Pagkaon alang sa diabetes ug mga sakit nga may kalabutan sa pagtaas sa timbang, kinahanglan wala’y mga pagkaon nga adunay taas nga sulud nga glucose. Apan, ikasubo, ang hingpit nga pagsalikway sa mga tam-is dili kanunay molihok.
Ang mga sangputanan sa dili pagsunod sa pagkaon mao ang pag-uswag sa macro ug microangiopathies, nga gipakita sa mga problema sa mga kidney, mga mata ug mga limb. Pagkahuman ang mga kapalit nga asukal moabut sa pagluwas, nga mas maayo nga masuhop sa lawas ug dili makadaot sa mga pasyente.
Ang tanan nga mga kahalinan gibahin sa natural ug sintetiko.
Ang mga natural nga sweetener naglakip sa:
- xylitol;
- sorbitol;
- fruktosa;
- stevia.
Ang artipisyal nga mga sweetener naglakip sa:
- Aspartame
- Saccharin.
- Cyclamate.
Unsa man ang xylitol o sorbitol? Kini ang mga substititions sa asukal nga wala makapataas sa lebel sa glucose sa dugo ug wala’y mga epekto sa lawas. Ang pareho nga mga droga natural nga nag-abut sa alkohol.
Adunay kini magamit nga porma sa pulbos, nga mahimo idugang sa confectionery, pagkaon o ilimnon, maingon man sa porma sa tablet.
Kini dali nga ibutang ang mga tablet sa tsaa ug kape ug mahimo nimo kanunay nga dad-on nimo, nga hinungdanon alang sa mga tawo nga adunay diabetes apan nahigugma sa mga tam-is. Ingon man, kini nga mga polyhydric alcohol gigamit aron mapreserbar ang mga produkto, aron mapalambo ang ilang lami ug mapalambo ang kolor.
Mga kabtangan sa sweetener sorbitol
Ang Sorbitol nakuha gikan sa pipila nga mga klase sa algae, abo sa bukid, aprikot ug pila ka wala’y prutas nga bunga. Sa hinog nga mga prutas, kini nga sangkap nahimo nga fructose. Ang Sorbitol adunay sulud nga kaloriya nga susama sa regular nga asukar, apan grabe ang lami niini.
Ang Sorbitol dili kaayo tam-is, nga adunay kalabotan niini kinahanglan nga dugangan ang dosis niini. Busa, ang sorbitol usa ka maayong kapilian ingon usa ka bata sa programa sa nutrisyon sa diabetes.
Alang sa mga tawo nga gusto mogamit niini aron malikayan ang sobra nga gibug-aton - kini nga himan dili makabaton sa gikinahanglan nga epekto. Ang Sorbitol adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa motility sa bituka ug gipukaw ang pagsuyup sa mga bitamina B.
Kini nga produkto sa pagkaon adunay usa ka gilitok nga epekto sa choleretic, ingon usa ka sangputanan diin kini kanunay gigamit alang sa mga pagtuon sa pag-diagnostic sa sistema sa hepatobiliary. Sa plano sa paggama, kini nga sangkap gigamit aron madugangan ang kinabuhi sa estante sa mga produkto.
Pagkahuman sa pagtimbangtimbang sa tanan nga mga kamatuuran, nahibal-an nga ang kaayohan sa sorbitol mao kini:
- nag-ilis og asukal sa pagkaon sa mga diabetes;
- nagpasiugda sa mas dugay nga pagtipig sa mga produkto.
Ang kaabag sa kini nga sangkap mao ang:
- Taas nga kaloriya nga sulud, nga nahimong babag kung gamiton kini aron makunhuran ang gibug-aton.
- Ang pagpakita sa dyspepsia - kasukaon, pagdugo, pagsuka nga adunay daghang paggamit.
Ang Sorbitol usa ka maayong sweetener, apan adunay usa ka piho nga gidaghanon sa mga drawbacks nga mahimong limitahan ang pag-inom niini, mao nga hinungdanon nga timbangon ang tanan nga positibo ug negatibo nga mga bahin sa wala pa magdesisyon sa paggamit sa usa ka sweetener.
Mga Kinaiyahan sa Xylitol Sweetener
Ang sangkap nga xylitol gihimo gikan sa mga mais nga mga saha ug mga liso sa gapas. Ang Xylitol katumbas sa regular nga asukar sa katam-is ug katunga sa sulud nga kaloriya, nga nagpasabut nga mahimo kini magamit sa duha nga mga pasyente nga adunay diabetes ug kadtong mga tambal ug sobra ang timbang. Alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, maayo ang xylitol tungod kay hinay kini gisuyop sa dugo.
Gawas pa sa kamatuoran nga, dili sama sa glucose, wala kini hinungdan sa paglukso sa asukal sa dugo, kini nga tambal dili makapadasig sa paghimo sa glucagon.
Ang kini nga produkto mahimong idugang sa lainlaing mga produkto sa confectionery aron maminusan ang ilang sulud nga kaloriya. Ang sangkap nagpalambo sa kahimtang sa mga ngipon, nagpalambo sa pagpahiuli sa enamel, nga adunay kalabotan niini kini gigamit sa daghang mga toothpastes ug gidugang sa chewing gums.
Sama sa sorbitol, ang xylitol adunay usa ka kasarangan nga epekto sa choleretic, busa kini kanunay nga gigamit aron limpyohan ang atay.
Ang tambalan adunay mga kabtangan sa antifungal, ug busa, kanunay nga gilatid alang sa mga kandidiasis sa oral lungag. Ang hinungdan sa kini nga panghunahuna gikonsiderar nga ang fungus sa candida nagpakaon sa glucose, ug sa wala niini gikan sa kakulang sa mga kahinguhaan, namatay ang fungus. Gipadali kini pinaagi sa abilidad sa xylitol aron makamugna ang mga kondisyon diin kini labi ka lisud alang sa mga fungi ug bakterya nga makaangkon og usa ka bukton sa mga tisyu sa lawas.
Ang positibo nga kabtangan sa xylitol naglakip sa:
- ang abilidad nga gamiton ang compound alang sa pagkawala sa timbang;
- kaarang sa pagpaayo sa kahimtang sa ngipon;
- kakulang sa impluwensya sa lebel sa glucose sa dugo;
- ang kaarang sa paglimpiyo sa atay tungod sa epekto nga choleretic;
- ang presensya sa usa ka diuretic nga aksyon;
- ang posibilidad sa paggamit sa panahon sa komplikado nga pagtambal sa mga kandidiasis sa oral lungag.
Ang mga disbentaha sa kini nga sangkap naglakip sa ubos nga adlaw-adlaw nga dosis - 50 gramo. Kung molabaw ang dosis, ang mga sakit sa digestive mahimong mahitabo.
Panudlo alang sa paggamit sa mga sweeteners
Xylitol o sorbitol - nga mas maayo nga mopili alang sa diabetes ug ingon nga suplemento sa pagdiyeta alang sa pagkawala sa timbang? Ang kalainan sa mga kini nga mga drugas dili dako.
Ang duha wala magdugang glucose, apan adunay lainlain nga lebel sa katam-is. Dugang pa, ang xylitol adunay daghang positibo nga aspeto nga gigamit. Tungod niini, ang xylitol mahimong dili gusto nga gipalabi, tungod kay kini nga tambal mas tam-is, dili kaayo taas nga kaloriya ug adunay katakus nga ibalik ang enamel sa ngipon ug makig-away sa oral candidiasis. Ang parehong mga tambal kung gigamit sa taas nga dosis naghatag usa ka piho nga aftertaste.
Kung ang mga tambal gigamit alang sa pagbug-at sa timbang, mas maayo nga pilion ang xylitol tungod sa mas ubos nga kaloriya nga sulud, apan gitambagan gihapon sa mga doktor, pagkahuman sa pag-normalize sa gibug-aton, aron isalikway ang ingon nga mga analogue sa asukal.
Ang usa pa nga positibo nga hinungdan sa pabor sa xylitol mao ang paggamit bisan sa therapy sa pagpuga - sa mga solusyon nga kini nga sangkap nga hinungdan ang usa ka gigikanan sa mga carbohydrates alang sa nutrisyon sa parenteral ug naglihok ingon usa ka stabilizer alang sa mga solusyon sa lainlaing mga droga.
Dugang pa, ang xylitol nagpalambo sa prognosis sa pagtambal sa mga sakit sa dalunggan, tungod kay kini nagpalambo sa naglungtad nga panalipod sa babag, ug makatabang usab nga himuon nga labi ka kusog ang tanan nga pamaagi sa paglikay.
Ang tanan nga mga pagpangandam nga kapalit sa asukal mahimong magamit alang sa usa ka walay kutub nga kantidad sa oras, apan kinahanglan nga isipa ang mga dosis nga gigamit kada adlaw. Ang naandan nga dosis mao ang 15 mg kada adlaw. Alang sa xylitol ug sorbitol, ang labing kadaghan sa adlaw-adlaw nga dosis 50 miligram. Ang pagpagawas sa kini nga timailhan puno sa mga sakit sa gastrointestinal tract, pagkadili komportable sa tiyan, pagkalibang.
Ang mga contraindications sa paggamit sa mga sweeteners mao ang mga sakit sa gastrointestinal tract, pananglitan, colitis, nga giubanan sa diarrhea. Ingon usab, kini nga mga sweetener dili magamit alang sa mga tawo nga adunay cholelithiasis, tungod sa epekto sa choleretic nga gipanag-iya sa sorbitol ug xylitol, ang pagbara nga adunay mga bato nga dile sa bile mahimong mahitabo.
Ang mga pagpangandam sa Xylitol ug sorbitol, ingon man mga pagpangandam sa stevia, gi-aprubahan aron magamit sa mga babaye nga mabdos ug nagpasuso. Apan ang paghimo niini ubos sa higpit nga pagdumala sa usa ka doktor, ug mas maayo nga dili mag-abuso sa paggamit sa mga sweeteners sa kini nga panahon. Dili igsapayan kung unsa ka luwas ang tambal, usa ka posible nga alerdyik nga lisud matagna.
Kinsa sa mga sweetener nga gipili alang sa mga diabetes ang gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
