Ang hilisgutan sa epekto sa fruktosa sa lawas sa tawo nagpabiling bukas. Ang mga siyentipiko sa natad sa mga dietetics adunay mga diskusyon, gibutang ang lainlaing mga teorya, kanunay nga nagkasumpaki sa usag usa.
Sama sa mga siyentipiko, mga tiggamit sa Internet sa mga forum nga naghisgot sa mga pamaagi sa pagkawala sa gibug-aton sa pagtukod sa duha nga mga kampo sa pagsupak - kini ang mga tigpasiugda ug mga kontra sa paggamit sa fructose sa lainlaing mga pamaagi sa pagkawala sa timbang. Ang mga tiggamit sa chatter ug forum dili makaabut sa usa ka panagsama, nga daghang komplikado ang buluhaton alang sa gusto nga mahibal-an kung giunsa ang fructose makaapekto sa pagkawala sa timbang.
Adunay mga mapuslanon nga kabtangan sa asukal sa prutas nga wala’y pagduha-duha sa kalibutan sa syensya. Una sa tanan, wala kini hinungdan sa mga karies ug usa ka maayo kaayo nga pagpugong sa mga sakit sa oral lungag. Ang hinungdan sa ahente sa caries mao ang mga microorganism sa oral lungag, nga aktibo nga nagpalambo sa presensya sa glucose. Kung wala’y glucose, ang gidaghanon sa mga microorganism nga nag-ambag sa pagpauswag sa mga karies pagkunhod, nga nagpasabut nga ang peligro sa hitsura niini maminusan.
Ang klaro nga bentaha mao ang fruktosa hypoallergenicity. Siyempre, ang usa ka alerdyi sa glucose usa ka talagsaon, apan kung naghisgot kita bahin sa mga alerdyi sa fructose, nan ang risgo sa pagpauswag niini gipaubos sa 0. Dugang pa, ang fructose mahimong mopuli sa glucose sa mga sakit nga diabetes. Ang tinuud nga ang fructose monosaccharide dili makapataas sa lebel sa insulin sa dugo, busa mahimo kini gamiton alang sa malumo nga porma sa diabetes.
Lisud kaayo alang sa daghang mga tawo sa pagpakigbugno batok sa sobra nga gibug-aton sa paghatag sa mga sweets, mao nga nagsugod sila sa pagpangita alang usa ka kapuli nga kapuli alang niini.
Ang panguna nga kaaway sa pagdiyeta mao ang glucose, ang sulud diin sa mga produkto nga confectionery wala’y sukod, busa ang asukal sa prutas mahimo’g usa ka makatarunganon nga kapuli sa paghimo sa mga tam-is nga pastry. Ang pagkaon uban kaniya labi ka dali.
Ang fructose imbes ang asukal sa panahon sa pagkawala sa timbang makatabang sa pagkawala sa dugang nga libra nga dili makabalda sa balanse nga mga sustansya sa lawas. Ang husto nga balanse nga nutrisyon usa ka garantiya dili lamang sa usa ka matahum nga numero, apan usa usab ka garantiya sa kahimsog sa lawas. Ang mga mosunud nga produkto makatabang sa pagpuli sa asukal:
- mga berry ug prutas nga adunahan sa natural nga asukal;
- ang uga nga prutas dato usab sa kini nga produkto;
- Ang dugos mao ang nanguna sa sulud sa fruktosa, ang sulud diin kini makaabut sa 70%.
Kini nga mga produkto makatabang sa pagdugang sa gikinahanglan nga suplay sa asukal sa dugo. Alang sa usa ka tawo nga normal nga molihok, igo ra nga mokaon sa pipila lang ka prutas sa usa ka adlaw, pipila ka mga uga nga prutas ug 10 gramo nga dugos. Napamatud-an sa mga siyentipiko nga bisan ang kini nga minimum nga mga singot dili kinahanglan sa lawas kung makadawat kini bisan unsang pagkaon, tungod kay ang bisan unsang produkto sa lawas moagas sa glucose, nga nag-usab sa lebel sa asukal sa dugo.
Ang panginahanglan alang sa mga sweets dili usa ka kinahanglanon sa lawas nga gusto mag-usab sa mga kinahanglanon nga mga gamit, apan usa ka patolohiya nga naugmad gikan sa pagkabata, aron makakaon sa mga tamis. Yano nga gibutang - kini parehas nga pagkaadik sama sa nikotina o alkohol.
Apan, kung ang naulahi duha giisip nga makamatay sa lawas, nan dili sila kanunay nga makig-away sa una, nga giisip nga dili makadaot, apan dili kini. Ang pagbuhi sa pamatasan sa asukal sa dugo mahimong hinungdan sa sobra nga timbang, pagkaguba sa kasingkasing, ug nakatampo sa pagpauswag sa mga sakit sa ngipon.
Kung ang pagpangandoy alang sa mga tam-is nga kadaugan, ang fructose mahimong mapalit sa bisan unsang parmasya sa porma sa usa ka pulbos, nga gigamit ingon usa ka additive sa tsaa, confectionery, ug uban pa Kini usa ka maayo kaayo nga kapuli sa asukal nga kinahanglan makuha sa tama: dili molabaw sa 40 gramo sa produkto.
Ang Fructose nga gigamit sa pagkaon alang sa pagkawala sa timbang adunay mga kakulian:
- Sama sa bisan unsang ubang asukal, nahimo kini nga tambok.
- Kini ang hinungdan sa mga pag-atake sa kagutom.
Siyempre, ang asukal sa prutas mapuslanon alang sa gusto nga mawad-an sa gibug-aton, ang panguna nga butang dinhi dili mag-aghat, ang usa ka himsog nga lawas kinahanglan parehas fruktosa ug glucose, nga naglangkob sa lebel sa carbohydrates.
Sa bisan unsa nga kaso, sa wala pa magdesisyon nga pulihan ang glucose sa fructose, kinahanglan ka makigkontak sa usa ka espesyalista kinsa, nga nakabase sa usa ka kard medikal, modesisyon kung kini nga lakang madawat.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang usa ka doktor lamang ang makakita sa tibuuk nga litrato sa kahimtang sa lawas ug magreseta sa pipila ka mga tambal.
Mahimo nimong mawad-an ang gibug-aton sa lainlaing mga paagi: ang una mao ang pagpugong sa imong kaugalingon sa tanan nga kalipay sa pagkaon sa kinabuhi ug maglakaw nga gigutom ug daotan; ang ikaduha mao ang pag-atubang sa isyu sa maalamon ug pangitaa usa ka kapilian sa imong pinalabi nga mga sweets.
Alang sa mga nagpili sa ikaduha nga pamaagi sa paghuwad og dugang nga mga libra, makatabang ang pan nga giluto sa fructose.
Ang asukal sa prutas dugay na nga gigamit sa industriya nga confectionery. Ang nag-unang lagda sa pagluto sa kini nga sweetener mao ang pagbahin sa duha. Kung ang asukal kinahanglan 2 nga kutsara, nan ang fructose 1. Ang mga lamig nga panimuot ug mga tinapay nga lebadura sa usa ka kapilian nga suplemento sa asukal maayo kaayo, apan ang init nga mga ilimnon medyo makapatuyang sa lami niini, busa kinahanglan nimo nga ibutang ang gamay.
Ang ferment nga minasa labi ka kapuslan sa kini nga kaso, ug busa kinahanglan nimo mahibal-an ang pipila ka mga subtleties alang sa paghimo sa mga lamian nga muffins o rolyo:
- ang linuto sa kalaha gamay ra kay sa pastry;
- sa diha nga linuto sa kalaha, ang tinapay makita labi ka paspas. Aron lutoon ang minasa, kinahanglan nimo nga magbutang usa ka us aka temperatura nga mas ubos, apan ipadayon ang produkto sa hudno.
Alang sa mga kabalayan nga gusto nga pahimut-an ang ilang mga panimalay sa mga nindot nga mga pastry, adunay usa ka dako nga dugang pa sa paggamit sa fructose - mga pastry nga gigamit niini dili malaya labi ka dugay ug magpabilin nga lab-as.
Aron maandam ang lami ug himsog nga mga pastry gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot, magamit nimo ang daghang mga resipe nga labi ka popular sa mga nagpasya nga makiggubat uban ang sobra nga libra.
Ang paggamit sa ingon nga mga resipe, kinahanglan nga higpit nga pag-monitor sa sulud sa kaloriya sa mga produkto, kung dili, ang cookies mahimo’g hinungdan sa sobra nga glucose sa dugo, ug ang pag-ilis sa asukal sa fructose dili makahatag bisan unsang kaayohan.
Giunsa paghimo ang mga fructose cookies kung mawala ang timbang?
Ang usa ka kasagarang resipe mao ang mga cookies sa herculean.
Ang kini nga resipe usa ka kaloriya ug wala’y sulod nga harina nga trigo, nga makunhuran ang lebel sa mga karbohidrat sa mga linuto nga produkto.
Maayo ang mga cookies alang sa mga nagkaon o adunay diabetes.
Ang ingon nga usa ka hinam-is nga walay asukal gikalipay sa tanan nga mga tawo, ug dili lamang sa mga nagasunod sa usa o sa lain nga pagkaon.
Alang sa pagluto, kinahanglan nimo nga makuha ang mosunud nga lista sa mga produkto:
- Duha ka lab-as nga itlog sa manok.
- 2, 5 nga copa nga fructose.
- 0,5 tasa sa nahugno nga uga nga prutas.
- Usa ka pack sa vanillin.
- 0,5 tasa sa oatmeal.
- 0, 5 ka tasa sa oatmeal.
Gikuha ang mga itlog, ang mga protina nga nahilayo nga gibulag gikan sa mga yolks, gibunalan og maayo. Ang mga Yolks wala isalikway! Kinahanglan nga kini yuta nga adunay fruktosa ug banilya, nga gidugang sa pagtilaw. Ang Oatmeal, 2/3 sa tanan nga oatmeal ug uga nga prutas gibutang sa mga whipped yolks. Ang tanan nga kini kinahanglan nga bug-os nga gisagol, unya dugangi ang 1 kutsara nga protina ug isagol usab. Sa katapusan, ang mga salin sa nahugawan nga mga protina gibubo, nga gisablig sa nahabilin nga harina, ug ang tanan nga kini hinayhinay usab nga gisagol.
Kung andam na ang workpiece, kinahanglan nga ipainit ang oven sa 200 degrees ug ibutang ang linuto sa kalaha nga gipahimutang kaniadto ang cookie.
Magaluto sa gipaila nga temperatura sa tunga sa oras sa maampingon nga greased nga linuto sa kalaha. Ang nahuman nga produkto makakuha sa usa ka makapahimuot nga bulawan nga kolor sa mata. Kung dili magamit ang fruktosa, ang sucralose mahimong idugang sa mga cookies.
Ang eksperto maghisgot bahin sa fructose sa video sa kini nga artikulo.
