CHOCOLATE ALANG SA MGA DIABETES - UNSAON PAGPILI? - MGA PRODUKTO UG MGA BARUGANAN SA PAGKAON

Send

Ang presensya sa mga tawo sa ingon ka grabe nga patolohiya sa mga proseso sa metaboliko, nga diabetes, nagpahamtang sa pipila nga mga pagdili sa estilo sa kinabuhi ug kinaiya sa nutrisyon

Girekomenda nga ang mga pasyente nga adunay diagnosis sa type I o type II diabetes hinungdanon nga gilimitahan ang mga tambok ug labi na mga asukar - buns, cake, sweets, sodas, ug uban pang mga "paspas" nga carbohydrates. Bisan ang mga tam-is nga berry ug prutas (ubas, strawberry, petsa, melon) makadaot sa kahimsog pinaagi sa usa ka mahait nga pagtaas sa glucose sa plasma.

Ang usa ka produkto sama sa tsokolate kinahanglan usab nga mag-amping sa diabetes.

Chocolate alang sa diabetes - kinatibuk-ang kasayuran

Ang pagpadayon sa usa ka malig-on nga lebel sa asukal usa ka adlaw-adlaw nga "krus" nga gidala sa matag tawo nga adunay diabetes.

Bisan pa, kinahanglan nimo nga hibal-an nga ang presensya sa kini nga diagnosis wala magpasabut sa usa ka awtomatiko ug total nga paggawas gikan sa pagdiyeta sa tanan nga mga pagkaon nga adunay karbohidrat. Kini nga tambalan kinahanglanon usab alang sa lawas sa usa ka diabetes, sama sa bisan unsang himsog nga tawo.

Kini mao ang carbohydrates - ang nag-una nga hinungdan sa synthesis sa mga hormone nga nag-regulate sa kalihokan sa endocrine ug sistema sa nerbiyos. Ang laing pangutana mao gyud kung unsa kadaghan ang asukal ug kung unsang porma ang mahimong mokaon nga wala mahadlok sa mga pathological nga reaksyon sa lawas.

Ang ordinaryo nga tsokolate adunay sulud nga daghang asukal, busa isulti dayon nga ang dili limitado nga paggamit sa kini nga produkto hugot nga gidili sa mga diabetes.

Tinuod kini labi na sa mga tawo nga adunay type 1 diabetes, kinsa adunay hingpit nga kakulang sa pancreatic. Sa kakulangan sa insulin, ang konsentrasyon sa glucose sa dugo nagdugang. Kung ang kini nga kahimtang nasamdan sa paggamit sa tsokolate, mahimo nimo nga ma-provoke ang lainlaing mga komplikasyon, lakip ang pagkahulog sa usa ka koma.
Ang kahimtang sa presensya sa type II diabetes dili ingon kadali. Kung ang sakit naa sa yugto sa pagbayad o malumo, dili kinahanglan nga hingpit nga limitahan ang paggamit sa tsokolate. Sa walay duhaduha, ang kamatuoran nga ang gitugotan nga kantidad sa kini nga produkto gitino sa imong doktor base sa naglungtad nga kahimtang sa klinika.

Ang usa pa ka hinungdanon nga punto: ang pagdili sa diabetes labi sa gatas ug puti nga klase sa tsokolate - kini nga mga klase mao ang labi ka taas nga kaloriya ug adunay daghang mga karbohidrat.

Ang lainlaing lahi sa kini nga produkto - itom nga tsokolate - alang sa mga pasyente sa diabetes dili lamang makadaot, apan mahimo usab nga magdala pipila nga mga benepisyo (pag-usab, kung gamiton nimo kini nga tinuyo).

Dark chocolate - maayo alang sa diabetes

Ang bisan unsang tsokolate parehong tambal ug tambal. Ang mga cocoa beans nga naglangkob sa punoan sa kini nga produkto gilangkuban sa polyphenols: mga tambalan nga nagpakunhod sa luwan sa vascular ug cardiac system. Kini nga mga substansiya nakapadasig sa pag-agos sa dugo ug makapugong sa mga komplikasyon nga molutaw kung mahayag sa diabetes.

Ang mga klase sa mapait gamay ra nga asukal, apan usa ka igo nga kantidad sa mga labaw sa polyphenols. Mao kana ang hinungdan nga ang paggamit sa kini nga produkto alang sa diabetes sa bisan unsang klase makahatag daghang hinungdan nga kaayohan sa mga pasyente. Dugang pa, ang glycemic index sa itom nga tsokolate adunay usa ka timailhan sa 23, nga labi ka ubos sa bisan unsang lahi sa tradisyonal nga mga hinam-is.

Ang uban nga mga mapuslanon nga compound nga adunay itom nga tsokolate:

Ang bitamina P (rutin o ascorutin) usa ka tambalan gikan sa grupo sa mga flavonoid nga, nga adunay regular nga paggamit, makunhuran ang katalagman ug kadaut sa mga ugat sa dugo;
Mga sangkap nga nakatampo sa pagporma sa mga high density nga lipoproteins sa lawas: kini nga mga sangkap makatabang sa pagwagtang sa makadaot nga kolesterol gikan sa agos sa dugo.

Gipakita sa mga bag-ong pagtuon nga ang itom nga tsokolate mahimo nga mahupay ang kahimtang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Ang usa ka eksperimento nga gihimo sa mga doktor sa Sweden nagpakita nga ang itom nga tsokolate nga adunay unod sa kakaw nga 85% wala’y negatibo nga epekto sa asukal sa dugo.

Ang labing kaayo nga adlaw-adlaw nga pag-inom sa tsokolate mao ang 30 g.

Sa kini nga kaso, ang produkto adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa mga sudlanan sa kinatibuk-ang kahimtang sa lawas sa mga diabetes. Dugang ug daghang mga nutrisyonista ug mga endocrinologist ang nagrekomenda sa kini nga produkto alang sa mga pasyente nga adunay diabetes alang sa sistematiko nga paggamit. Tinuod, ang kantidad kinahanglan nga hugot nga gipasabut: ang kamalaumon nga adlaw-adlaw nga rate mao ang 30 g.

Sa regular nga paggamit sa tama nga tsokolate sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang presyon sa dugo nag-ayo, ang kahimtang sa mga ugat sa dugo nag-ayo, ug ang risgo sa mga pag-atake sa kasingkasing, mga stroke ug uban pang grabe nga mga komplikasyon sa sakit gipaubos. Ug sa ibabaw niana, ang mood mobangon, tungod sa mga hormone nga ang synthesis nagpukaw sa itom nga tsokolate, adunay mga endorphin, nga responsable sa pagkalipay sa kinabuhi.

Ang madilim nga tsokolate, sumala sa pipila nga mga siyentipiko, mahimong girekomenda sa mga tawo alang sa pagtambal sa estado sa prediabetic.

Kini nga produkto mahimo usab magamit sa mga tawo nga nameligro alang sa pagpalambo sa diabetes. Gituohan ang mga polyphenol nga makatabang sa pagpakunhod sa resistensya sa insulin - ubos nga pagkasensitibo sa tisyu sa insulin. Ang pagkamatugtanon sa lawas sa kaugalingon nga mga hormone nagdala sa hilabihang katambok, pagkahuyang sa pancreas ug pagpalambo sa tibuuk nga diabetes.

Ang tanan nga mga sa ibabaw magamit labi pa sa type II diabetes. Ang paggamit sa bisan pa mapait nga matang sa tsokolate nga adunay autoimmune type 1 diabetes usa ka punto sa moot. Ang nag-unang panudlo dinhi mao ang kaayohan sa pasyente ug sa iyang kahimtang karon. Kung ang usa ka gamay nga itom nga tsokolate wala makatampo sa pag-uswag sa mga sintomas sa pathological, dili makaapekto sa pagbag-o sa pag-ihap sa dugo, mahimo’g itugot sa doktor nga kini nga produkto magamit sa gamay nga kantidad alang sa regular nga paggamit.

Unsa man ang tama nga tsokolate para sa mga diabetes

Karon, ang paghimo sa mga espesyal nga klase sa tsokolate nga espesyal nga gidisenyo alang sa mga pasyente nga adunay diyabetes natukod.

Gibag-o nga maitum nga tsokolate alang sa mga tawo nga adunay kapansanan nga metabolismo sa karbohidrat wala’y asukal sa komposisyon niini, mga kapuli alang sa kini nga produkto:

Isomalt;
Maltitol;
Stevia

Sorbitol;
Xylitol;
Mannitol.

Ang tanan nga kini nga mga tambalan dili makaapekto sa lebel sa karbohidrat sa dugo o nakaapektar kini sa dili-kritikal nga paagi. Ang pipila ka mga lahi sa tsokolate sa pagkaon adunay usab sulud sa pagkaon gikan sa tanum nga gigikanan (nga nakuha gikan sa chicory o Jerusalem artichoke).

Ang ingon nga mga fibre wala’y kaloriya ug nabuak sa panahon sa pagtunaw hangtod sa dili makadaot nga fructose. Alang sa metabolismo sa fructose, ang lawas wala magkinahanglan og presensya sa insulin, busa kini nga matang sa karbohidrat dili makadaot sa mga diabetes.

Ang tsokolate nga diyeta nga tsokolate gamay gamay kay sa naandan. Ang 1 tile adunay sulod nga mga 5 nga yunit sa tinapay.

Sa bag-ohay nga mga tuig, ang han-ay sa mga produkto nga adunay diyabetis sa tsokolate nga nagkadako. Sa mga espesyalista nga istante sa mga tindahan makit-an nimo ang mga porous nga tsokolate, gatas, nga adunay lainlaing mga mapuslanon nga mga additives sama sa tibuuk nga mga mani ug bugas. Ang ingon nga mga kabag-ohan kinahanglan nga pagtratar uban ang labi ka mabinantayon: magdala sila mga espesyal nga kaayohan sa mga pasyente ug mahimo pa nga makadaot.

Gawas pa, ang mga dili praktikal nga mga tiggama usahay maghimo sa gituohan nga tsokolate nga diabetes uban ang pagdugang sa mga sangkap nga dili gusto bisan alang sa usa ka himsog nga lawas - mga tambok sa utanon (lana sa palma), mga enhancer sa lami ug uban pang mga makadaot nga sangkap. Busa, kung nagpalit mga produkto, siguruha nga mogahin ka og panahon sa pagtuon sa komposisyon niini.

Ang panguna nga indikasyon sa kapuslan sa itom nga tsokolate sa presensya sa diabetes mao ang sulud sa beans sa kakaw sa produkto. Ang kamalaumon nga kantidad labaw sa 75%.

Makapahimsog nga Chocolate Resipe

Kung adunay libre nga oras, mahimo nimong buhaton ang tsokolate sa diabetes sa balay. Ang resipe alang sa ingon nga produkto hapit dili magkalainlain sa resipe alang sa regular nga tsokolate: ang mga kapuli lamang ang dapat idugang imbis asukar.

Aron mahimo ang tsokolate, isagol ang cocoa powder uban ang coconut o cocoa butter ug sweetener. Gikuha ang mga sangkap sa mga musunud nga sukaranan: matag 100 g sa cocoa powder - 3 kutsara nga lana (kapalit sa asukal - aron makatilaw).

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang katapusan nga pulong bahin sa paggamit sa mapait nga matang sa tsokolate alang sa diabetes nagpabilin nga kauban ang doktor nga nagtambong.

Sa wala ka pa magsugod sa pagpuasa sa kini nga produkto, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka espesyalista, tungod kay ang matag kaso sa diabetes puro nga indibidwal.

Send