Ang problema sa sobra nga gibug-aton kanunay nga gihiusa sa paglihok sa kaunuran sa kasingkasing ug digestive organ.
Ang pagsunod sa pag-ubos sa lipid nga pagkaon, mahimo nimo limpyohan ang mga sudlanan nga sobra sa kolesterol ug makuha ang mga baga nga porma, ug alang sa mga pasyente nga adunay type 2 nga diabetes mellitus, nga makunhuran ang lebel sa glucose sa dugo.
Alang kang kinsa ang angay nga pagkaon?
Ang diwa sa usa ka pagkaon nga nagpaubos sa lipid mao ang pagbalewala sa mga pagkaon nga taas sa asin, tambok ug paspas nga carbohydrates.
Ang usa ka sumbanan, permanente nga programa sa nutrisyon labi nga angay alang sa mga tawo nga nag-antus sa mga sakit sa sirkulasyon, mga pathologies sa mga kidney, kasingkasing ug atay, pancreas. Ang ingon nga mga pagdili mahimo’g usab mapuslan alang niadtong gusto nga mawad-an sa gibug-aton.
Ang mga resulta gikan sa paggamit sa usa ka terapyutik nga pagkaon mahimong mamatikdan sa pipila ka mga semana. Ang mga sudlanan malimpyohan sa mga plaque sa kolesterol, ang dagan sa dugo molambo, ang kinatibuk-ang tono sa lawas, pagtangtang sa mga hilo, modaghan. Ug ang sobra nga pounds magsugod sa matunaw nga paspas.
Mga sukaranan nga mga lagda
Sumala sa mga prinsipyo sa pagdiyeta, ang pagkaon nga gikautangan kinahanglan mubu sa tambok ug mubu sa kaloriya.
Ayaw laktawa ang mga pagkaon. Ang pagpuasa mogiya sa mga kagubot sa metaboliko ug mahimong hinungdan sa mga problema sa tiyan.
Ang mosunod nga mga lagda nabantayan:
- Siguruha nga moinum sa 1.5 ka litro nga tubig kada adlaw. Human makamata, girekomenda nga magsugod sa adlaw gamit ang usa ka baso nga tubig sa temperatura sa kwarto. Ayaw pag-inom og pagkaon. Mas maayo nga mag-inom usa ka oras sa dili pa mokaon ug tunga sa oras human sa pagkaon.
- Paghatag gusto sa mga steamed pinggan. Gisugyot nga magprito nga dili molapas sa 2 nga beses sa usa ka semana. Gitugotan nga magluto sa pagkaon ug usahay magaluto.
- Ang katapusan nga snack kinahanglan nga tulo ka oras sa wala pa matulog. Kung gibati ang kagutom, mahimo nimo mapalong kini sa usa ka tasa nga kefir nga low-fat.
- Kanunay mokaon ug sa gagmay nga mga bahin, gibuak ang adlaw-adlaw nga pamatasan ngadto sa daghang mga pagdawat. Ayaw molapas sa 1300 kcal matag adlaw (alang sa mga lalaki - 1500). Kung ang pisikal nga kalihokan nagdugang, ang adlaw-adlaw nga pamatasan kinahanglan usab nga madugangan sa 200 kcal.
- Usab saturate ang lawas uban ang mga mapuslanon nga sangkap sa tabang sa mga bitamina complex.
- Regular nga kalihokan sa lawas. Sa pipila ka mga sakit, dili gusto nga mag-overstrain, mao nga ang gikusgon sa mga klase giuyonan sa doktor.
- Sa pagkaon, kinahanglan nga adunay protina, nga puno sa karne, isda ug mga produkto sa gatas nga skim. Hinungdan ang protina alang sa pagtukod og bag-ong mga selyula ug mga fibers sa kalamnan.
- Ang panit sa usa ka langgam usa ka taas nga kaloriya ug adunay daghang mga tambok; kinahanglan nga kuhaon.
- Tulo ka linuto nga itlog matag semana kinahanglan nga iapil sa pagkaon.
- Ang kinahanglanon nga pamatasan sa komplikado nga mga carbohydrates mapulihan sa mga lugas ug utanon, maingon man mga prutas ug berry. Ang mga karbohidrat mga gigikanan sa enerhiya, ang ilang kakulangan nagdala sa pagkunhod sa pasundayag.
- Gitugotan ang mga produkto sa tinapay sa uga nga porma ug sa usa ka minimum nga kantidad. Mahimo ka makakaon sa 100 gramo sa tibuuk nga tinapay nga gulay o rye kada adlaw.
Lista sa Produkto
Ang pag-obserbar sa pagkaon sa kolesterol, kinahanglan nga sundon nimo ang lista sa mga "tama" nga mga pagkaon ug isalikway ang mga dili gusto nga mga pagkaon.
Ang nag-unang peligro sa pagpadayon sa kahimsog ug usa ka gamay nga lawas mao ang dugang nga sulud sa mga lipid sa lawas.
Busa, ang paghimo sa usa ka menu alang sa matag adlaw, angayan nga usbon kini sumala sa kantidad sa kolesterol.
Lamesa sa kolesterol sa popular nga mga pagkaon:
Mga produkto sa karne | mg / 100 g | Mga produkto sa gatas | mg / 100 g | Mga produkto sa isda | mg / 100 g |
---|---|---|---|---|---|
Pagkaon sa baboy | 75 | Ang gatas sa baka | 15 | Carp | 260 |
Kordero | 75 | Gatas sa kanding | 35 | Pag-herring | 210 |
Karne | 90 | Tambok nga keso nga keso | 70 | Lansip | 230 |
Maabiabihon | 120 | Tambok nga libre nga keso sa keso | 50 | Mackerel | 290 |
Kuneho | 45 | Cream 10% | 40 | Pollock | 100 |
Tambok sa baka | 120 | Cream 20% | 90 | Pag-uyog | 130 |
Tambok sa baboy ug mutton | 110 | Maayong cream 30% | 120 | Codfish | 40 |
Mga putot sa baka | 290 | Kefir 3.2% | 20 | Mackerel sa kabayo | 390 |
Dila sa karne | 140 | Hinugpong nga gatas | 40 | Krill (de-latang pagkaon) | 1240 |
Kasagaran sa putyokan | 150 | Butter | 70 | Ang langgam | |
Atay sa baka | 260 | Keso sa Russia | 120 | Karne sa manok | 90 |
Baboy sa atay | 140 | Keso sa Dutch | 120 | Itik nga karne | 60 |
Litok sa baboy | 60 | Mayonnaise | 90 | Pagkaon sa karne | 100 |
Kasingkasing sa baboy | 130 | Kusog nga ice cream | 60 | Turkey | 200 |
Gidili
Kini nga mga sangkap gi-contraindicated:
- offal sa karne (dila, kidney, kasingkasing, atay);
- tambok nga karne sa mutton ug baboy ug mga lami gikan niini;
- pula nga karne sa langgam ug panit;
- sabaw gikan sa mga produkto sa karne;
- palm oil, butter, coconut ug margarine;
- mayonesa ug uban pang mga sarsa nga adunay tambok;
- caviar ug bisan unsang pagkaon sa dagat gawas sa mga isda (hipon, cumi, karne nga kasag);
- matam-is nga mga produkto sa gatas ug adunay taas nga porsyento sa sulud nga tambok (sorbetes, glazed curd, sweet curd, condensed milk, cream, yogurt);
- pasta ug semi-natapos nga mga produkto (dumplings, dumplings, bagged soup, meatballs, meatballs);
- aso ug mga produkto sa sausage (sausages, mantika, karne nga de lata);
- pastry, Matamis ug tinapay sa trigo (mga rolyo, cookies nga gingerbread, cake, sweets, tsokolate);
- matam-is nga ilimnon nga adunay gas ug itom nga mga beans sa kape, mga naka-pack nga juice
- kusug nga bino, alak, beer.
Kini nga mga produkto nga labi ka adunahan sa tambok ug kolesterol ug nakatampo sa vascular slagging. Dugang pa, sila labi ka taas sa kaloriya ug wala makatampo sa pagkawala sa timbang.
Gipili
Ang sukaranan sa pagkaon kinahanglan:
- isda sa dagat (cod, herring, sprat, hake, halibut);
- seaweed (seaweed, kelp);
- Daghang mga utanon ug prutas nga fibre: mansanas, repolyo, peras, zucchini, kamatis;
- usa ka dako nga kantidad sa presko nga mga utanon (dill, spinach, celery, perehil);
- ahos, radish, sibuyas;
- millet o oatmeal (giluto sa tubig, nga wala’y lana ug asukal);
- legumes (mga gisantes, chickpeas, beans, lentil);
- juices, fruit compotes (mga juice bag-o lang gipatas, ug ang mga compote kinahanglan wala’y dugang nga asukar);
- lana sa utanon (mais, linga, sunflower ug oliba).
Kini nga mga produkto naglangkob sa daghang mga sustansya ug lanot, tungod diin ang bug-os nga lawas nangaayo ug nag-ayo ang pagtunaw. Dugang pa, sila low-kaloriya, nga magtugot kanimo sa pagkawala sa sobra nga gibug-aton.
Gigamit uban ang mga pagdili
Ayaw ibiya sa hingpit ang mga sangkap sa kini nga lista. Naglangkob sila og himsog nga tambok, bitamina ug mineral, maingon man ang protina nga gikinahanglan sa pagtukod sa mga selyula.
Lamang sila mahimong mub-an nga dili molapas sa us aka beses sa usa ka semana.
- usa ka porsyento nga keso sa keso ug kefir;
- manok ug maniwang nga karneng baka;
- isda sa suba;
- pinggan gikan sa mga uhong ug patatas (patatas kinahanglan nga ibutang sa tubig sa una aron mahugasan ang sobra nga starch);
- uga nga tinapay nga rye ug mga toast gikan niini;
- buckwheat gilat-an sa tubig nga wala’y pagdugang mantikilya ug asukal;
- mga panakot, halang nga mustasa, kamatis ug toyo, dugos;
- tsa nga adunay bug-os nga kakulang sa asukal;
- itlog (dili labi pa sa 3);
- walnuts, hazelnuts ug mga almendras;
- usahay makaya nimo pag-inom og usa ka baso nga uga nga puti nga bino o usa ka gamay nga cognac.
Mga sampol nga menu alang sa semana alang sa mga babaye ug lalaki
Ang pagkaon alang sa 7 nga adlaw naglangkob sa yano nga mga resipe, ang pag-andam nga wala magkinahanglan og taas nga panahon sa kalan.
1 adlaw:
- pamahaw - 250 g sa oatmeal nga linuto sa tubig, unsweetened tsa (berde);
- ang una nga snack usa ka plato sa mga hiwa nga prutas, mga 200 g;
- paniudto - usa ka paminta nga pinalamanan sa karne ug mga utanon, 250 g nga bugas nga bahin sa bugas, apple compote;
- ang ikaduha nga meryenda - usa ka piraso nga uga nga tinapay, 100 g sa bisan unsang prutas;
- panihapon - 250 g sa repolyo nga walay karne gikan sa lab-as nga mga utanon nga adunay ubos nga tambok nga cream.
2 adlaw:
- pamahaw - usa ka panaksan nga gulay ug salad sa repolyo nga adunay usa ka kutsara nga lana sa utanon, tsa nga adunay dugos;
- una nga meryenda - pipila ka mga plum ug tunga nga usa ka sagol;
- paniudto - 150 g sa manok nga adunay usa ka sulud nga pinggan sa buckwheat, peach juice;
- ang ikaduha nga meryenda usa ka pila nga uga nga bunga;
- panihapon - 150 g sa isda sa singaw, coleslaw nga adunay mga karot nga adunay pagdugang sa usa ka kutsara nga lana, mineral nga tubig nga wala gas.
3 adlaw:
- pamahaw - usa ka hugpong sa keso nga adunay usa ka kutsara nga dugos ug huyang nga kape;
- una nga snack - hiwa nga prutas;
- paniudto - 250 ml nga sabaw sa utanon ug 100 g sa tinapay nga rye;
- ikaduha nga meryenda - 250 g sa cucumber ug tomato salad, mineral water nga wala gas;
- paniudto - 200 g linat-an sa humok nga karne sa baka nga adunay lainlaing mga utanon, compote.
Ika-4 nga adlaw:
- pamahaw - gatas sa oatmeal nga wala asukar, berde nga tsaa;
- una nga snack - usa ka prutas, daghang uga nga crackers;
- paniudto - sabaw nga wala’y karne gikan sa lab-as nga mga utanon nga adunay usa ka kutsara nga sour cream, itom nga tsaa;
- ikaduha nga meryenda - 200 g sa seaweed salad;
- panihapon - isda sa singaw, usa ka baso nga mineral nga tubig.
5 adlaw:
- pamahaw - unsweetened lugaw gikan sa mga millet groats, unsweetened tea;
- una nga snack - orange, duga gikan sa mga bunga sa sitrus;
- paniudto - sopas sa repolyo nga may maniwang nga karne, tsa nga wala’y asukar;
- ang ikaduha nga meryenda usa ka pila nga uga nga bunga;
- paniudto - 250 g lab-as nga kamatis nga salad nga gisul-ob sa lana.
6 adlaw:
- pamahaw - usa ka bahin nga lugaw sa buckwheat, orange juice;
- una nga snack - prutas nga hiwa sa tsa nga adunay usa ka kutsara nga dugos;
- paniudto - 200 ml nga sabaw nga adunay uhong, isda nga singaw;
- ang ikaduha nga meryenda usa ka salad nga may dagat, usa ka baso nga tsaa;
- panihapon - 100 g sa linuto nga patatas, coleslaw nga adunay mga karot ug lana sa utanon, prutas nga compote.
7 adlaw:
- pamahaw - usa ka hugpong sa keso sa cottage, kape nga wala asukar;
- una nga snack - fruit salad, green tea;
- paniudto - sabaw sa manok, tubig nga walay gas;
- ang ikaduha nga meryenda - usa ka pila ka mga nuts, 200 ml sa kefir;
- panihapon - linat-an gikan sa usa ka sinagol nga linuto nga utanon, duga gikan sa mga bunga sa sitrus.
Aron malimpyohan ang lawas ug mawad-an sa pipila ka mga libra, kinahanglan nimo nga sundon ang programa sa nutrisyon dili molabaw sa tulo ka bulan. Alang sa mga katuyoan sa medisina, ang ingon nga pagkaon kinahanglan nga sundon sa mas dugay nga panahon, pag-ilis sa mga resipe sa menu sa uban pa gikan sa lista sa gi-aprubahan nga mga produkto, kung gusto.
Contraindications alang sa pagkaon
Bisan pa sa mga mapuslanon nga kabtangan niini, kini nga pagkaon dili angay alang sa tanan.
Ang usa ka hypolipidemic diet ang negatibo makaapekto sa ingon nga mga kategoriya sa mga tawo:
- mga anak sa ilalum sa edad nga pagkahamtong;
- mabdos ug nagpasuso nga mga babaye;
- Ang mga pasyente nga gisaligan sa insulin nga adunay diabetes mellitus;
- ang mga tawo nga adunay kakulangan sa calcium ug usa ka laygay nga sakit.
Ang bisan unsang mga pagdili sa pagdiyeta alang sa ingon nga mga tawo kinahanglan mahiuyon sa doktor.
Video nga materyal kung giunsa ang pagpaubos sa kolesterol sa dugo:
Ang usa ka pagkaon nga nagpaubos sa lipid dili makapahimuot sa lainlaing pinggan, apan ang pag-obserbar sa girekomenda nga menu mahimo nimo nga madala ang maayo nga dagway ug makab-ot ang hinungdanon nga pagpaayo sa kahimsog.
Dugang pa, ang pag-andam sa himsog nga pinggan wala magkinahanglan daghang oras ug wala magkinahanglan mga exotic nga mga produkto. Dili usab mabalaka ang kagutom, ayaw kalimti ang pagkuha sa usa ka komplikado nga bitamina ug pag-inum sa daghang tubig.