Pipila ka tuig ang milabay, pipila ka mga tawo ang nakadungog bahin sa ingon usa ka lahi nga bunga sa kiwi sa Russia, ug ang kadaghanan wala mahibal-an bahin niini.
Ang Kiwi o "Chinese gooseberry" nagpakita sa mga estante sa balay sa mga siyam ka tuig sa miaging siglo ug nagsugod dayon nga dili lamang nakuha ang pagkapopular sa mga konsumidor tungod sa iyang dili kasagaran ug makapalipay nga lami, apan usab mga interesado nga mga dietician ug doktor nga adunay talagsaon nga komposisyon, nga naglakip sa usa ka tibuuk nga lainlaing mga mapuslanon nga mga butang.
Ingon nga nahimo kini, adunay hinungdan nga papel sa pagtambal sa usa ka halapad nga mga patolohiya, lakip ang tipo 1 ug type 2 diabetes mellitus. Karon napamatud-an na nga 100 porsyento nga napamatud-an nga ang kiwi mahimong kan-on uban ang type 2 diabetes, ang prutas makatabang sa normal nga kantidad sa glucose sa dugo, makunhoran ang gibug-aton, ug usab malikayan ang daghang mga sakit nga nagkompyuter.
Komposisyon
Unsang hinungdanon nga mga sangkap ang anaa niini nga prutas?
Hunahunaa ang komposisyon sa kiwi, nga naglakip sa usa ka kompleto nga komplikado nga bitamina-mineral, nga mao:
- folic ug ascorbic acid;
- hapit ang tibuuk nga lista sa mga bitamina B nga grupo (lakip ang pyridoxine);
- yodo, magnesium, zinc, potassium, iron, phosphorus, manganese, calcium;
- mono- ug disaccharides;
- fiber;
- polyunsaturated fats;
- organikong mga asido;
- abo.
Una sa tanan, ang kantidad sa bunga gitino pinaagi sa presensya sa pyridoxine ug folic acid sa sulod niini, nga aktibo nga nakaapekto sa pagtubo, gikulbaan, resistensya ug sistema sa sirkulasyon.
Ikaduha, ang pagkahimong usa ka tinubdan nga dato sa bitamina C, mineral, tannins ug mga enzyme, gipugngan sa kiwi ang panghinabo sa mga sakit sa cardiovascular, pagpaayo sa panunaw, pagminus sa peligro sa mga oncological formations ug pagtubo, pagwagtang sa mga hilo, pagpabalik sa lebel sa enerhiya, tonelada ug makapalagsik tibuok adlaw.
Dugang pa, ang kiwi talagsaon sa lami niini, nga gilakip ang usa ka kombinasyon sa mga pinya, strawberry, saging, melon ug apple notes. Ang ingon nga usa ka bouquet of aromas dili mobiya nga walay pagtagad sa bisan unsang gourmet, ug mga diabetes, nga limitado kaayo sa pag-inom sa pagkaon, labi na.
Kaayohan
Ang pangutana kung posible nga mokaon sa kiwi nga adunay type 2 diabetes kanunay nga hinungdan sa daghang panaghisgot. Karong panahona, ang mga siyentipiko ug mga doktor nagkauyon nga ang mga kiwi nagpaubos sa asukal sa dugo, labi nga labi nga mapuslanon alang sa kini nga sakit kay sa kadaghanan sa ubang mga prutas.
Dugang pa, ang kadaghan sa mga antioxidant sa kini nga produkto labi ka taas sa ilang kantidad sa mga limon ug oranges, mansanas ug daghang berdeng utanon.
Ang Kiwi nga adunay taas nga asukal sa dugo usa ka kinahanglanon nga produkto, tungod kay ang ingon usa ka gamay nga prutas adunay us aka taas nga konsentrasyon sa mga mapuslanon nga bitamina ug mga sangkap.
Ang Kiwi nag-uban sa ingon usa ka kantidad sa tanum nga tanum nga ang mga benepisyo sa pag-ut-ot sa usa ka gamay nga prutas alang sa mga tinai, ingon man ang buhat sa tibuuk nga digestive tract, tin-aw nga hinungdanon. Ang usa ka hinungdanon nga kontribusyon sa eksotikong prutas sa kahimsog sa immune system, kasingkasing ug mga ugat sa dugo, nga labi ka dali nga makuhaan sa mga sakit sa presensya sa diabetes mellitus.
Ang ubos nga sulud sa kaloriya (50 kcal / 100 g) ug ubos nga sulud sa asukal sa mga prutas nga adunay makapalipay nga lami nga lami, naghatag higayon sa mga pasyente nga pasyente sa baylo nga daghang mga panam-is.
Ang sulud sa mga enzyme sa usa ka gamay nga prutas mahimong makawala sa lawas sa sobra nga tambok sa lawas ug mapugngan ang sobra nga katambok, mao nga ang mga doktor nag-uban sa kiwi nga adunay type 2 diabetes sa pagkaon sa ilang mga pasyente.
Tungod kay ang dugo sa mga tawo nga adunay type 1 diabetes gamay kaayo sa folic acid, ang mga benepisyo sa paggamit sa kiwi, nga mahimo’g magbag-o sa kantidad sa kini nga sangkap nga hinungdanon kaayo alang sa lawas, wala’y pagduha-duha.
Ang Kiwi juice dali nga nagpahugot sa lawas nga adunay usa ka dato nga multivitamin complex, nga naglakip sa bitamina C, nga hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente nga diabetes, ug nabantog sa iyang kaarang sa paglig-on sa mga ugat sa dugo. Ang sulud sa mga pectins hingpit nga nakunhuran ang kantidad sa dili maayo nga kolesterol, gi-regulate ang sulud sa glucose, ug gihinloan usab ug gipauswag ang kalidad sa dugo, nga labi ka mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay diagnosis sa tipo nga 1 o 2 diabetes.
Siyempre, mahimo ka mokaon sa kiwi nga adunay type 2 diabetes, tungod kay kini makapugong sa mga komplikasyon nga kinaiya sa ingon usa ka diagnosis - hypertension, clots sa dugo ug atherosclerosis. Dugang pa, kini normalizing pagtulog, naghimo alang sa kakulangan sa iodine ug gipugngan ang pagporma sa mga hubag.
Kiwi ug type 2 diabetes
Ang hinungdan sa debate bahin sa mga benepisyo ug kadaot sa kiwi alang sa lawas nga adunay type 2 diabetes mao ang presensya sa asukal sa komposisyon niini.
Bisan pa, ang wala’y duhaduha nga pagpahimulos sa pag-uyon sa mga benepisyo sa bunga niini tungod sa kamatuoran nga kini adunay sulod nga yano nga mga asukar, nga nailhan nga fructose.
Ang tinuod mao nga ang lawas sa tawo makasuhop sa fructose sa kadali, apan dili kini magamit sa porma diin naa kini sa prutas, apan kinahanglan iproseso sa glucose.
Kini ang kini nga klase sa pagproseso nga nagpahinay sa proseso sa pagpagawas sa asukal, ug busa, dili hinungdan sa ingon usa ka mahait nga paglukso sa insulin ug metabolikong mga sakit, ingon nga kung nagaut-ut sa mga produkto nga adunay regular nga pinino nga asukal.
Ang mga benepisyo sa Kiwi adunay usa ka halapad nga mga mapuslanon nga mga kabtangan nga nagpauswag sa kahimtang sa mga pasyente nga tipo sa diabetes nga 2:
- Ang lain pang sangkap sa prutas nga mahimong mag-regulate sa lebel sa insulin sa type 2 diabetes mao ang inositol, nga, dugang pa, nag-normalize sa presyon sa dugo ug makunhuran ang peligro nga makit-an ang atherosclerosis;
- kini usa ka ubos nga kaloriya nga prutas. Ang glycemic index sa kiwi medyo gamay (50), nga positibo nga nakaapekto sa pagkawala sa timbang. Dugang pa, nakita nga sa komposisyon niini adunay mga enzyme nga nakatampo sa aktibo nga pagsunog sa mga tambok. Kini nga mga benepisyo hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente, tungod kay hapit tanan nga mga tawo nga adunay type 2 diabetes sobra ang timbang, ug daghan ang nadayagnos nga adunay katambok. Mao nga gikan sa sinugdanan sa pagtambal, gilakip sa mga doktor ang kiwi sa gireseta nga pagkaon;
- kini daghag natuhop sa fiber, nga nagpadayon usab sa labing kadaghan nga glucose sa dugo plasma. Dugang pa, epektibo nga giwagtang sa fiber ang constipation, nga nakaapekto sa daghang gidaghanon sa mga diabetes nga type 2. Adlaw-adlaw nga dugang sa imong pagdiyeta usa ra ka prutas nga "gooseberry" sa pagsiguro sa husto nga paglihok sa tinai;
- Daghang mga pasyente sa diabetes ang interesado sa pangutana: posible bang mokaon sa kiwi nga adunay type 2 diabetes pagkahuman sa pagkaon? Girekomenda sa mga Nutrisiyo kini nga prutas, labi na sa usa ka pagbati sa kakapoy sa tiyan ingon usa ka paagi sa paghupay sa pagkasakit sa kasingkasing ug dili maayo nga pagduko;
- Ang Kiwi alang sa tipo nga diabetes mellitus mahimo ug kinahanglan kan-on, tungod kay ang mga pasyente kanunay nga kulang sa bitamina ug mineral tungod sa kinahanglan nga pagdili sa ilang pagkaon. Ang paggamit sa "shaggy fruit" maghatag alang sa kakulangan sa magnesium, potassium, iodine, calcium, zinc ug uban pang hinungdan nga mga butang, ingon usab pagtangtang sa sobra nga asin ug nitrates gikan sa lawas.
Tungod sa espesyal nga "kaasiman", ang prutas mahimong idugang sa isda o karne sa pagkaon, mahimo ka magluto mga berde nga salads o light snacks. Gitanyagan ka namon nga mahibal-an ang daghang mga himsog ug lami nga pinggan nga gitugotan alang sa mga pasyente nga adunay diabetes.
Mga Resipe
Wala’y pagduha-duha kung ang makita ba o dili ang kiwi makita sa type 2 diabetes. Bisan pa, bisan sa kamatuuran nga makakaon ka sa kiwi nga adunay diyabetes, kinahanglan nimo nga makakaon sa husto nga paagi.
Yano nga salad
Ang labing yano ug kadali nga salad nga adunay kiwi alang sa type 2 diabetes naglakip sa mga mosunud nga sangkap:
- pipino
- Tomato
- Kiwi
- Spinach
- lettuce;
- ubos nga tambok nga cream.
Guntinga ang tanan nga mga sagol sa gagmay nga mga piraso, dugangi ang asin ug sour cream. Ang kini nga salad sulundon nga usa ka kilid nga pinggan alang sa karne.
Ang salad nga Brussels
Ang komposisyon sa kini nga salad salad naglakip sa:
- Ang mga brussel usbaw;
- berde nga beans
- karot;
- Spinach
- lettuce;
- Kiwi
- ubos nga tambok nga cream.
Pagputos sa repolyo, gramo nga karot, kiwi ug beans hinay-hinay nga giputol sa mga bilog, lettuce mahimong gubaon. Unya isagol ang sangkap, asin. Pagtabon sa plato nga adunay spinach, diin ang usa ka salad gibutang sa usa ka slide. Ibabaw sa sour cream.
Utanon nga utanon sa sarsa nga maasim nga cream
Alang sa usa ka mainit nga pinggan kinahanglan nimo ang mga musunud nga produkto:
- zucchini;
- cauliflower;
- Kiwi
- mga kamatis nga cherry;
- ahos
- mantikilya;
- sour cream;
- nga harina;
- sili;
- perehil
Guntinga ang cabbage pinaagi sa mga inflorescences, putla ang zucchini sa porma sa mga cubes. Nagabukal nga tubig sa asin ug pagdugang pila ka mga gisantes nga sili. Pagdugang mga utanon sa niini nga tubig ug pabukala ang mga 20 minuto. Ibutang ang andam nga mga utanon sa usa ka colander.
Alang sa sarsa, matunaw ang mantikilya (50 gramo), pagdugang duha ka kutsara nga harina, sour cream ug ahos (1 clove). Idugang ang repolyo ug zucchini sa gibag-on nga salsahan, idugang ang asin ug linuto nga mga 3 minuto. Ibutang ang mga hiwa sa kiwi ug kamatis sa palibot sa planggana, ug ibutang ang mga utanon sa sentro. Pagdekorasyunan ang nahuman nga pinggan uban ang perehil.
Contraindications
Sama sa bisan unsang ubang produkto, ang kiwi adunay mga mapuslanon nga kabtangan ug contraindications alang sa diabetes. Sa pila ka mga sakit, kini nga prutas mahimong kan-on nga may pag-amping, ug usahay dili gyud kini maunon.
Ayaw paggamit sa kiwi sa mga mosunod nga mga kaso:
- uban ang mahait nga mga sakit sa tiyan ug kidney (ulser, gastritis, pyelonephritis);
- uban ang diarrhea;
- mga tawo nga alerdyik sa ascorbic acid o kadali sa mga reaksiyon sa alerdyi.
Mapuslanon nga video
Sama sa among giingon, sa diabetes, makakaon ka sa kiwi. Ug ania ang pipila nga labi ka lami ug himsog nga mga resipe:
