Soy Sauce: Mapuslanon nga Properties ug Paggamit rate alang sa Diabetes

Ang diabetes mellitus usa ka sakit nga giubanan sa daghang mga limitasyon. Ilabi na kini labi sa pag-inom sa pagkaon.

Daghang mga tawo gidili sa diabetes, ang pipila panalagsa gamiton, ang pipila kinahanglan gamiton nga mag-amping. Paghisgot naton bahin sa toyo ug ang epekto niini sa lawas sa usa ka tawo nga nag-antos sa diabetes.

Bisan ang pagkonsiderar sa kamatuoran nga kini nga panimuyo sa Asia unibersal, ang opinyon nga ang usa ka soy nga produkto gidili alang sa diabetes kasagaran.

Ang labing makapaikag nga butang mao ang alang sa kapin sa duha ka libo ka tuig nga kini gigamit sa pagluto. Kini una nga nagpakita sa China sa dihang gibiyaan sa mga monghe sa Buddhist ang karne ug gipulihan kini sa soy. Karon, ang sarsa gihimo sa pag-ferment nga mga soybeans.

Mao nga ang soy sauce posible alang sa type 2 diabetes ug unsaon kini paggamit? Hunahunaa ang tanan nga mga nuances, hibal-i ang positibo ug negatibo nga mga kilid.

Komposisyon

Kung gigamit ang toyo, ang usa ka pasyente nga adunay diabetes kinahanglan una nga pahimangno ang komposisyon sa produkto. Ang produkto kinahanglan natural. Sa kini nga kaso, dili kini adunay negatibo nga epekto sa kahimsog sa tawo.

Kinai nga Soy Sauce

Naglangkob kini labing menos walo ka porsyento nga protina, tubig, soy, trigo, asin. Ang kantidad sa katapusan nga sangkap kinahanglan nga higpit nga kontrolado. Ang sarsa adunay usa ka piho nga baho. Sa presensya sa mga enhancer sa lami, preservatives, tina, mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan magdumili sa ingon nga produkto.

Ang usa ka soy nga produkto mapuslanon nga kini adunay mga bitamina nga nahisakop sa grupo B, mineral sama sa selenium, zinc ug sodium, potassium ug phosphorus, ug manganese. Naglangkob usab kini mga amino acid ug glutamic acid.

Kung lutoon, ang paggamit sa toyo nga gihatag ang pagkaon labi ka daghan ug dili kasagaran nga lami. Kini ang produkto nga makahimo sa pagkaon sa pagkaon nga labi ka makalingaw, nga kulang sa mga tawo nga napugos nga kanunay nga limitahan ang ilang kaugalingon sa pagkaon. Ang sarsa hingpit nga kapuli sa asin. Mao nga, ang pangutana kung posible nga mokaon sa toyo sa diabetes, adunay tin-aw nga tubag - mahimo kana!

Giunsa pagpili?

Aron ang pagkaon mahimong mapuslanon, dili makadaot, ang sarsa kinahanglan mapili nga husto:

1. kung nagpalit, takus hatagan ang pagpalabi sa mga panimpla sa sulud sa bildo. Sa baso nga baso, ang kalidad sa produkto dili mabag-o sa daghang oras, nga dili masulti bahin sa mga sulud nga plastik. Ang pagtipig sa plastik dili magtugot sa pagtipig sa produkto sa dugay nga panahon. Gawas pa, namatikdan nga naa sa sudlanan sa baso nga ang sarsa sagad nga gihimo natural;
2. usa ka hinungdanon nga sukaranan sa naturalness mao ang presensya sa protina. Ang butang nga ang mga soybeans labi ka protina nga dato sa kinaiyahan. Kini nga sangkap hinungdanon alang sa kahimsog sa tawo;
3. Ang natural nga sarsa lamang ang kinahanglan pilion. Mahimo nimo mahibal-an ang usa ka kalidad nga produkto gikan sa usa ka produkto nga adunay mga additives pinaagi sa kolor: ang natural nga produkto adunay kolor nga brown. Sa presensya sa mga kolor sa pagkaon, masiga ang kolor, us aka itom nga asul o bisan itom. Kung ang tanan nindot tan-awon sa panagway, kinahanglan nimo nga maayo nga basahon ang komposisyon. Sama sa nahisgutan sa ibabaw, sa mga panimpla kinahanglan dili mga additives ug preservatives, mga enhancer sa lami;
4. sa label kinahanglan nimo nga hatagan ang pagtagad dili lamang sa komposisyon, kundi usab sa tiggama, pagtapos nga mga petsa. Ang kasayuran sa gagmay nga mga sulat angay nga espesyal nga atensyon.

Kaayohan ug kadaut

Klaro nga ang natural nga produkto lamang ang labing mapuslanon. Apan labing maayo nga gamiton ang sarsa nga adunay labing ubos nga sulud sa asukal.

Nakatabang ang natural nga sarsa:

1. makig-away sa tanan nga mga matang sa impeksyon;
2. dugangan ang pagka-epektibo sa sistema sa cardiovascular;
3. wala’y gibug-aton nga timbang;
4. pagwagtang sa cramping ug kaunoran sa kaunuran;
5. pagsagubang sa gastritis;
6. pagpakunhod sa slagging sa lawas.

Gawas pa, gipalihok ang sarsa sa sirkulasyon sa dugo, nakapahupak sa pagbaga, nag-atubang sa insomnia ug labad sa ulo. Nakatabang kini aron mawad-an sa gibug-aton, makapalayo sa kolesterol, makahimo sa pagpasig-uli sa lawas.

Contraindications

Ayaw paggamit ug toyo sa mga mosunod nga mga kaso:

1. sa presensya sa sakit sa thyroid;
2. mga bata nga wala’y tulo ka tuig ang edad nga adunay diabetes;
3. nga adunay mga bato sa kidney;
4. sa panahon sa pagmabdos (bisan kung wala’y diabetes);
5. sa pipila ka mga problema sa dugokan.

Adunay daghang mga kaso diin ang usa ka toyo nga produkto makadaot sa lawas. Nahitabo kini:

1. paglapas sa pamaagi sa paghimo niini;
2. sa sobra nga paggamit;
3. sa diha nga ang paggamit sa usa ka produkto sa tanan nga mga matang sa mga additives.

Ang indeks sa glycemic

Ang glycemic index nahibal-an nga nakaapekto sa komposisyon sa asukal sa dugo. Ang pagpaubos niini sa produkto, ang dili kaayo nga asukal mosulod sa lawas.

Tungod niini, ang produkto mahimong labi ka mapuslanon alang sa mga tawo. Ang nag-unang lagda sa nutrisyon alang sa mga tawo nga adunay diabetes mao ang paghatag pagtagad sa kantidad sa glycemic index sa mga pagkaon.

Ang pagkaon kinahanglan panguna nga adunay mga pagkaon nga low-index. Mga duha hangtod tulo ka beses matag semana gitugotan nga idugang ang mga pagkaon nga adunay mas taas nga sulud nga asukal sa pagkaon.

Bisan pa, ang mga kaayohan ug kadaotan sa mga pagkaon dili kanunay matino pinaagi sa kantidad sa asukal sa mga pagkaon. Nagdepende usab kini sa mga pisikal nga kalihokan nga nagproseso sa umaabot nga glucose. Bisan pa, kinahanglan nimo nga masabtan nga alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes, usa ka taas nga glycemic index mahimong tinuud nga hilo.

Sama sa nahibal-an nimo, ang glycemic index nagdepende sa pamaagi sa pag-andam. Ang usa ka maayo nga panig-ingnan mao ang fruit juice, kansang index nagdugang sa pagproseso. Sa ordinaryo nga mga prutas, ang indeks sa glycemic usa ka pagkasunud-sunod sa pagkagamhanan sa kadaugan. Ang lainlaing mga sarsa adunay kaugalingon nga indeks sa glycemic.
Sama sa alang sa komposisyon sa asukal sa produkto nga gikuwestiyon, ang glycemic index sa toyo nagpabilin nga ubos. Adunay kini timailhan sa 20 nga mga yunit nga adunay usa ka kaloriya nga sulud nga 50 kcal.

Ang produkto nahisakop sa ubos nga grupo sa indeks. Sa ubos sa mga bahin sa sili nga sarsa. Apan ang kabug-at dili motugot nga magamit kini sa pagkaon sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Sama sa nahibal-an nimo, ang mga pagkaon nga maango adunay negatibo nga epekto sa pancreas - ang lawas nga responsable sa panghitabo ug kurso sa diabetes. Ang lain nga minus nga dili mosulti pabor sa sili nga keso mao ang pagpukaw sa gana sa pagkaon, ug ang sobrang pag-inom dili gidawat sa diabetes.

Kadaghan sa paggamit

Bisan pa sa nahibal-an namon nga ang toyo usa ka medyo luwas nga produkto alang sa diabetes mellitus, kinahanglan nimo gamiton kini sa pagkaon nga dosed.

Ang soy sauce alang sa type 2 diabetes gitugotan kung idugang sa pagkaon sa usa ka dosis nga dili molapas sa duha hangtod tulo ka kutsara.

Pero nahisgutan namon ang usa ka pinggan. Dili ka makakaon sa panamnan sa matag kan-anan. Kini magamit dili sobra sa lima ka beses sa usa ka semana. Sa higayon nga ang usa ka sarsa nga adunay asukal gipalabi, ang sagad nga paggamit limitado sa duha ka beses.

Pagluto sa balay

Sama sa kadaghan sa mga sarsa, ang toyo mahimo nga himuon sa balay.

Adunay daghang mga lagda nga sundon sa paghimo sa sarsa sa balay:

1. paggamit lamang sa natural nga mga produkto;
2. ayaw pag-proceso "sa reserba";
3. pagkuha pagkaon nga adunay ubos nga glycemic index;
4. pagdugang mga panakot ug mga utanon. Kini mapalambo ang nahuman nga pinggan nga adunay mga bitamina. Gawas pa, ang ingon nga usa ka katapusan nga produkto makasulbad og maayo sa mga pagpakita sa diabetes. Pananglitan, ang cinnamon, nga adunay sulud nga phenol, nagpakunhod sa panghubag, busa gipugngan ang kadaot sa tisyu;
5. imbes nga asin, mas maayong gamiton ang mga panakot.

May kalabutan nga mga video

Sa mga benepisyo ug kadaotan sa toyo sa programa sa telebisyon nga "Sa labing hinungdanon nga butang":

Gipamatud-an sa mga siyentista nga ang toyo nga talagsaon sa komposisyon niini, napulo ka beses nga labaw sa pula nga bino sa mga mapuslanon nga kabtangan. Kini makahimo sa pag-neutralize sa makadaot nga mga butang. Ang kini nga produkto ang labing epektibo nga paagi sa pag-ayo sa nadaot nga mga selyula sa lawas. Ang kantidad sa bitamina C sa komposisyon niini labi ka daghan kaysa sa ubang mga produkto nga adunay sulod nga bitamina.

Ang tubag sa pangutana kung posible ang toyo nga adunay diyabetes klaro: posible kini ug bisan pa mapuslanon. Ang bugtong kondisyon mao nga kinahanglan kini natural. Ang mga pasyente nga adunay diabetes sa bisan unsang tipo mahimo nga mogamit sa toyo, tungod kay kini giisip nga ubos nga kaloriya ug adunay usa ka gamay nga glycemic index.