Kung gi-diagnose ang diabetes mellitus, bisan unsa man ang tipo (una o ikaduha), ang endocrinologist nagreseta sa usa ka pagkaon alang sa pasyente, nga kinahanglan niyang sundon sa tibuok niyang kinabuhi. Ang tanan nga kini garantiya kontrol sa lebel sa asukal sa dugo.
Sa ikaduha nga klase sa diabetes, ang therapy sa pagkaon ang panguna nga pagtambal, apan sa una nga gipanalipdan niini ang pasyente gikan sa dili makatarunganon nga indeyksiyon nga adunay mubo nga insulin. Ang mga kapilian sa pagkaon kinahanglan buhaton sumala sa glycemic index (GI). Ang labi ka gamay niini, ang pagkaon mas luwas alang sa usa ka diabetes.
Usa ka sayup nga hunahunaon nga kulang ang lamesa sa diyabetes, sa sukwahi, ang lista sa mga madawat nga mga produkto kaylap ug mahimo ka mag-andam sa lainlaing mga pinggan ug ilimnon gikan kanila nga, sa mga termino sa lami, dili mubu sa pagkaon sa usa ka hingpit nga himsog nga tawo.
Daghang mga pasyente ang kanunay maghunahuna kung posible nga mag-inom sa kissel alang sa type 2 ug type 1 diabetes, tungod kay ang starch nahilakip sa reseta niini. Ang dili patas nga tubag mao ang oo, pulihan lamang ang starch sa oatmeal, ug gamiton ang mga sweeteners o stevia ingon mga sweeteners.
Ang mga mosunud nga hilisgutan mahimong tabunan:
- Ang kaayohan sa jelly;
- Ubos nga mga pagkaon sa GI alang sa jelly
- Pila ang imong mahimo nga imnon niini nga ilimnon matag adlaw;
- Mga resipe prutas ug oat jelly.
Mga trick sa diabetes nga kissel
Aron mapahimuslan ang jelly sa lawas sa pasyente nga adunay diyabetes, kinahanglan nga paminusan ang sulud sa carbohydrate sa kini nga ilimnon. Kini nga lagda magamit sa parehas nga 1 ug mga type 2 nga mga diabetes.
Sa klasiko nga mga resipe. Kasagaran, gigamit ang starch ingon usa ka thickener. Kini nga produkto hugot nga gidili alang sa mga tawo nga adunay resistensya sa insulin.
Apan adunay usa ka maayo nga kapuli - oatmeal. Kini dali nga mapalit sa bisan unsang supermarket, o maandam nga independente. Aron mahimo kini, igmagahi ang oatmeal sa usa ka gilingan sa kape o blender sa usa ka kahimtang sa pulbos.
Imposible nga matam-is ang ilimnon nga adunay asukal, apan adunay uban pang mga kapuli aron mahimo nga ang jelly alang sa mga diabetes labi ka pananglitan, nga gigamit:
- Stevia;
- Sorbitol;
- Saccharin;
- Cyclamate;
- Acesulfame K;
- Dugos (idugang sa naandang lutoon nga mainit nga jelly).
Ang bisan kinsa sa labaw sa mga sweetener dili makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo ug wala’y kaloriya.
Ang usa ka resipe nga jelly mahimong maglakip dili lamang mga prutas, apan usab mga berry. Ang lainlaing mga komposisyon sa pag-inom makatabang sa pagpuno sa lawas sa pasyente sa labi ka labi nga hinungdanon nga hinungdanon nga mga bitamina ug mineral. Girekomenda nga gamiton ang jelly dili sobra sa 200 ml matag adlaw.
Ang dosis mahimo’g gamay nga pagtaas, apan pagkahuman sa konsulta sa endocrinologist. Sa kinatibuk-an, ang desisyon nga pag-iba-iba sa lamesa sa diabetes kinahanglan kanunay nga ilalom sa pagdumala sa usa ka doktor.
Ang Kissel dili lamang usa ka lami, apan labi ka mapuslanon nga ilimnon nga nagpalambo sa paglihok sa gastrointestinal tract ug function sa atay.
Mga produkto alang sa jelly ug ilang GI
Ang ingon nga konsepto sama sa glycemic index nagpasabut sa usa ka digital nga kantidad sa impluwensya sa usa ka produkto sa pagkaon sa lebel sa glucose sa dugo, pagkahuman magamit sa pagkaon. Ang pagpaubos sa kini nga numero, ang labing luwas nga pagkaon alang sa diabetes.
Kini nga indikasyon nag-agad usab sa pamaagi sa pagtambal sa kainit.
Ang tanan nga pagkaon kinahanglan lutoon sa usa ka minimum nga kantidad sa lana sa utanon.
Ang mga piniritong pagkaon gidili, tungod sa ilang kaloriya ug taas nga kolesterol.
Ang timailhan sa GI nabahin sa tulo nga mga kategorya:
- Moabot sa 50 PIECES - luwas nga mga produkto sa pagkaon nga wala’y mga pagpugong;
- Moabot sa 70 PIECES - ang mga pagkaon mahimong makadaot sa diabetes, busa, usahay gitugotan sa pagdiyeta;
- Gikan sa 70 nga mga yunit pataas - ang ingon nga pagkaon hugot nga gidili ug nagdala usa ka hinungdan nga hulga sa normal nga lebel sa asukal sa dugo.
Gawas pa niini, daghang uban pang mga hinungdan ang naka-impluwensya sa Gi index - ang pagkamakanunayon sa pinggan ug ang pagtambal sa kainit. Ang katapusan nga hinungdan giisip sa una, apan ang pagkamakanunayon sa pinggan kinahanglan nga hatagan espesyal nga pagtagad.
Kung ang juice gihimo gikan sa gitugutan nga mga prutas alang sa diabetes, nan kini adunay GI nga labaw pa sa 70 nga mga yunit. tanan kini gipatin-aw nga yano - sa ingon nga pagproseso sa mga produkto, ang ilang mga hibla "nawala", nga nagpasabut nga ang glucose mosulod sa dugo sa dali ug sa daghang kantidad, nga nagpahungaw sa asukal.
Ang pag-atubang sa mga sumbanan sa GI, mahimo ka magsugod sa pagpili sa mga sangkap alang sa umaabot nga kissel. Sa ubos ipresentar ang mga produkto kansang indikasyon dili molapas sa 50 nga mga yunit.
Ang mga kissel alang sa type 2 diabetes gitugutan nga maandam gikan sa mga mosunud nga sangkap:
- Oat nga harina;
- Pula nga currant;
- Blackcurrant;
- Apple
- Peras
- Gooseberry;
- Si Cherry
- Mga raspberry;
- Strawberry
- Mga ihalas nga strawberry;
- Matam-is nga cherry;
- Cherry plum;
- Aprikot
- Peach;
- Plum;
- Ang mga Blueberries
Sa tanan niini nga mga produkto, mahimo ka magluto jelly, pagsagol sa bunga gitugutan sumala sa gusto sa personal nga lami.
Mga prutas nga jelly Resipe
Sa prinsipyo, ang bisan unsang resipe sa jelly nga prutas parehas sa usag usa sa pamaagi sa pag-andam. Gikinahanglan nga pabukalan ang bunga hangtod lutoon, sa usa ka gamay nga kantidad sa compote, pukawon ang oatmeal. Pagkahuman niini, ibutang usab ang compote sa usa ka hinay nga kalayo ug ipaila ang oat nga likido sa usa ka manipis nga sapa. Ang umaabot nga ilimnon kinahanglan nga padayon nga pukawon aron ang mga clots dili maporma.
Kung ang kini nga problema dili malikayan, unya ang sabaw sa prutas lutoon ug padayon gihapon nga palihokon hangtod ang mga bugal-bugal natunaw. Pananglitan, sa ubos adunay duha nga mga resipe alang sa jelly sa prutas, nga tin-aw nga nagpakita sa mga kinahanglanon nga katimbang ug ang kantidad nga gikinahanglan sa likido.
Alang sa usa ka ilimnon nga prutas, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap:
- Usa ka litro nga tubig;
- 200 gramo nga mga cherry;
- 200 gramo nga mga strawberry;
- Oatmeal
Ibutang ang mga gipanitan nga cherries ug mga strawberry sa tubig, lutoon hangtod linuto sa ubos nga kainit, dayon dugangi ang sweetener. Nadesisyon nga gamiton ang dugos ingon usa ka sweetener, unya usa ka endocrinologist ang kinahanglan nga konsultahon dinhi. ang ingon nga produkto sa beekeeping kinahanglan idugang sa andam nga nahimo nga jelly, nga nagpabugnaw bisan sa 45 ° C, aron ang honey dili mawala ang mga bililhon nga kabtangan niini.
Kung andam na ang mga bunga, kinahanglan nga ma-filter ang sabaw. Pag-dilute oatmeal sa gamay nga kantidad sa init nga prutas nga likido. Ibutang usab ang sabaw sa hinay nga kalayo ug ipakilala ang sagol nga oatmeal sa usa ka nipis nga sapa, padayon nga gipukaw ang umaabot nga kissel. Magluto hangtod ang bugal-bugal natunaw. Alang sa mga gourmets, mahimo nimong gamiton ang usa ka sprig nga peppermint o lemon balm, nga kinahanglan ituslob sa tubig sa daghang minuto sa proseso sa pagluto.
Ang ikaduha nga resipe mahimong berry, alang sa ingon usa ka jelly ang mga mosunod nga sangkap kinahanglan:
- Usa ka litro nga tubig;
- 150 gramo nga itom nga currant;
- 150 gramo nga pula nga currant;
- 50 gramo nga gooseberries;
- Katam-is;
- Oatmeal
Aron malimpyohan ang itom ug pula nga mga currant gikan sa mga sanga, mga gooseberry gikan sa mga ikog ug ibutang ang tanan sa bugnaw nga tubig. Pagdala sa usa ka hubag ug lutoon hangtod lutoon sa ubos nga kainit. Pagkahuman, kung gusto. Pagdugang sweetener. Ipugos ang sabaw sa prutas pinaagi sa usa ka sieve. Pagtangtang oatmeal sa 100 ml. Ibutang usab ang berry compote pag-usab sa usa ka hinay nga kalayo ug ipakilala ang oat nga likido sa usa ka nipis nga sapa, palihokon nga padayon. Magluto hangtod ang bugal-bugal natunaw.
Ang Kissel alang sa usa ka diabetes mahimo’g magsilbing usa ka maayo kaayo nga snack sa hapon.
Oatmeal jelly
Ikasubo, ang diabetes nakaapekto sa trabaho sa daghang mga gimbuhaton sa lawas, lakip ang trabaho sa gastrointestinal tract.
Aron mahuptan kini sa maayo nga kahimtang, kini nga oatmeal jelly magsilbing usa ka maayo kaayo nga himan.
Usab, ang ingon nga pag-inom makontrol ang asukal sa dugo.
Mahimo nimo gamiton ang jelly dili lamang alang sa mga diabetes, kundi alang usab sa hingpit nga himsog nga mga tawo. Ang mga mapuslanon nga kabtangan niini hinungdanon kaayo. Ang Oatmeal jelly adunay mga mosunud nga mga hiyas:
- Pag-normalize ang asukar sa dugo;
- Naglikay sa constipation;
- Gipasiugda ang pagpadali sa metabolismo;
- Nagwagtang kini sa apdo;
- Gipugngan ang pagporma sa mga clots sa dugo.
Aron maandam kini nga milagro sa jelly kinahanglan nimo:
- 125 ml wala’y tambal nga kefir o yogurt;
- Oat flakes;
- Limpyo nga tubig, labi ka botelya.
Gikinahanglan ang pagkuha sa usa ka tulo ka litro nga botelya ug pun-a kini sa 1/3 oatmeal o 1/4 oatmeal, idugang ang produkto nga gatas nga ferment ug ibubo ang tanan nga adunay bugnaw nga tubig sa liog sa garapon. Isarado ang sulud sa usa ka higpit nga nylon cap ug biyaan sa duha ngadto sa tulo ka adlaw sa usa ka ngitngit ug cool nga lugar.
Sa pagtapos sa panahon, paligdi ang ilimnon, hugasi ang cake nga adunay limpyo o linuto nga tubig, ihawa ang gilis. Ikonektar ang duha nga likido ug biyai aron magluto 12 - 15 ka oras. Pagkahuman niini, makuha ang duha nga mga layer: ang taas nga layer adunay likido, ug ang ubos nga gibag-on. Ang likido nga layer ibubo, gibag-on nga gibubo sa usa ka limpyo nga sulud sa baso, isara ang takup ug tipigi sa refrigerator. Apan dili kini andam nga oatmeal jelly, apan usa ka concentrate ra.
Alang sa usa nga pag-alagad sa oatmeal jelly, kinahanglan nimo nga makuha ang tulo nga kutsara sa konsentrasyon ug pukawon sa 300 ml nga bugnaw nga tubig. Ibutang ang likido sa usa ka hinay nga kalayo, palihokon kanunay ug magluto sa gitinguha nga pagkamakanunayon.
Ang Oatmeal jelly girekomenda nga pag-inom sa usa ka mainit nga porma.
Ang mga giinom nga diabetes ug mga rekomendasyon sa nutrisyon
Gitugotan ang diabetes sa itom ug berde nga tsaa, maingon man berde nga kape. Apan sa unsang paagiha nimo mahibahin ang diyeta sa mga ilimnon. Daghang popular mao ang usa ka lamian nga decoction sa mandarin peels alang sa diabetes nga adunay usab epekto sa terapyutik.
Ang decoction sa Tangerine dali nga makapangandam ug wala magkinahanglan daghang oras. Ang usa ka pag-alagad giandam sama niini:
- Ang panit sa usa ka tangerine giputol sa gagmay nga mga piraso;
- Human ibubo ang panit 250 ml sa nagbukal nga tubig;
- Himoa nga magtindog sa ilalum sa tabon sa labing menos tulo ka minuto.
- Andam na ang sabaw.
Ang ingon nga tangerine tea adunay maayo kaayo nga lami ug, dugang pa, usa ka tipiganan sa daghang mga bitamina ug mineral. Kini adunay kalma nga epekto, naglihok sa sistema sa nerbiyos, ug naglig-on sa mga gimbuhaton nga panalipod sa lawas.
Uban sa diabetes, ang mga matam-is nga ilimnon ug tanan nga mga fruit juice gilig-on nga gidili, mahimo ka ra nga moinom og tomato juice sa kantidad nga dili sobra sa 150 ml matag adlaw. Sa kinatibuk-an, ang usa kinahanglan dili kalimtan ang bahin sa adlaw-adlaw nga rate sa pluwido, nga kinahanglan labing menos duha ka litro.
Ang matag diabetes kinahanglan mahibal-an nga ang menu alang sa taas nga asukal kinahanglan nga tipunon sumala sa GI sa mga produkto ug ang ilang sulud nga kaloriya. Labi na nga ang endocrinologist nagpatambal sa dietary therapy pinasukad sa mga kinaiya sa lawas sa pasyente.
Ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan maglakip sa:
- Bunga
- Mga utanon
- Mga produkto sa gatas sa gatas o sinakot;
- Karne o isda;
- Mga lugas.
Ang mga prutas ug pastry (diabetes) kinahanglan kan-on alang sa una o ikaduha nga pamahaw. Ang tanan nga gipatin-aw pinaagi sa kamatuoran nga ang pagsulod sa glucose sa dugo mas dali nga masuhop kung ang usa ka tawo naa sa aktibo nga yugto, nga mao, pisikal nga busy. Ang katapusang pagpangaon kinahanglan labing menos duha ka oras sa wala pa matulog ug mahimong kahayag, pananglitan, usa ka baso nga kefir o bisan unsang ubang produkto sa gatas nga labing maayo nga katapusan nga pagkaon.
Sa porma sa, sa kini nga artikulo daghang mga resipe alang sa diabetes kissel ang gipresentar ug ang mga benepisyo nga gihulagway.
