Ang type 2 nga diabetes mellitus usa ka sakit nga nanginahanglan sa mga pasyente nga kanunay nga bantayan ang ilang pagkaon ug kinahanglan kanunay nga limitahan ang ilang kaugalingon sa usa ka butang. Pagkahuman, ang paglabi sa pipila ka mga produkto gikan sa pagkaon ang nagsiguro sa pagpadayon sa asukal sa dugo sa sulod sa normal nga mga limitasyon ug ang pagpugong sa pagsugod sa krisis sa hyperglycemic. Apan kung ang tanan klaro sa tsokolate, piniritong pagkaon ug aso, nan unsa man ang himuon sa mga patatas? Sa tinuud, adunay pa debate bisan kung ang mga patatas mahimong kan-on uban sa type 2 diabetes o dili. Bisan pa, ang alternatibong tambal nag-ingon nga sa kini nga mga tanum nga gamut adunay daghang mga elemento sa pagsunud nga makatabang sa pagtambal sa T2DM, kung gigamit nga husto. Ug kung kini o kung kini o dili, karon imong mahibal-an.
Posible ba o dili?
Ang mga patatas naglangkob sa daghang mga starch, nga, sumala sa pipila nga mga gigikanan, hinungdan sa usa ka kusog nga pagbati sa kagutom ug maghagit sa pagtaas sa asukal sa dugo. Mao nga daghang mga nahigugma sa pagkaon ang hingpit nga wala ibulag sa kini nga produkto gikan sa ilang pagkaon.
Apan kini nga pamaagi nakita sa mga doktor nga dili husto. Ang butang mao nga ang patatas tinuod nga naglangkob sa daghang mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay nga gikinahanglan sa lawas alang sa normal nga paglihok. Busa, bug-os nga wala’y bili gikan sa pagdiyeta. Ang mga patatas alang sa type 2 diabetes gitugutan nga mokaon, apan sa natural, sa limitado nga kantidad, tungod kay ang presensya sa starch dinhi mahimo nga makapukaw sa pagtaas sa asukal sa dugo. Bisan pa, ang paggamit sa piniritong patatas o french fries wala’y hinungdan tungod kay kini adunay daghang mga tambok nga mahimo’g maghagit sa pagtaas sa kolesterol sa dugo ug ang pagporma sa mga plaque nga kolesterol sa mga sudlanan.
Mapuslanon nga kabtangan
Ang patatas giisip nga usa ka mapuslanon kaayo nga produkto, tungod kay kini adunay daghan nga lainlaing mga elemento sa micro ug macro. Lakip sa mga niini mao ang:
- iron
- potassium
- posporus;
- amino acid;
- polysaccharides;
- cacoamines;
- bitamina sa grupo B, E, D, C, PP.
Komposisyon sa patatas
Ang sulud nga protina sa kini nga tanum nga gamut ubos, apan ang pagsuyup niini labi ka labi kaayo gikan sa uban nga mga utanon ug prutas. Apan adunay daghang starch sa sulod niini. Dugang pa, ang pagkolekta niini sa patatas mahitabo samtang nagkahinog. Mao nga, pananglitan, sa mga batan-ong patatas dili igo (mga 7%), ug sa panahon sa pagkahinog, sa ato pa, sa tingdagdag, kini labi ka daghan (16% -22%). Tungod niini, gituohan nga alang sa mga diabetes ang labing mapuslanon mao ang mga batan-ong patatas.
Mga baruganan sa paggamit
Ang mga patatas alang sa type 2 nga diabetes mahimong kan-on, apan kini kinahanglan nga buhaton og husto. Adunay pila ka mga lagda nga kinahanglan sundon sa matag diabetes:
Posible bang mokaon ug bugas nga adunay type 2 diabetes- Pagkaon dili sobra sa 250 g nga patatas sa adlaw. Kini nga utanon adunay usa ka labi ka taas nga glycemic index (hangtod sa 90%), busa dili girekomenda nga gamiton kini sa daghang mga diabetes. Kung wala ka magpasagad sa kini nga lagda, ang lebel sa asukal sa dugo modaghan pagkahuman sa matag kan-anan, matag usa, ang kahimtang sa pasyente mahimong mograbe ug kinahanglan nga mogamit siya og tambal.
- Ang mga patatas mahimo ra kan-on sa linuto o pinahumua nga porma. Sa bisan unsang kaso kinahanglan ka mokaon sa pinirito nga patatas. Naglangkob kini daghang mga tambok nga mahimong makaapekto sa dagan sa sakit. Gitugotan ang mga utanon nga gilat-an, mashed gikan niini uban ang pagdugang sa gatas nga nonfat ug wala’y mantikilya, o idugang sa mga sabaw. Posible man nga mokaon sa linuto nga patatas.
Ang pipila nga mga gigikanan nag-ingon nga ang mga patatas nga adunay diabetes gitugutan nga mokaon pagkahuman sa pag-ukum. Sa walay duhaduha, kung ang tanum nga ugat naa sa bugnaw nga tubig sa gabii, ang tanan nga starch mogawas gikan niini ug ang paggamit niini hingpit nga luwas. Mao gyud. Kung ang pagpanimaho, sobra nga starch gikan sa patatas, apan ang mapuslanon nga mga elemento sa micro ug macro mogawas usab, ug busa ang paggamit niini pagkahuman hingpit nga wala’y kapuslanan.
Gitugotan nga mga Paagi sa Pagluto
Ang starch usa ka dali nga natunaw nga polysaccharide, ug busa nag-amot sa pagtaas sa asukal sa dugo. Ug ang patatas naglangkob dili kaayo gamay. Busa, sa pag-andam sa kini nga utanon, kinahanglan nga mopili sa ingon nga pamaagi aron nga bisan gamay nga starch kutob sa mahimo magpabilin sa sulod niini.
Mapuslanon nga kabtangan sa patatas
Ang kadaghanan nakit-an sa pinirito nga patatas ug chips. Ang labing gamay nga kantidad nahibal-an sa linuto ug giluto nga mga utanon nga gamut. Ang pag-andam sa paggamit sa mga tambok sa mga hayop alang sa diabetes kasagarang gidili, tungod kay dugang sa mga tambok sa ingon nga mga pinggan adunay taas nga glycemic index, nga moabut hangtod sa 110 nga mga yunit!
Sa diabetes sa ikaduha nga tipo, gitugotan nga mokaon sa linuto o lutong patatas, ingon man mga mashed nga patatas. Ang patatas nga patatas kinahanglan nga andam nga wala gigamit ang mantikilya ug gatas nga taba, kung dili, dili kini usa ka pagdiyeta apan usa ka peligro nga peligro sa kahimsog, nga mahimong mosangput sa pagtaas dili lamang sa asukal sa dugo, apan usab sa kolesterol.
Labing maayo nga magluto puree gamit ang skim milk. Sa parehas nga oras, gasto kini nga dili molabaw sa 100 g matag higayon. Aron mapauswag ang mga proseso sa metaboliko ug mapugngan ang negatibo nga mga epekto sa starch sa lawas, girekomenda sa mga doktor ang paggamit sa mashed patatas nga sinagol sa mga salad sa utanon.
Apan ang giluto nga patatas alang sa mga diabetes, sa sukwahi, kinahanglan nga kan-on kanunay kanunay. Ang butang mao nga kini sa kini nga porma nga kini nga utanon pabor sa pag-apekto sa buhat sa cardiovascular system, nagpalambo sa sirkulasyon sa dugo ug nagdugang sa vascular tone. Alang sa linuto sa kalaha, mas maayo nga gamiton ang mga batan-on nga tuba, tungod kay kini adunay sulod nga dili kaayo kanit ug daghan pa nga bioflavonoids, bitamina ug mineral.
Bisan pa, wala kini magpasabut nga ang mga diabetes makaut-ot sa mga giluto nga patatas sa dili limitado nga gidaghanon matag adlaw. Hinumdomi nga sa usa ka adlaw nga makakaon ka dili labaw sa 250 g nga patatas. Ug kini nga numero mao ang labing taas! Ug tungod kay ang lawas sa matag tawo adunay kaugalingon nga indibidwal nga mga kinaiya, usa ka doktor lamang ang makahibalo sa eksakto nga kantidad sa patatas nga gitugotan kada adlaw. Kung wala nimo panumbalinga ang iyang mga rekomendasyon kalabot sa nutrisyon, makadaot ka sa imong kahimsog.
Pagkonsumo nga patatas nga duga
Girekomenda sa alternatibong tambal ang paggamit sa patatas nga juice aron maatiman ang diabetes. Kini gituohan nga sa mga sangkap niini mga sangkap nga naghatag:
- paghupay sa mga proseso sa panghubag sa lawas;
- pagpadali sa pag-ayo sa mga samad ug ulser;
- pagtangtang sa puffiness;
- pagpugong sa gangrene;
- naglig-on sa resistensya;
- nagdugang pancreatic fermentation;
- ubos nga asukal sa dugo.
Ang patatas nga duga kinahanglan nga pagaut-uton dayon pagkahuman sa pagpangandam
Ingon nga terapyutik nga terapiya, gigamit ra ang bag-ong gilusbus nga duga sa patatas. Kuhaa kini cup tasa 2 beses sa usa ka adlaw tunga sa oras sa wala pa mokaon. Aron makuha ang duga, mahimo ka mogamit usa ka juicer. Ug kung wala kini, nan ang juice mahimong makuha sama sa mga mosunod: ang mga patatas kinahanglan nga gipanitan, hugasan, tinadtad o kalabasa, ug dayon gilusok ang duga gikan sa sangputanan nga masa pinaagi sa cheesecloth.
Application Raw Raw
Ang diabetes mellitus usa ka sakit diin ang mga proseso sa regenerative hinayhinay. Ingon usa ka sangputanan, ang bisan unsang mga samad ug pagtibhang sa lawas nag-ayo sa usa ka hataas nga panahon, kanunay nagdahum ug nagdilaab. Aron mapadali ang proseso sa pagpang-ayo, gisugyot sa alternatibong tambal ang paggamit sa hilaw nga patatas sa gawas ingon compresses.
Alang niini, gikuha ang mga tubers, gipanitan, gihugasan ilawom sa nagaagay nga tubig ug gipuslit sa usa ka coarse grater. Ang sangputanan nga masa mikaylap sa cheesecloth, gipilo sa daghang mga sapaw, ug dayon gipadapat sa nadaot nga lugar. Aron mapadayon ang compress, pag-apply usa ka bandage sa ibabaw. Ipadayon kini girekomenda mga 20 ka minuto. Labing menos 2 nga compresses kinahanglan buhaton matag adlaw.
Ang pagtigum sa ibabaw, kinahanglan nga hinumdoman nga ang patatas usa ka kaayo nga mapuslanon nga produkto nga mahimong gamiton alang sa diabetes sa gawas ug sa sulud. Mahimo kini kan-on, apan sa mga limitado nga kantidad, ang mga medikal nga compresses mahimong andam gikan niini, nga makatabang sa pagpakigbugno batok sa gawas nga pagpakita sa sakit, ug uban pa. Kung mokaon ka sa patatas nga patatas, dili ka makakaon niini nga utanon sa usa ka lutoon, linat-an o tinadtad nga porma, sama nga sa katapusan makadawat ka nga sobra sa starch sa lawas, pagtaas sa asukal sa dugo ug ang pag-uswag sa sakit.
