang sa matag produkto.
Ang usa ka yunit sa tinapay usa ka piho nga timailhan nga hinungdanon kaayo ang glycemic index alang sa diabetes. Pinaagi sa husto nga pagkalkula sa XE, mahimo nimong makab-ot ang labi ka labi nga independensya gikan sa insulin, ug makunhuran ang asukal sa dugo.
Unsa man ang yunit sa tinapay
Alang sa matag tawo, ang pagtambal sa diabetes nagsugod sa konsultasyon sa doktor, diin ang doktor detalyado nga nagsulti bahin sa mga kinaiya sa sakit ug nagrekomenda sa usa ka piho nga pagkaon sa pasyente.
Kung adunay kinahanglan alang sa therapy sa insulin, nan ang dosis ug administrasyon gilain nga gihisgutan. Ang sukaranan sa pagtambal kanunay ang adlaw-adlaw nga pagtuon sa gidaghanon sa mga yunit sa tinapay, ingon man pagkontrol sa asukal sa dugo.
Aron pagtuman sa mga lagda sa pagtambal, kinahanglan nimo mahibal-an kung giunsa ang pagkalkula sa CN, kung pila ang mga pinggan gikan sa mga pagkaon nga adunay karbohidrat nga kan-on. Dili nato kalimtan nga sa ilawom sa impluwensya sa ingon nga pagkaon sa asukar sa dugo nagdugang human sa 15 minutos. Ang pipila nga mga carbohydrates nagdugang kini nga timailhan pagkahuman sa 30-40 minuto.
Kini tungod sa rate sa assimilation sa pagkaon nga nakasulod sa lawas sa tawo. Aron mahibal-an ang "paspas" ug "hinay" nga mga carbohydrates dali ra. Mahinungdanon nga mahibal-an kung giunsa ang pagkalkula sa husto nga adlaw-adlaw nga rate, gihatagan ang kaloriya nga sulud sa mga produkto ug ang presensya sa mga makadaot ug mapuslanon nga kabtangan sa kanila. Aron mapadali ang kini nga buluhaton, usa ka termino ang gimugna ubos sa ngalan nga "unit sa tinapay".
Kini nga termino giisip nga yawe sa paghatag glycemic control sa usa ka sakit sama sa diabetes. Kung husto nga gikonsiderar sa mga diabetes ang XE, kini nag-optimize sa proseso sa pag-compensate sa mga dysfunctions sa mga pagbinayloay og type nga karbohidrat. Ang usa ka husto nga pagkalkula nga kantidad sa kini nga mga yunit mohunong sa mga proseso sa pathological nga may kalabutan sa mga labing ubos nga mga tumoy.
Kung giisip namon ang usa ka yunit sa tinapay, nan kini parehas sa 12 nga gramo nga carbohydrates. Pananglitan, ang usa ka piraso sa tinapay nga rye may gibug-aton nga mga 15 gramo. Kini katumbas sa usa ka XE. Imbis nga hugpong sa pulong nga "unit sa tinapay" sa pipila ka mga kaso, gigamit ang gipasabut sa "unit nga karbohidrat, nga mao ang 10-12 g sa mga karbohidrat nga dali nga pagkahilis.
Kinahanglan nga hinumdoman nga uban sa pipila nga mga produkto nga adunay gamay nga ratio sa mga digestible carbohydrates. Kini nga mga pagkaon nga maayo alang sa mga diabetes adunay kadaghanan nga mga utanon. Niini nga kaso, dili nimo maihap ang mga yunit sa tinapay. Kung kinahanglan, mahimo nimong gamiton ang mga timbangan o magkonsulta sa usa ka espesyal nga lamesa.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang usa ka espesyal nga calculator ang gibuhat nga nagtugot kanimo sa husto nga pag-ihap sa mga yunit sa tinapay kung gikinahanglan kini sa sitwasyon. Depende sa mga kinaiya sa tawhanon nga lawas sa diabetes mellitus, ang ratio sa insulin ug ang paggamit sa carbohydrates mahimong magkalainlain.
Kung ang pagkaon naglakip sa 300 ka gramo nga karbohidrat, nan kini nga kantidad katumbas sa 25 nga yunit sa tinapay. Sa sinugdan, dili tanan nga mga diabetes ang nakakalkula sa XE. Apan sa kanunay nga pagbansay, ang usa ka tawo sa mubo nga panahon makahimo sa "pinaagi sa mata" nga mahibal-an kung pila ang mga yunit sa usa ka partikular nga produkto.
Sa paglabay sa panahon, ang mga sukod mahimong tukma kutob sa mahimo.
Pag-ihap sa mga yunit sa tinapay ug dosis sa insulin
Ang pagkalkula sa mga yunit sa tinapay kinahanglan adlaw-adlaw aron ihatag ang husto nga kantidad sa carbohydrates sa pagkaon. Paglabay sa panahon, ang usa ka tawo awtomatik nga magtino sa mga pinggan nga XE nga wala pa timbangon.
Aron mahimo kini, mahimo ka mag-navigate pinaagi sa baso, ang kadak-on sa piraso o ang gidaghanon sa mga prutas ug utanon. Sa hapit tanan nga mga medikal nga sentro nga nagpunting sa diabetes, adunay gitawag nga mga eskwelahan sa diabetes. Gipatin-aw nila sa mga diabetes kung unsa ang XE, kung giunsa maihap sila ug kung giunsa maporma ang ilang pagkaon sa dugay nga panahon.
Ang mga yunit sa tinapay nga diabetes usa ka hinungdanon nga hilisgutan alang sa pasiunang mga konsulta sa imong tagahatag sa panglawas. Labing maayo nga pabahinbahin kini sa tulo nga punoan nga pagkaon. Ang usa o duha nga mga yunit mahimong ibilin alang sa mga meryenda.
Sa type 1 nga diabetes mellitus, gipakita ang paggamit sa insulin nga dugay ug tulin nga paglihok gipakita. Aron malikayan ang hypoglycemia tungod sa pag-ubos sa glucose sa dugo, kinahanglan nimo gamiton ang 1 o 1.5 XE.
Kini dili girekomenda nga mokuha labaw pa sa 7 XE matag kan-anan. Ang mga tambal nga tawo nga adunay diabetes kinahanglan magplano sa ilang pagkaon aron dili sobra sa 120 g ang mga karbohidrat nahurot sa usa ka adlaw.
Pananglitan, kung ang adlaw-adlaw nga batasan sa mga yunit sa tinapay 10, nan kini labing maayo nga gamiton kini sa tibuok adlaw pinaagi sa pagbahinbahin sa daghang mga pamaagi:
- alang sa pamahaw - 2 XE,
- alang sa paniudto - 1 XE,
- alang sa paniudto - 3 XE,
- alang sa usa ka snack sa hapon - 1 XE,
- alang sa panihapon - 3 XE.
Mahimo ka usab nga mobiya sa 2 XE alang sa panihapon, ug gamiton ang katapusan nga yunit sa tinapay alang sa ikaduha nga panihapon. Alang sa ugma mas gusto nga mokaon sa mga lugas, mas hatagan sila sa lawas og labi ka hinay, samtang ang asukar dili madugangan.
Ang matag yunit sa tinapay nanginahanglan usa ka piho nga kantidad sa insulin kung nahisulat sa type 1 diabetes. Ang XE mahimong madugangan ang glucose sa dugo mga 2.77 mmol / L. Aron mabawi ang kini nga yunit, kinahanglan nimo nga mosulod sa insulin gikan sa 1 ngadto sa 4 nga mga yunit.
Nahibal-an ang klasiko nga pamaagi sa pagkuha sa insulin sa usa ka adlaw:
- sa aga aron mabawi ang usa ka yunit kinahanglan nimo sa usa ka yunit sa insulin,
- sa paniudto alang sa usa ka yunit nga gigamit 1.5 IU sa insulin,
- alang sa panihapon, kinahanglan nimo ang managsama nga kantidad sa XE ug insulin.
Aron mabawi ang diabetes ug huptan ang normal nga glucose, kinahanglan nga kanunay nimo nga bantayan ang mga pagbag-o sa imong kondisyon. Nagpakita sa adlaw-adlaw nga mga sukat sa asukal nga adunay usa ka glucometer. Kinahanglan kini himuon sa dili pa mokaon sa pagkaon, ug unya, base sa sinugdan nga kantidad sa glucose ug ang gitinguha nga gidaghanon sa XE, mag-inject sa insulin sa angay nga dosis. Duha ka oras pagkahuman sa usa ka pagkaon, ang lebel sa asukal kinahanglan dili labaw sa 7.8 mmol / L.
Sa kaso sa diabetes sa ikaduha nga tipo, ang insulin dili kinahanglan ipangalagad, igo na nga kanunay nga magdala sa mga papan ug magsunod sa usa ka pagkaon.
Kinahanglan usab nga mahimong independente nga makalkula ang XE.
Nahuman nga mga produkto ug yunit sa tinapay
Ang tanan nga mga tawo nga nadayagnos nga adunay diyabetes dali ra mahibal-an sa kahinungdanon sa pag-ihap sa yunit sa tinapay. Kinahanglan mahibal-an ang mga diabetes sa kamut nga makalkula ang gidaghanon sa XE sa nahuman nga mga produkto aron hapsay nga maihap ang ilang pagkaon.
Aron mahimo kini, igo nga mahibal-an ang masa sa produkto ug ang kantidad sa mga karbohidrat sa 100 ka gramo. Kung ang gitino nga gidaghanon sa mga karbohidrat gibahin sa 12, nan dali nimo mahibal-an ang kantidad sa XE sa 100 gramo. Pananglitan, ang nahuman nga produkto timbangon 300 gramo, nga nagpasabut nga ang nakuha nga kantidad sa XE kinahanglan nga madugangan tulo ka beses.
Kung ang pagbisita sa mga establisemento sa pag-catering, kasagaran labi ka lisud alang sa mga diabetes sa pag-navigate sa XE, tungod kay ang eksaktong mga resipe alang sa pag-andam sa pinggan ug ang lista sa mga sangkap nga gigamit sa kanila dili magamit. Ang nahuman nga mga produkto nga gitanyag sa mga café o restawran mahimo nga adunay daghang gidaghanon sa mga sangkap, nga daghang komplikado ang ideya sa usa ka diabetes bahin sa kantidad sa XE.
Sa diabetes, ang pag-inom sa gatas, mga lugas ug matam-is nga prutas kinahanglan nga limitado. Bisan pa, ang ingon nga mga produkto naa sa bisan unsang kaso nga gikinahanglan alang sa hingpit nga paglihok sa lawas. Busa, kini mao ang bili sa paggamit sa lamesa sa mga yunit sa tinapay, nga diha-diha dayon gipaila ang gidaghanon sa XE sa usa ka partikular nga produkto.
Mga Produkto nga Gitugotan alang sa Diabetes
Ang sukaranan sa adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga mga pagkaon nga adunay gamay nga kantidad sa mga yunit sa tinapay.
Ang ilang bahin sa adlaw-adlaw nga menu 60%.
Ang diyabetis mahimong kan-on:
- ubos nga tambok nga karne ug isda pinggan,
- zucchini
- itlog
- radish
- radish
- salad
- gulay
- mga nuts sa limitado nga gidaghanon,
- paminta sa kampana.
- pepino
- talong
- uhong
- Kamatis
- mineral nga tubig.
Ang mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga magdugang sa gidaghanon sa mga isda nga ilang gikaon sa mga lahi nga low-fat. Gisugyot ang pagkaon sa mga pinggan nga adunay ingon nga isda hangtod tulo ka beses sa usa ka semana. Ang mga isda naglangkob sa mga dili fatty fatty acid ug protina, kini nga mga sangkap epektibo nga nagpaubos sa kolesterol. Sa ingon, mapanalipdan nimo ang imong kaugalingon gikan sa kalamboan:
- atake sa kasingkasing uban ang diabetes,
- baratohon
- thromboembolism.
Kung naporma ang usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon, kinahanglan nimo nga hunahunaon ang gidaghanon sa mga pagkaon nga nagpaubos sa asukal. Naglangkob kini:
- repolyo
- kaon
- Jerusalem artichoke
- nettle
- ahos
- Mga liso sa flax
- pana
- chicory
- dogrose.
Ang karne sa pagkaon naglangkob sa protina ug hinungdanong sustansya. Wala’y yunit sa tinapay. Mahurot kini hangtod sa 200 g matag adlaw sa lainlaing pinggan. Hinungdan nga tagdon ang dugang nga mga sangkap sa kini nga pinggan.
Ang mga pagkaon nga adunay usa ka gamay nga glycemic index dili makadaot sa kahimsog, apan sa parehas nga higayon ilang gipakaon ang lawas nga adunay mga sustansya ug bitamina. Ang pagdawat sa mga produkto nga adunay gamay nga gidaghanon sa mga yunit sa tinapay nagtugot kanimo nga malikayan ang paglukso sa glucose ug mapugngan ang hitsura sa mga komplikasyon sa metaboliko.
Panig-ingnan nga XE Diet alang sa Usa ka Pasyente sa Diabetes
Ang bisan unsang produkto sa pagkaon adunay 12-15 nga carbohydrates, nga katumbas sa usa ka yunit sa tinapay.
Ang usa ka XE nagdugang nga asukal sa dugo pinaagi sa usa ka piho nga kantidad, nga 2.8 mmol / L.
Alang sa kini nga indikasyon, gikinahanglan ang 2 PIECES sa gikuha nga insulin.
Menu sa una nga adlaw:
- alang sa pamahaw: 260 g sa lab-as nga repolyo ug karot nga salad, usa ka baso nga tsaa,
- alang sa paniudto; utanon nga utanon, uga nga compote sa prutas,
- alang sa panihapon: steamed fish, 250 ml low-fat kefir,
Tsaa, compote ug kape gikuha nga wala asukar.
Menu sa ikaduhang adlaw:
- alang sa pamahaw: 250 g sa carrot ug apple salad, usa ka tasa nga kape nga adunay gatas,
- alang sa paniudto: light borsch ug fruit compote,
- alang sa panihapon: 260 g oatmeal ug unsweetened yogurt.
Menu sa ikatulo nga adlaw:
- alang sa pamahaw: 260 g sa sinulat nga buckwheat, usa ka baso nga gatas nga low-fat,
- alang sa paniudto: sabaw sa isda ug 250 ml nga low-fat kefir,
- alang sa panihapon: salad nga may mansanas ug repolyo, kape.
Kini usa ka panig-ingnan nga diyeta nga gibase sa XE alang sa kinatibuk-ang pagsabut. Ang paggamit niini nga kantidad sa kini nga mga produkto mahimong epektibo nga makapakunhod sa luwan sa digestive tract ug mawad-an sa gibug-aton.
Alang sa mga tawo nga adunay diabetes sa bisan unsang matang, ang usa ka pagkaon nga vegetarian mao ang angay. Gikinahanglan aron maseguro nga ang gilaraw nga kantidad sa protina matag adlaw nga gihatag sa lawas. Ang kakulang sa protina dali nga gigantihan sa 8 dagko nga mga kutsara sa natural nga keso sa cottage.
Nagpaandam ang mga doktor nga ang gutom peligro kaayo alang sa mga diabetes. Ang dili regular nga nutrisyon mahimo’g hinungdan sa mahait nga negatibo nga mga reaksyon sa lawas tungod sa kakulang sa carbohydrates. Sa ingon nga kahimtang, lisud nga i-normal ang lebel sa asukal sa dugo.
Ang labing kaayo nga pagkaon alang sa diabetes mao ang pagpakunhod sa kantidad nga nahurot:
- lab-as nga mga utanon ug wala pa-prutas nga prutas,
- mantequilla
- tambok nga lahi sa karne.
Siguruha nga ma-monitor ang imong psycho-emosyonal nga kahimtang ug mga sumbanan sa pagkatulog.
Panapos
Kung husto ka nga maghimo usa ka pagkaon alang sa diabetes, mapugngan kini ang pagporma sa mga peligro nga komplikasyon Aron makalkulo ang adlaw-adlaw nga paggamit sa mga yunit sa tinapay, kinahanglan nimo nga adunay usa ka espesyal nga notebook.
Pinasukad sa kabug-osan sa kasayuran, gireseta sa doktor ang paggamit sa dugay nga paglihok sa insulin ug insulin nga wala’y paglihok. Ang mga dosis gipili nga tagsa-tagsa, gihatagan ang lebel sa asukal sa dugo.
Giunsa ang pag-ihap sa mga yunit sa tinapay gihulagway sa video sa kini nga artikulo.