Pagdiyeta sa diabetes - usa ka sample menu alang sa semana

Pin
Send
Share
Send

Ang kakulangan sa insulin negatibo nga nakaapekto sa pag-andar sa mga organo ug sistema, pasundayag.

Hinungdan nga mapugngan ang pagtaas sa glucose sa dugo hangtod nga ang mga kantidad nakaabot sa mga kritikal nga lebel.

Ang pagkaon alang sa prediabetes mao ang nag-unang elemento alang sa paglikay sa type 2 diabetes.

Ang mga lista sa gitugotan ug gidili nga matang sa pagkaon makatabang sa pag-andam sa menu. Ang pagkaon sa prediabetes detalyado sa ubos.

Unsa ang kahimtang sa pre-diabetes?

Sa mga pagbag-o sa pathological, ang pancreas guba: ang produksyon sa insulin nahitabo, apan sa usa ka gamay nga kantidad.

Ang estado sa prediabetes nag-uswag uban ang usa ka pagkunhod sa pagkasayon ​​sa lawas sa insulin.

Nagpadayon ang patolohiya batok sa background sa dili igo nga pagpugong sa lebel sa glucose sa dugo, nga adunay dili husto nga nutrisyon. Sa paglapas sa paggama sa insulin, ang pagdako sa risgo sa diabetes nagdugang.

Bisan pa sa peligro sa usa ka kahimtang sa pre-diabetes, uban sa tabang sa pagtul-id sa pagdiyeta ug pagdumili gikan sa dili maayo nga mga batasan, ang mga komplikasyon mahimong mapugngan ug ang mga lebel sa glucose mahimong ibalik sa mga sulundon nga mga kantidad.

Ang pagkawala sa pagtambal, ang pagpreserba sa naandan nga pagkaon hinay-hinay nga nagdala sa labi ka nagkagrabe nga kondisyon: nag-uswag ang diabetes sa II degree, nagkagrabe ang panan-aw, pagkadaot sa vascular, adunay mga problema nga nag-abut sa regulasyon sa nerbiyos.

Sa usa ka grabe nga lebel sa endocrine pathology, angiopathy sa diabetes kanunay nga molambo.

Mga hinungdan ug sintomas

Mga hinungdan nga peligro:

  • hinay nga pagkinabuhi;
  • sobra nga katambok
  • genetic predisposition;
  • polycystic ovary;
  • sa panahon sa pagmabdos, ang babaye nag-antus sa gestational diabetes;
  • edad 45 ka tuig ug pataas;
  • ang mga pag-analisar nagpakita sa sobra nga glucose sa dugo.

Sa sayo nga yugto, ang mga negatibo nga sintomas dili praktikal nga wala, daghang wala mahibal-an sa pagsugod sa proseso sa pathological. Ang prediabetes kanunay nga nakita pinaagi sa higayon sa pag-diagnose sa uban pang mga sakit.

Gikinahanglan ang usa ka gilayon nga pagsusi kung ang mosunod nga mga sintomas nagpakita:

  • panan-aw nga pagkadaotan sa kombinasyon sa galis sa panit, kauhaw sa kauhaw, kusog nga pag-ihi;
  • problema sa pagkatulog: lisud makatulog, lisud nga momata sa buntag;
  • gipakita ang mga pag-analisar sa lebel sa hormone;
  • ang mga kombulsyon makita sa gabii, adunay mga pangurakot o hilanat;
  • grabe nga labad sa ulo;
  • mahait nga pagkulang sa background sa dili maayo nga pagsuyup sa glucose.

Nahibal-an sa tanan nga ang mga pagkaon nga karbohidrat alang sa diabetes kinahanglan nga ipahamtang. Komosta ang fats? Posible nga mokaon og tambok nga adunay diabetes sa una ug ikaduha nga tipo?

Ang paggamit sa bakwit ingon usa ka paagi sa pagpugong aron madugangan ang lebel sa asukal sa dugo - basaha ang bahin sa mga mapuslanon nga kabtangan sa cereal dinhi.

Ang lista sa gitugotan ug gidili sa pagkaon sa mga utanon alang sa diabetes makita dinhi.

Unsa ang posible ug unsa ang dili

Kung adunay paglapas sa produksiyon sa insulin, hinungdanon nga kaon sa husto.

Ang labing kamalaumon nga klase sa pagkaon gipili sa endocrinologist.

Gikinahanglan ang pagsunod sa mga rekomendasyon aron malikayan ang pagbalhin sa prediabetes ngadto sa usa ka grabe nga porma sa endocrine pathology.

Ang paggamit sa dili angay nga mga pagkaon naghagit sa pagpaaktibo sa proseso sa pathological, nagdugang nga risgo sa diabetes.

Usa ka hinungdanon nga punto mao ang pamaagi sa pagluto. Ang labing kaayo nga kapilian - pag-steaming, pagluto mga casserole, souffle.

Siguruha nga maibanan ang asin ug fluid sa pag-inom. Ang sulud sa kaloriya sa pagkaon gitino sa usa ka espesyalista: sa hilabihang katambok, ang gidaghanon sa mga kaloriya kinahanglan dili molapas sa 1600 nga mga yunit, nga adunay normal nga gibug-aton sa lawas - 2400 kcal.

Unsa nga mga matang sa mga pagkaon ang gigamit sa prediabetes

Dako ang peligro sa pagpauswag sa patolohiya sa endocrine, girekomenda sa mga doktor ang duha nga klase sa pagkaon:

  1. Pagkaon nga numero 8. Angayan alang sa mga pasyente nga adunay taas nga katambok. Limitasyon sa kantidad sa asin (dili labaw sa 4 g matag adlaw) ug ang gidaghanon sa likido (dili sobra sa 1.5 l). Ang sulud nga kaloriya medyo ubos - wala labaw sa 1600 kcal sa adlaw. Sa pagdiyeta, kinahanglan nimo nga makunhuran ang kantidad sa mga karbohidrat, tambok sa hayop, nga magaut-ut sa daghang mga produkto nga adunay posporus, calcium, iron, ascorbic acid.
  2. Pagkaon nga numero 9. Pagkaon alang sa mga tawo nga adunay normal nga timbang. Sama sa pagkaon No. 8, kinahanglan nga biyaan ang sobra nga kantidad sa pagkaon nga karbohidrat, tambok sa hayop, harina, pagkaon nga de-lata. Ang tibuuk nga kantidad sa enerhiya sa adlaw-adlaw nga pagkaon hangtod sa 2400 kcal.

Pagkaon sa Prediabetes - Menu sa Weekly

Bisan pa sa mga limitasyon, mahimo’g usa ka madawat nga pagkaon.

Sa mga prediabetes, kinahanglan nimo nga sundon ang sulud sa adlaw-adlaw nga kaloriya, singaw, paghurno: piniritong sinigarilyo, tambok, paghimo og sobra nga pagkarga sa atay, pancreas, mga tinai.

Gikinahanglan nga mag-alternatibo nga pinggan sa karne sa manok ug ubos nga tambok nga isda, pagdugang sa pamahaw, paniudto o panihapon uban ang mga utanon, casseroles sa keso, cottage, mousses nga prutas, omelet.

Panguna nga mga butang sa pamahaw:

  • lugaw: bugas, trigo, perlas nga barley, bakwit, oat;
  • tinapay nga diabetes.

Mga ilimnon:

  • unsweetened compote;
  • usa ka ilimnon nga kape base sa barley ug chicory, posible sa gatas;
  • huyang nga berde nga tsaa.

Makapahimsog nga kapilian sa paniudto:

  • nagluto mga mansanas;
  • casserole nga adunay cottage cheese ug fruit;
  • vinaigrette sa mga patatas, karot, beets;
  • mga zucchini cupcakes nga adunay manok;
  • cheesecakes nga adunay prutas.

Alang sa paniudto, makapili ka daghang mga pinggan gikan sa lista:

  • light sopas nga utanon nga adunay mga utanon: cauliflower, zucchini, karot;
  • cream nga sabaw nga adunay manok ug kalabasa uban ang gamay nga sour cream;
  • noodles nga homemade nga adunay low-fat gravy;
  • gipuga nga utanon;
  • bakwit sa buckwheat ug lean lean meat meats;
  • casserole nga adunay pasta ug manok;
  • hake alang sa usa ka magtiayon;
  • steam meatballs gikan sa repolyo ug manok sa pabo;
  • mga bola sa karne sa hinay nga pagluto;
  • presko nga salad sa utanon.

Snack:

  • prutas nga salad;
  • berry mousse;
  • oatmeal jelly;
  • casserole nga keso sa keso;
  • tinapay nga rolyo.

Mga ilimnon:

  • unsweetened compote;
  • jelly;
  • berde nga tsaa.
Panihapon nga pinggan:

  • mousse sa manok;
  • steamed omelet;
  • lugaw sa bakwit;
  • linuto nga sili sa repolyo;
  • oatmeal porridge;
  • biskwit nga biskwit;
  • cauliflower puree.

Mga ilimnon:

  • gatas nga linuto nga gatas nga adunay dugos;
  • usa ka baso nga kefir.

Kung unsang mga pagkaon ang gitugotan ug gidili sa panahon sa pagdiyeta

Sa mga prediabetes, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsang mga butang ang angay alang sa pagluto. Ang mga limitasyon kinahanglan sundon aron malikayan ang dugang nga pagtaas sa asukal sa dugo. Ang rate sa mga proseso sa metaboliko, nga kanunay nga natago batok sa background sa endocrine pathologies, nakasalig sa husto nga nutrisyon.

Gitugotan nga mga Produkto:

  • pabo, manok, koneho, low-fat nga veal;
  • mga bunga sa bisan unsang porma;
  • sabaw sa usa ka light sabaw nga utanon nga wala’y mga pahumot;
  • prutas ug berry jelly;
  • repolyo (puti ug cauliflower);
  • dahon nga utanon;
  • dila sa karne (gilatuan);
  • prutas ug berry mousse ug jelly sa mga sweeteners imbis asukar;
  • pasta (ang labing kaayo nga kapilian gikan sa durum trigo);
  • ubos nga tambok nga isda (gidili ang pagprito, mahimo ka mag-steam o magluto sa usa ka hinay nga magluluto, maghurno sa hudno);
  • brown nga tinapay. Mga produkto nga harina sa trigo (wholemeal lang), gitugotan usab ang mga crackers;
  • gamay nga kantidad sa mga carrot, tam-is nga paminta;
  • mga nuts
  • mineral nga tubig;
  • mga produkto sa dairy, kinahanglan nga adunay usa ka ubos nga porsyento sa tambok, gatas;
  • be pinggan. Imbis nga magprito gikan sa mantika ug sibuyas, kinahanglan nimo ang panahon sa mga lugas, sabaw nga adunay lana sa utanon;
  • dili greasy nga gibug-aton sa kamatis;
  • linuto ug presko nga mga utanon: ang Jerusalem artichoke, zucchini, cauliflower, zucchini, kalabasa, kintsay, kamatis, talong, kampanilya;
  • bag-ong gilusok nga mga duga;
  • dili kaayo matam-is nga tinugyanan cherries, raspberry, blueberries, strawberry, mansanas, peras, uban pang mga butang;
  • juice ug mashed patatas nga angay sa pagkaon sa bata;
  • dili buut nga mga klase sa lana sa utanon;
  • nahinlo nga tubig.

Sa gamay nga kantidad nga adunay prediabetes, mahimo nimong gamiton ang:

  • bugas nga lugas sa lugas ug bugas;
  • linuto nga patatas, daghang mga piraso gitugotan nga ibutang sa sabaw;
  • sabaw sa usa ka huyang nga sabaw (uhong o hinay nga karne). Kini igo nga lutoon ang una nga pinggan sa kini nga kategoriya kausa sa usa ka semana;
  • nonfat sour cream (kausa sa matag pito ka adlaw).

Gidili nga Mga Produkto:

  • pastes, inandam nga sarsa;
  • mga atsara, mga marinade;
  • borsch;
  • tambok, dato nga dalunggan;
  • keso: giproseso, asin, gitabunan, lisud;
  • mga taming, jam, kendi;
  • jam;
  • kusgan nga sabaw;
  • pasas ug mga petsa;
  • namala, aso, uga nga isda;
  • maanyag, humok nga gravy;
  • isda roe;
  • tambok nga karne ug isda;
  • gihalab ug giluto nga mga sausage;
  • mantika, medium fat, fat;
  • pagpuasa pagkaon
  • muffin;
  • humok nga pasta sa trigo;
  • mayonesa, ketchup, panimpla;
  • cereal gikan sa mga sachet, nga igo ra ibubo ang Nagabukal nga tubig (instant pagluto);
  • margarine;
  • cream, sour cream, gatas ug cottage cheese nga adunay taas nga porsyento sa tambok nga sulud;
  • patubo ug puff pastry;
  • pato ug goose gidid-an sa bisan unsang porma: ang langgam adunay daghang porsyento nga tambok;
  • ubas;
  • carbonated nga mga ilimnon, mga sustensyado nga lata, mga duga;
  • tanan nga klase nga alkohol;
  • gatas nga jelly nga gihimo gamit ang asukal ug vanillin.

Nahibal-an ba nimo kung unsang mga berry ang mahimo kan-on uban sa diabetes ug diin dili mahimo? Basaha kini nga kasayuran sa mosunod nga materyal.

Makadaot ba ang mayonesa sa diabetes? Basaha ang alang sa glycemic index sa produkto.

Ang mga resipe sa pagkaon sa prediabetic adunay sulud nga mga ngalan. Sa usa ka hinay nga kusinera ug hudno, alang sa usa ka magtiayon mahimo ka magluto mga casserole, mousses, soufflé gikan sa mga manok ug mga utanon, isda, karne gikan sa mga lugas ug hilaw nga karne. Ang mga dahon nga utanon naghatag sa pinggan usa ka maanindot nga panagway. Ang mga utanon nga utanon, mga tinadtad nga utanon, low-fat sour cream gigamit sa pagsinina.

Ang usa ka pagkaon nga adunay prediabetes nagpugong sa pagbalhin sa usa ka estado sa border sa usa ka seryoso nga patolohiya sa endocrine. Kung gipunting ang menu, kinahanglan nimo hunahunaon ang mga rekomendasyon sa mga doktor. Matag semana, gikan sa gitugotan nga mga produkto, kinahanglan nimo nga maghimo bag-ong mga kombinasyon sa mga pinggan sulod sa usa ka adlaw aron pag-ibaon ang pagkaon.

May kalabutan nga mga video

Pin
Send
Share
Send