Ang usa ka puno, aktibo nga kinabuhi imposible kung wala’y usa ka himsog nga balanse nga pagkaon. Ang diabetes mellitus nagpahamtang dugang nga mga pagdili sa mga pagkaon sa pagdiyeta: ang mga pasyente dili kinahanglan mokaon sa mga pagkaon nga adunay daghang mga karbohidrat, usa ka espesyal nga pagdili ang magamit sa mga paspas nga asukar.
Sa diabetes, ang pag-ayo sa pagdiyeta kinahanglan mabayran sa tibuok nga kinabuhi, nga gikonsiderar dili lamang ang kadaghan sa pagkaon nga kan-on, apan usab ang komposisyon niini. Agig dugang sa pagtul-id sa lebel sa asukal, ang mga pagkaon nga gireseta sa imong doktor makapakunhod sa timbang, makapalig-on sa presyon sa dugo, ug makunhuran ang mga komplikasyon sa diabetes. Ang labing higpit nga pagdiyeta gireseta dayon pagkahuman nakit-an ang sakit, ang lista sa mga gidili nga mga pagkaon sa kini nga panahon mao ang labi ka malapad. Samtang nahibal-an nimo nga makontrol ang diabetes, ang gidaghanon sa mga pagdili mahimo’g gamay, ug ang pagkaon sa pasyente ingon ka hapit sa tanan nga nailhan nga himsog nga mga pagkaon nga mahimo.
Unsa nga mga pagkaon ang kinahanglan sa mga diabetes?
Kung nagpili mga produkto alang sa diabetes kinahanglan giyahan sa mga mosunud nga sumbanan:
Ang mga sakit sa diabetes ug ang mga pag-agas sa presyur mahimo’g butang sa nangagi
- Pag-normalize sa asukal -95%
- Pagwagtang sa ugat thrombosis - 70%
- Pagwagtang sa usa ka kusog nga tibok sa kasingkasing -90%
- Pagkuha sa high blood pressure - 92%
- Ang pagtaas sa enerhiya sa adlaw, pag-ayo sa pagtulog sa gabii -97%
- Ang pag-inom og karbohidrat kinahanglan nga limitado; hinay, lisud nga pagtunaw nga mga asukal gipalabi.
- Ang pagkaon kinahanglan nga adunay daghang mga sulud sa pagdiyeta sa pagkaon - fiber ug pectin. Gipahinay nila ang pagsuyup sa mga carbohydrates ug gitabangan ang pag-ayo sa lebel sa asukal.
- Ang pagkaon kinahanglan nga adunay usa ka igo nga kantidad sa protina, unsaturated fats, bitamina ug mga elemento sa pagsunud.
- Gipili ang mga ginagmay nga pagkaon nga naproseso: bug-os nga mga lugas, presko nga mga utanon, natural nga mga produkto sa gatas.
- Ang paggamit sa kaloriya kinahanglan kalkulado nga isipa ang pisikal nga kalihokan ug ang presensya sa sobra nga gibug-aton.
Ang listahan sa mga gidili nga pagkaon alang sa tanan nga mga matang sa diabetes naglakip sa mga "walay sulod" nga kaloriya: mga hinam-is, instant nga pagkaon, matam-is nga soda, alkohol.
Ang labing labi nga kapilian mao ang lab-as nga mga utanon, ubos nga karne sa karne ug isda, maingon man mga produkto sa dairy.
Uban sa type 1 diabetes
Ang modernong intensive nga pamaagi sa therapy sa insulin, nga labi nga gigamit sa una nga matang sa sakit, nagtugot kanimo sa pagminus sa lista sa mga gidili nga mga produkto. Kasagaran, girekomenda sa mga doktor nga imong sundon ang tama nga nutrisyon nga sangkap (BZHU 20/25/55), mag-ayos sa parehas nga agwat tali sa mga kan-anan, ipang-apod-apod ang mga karbohidrat nga managsama sa adlaw.
Ang usa ka madanihon apan dili kinahanglan nga kondisyon mao ang pag-apil sa mga paspas nga carbohydrates. Sa ingon, ang pagpugong sa asukal sa dugo labi ka dali.
Ang lista sa dili maayong mga produkto sa lamesa gipresentar sa lamesa:
Category | Taas nga pagkaon sa karbohidrat |
Confectionery | Hapit sa tibuuk nga han-ay: mga cake ug mga pastry, mga tam-is, marmalade, ice cream, gitipigan ug mga jam, mga syrups. |
Mga produkto sa panaderya | White tinapay, pastry buns, puffs, sweet cookies, waffles. |
Mga produkto sa gatas | Ang gidugang nga asukal sa asukal, lakip ang pag-inom, mga curd, glazed curd, gatas sa manok. |
Mga lugas | Ang Semolina, ig-agaw, mga cereal sa pamahaw, labi na kaayo nga mahal. |
Mga produktong pasta | Puti nga pasta nga giluto nga puno sa kalumo, instant noodles. |
Una nga mga kurso | Ang mga sopas nga adunay vermicelli o noodles. |
Mga utanon | Ang mga piniritong patatas ug fries, gipuga nga patatas. Nagabukal nga mga beets ug mga karot. |
Bunga | Ang watermelon, melon, mga date, sweet juice. |
Mga Kape | Matam-is nga soda, kusog, alkohol. |
Salamat sa natipon nga kasinatian, ang mga pasyente nga adunay diabetes nga adunay taas nga kasaysayan sa therapy sa insulin makahimo sa pagpadayon sa glucose sa usa ka normal nga lebel bisan human sa pagkaon sa mga cake. Siyempre, alang kanila ang mahitungod sa bisan unsang listahan sa mga gidili nga pagkaon ug sinultihan wala gihimo. Kung ang glycemia kanunay nga normal, nga adunay type 1 nga diabetes, ang tanan posible.
Ang bugtong eksepsiyon mao ang alkohol, bisan ang usa ka eksperyensiyadong diabetes, ni usa ka endocrinologist ang makatagna sa epekto niini sa lawas. Gidili ang kini nga produkto bisan unsa pa ang klase ug kusog sa ilimnon.
Uban sa type 2 diabetes
Ang ikaduha nga klase sa diabetes sa baga (kung wala gigamit ang mga injections sa insulin) nanginahanglan usa ka medyo higpit nga pagkaon. Ang kahinungdanon niini usa ka kompleto nga pagdili sa dali nga matunaw nga mga karbohidrat ug usa ka hinungdan nga pagdili sa tanan nga uban nga mga asukar. Sa tinuud, ang pagkaon gibase sa karne, isda, presko ug linuto nga mga utanon, mga produkto sa gatas. Sa gagmay nga kantidad, mga itlog, cereal ug prutas naa niini. Ang labaw sa mga pagkaon nga adunay paspas nga karbohidrat hingpit nga wala iapil, labi na sa una nga higayon. Tingali, pagkahuman sa pagkawala sa timbang ug pagtul-id sa ihap sa dugo, tugotan sa doktor ang pipila ka pinggan gikan sa gidili nga kategorya. Bisan pa, ang pagkaon niini sa walay kutub nga kantidad, sama kaniadto, dili na mahimo - dili nila malikayan nga madugangan ang asukal sa dugo, nga nagpasabut nga madala nila ang pagsugod sa mga komplikasyon ug paikliin ang kinabuhi sa pasyente.
Dili nimo kinahanglan nga likayan ang hingpit nga mga produkto sa karbohidrat, tungod kay kini ang labing hinungdanon nga gigikanan sa kusog alang sa mga kaunuran, ug hingpit nga kinahanglanon alang sa utok. Dugang pa, ang usa ka mahait nga kakulang sa asukal sa pagkaon nagpukaw sa ketoacidosis - ang pagpagawas sa acetone ug mga asido sa dugo. Kung alang sa usa ka himsog nga hamtong, kini nga kahimtang hapit dili peligro, nan alang sa usa ka pasyente nga adunay diabetes nga adunay usa ka hinungdan nga pagtuis nga metabolismo mahimo kini nga usa ka ketoacidotic coma.
Ang gitugotan nga adlaw-adlaw nga kantidad sa mga karbohidrat sa pagkaon gitino sa endocrinologist sa pagdawat, nga gikonsiderar:
- Yugto sa diabetes. Ang labi ka sakit, ang dili kaayo pagdili sa pagkaon.
- Ang edad sa pasyente. Mas tigulang ang pasyente, mas daghang limitasyon sa nutrisyon nga iyang atubangon.
- Ang timbang nga pasensya. Ang sobra nga katambok, nga sagad nga makit-an sa diabetes, nag-amot sa resistensya sa insulin - gipalambo ang pagtubo sa glucose pagkahuman sa pagkaon. Samtang nawad-an ka timbang, ang gidili nga mga pagkaon nga karbohidrat mahimong gamay.
- Ang lebel sa pisikal nga kalihokan. Ang labi ka aktibo nga kaunuran nagtrabaho sa adlaw, labi ka asukar nga masuhop - bahin sa pisikal nga edukasyon alang sa diabetes.
Makapainteres, sa type 2 diabetes, ang tubag sa lawas sa mga produkto nga parehas sa sulud nga karbohidrat mahimong magkalainlain. Pananglitan, sa 100 ka gramo nga bugas nga lugas ug spaghetti gikan sa puti nga harina adunay mga 70 gramo nga karbohidrat, parehong adunay glycemic index nga 60, apan maghatag sila usa ka lainlaing pagtaas sa asukal sa dugo pagkahuman nangaon.
Kini nga panghitabo gipatin-aw sa indibidwal nga mga kinaiya sa pagsuyup ug ang sulud sa kinahanglan nga mga enzyme sa duga sa gastric. Busa, pagkahuman sa pagdayagnos sa diabetes mellitus, ang matag bag-ong produkto kinahanglan nga gipaila sa hinayhinay, pag-monitor sa katapusan nga pagtaas sa glucose nga adunay usa ka glucometer. Ingon usa ka sangputanan, sa usa ka bulan nga magbutang ka mga personal nga lista sa mga produkto nga kinahanglan gidili.
Ang diabetes nagpahamtang mga pagdili sa paggamit sa mga tambok. Kini nga sakit nga nalangkit sa usa ka dugang nga peligro sa mga pagbag-o sa atherosclerotic sa mga sudlanan. Nahinabo kini tungod sa makadaot nga mga epekto sa asukal sa ilang mga dingding ug ningdaot nga tambok nga metabolismo. Dugang pa, ang sobra sa mga lipid nagpakunhod sa pagkasensitibo sa mga tisyu sa insulin. Sa diabetes, girekomenda nga limitahan ang mga tambok sa 25% sa tibuuk nga kaloriya nga sulud sa mga pagkaon, nga adunay labing menos katunga sa dili masagol nga mga pagkaon.
Mga Produkto nga Diabetes-gidili
- mga tambok sa pagluto, fats hydro, margarine ug mikaylap;
- palma, lana sa lubi;
- kapalit nga butter butter;
- tambok sa baboy ug baka.
Girekomenda nga gamiton:
- Monounsaturated fatty acid - lana sa oliba.
- Polyunsaturated fatty acid - sunflower ug lana sa mais (omega-6), isda nga adunay langis (omega-3).
Ang labing kuyaw nga mga pagkaon alang sa mga diabetes
Ang sobra nga karbohidrat ug daghang daghang makadaot nga mga tambok dili gyud moresulta sa pagkadunot sa diabetes mellitus, mga komplikasyon sa cardiovascular, ug kadaot sa mga tisyu sa nerbiyos. Alang sa negatibo nga mga epekto, ang gidili nga mga pagkaon kinahanglan nga kanunay nga anaa sa pagkaon. Ang mga pagbag-o sa pathological sa mga organo natigom nga hinay-hinay sa daghang mga tuig.
Ug naa Ang alkohol makamatay sa usa ka diabetes sa usa lang ka adlawug dugang pa, sa kaso sa mga dili maayong mga kahimtang, ang dosis sa paghubog mahimo nga mas ubos sa 100 g sa mga termino sa alkohol. Busa, ang labing delikado nga mga produkto alang sa diabetes, nga hingpit nga dili mokaon sa parehas nga kantidad sama sa mga himsog nga mga tawo, kinahanglan nga maglakip sa tanan nga alkoholikong ilimnon - magbasa pa.
Kadaghanan sa alkohol naglangkob sa alkohol nga gisagol sa mga fast sugar. Sa unang mga minuto human sa pagkonsumo, sila, sama sa tanan nga pagkaon nga karbohidrat, nagpataas sa glucose sa dugo. Apan pagkahuman sa pila ka oras, nausab ang ilang epekto sa tibuuk nga sukwahi. Tungod sa kamatuoran nga ang atay naningkamot nga mapugngan ang pagkahilo sa alkohol ug dali nga makuha kini gikan sa lawas, ang mga tindahan sa glycogen sa kini daghang pagkunhod. Kung wala’y dugang nga pagpangaon, ang asukal sa dugo nahulog sa kamahinungdanon, ang hypoglycemia naugmad. Kung nag-inom ka sa alkohol sa gabii ug matulog nga adunay diabetes, ang pagkunhod sa glucose sa dugo sa buntag mahimo’g kritikal, hangtod sa usa ka hypoglycemic coma. Ang kahimtang sa pagkahubog, ang mga simtomas nga susama sa mga timailhan sa usa ka pagtulo sa asukal, wala makatampo sa pag-ila sa hypoglycemia.
Aron mahuptan ang imong kahimsog, ang alkohol alang sa diabetes kinahanglan nga ilakip sa lista sa mga bug-os nga gidili nga mga pagkaon, sa grabe nga mga kaso, pag-inom niini kaduha sa usa ka bulan sa gamay nga kantidad.
Dugang bahin sa delikado nga mga produkto:
- Mga petsa ug diabetes - posible ang paghiusa sa sakit nga adunay tam-is nga panam-is;
- Ngano nga maghiusa ang kalabasa ug diabetes uban ang pasidaan.