Ang mga sakit sa pagkaon nga gipahinabo sa usa ka pagtaas sa kantidad sa karbohidrat sa pagkaon sa tawo nagdala ngadto sa mga sakit nga metaboliko ug ang pag-uswag sa tipo nga diabetes sa 2.
Dili sa tanan nga mga kaso, samtang gipakunhod ang kantidad sa kaloriya nga nahutdan, mahimo nimo ipaubos ang imong asukal sa dugo.
Kini ang nutrisyon nga low-carb nga nagtugot kanato nga normal kini nga mga timailhan ug malikayan ang peligro sa pagpalambo sa hyperglycemia. Ang pagkaon alang sa type 2 nga diabetes alang sa kadaghanan sa mga pasyente mahimo’g usa lamang ka paagi nga terapyutik nga mahilayo sa sakit.
Ang tahas sa hustong pagkaon ug nutrisyon sa pagtambal sa sakit ug paglikay sa mga komplikasyon sa diabetes
Uban sa tabang sa usa ka husto nga napili nga pagdiyeta ug pagsunod sa usa ka pagkaon, ang usa ka diabetes uban ang ikaduha nga tipo sa sakit mahimong hingpit nga mapadayon ang lebel sa asukal sa dugo sa marka nga dili molapas sa 5, 5 mmol / L. Kung ang glucose surges mihunong, ang kinatibuk-ang kaayohan sa mga pasyente nag-uswag. Usa ka positibo nga uso ang naobserbahan kung nagkuha mga pagsulay alang sa glycated hemoglobin ug kolesterol.
Ang mga timailhan sa kini nga mga sangkap nag-abut sa mga lagda sa usa ka himsog nga tawo. Ang pagdiyeta alang sa diabetes makatabang sa pagkunhod sa posibilidad sa hyperglycemia. Daghang mga pasyente, nga nagsunod sa tambag sa medisina bahin sa nutrisyon, nagbalhin ngadto sa labing ubos nga dosis sa insulin.
Kadaghanan sa kanila magsugod sa mawad-an sa gibug-aton. Gibati nila ang normal nga presyon sa dugo ug ang kalihokan sa cardiovascular system, nawala ang pamamaga. Ang risgo sa laygay nga mga komplikasyon nga may kalabutan sa diabetes gipaubos.
Unsa ang kinahanglan sundon alang sa type 2 diabetes?
Ang pagpili sa pagdiyeta alang sa type 2 nga diabetes kinahanglan ipasukad sa mga rekomendasyon sa doktor ug sa gusto sa pasyente. Mahimo kini usa ka diyeta nga kulang sa kaloriya, pagkaon nga ubos ang carb-on ug dili-karbohidrat.
Ang kalidad sa kinabuhi sa pasyente nagdepende sa husto nga pagpili. Pagdiyeta alang sa diabetes kinahanglan nga sundon kanunay, hangtod sa katapusan sa kinabuhi.
Ang nutrisyon sa pasyente kinahanglan ibase sa mga mosunud nga sukaranan:
- Ang pagkaon nga karbohidrat kinahanglan kan-on sa wala pa ang tulo sa hapon;
- mas maayo nga mokaon sa mga nuts ug mga yoghurts ingon usa ka panam-is, tungod kay ang pagproseso sa mga tambok nagpahinay sa pagsuyup sa glucose;
- ang pagkaon nagpasabut kanunay, fractional pagkaon, labing maayo sa parehas nga oras;
- kaon sa daghan nga fiber;
- dili kaayo komplikado nga carbohydrates ug tambok sa hayop kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa pasyente;
- Ang alkohol kinahanglan nga gilabay.
Ang kaloriya nga sulud sa pinggan kinahanglan nga pagkunhod, samtang ang kantidad sa enerhiya gitipigan.
Mga lahi sa lainlaing klase sa pagkaon alang sa type 2 diabetes:
- ubos nga carb. Ang usa ka diyeta nga low-carb makatabang sa pagkunhod sa lebel sa asukal sa dugo nga epektibo. Gitugotan ka nga mawad-an sa gibug-aton ug makunhuran ang kantidad sa insulin nga walay gutom;
- gawasnon ang carbohydrate. Ang kini nga pagkaon naglangkob sa usa ka kompleto nga pagsalikway sa mga linuto sa kalaha, mga produkto nga harina, tanan nga mga klase sa tam-is, starchy utanon, prutas ug berry. Ang pasyente mahimo nga dili limitahan ang kantidad sa mga isda, keso, mga produkto sa karne;
- protina. Ang kantidad sa pagkaon nga adunay protina kinahanglan dili molapas sa napulo ug lima ka porsyento sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa pasyente. Ang gitugotan nga mga produkto naglakip sa karne, itlog, isda. Sa sobra nga protina sa usa ka huyang nga lawas, labi na ang mga kidney, mahulog ang dugang nga lulan.
Ang gidaghanon sa lamesa sa pag-andam sa terapyutik alang sa mga lalaki ug babaye
Ang lamesa nga numero nga siyam alang sa mga diabetic nagpasabut sa fractional nutrisyon, ang pagkaon gikuha 5-6 beses sa usa ka adlaw sa gagmay nga bahin Gikinahanglan nga sundon kanunay ang usa ka pagkaon.Gipasundayag sa Gahum
- ang kantidad sa mga tambok sa hayop ug karbohidrat kinahanglan nga makunhuran;
- tanan nga mga taming hingpit nga wala iapil;
- Gidili ang paglaktaw sa mga nag-unang pagkaon;
- maayo ang pagluto lang sa steamed ug pagluto, pagluto.
Ang kusog sa adlaw-adlaw nga pamatasan sa pagkaon sa pasyente hapit 2500 kcal. Pag-inom labing menos 2 ka litro nga likido.
Unsa man ang kan-on aron mapugngan ang imong asukal sa dugo nga mosaka: usa ka lista sa mga himsog nga pagkaon
Diabetics, aron ang asukal sa dugo dili mobangon, kinahanglan nga sundon nimo ang mosunod nga mga rekomendasyon sa paghimo sa menu:
- mas maayo nga magluto sabaw sa sabaw sa utanon o pag-andam sa huyang nga pagkonsentrar sa karne ug sabaw sa isda. Ang ulahi mahimong pagaut-uton dili labaw pa sa kaduha sa usa ka semana;
- ang mga isda kinahanglan dili mapili nga mamala: perch, carp, pollock, pike. Mas gusto sa mga produkto sa karne - pabo ug manok pinggan;
- ang tanan nga mga produkto sa gatas ug gatas kinahanglan nga adunay usa ka minimum nga sulud sa tambok;
- mas maayo nga magluto sa steamed omelette gikan sa mga itlog sa manok, dugang pa sa protina. Ang mga yolks gidili;
- ang bakwit, perlas barley, oatmeal gipili sa mga lugas. Pagkaon porridge dili na sobra sa kausa sa usa ka adlaw;
- taliwala sa mga produkto sa panadero, ang kapilian nagpabilin alang sa tibuuk nga lugas, bran ug produkto sa rye;
- gitugotan sa mga utanon nga mga pepino, talong, kohlrabi, puti ug cauliflower, gulay. Ang mga patatas ug mga beets ginakaon dili sobra sa kaduha sa usa ka semana. Kung nagkagrabe ang ilang kahimsog, wala sila nahilayo sa pagkaon sa pasyente;
- Mahimo ka makakaon sa mga bunga sa sitrus, taliwala sa mga berry - cranberry, currant. Ang saging dili iapil sa menu;
- Gitugotan ang biskwit ug uga nga cookies;
- Mahimo ka mag-inom sa usa ka sabaw sa rosehip, yano nga tubig ug tubig nga mineral nga wala gas, berde nga tsaa, pagbuga sa herbal, mga computing sa pagdugang sa mga natural sweeteners.
Unsa ang Diabetics Dili Kinahanglan Mokaon: Gidili nga Chart sa Pagkaon
Gidili nga Mga Produkto sa Diabetic:
Bunga | Mga saging, melon, uga nga prutas |
Mga utanon | Beets, karot, patatas, kalabasa, zucchini |
Karne | Baboy, tambok nga baka ug nating karnero |
Matam-is | Pino nga asukal, dugos, jam, tsokolate, sweets, halva |
Mga dessess | Ice cream, curd keso |
Mga lugas | Rice, semolina |
Mga produkto sa gatas | Tambok nga sour cream, matam-is nga yogurts nga puno, pagpuno sa matam-is nga masa, condensed milk |
Pasta | Mga produkto sa premium nga harina |
Paghurno | Mga Cupcakes, Cookies, Mga cake |
Mga panakot | Ang tanan nga mga matang sa mainit nga mga panamilit |
Kini nga lista sa mga produkto naglangkob sa usa ka taas nga indeks sa glycemic, nga mao, mahimo nila seryoso nga mapataas ang lebel sa glucose sa dugo ug magpalala sa kahimtang sa pasyente.
Unsa ang imnon: gitugotan ug gidili nga mga ilimnon
Kung nagpili mga ilimnon, kinahanglan nimo hunahunaon ang sulud sa mga karbohidrat sa sulod niini. Ang mga naka-pack nga mga juice hugot nga gidili, tungod kay kini adunay daghang asukal. Mahimo nimong mag-andam mga tanum nga gulay gikan sa mga kamatis, karot, spinach, matam-is nga paminta, pepino, repolyo, celery.
Ang decoction sa Ivan tea adunay kabtangan nga nagpaubos sa asukal
Ang mga sangkap kinahanglan nga labi nga gipili sumala sa gusto sa lami. Ang Jerusalem artichoke makahimo sa pagpaubos sa lebel sa asukal. Sa mga ilimnon nga prutas, tilinguhaon nga hatagan igusto ang mga juice sa mansanas, tunawon sila sa tubig.
Usa ka decoction sa willow tea, ang chamomile adunay kabtangan nga nagpahinay sa lebel sa glucose sa dugo. Mahimo gamiton ang Chicory alang sa mga diabetes. Gikan sa mga ferment milk drinks nga kefir ug ang gipakita nga lutong gatas gipakita.
Unsang mga pagkaon ang girekomenda alang sa mga tigulang nga pasyente?
Ang adlaw-adlaw nga caloric nga kantidad sa menu alang sa mga tigulang mas gamay ra kaysa sa mga batan-on:
- ang mga lalaki gikan sa 60 hangtod 75 ka tuig nanginahanglan 2300 kcal / adlaw;
- Mga babaye gikan sa 60-75 anyos - 2100 kcal / adlaw;
- mga pasyente gikan sa 75 anyos - 2000 kcal / adlaw;
- mga pasyente gikan sa 75 ka tuig ug pataas - 1900 kcal / adlaw.
Sa usa ka gamay nga gibug-aton sa lawas, ang adlaw-adlaw nga pamatasan 1900 kcal / adlaw. Ang mga pasyente sa bedridden wala magkinahanglan og labaw pa sa 1800 kcal / adlaw.
Ang tanan nga mga matang sa mga taming hingpit nga wala nahisama sa nutrisyon sa mga tigulang. Mahimo nimo gamiton ang mga kapuli sa asukal pagkahuman nagpakonsulta sa doktor. Gitugotan ang olibo ug mantikilya nga dili molabaw sa katloan ka gramo.
Ang mayonnaise, pinausukang karne dili iapil. Mahimo ka makakaon sa itom nga tinapay. Ang karne ug isda gipili nga mga lahi nga tambok, ug lutoon kini alang sa usa ka magtiayon. Sa wala’y ngipon, sila sa yuta usa ka blender.
Ang mga produkto nga gatas nga gatas kinahanglan nga naa sa pagkaon sa mga tigulang
Ang usa ka paglapas dili kinahanglan ihatag sa usa ka tigulang nga tawo. Ang usa ka itlog mahimong kan-on kausa sa usa ka semana. Ang mga sabaw sa karne ug isda gitugotan dili molabi sa duha ka beses sa usa ka semana. Mahimo ka magluto mga sabaw sa utanon ug gatas.
Ang matam-is nga prutas gihatag sa mga tigulang human sa pagkonsulta sa usa ka doktor. Imbis asin, ang pinggan mahimo nga tinimplahan uban ang malumo nga mga panakot. Pinuga nga utanon Siguruha nga maglakip sa mga keso sa cottage ug dairy sa menu.
Sample nga menu alang sa semana
Ang usa ka sample nga menu naglangkob sa adlaw-adlaw nga panginahanglan sa usa ka diabetes sa mga kaloriya ug ang gikinahanglan nga minimum nga bitamina:
Mga adlaw sa semana | Pamahaw | Snack | Nangaon | Taas nga tsa | Panihapon | 2 panihapon |
1 | Oatmeal, usa ka tasa nga tsaa, usa ka ad-ad nga brown nga tinapay | Green apple, berde nga tsaa | Pea sabaw, vinaigrette, usa ka hiwa sa itom nga tinapay, pag-inum sa lingonberry nga usa ka sulud nga asukar | Karot nga salad | Buckwheat lugaw sa mga uhong, 2 tinapay, mineral nga tubig nga walay gas | Kefir |
2 | Utanon nga salad, sinugba nga isda, ilimnon | Pinauga nga prutas | Utanon nga borscht, salad, berde nga tsaa | Mga curd cheesecakes, tsa nga makapili | Ang mga bola sa karne nga singaw, linat-an nga perlas nga barley | Ryazhenka |
3 | Sinhed nga karot nga adunay mansanas, usa ka ad-ad sa bran tinapay nga adunay keso, tsaa | Kape | Ang sabaw sa repolyo, linat-an nga dughan, compote, tinapay | Cottage nga keso, berde nga tsaa | Utanon nga utanon, sinugba nga isda, ilimnon sa rosehip | Kefir |
4 | Rice lugaw, linuto nga beets, apple compote | Kiwi | Utanon nga utanon, tiil sa manok, rolyo sa tinapay, berde nga tsaa | Green apple tsaa | Ang mga rolyo sa repolyo sa utanon, humok nga linuto nga itlog, berde nga tsaa | Skim nga gatas |
5 | Millet lugaw, tinapay, tsaa | Morse | Ang sabaw sa isda, salad sa utanon, usa ka ad-ad nga tinapay, tsa nga herbal | Prutas nga salad | Ang lugaw sa Barley, kalabasa nga caviar, lemon nga ilimnon, usa ka hiwa nga tinapay | Ang tubig sa mineral |
6 | Pumpkin sa kalabasa | Uga nga mga aprikot | Utanon nga utanon, tinapay, uga nga prutas nga compote | Bunga nga kinahanglan pilion | Mga bola sa sinugba, sinugba nga utanon, tsaa nga herbal, tinapay | Ryazhenka |
7 | Buckwheat lugaw, usa ka hiwa sa keso ug tinapay, berde nga tsaa | Apple | Bean sabaw, pilaf nga may manok, compote | Lasing nga keso | Stewed talong, linuto nga veal, cranberry juice | Kefir |
Ang mga likido sa usa ka oras kinahanglan mahubog bisan sa usa ka baso, ug mokaon sa tinapay nga dili sobra sa kalim-an ka gramo.
Ang mga resipe sa pagdiyeta alang sa mga pasyente nga adunay ningdaot nga metabolismo sa carbohydrate nga sobra sa timbang
Gisugyot alang sa bug-os nga mga tawo nga magluto sa tanan nga pinggan alang sa usa ka magtiayon o magluto. Nindot nga mga resipe:
- init nga toast nga adunay mga uhong ug kamatis. Pagkuha duha ka bag nga bagon nga trigo, presko nga uhong 150 g, 2 kamatis, usa ka ulo sa ahos, sibuyas, usa ka kutsara nga lana sa oliba, lettuce. Ang tinapay giputlan sa mga hiwa, gipusa sa ahos. Ang mga kamatis nga gihugpong sa mga bilog. Keso nga keso. Ang mga uhong ug sibuyas maayong pagkabuhat ug tinadtad, pinuga ang mga baguette sa parehas nga lugar. Sa usa ka tinapay ibutang ang usa ka piraso nga kamatis, sa ibabaw nga dahon sa lettuce, piniritong uhong ug keso. Ang toast gibutang sa hudno sa 10 minuto sa wala pa browning. Isablig ang mga gulay sa ibabaw;
- kalabasa nga sabaw nga adunay manok ug mint. Pagkuha usa ka libra nga kalabasa, panit, pagaputlon, linat-an sa mga sibuyas. Puno sa manok, 150 gramo, linuto. Whisk ang mga sangkap sa usa ka blender. Ang sabaw sa manok gidugang sa kanila. Sa nahuman nga pinggan ibutang ang usa ka hiwa sa keso sa dorblu ug usa ka sprig sa mint. Gisilbi ang usa ka baguette sa sabaw.
Mga tip alang sa pagpadayon sa mga adlaw sa pagpuasa alang sa sobra ka timbang sa mga tawo
Mao nga ang pagkaon dili usa ka kabug-at, ang mga produkto alang sa usa ka adlaw sa pagpuasa kinahanglan pilion nga makatilaw. Sa ingon nga mga adlaw, ang usa ka tawo dili kinahanglan masiboton sa kalihokan sa lawas ug mental.
Kung gihikay nimo ang pag-unload sa katapusan sa semana, ang usa ka damgo o paglakaw makatabang kanimo nga dili mabalda sa pagkaon. Kung nagkagrabe kini, mahimo ka mag-inom usa ka baso nga yogurt, apan dili tambok.
Kung nagbug-at sa kefir, kinahanglan mo mainom og daghang tubig. Sa bisperas sa pagkaon, ayaw pagpugpong.
Ang mga pagrepaso sa pagka-epektibo sa therapy sa pagkaon
Ang tanan nga mga diabetes adunay pag-uyon nga ang pagkaon mao ang labing kaayo nga therapy sa pagpakig-away batok sa type 2 ailment.Kung nagsunod ka sa usa ka diyeta nga ubos ang goma sa pila ka adlaw, ang lebel sa asukal sa dugo nahulog sa tinuud, ug sa pipila kini nagbalik sa normal.
Ang mapadayon nga mga sangputanan nga nakab-ot sa mga nagsunod sa husto nga nutrisyon sa tanang panahon. Ang pipila nakahimo sa grabeng pagkulang sa timbang sa usa ka diyeta nga protina, samtang nag-normalize ang asukar sa dugo.
Kadaghanan sa mga pasyente gigiyahan sa ilang glycemic index kung nagapili mga produkto. Naglikay kini sa paglukso sa sangkap sa plasma.
Halos ang tanan nagtuo nga ang pagkagutom wala’y kapuslanan, tungod kay sa ulahi ang usa ka tawo dali nga maguba. Usahay peligroso kini, labi na sa mga pasyente nga gisaligan sa insulin.
Mapuslanon nga video
Bahin sa mga prinsipyo sa pagdiyeta alang sa type 2 nga diabetes sa video: