Ang vanilla ang labing gitinguha nga panakot. Ang mga modernong kabalayan wala’y mahanduraw ang pastry ug uban pang pinggan nga wala’y asukal nga banilya.
Ang usa ka sako nga panakot mahimo nga makatilaw hapit usa ka kilo nga produkto.
Lisud nga motubo nga independente, busa nagsugod kami sa pagpangita alang sa usa ka parehas nga kapuli. Ang produkto kinahanglan nga pulihan sa kristal nga pulbos, parehas sa humot.
Kini makatilaw sa mapait; kinahanglan nga isagol kini sa asawang babaye sa asukal. Ang kapuli artipisyal, apan nahimong kaylap sa pagluto.
Adunay 398 kaloriya matag 100 ka gramo sa produkto; ang komposisyon adunay mga elemento sa pagsunud:
- tumbaga
- zinc;
- manganese;
- iron
- calcium
- magnesium
- potassium
- Sodium
- posporus
Gisuhop kini sa mga bitamina ug amino acid: riboflavin, thiamine, pyridoxine, pantothenic acid.
Ang madanihon, makalipay nga baho tungod sa presensya sa pipila nga mga sangkap:
- Anise alkohol. Kung gibuhian, naghatag usa ka humot nga susama sa pagpamulak sa hawthorn.
- Glucovaniline Glucoside. Gihimo kini pinaagi sa pagproseso sa lab-as nga mga vanillin pods. Nagaguba kini sa glucose ug libre nga humot nga aldehyde - vanillin.
- Ang brown aldehyde nakuha gikan sa lana sa cassia.
- Ang Heliotrope, uban ang baho sa usa ka heliotrope. Ang baho pareho sa banilya.
Kasagaran, gigamit kini sa gagmay nga kantidad, tungod kay kini adunay taas nga sulud nga kaloriya.
Gawas pa sa usa ka makalipay nga humot, ang pulbos usab adunay daghang mapuslanon nga mga kabtangan.
Ang pagkaon sa pilla sa van sa buntag nag-ayo sa kalihokan sa utok ug nagpadapat sa lawas.
Ang mga pinggan nga adunay mga additives adunay usa ka tibuuk nga lista sa mga mapuslanon nga mga kinaiya.
Una, ang hilabihang katambok malikayan. Bisan kung ang linuto sa kalaha adunay taas nga kaloriya nga sulud, ang pag-inom niini nga adunay asukal nga vanilla igo nga makunhuran ang gana sa pagkaon. Nahitabo kini bisan sa lebel sa kemikal, gipugngan ang mga selyula nga nagapukaw sa gana.
Ikaduha, gipaubos sa asukal sa banilya ang posibilidad nga maugmad ang diabetes. Kung gigamit ang produkto, adunay pag-uswag sa metabolismo sa lawas, usa ka pagkunhod sa lebel sa asukal.
Ang uban nga mga produkto nga adunay asukal nga vanilla nakahimo sa pag-atubang sa stress ug kabalaka. Ang hinungdan nga mga lana mahinungdanon nga mapauswag ang mga proseso sa digestive sa lawas. Dugang pa, ang panakot usa ka maayo kaayo nga antioxidant nga nagpugong bisan sa kanser.
Ang asukal nga vanilla adunay abilidad sa pag-neutralize sa mga epekto sa alkohol sa lawas. Kung gigamit nimo kini uban ang alkohol, nan ang usa ka gamay nga ilimnon yano nga neutralado. Gibulag sa alkohol ang pagkahubog.
Dugang pa, ang anesthetize sa asukal sa vanilla, sa panahon sa pagregla ang produkto mahimong mokaon sa gamay nga kantidad, nan ang sakit magkahinay.
Bisan sa pagproseso, dili mawala ang mga mapuslanon nga kabtangan.
Dili tanan nga tagbalay ang nahibal-an kung unsa ang mahimong mapuli sa asukal sa banilya.
Kini nga asukal mao ang labing kasayon sa panimpla, dugang pa, labing barato.
Kung imong idugang kini sa mga pinggan, nakakuha ka usa ka lami kaayo ug humot nga pagkaon.
Ang asukal sa banilya mahimong idugang sa:
- lugaw sa gatas;
- mga cocktail;
- Charlotte
- panghimatuud alang sa mga diabetes;
- Koko
- mga mousses;
- tigpamalit;
- cheesecakes.
Ang mga cream nga adunay cream ug vanilla adunay espesyal nga lami. Pananglitan, aron makuha ang homemade cottage cheese nga adunay lami nga vanilla, yano ra nga kinahanglan nimo idugang ang usa ka pinch nga vanilla sa keso sa cottage ug makakuha ka usa ka curd mass.
Adunay daghang mga kapuli alang sa kini nga suplemento. Mapalit ba ang asukal sa banilya sa banilya? Ang vanillin usa ka lami nga banilya. Ug ang additive mismo usa ka lami nga gisagol sa asukal. Mahimo usab kini gamiton sa pagluto. Lamang sa mas gamay nga kantidad. Tungod kini sa labi ka daghang konsentrasyon, ang baho nga adunay dugang nga pagdugang mahimo’g mapintas.
Ang pangutana nahimong tinuod: kung unsa ang pagbutang sa vanillin imbis sa asukal nga vanilla aron adunay makapahimuot, humot nga humot? Sa unsang mga sukaranan? Kinahanglan kini kuhaon kutob sa mahimo, pananglitan, kung sa resipe 2 nga kutsarita nga asukal sa banilya, nan ang vanillin kinahanglan makuha sa tumoy sa usa ka kutsilyo.
Ang labing kaayo nga kapuli sa asukal sa banilya mahimong giisip nga tinuod nga mga banilya. Kini hingpit apan mahal.
Angayan alang sa paggamit mao ang pagkuha sa banilya. Kini usa ka tincture sa vanilla, adunay kusog nga 35 degree. Nahiangay kini alang sa bugnaw nga pinggan, tungod kay kini nagpabilin ang lami ug kahumot lamang kon bugnaw. Ang pagluto sa us aka bililhon ang kalidad sa kinuha. Gipakita niini ang labing kaayo nga lami sa mga dessert, ilimnon, ice cream.
Ang usa ka kondisyon kinahanglan sundon: tanan nga pinggan kinahanglan bugnaw. Mahimo kini buhaton sa balay. Ang usa ka baso nga vodka nga napuga nga adunay duha o tulo nga hiwa sa mga van van igo. Kini gipuga sa usa ka sudlanan sulod sa 2 ka bulan. Ang sudlanan kinahanglan nga hugut nga hugut.
Sikat usab ang esensya sa vanilla. Lahi kini gikan sa tanghaga sa labi ka taas nga konsentrasyon. Busa, sa kini nga pagdugang kinahanglan nimo nga mag-amping kutob sa mahimo, kung halayo ka kaayo, mahimo nimo madaut ang pinggan.
Kini mapait ug gamay nga baho sa baho.
Mahimo gamiton ang powder nga vanilla bisan unsa pa ang temperatura sa pinggan. Mahurot kini bisan kung ang pagluto uban ang labing kataas nga temperatura.
Nakuha kini pinaagi sa paggiling mga banilya. Angayan alang sa hingpit nga bisan unsang pinggan. Mahimo kini nga libre nga mag-order sa mga online store, o mapalit sa mga espesyal nga organisasyon.
Dili kinahanglan nga mopalit usa ka suplemento. Mahimo ka makahimo og tinuod nga vanilla sugar sa balay. Unsa man ang wala’y artipisyal nga mga lami. Giandam kini nga yano. Sa igo nga 2 van van, kinahanglan nga pun-on kini og asukal ug pabugaon kini labing menos napulo ka adlaw. Kinahanglan nimo usab nga pukawon ang asukal matag karon ug unya. Ang mga pinggan kinahanglan nga sirado.
Gawas pa sa mga mapuslanon nga kabtangan sa asukal sa vanilla adunay mga kontraindikasyon. Kini mahimong makadaot sa pipila ka mga tawo. Kung mogamit kini nga tinuyo, wala’y kadaut.
Ang sobra nga paggamit mahimong hinungdan:
- Mga problema sa pagpang-ayo. Sa daghang kadaghan, ang asukal sa vanilla negatibo nga nakaapekto sa tiyan ug pancreas, tungod kay kini usa ka panakot ug adunay sulud nga lana.
- Alerdyi Sa usa ka lebel sa citrus, siya usa ka kusog kaayo nga allergen. Ang usa ka alerdyik nga panit nga pantal mahimo nga mahimong dermatitis, o bisan eczema sa paglabay sa panahon.
- Ang asukal sa banilya adunay kabtangan sa pagpaubos sa presyon sa dugo, sa ingon hinungdan sa pagkahilo.
Gawas pa sa pag-abuso, ang pagdugang mahimo’g hinungdan sa mga sangputanan kung kini hingpit nga kontraindikado sa mga tawo. Pananglitan, ang mga mabdos nga babaye kinahanglan nga mag-amping pag-ayo sa lami sa vanilla, ang mga alerdyi mahimong mahitabo kaduha paspas. Ang hingpit nga mga contraindications mahimong:
- reaksiyon sa alerdyi Mahitabo kini dili lamang sa panahon sa paggamit sa mga panakot, apan usab sa pagkalambigit niini;
- ang mga bata nga wala’y edad nga tulo kinahanglan dili mogamit niini, tungod kay ang risgo sa mga alerdyik labi ka taas kaysa sa mga hamtong;
- ang paggamit sa banilya nga adunay pagkagrabe sa mga sakit sa tiyan mahimo’g mapuno sa pagkadaot.
Adunay pipila ra nga hingpit nga mga contraindications. Kung gigamit nimo kini nga panakot uban ang kasarangan, nan wala’y mga problema nga motungha.
Ang mga lagda sa paghimo og asukal sa banilya gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
