Ang asukar usa ka produkto nga matag-usa ka tawo matag adlaw ingon usa ka bahin sa lainlaing mga produkto. Ang asukar gihimong lami sa pinggan.
Siya usab makahimo sing bayad sa usa ka tawo nga adunay kusog, aron malipay. Ang opinyon nga ang mga mamumuo sa asukal kinahanglan lang asukal labi ka popular, tungod kay makatabang kini aron mapauswag ang kalihokan sa utok ug mapugngan ang posible nga sobrang pagtrabaho. Ingon sa gipamatud-an sa mga eksperto, kini nga opinyon sayop.
Ang asukar usa ka paspas nga karbohidrat nga naggama halos wala’y mga resulta gawas sa pagsulud sa mga kilid niini ug gipadako ang mga hilig alang sa mga tam-is. Napamatud-an sa mga siyentista nga dili kinahanglan kini sa lawas, ug mas maayo nga pulihan kini sa hinay nga karbohidrat, ang enerhiya nga igahatag sa utok sa mas dugay.
Ang kaayohan sa asukal:
- Ang usa ka hingpit nga pagsalikway sa asukal mahimong makaapekto sa pag-uswag sa sclerosis ug uban pang mga sakit, tungod kay kini nag-uban sa sirkulasyon sa dugo sa utok ug spinal cord;
- Makatabang sa pagpugong sa trombosis;
- Kinahanglanon kini nga bahin sa pag-normalize sa sple ug atay.
Makadaot sa Asukal:
- Kini adunay usa ka labi ka taas nga kaloriya nga sulud, busa mahimo’g mapukaw ang pagkahuman sa mga problema nga adunay sobra nga gibug-aton;
- Kini adunay negatibo nga epekto sa ngipon, nga nakatampo sa pagporma sa mga karies;
- Ang kanunay nga pagkonsumo sa asukal nagpadali sa proseso sa pagkatigulang;
- Ang negatibo nga makaapekto sa pagkatulog, tungod kay ang produkto dili girekomenda nga gamiton sa panahon sa mga kahimtang nga tensiyonado.
Ang asukar mikunhod sa kusog sa resistensya sa 17 ka beses. Ang labi ka asukar sa atong dugo, mas huyang ang resistensya. Ngaa delikado ang diabetes sa mga komplikasyon. Sa diabetes, ang proseso sa pag-regulate sa asukar sa dugo sa pancreas guba. Ug kon daghan ang makuha sa dugo, mas grabe ang among resistensya sa resistensya.
Sumala sa kadaghanan sa mga nutrisyunista, girekomenda nga magpili sa mga pagkaon pinaagi sa ilang glycemic index (GI). Kini nga timailhan kanunay nga gigamit sa mga tawo nga adunay taas nga asukal sa dugo.
Gipakita niini nga index ang rate diin ang glucose mosulod sa agianan sa dugo pagkahuman nag-inom sa usa ka ilimnon o produkto. Nahibal-an ang glycemic index, mahimo naton tapuson kung unsa ang carbohydrates nga anaa sa pagkaon.
Ang dali nga naputol nga mga karbohidrat dili makahatag mga benepisyo sa lawas, nahimo nga mga deposito sa tambok ug nakatagbaw sa pagbati sa kagutom sa mubo nga panahon. Lakip sa kini nga mga produkto ang tsokolate, mga produkto nga harina, asukar. Ang glycemic index sa asukal, nga mahimong matino pinaagi sa usa ka espesyal nga lamesa, mao ang 70 nga mga yunit.
Nahibal-an sa tanan nga ang usa ka balanse nga pagkaon ang yawi sa maayong kahimsog, usa ka madanihon nga kahimtang sa lawas ug magpadayon sa kahimsog. Mahimo nimo nga pulihan ang asukal sa husto nga nutrisyon sa mga mosunod nga mga produkto:
- Tanan nga klase sa berry;
- Usa ka lainlaing mga prutas;
- Pinatuyong prutas;
- Dugos.
Ang lainlaing mga lahi sa dugos adunay lainlaing mga indikasyon sa glycemic:
- Ang acacia honey adunay indeks nga 35 nga yunit;
- Dugos nga pino - 25 nga mga yunit;
- Buckwheat - 55 nga mga yunit;
- Ang rate sa dugos sa linden mao ang 55 nga yunit;
- Ang indeks sa dugos nga eucalyptus 50 ka yunit.
Ang dugos adunay dili kaayo kaloriya nga sulud kay sa asukal. Sa 100 gramo nga asukal, 398 kcal, ug ang dugos adunay labing kadaghan nga sulud nga kaloriya matag 100 ka gramo nga produkto hangtod sa 327 kcal.
Daghang mga tawo ang naghunahuna kung unsaon pag-ilis ang asukal sa dugos.
Yano nga yano nga himuon kini, tungod kay ang dugos usa sa labing mapuslanon nga natural nga mga produkto, nga adunay daghang mga positibo nga kabtangan ug adunay mapuslanon nga epekto sa lawas sa tawo.
Naglangkob kini sa daghang mga bitamina ug mineral. Dugang pa, ang dugos kaayo lamian.
Gipalig-on niini ang immune system ug gipauswag ang pasundayag ug paglahutay;
Ang dugos nag-uban sa mga sangkap sama sa glucose ug fructose, nga gisudlan labi pa sa 70 porsyento sa komposisyon niini. Ang insulin dili kinahanglan alang sa ilang pagsuyup, mao nga wala’y risgo nga sobra ang katambok sa pancreas. Sa higayon nga sa lawas sa tawo, kini nga mga sangkap wala magkinahanglan espesyal nga pagproseso sa gastrointestinal tract, nga makatipig sa usa ka piho nga kantidad sa enerhiya. Sama sa uban nga mga sangkap sa dugos, dali sila nga masuhop ug masuhop sa hapit hingpit;
Ang dugos nalangkit sa pagduso sa mga proseso sa metaboliko. Girekomenda sa daghang nutrisyonista ang paggamit sa dugos ingon usa ka kapuli sa asukar alang niadtong gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Usa sa labing kasagaran ug naila gikan sa resipe sa karaang mga panahon, nga gigamit alang sa pagkawala sa timbang, ang pag-inom sa tubig nga adunay lemon ug dugos sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan. Kini nga pamaagi gihulagway sa karaang mga libro sa India. Kini nga ilimnon gikuha daghang beses sa usa ka adlaw, apan dili sayo sa tunga sa oras sa wala pa mokaon. Usab, ang dugos maayo kaayo nga adunay mint o tsaa nga luya. Ang mga hiwa nga hiwa sa luya mahimong kan-on uban sa dugos aron mapukaw ang mga proseso sa metaboliko;
Ang dugos makatabang sa pagpalig-on sa resistensya. Ang produkto magamit usab ingon usa ka kinatibuk-ang paagi aron mapalig-on ang lawas sa tawo. Gisugyot nga gamiton ang dugos sa mga sitwasyon diin ang gikapoy nga gikulbaan naobserbahan. Ang dugos makatabang sa mga sakit sa kasingkasing ug tiyan, mga sakit sa atay. Tungod sa kamatuuran nga ang dughan nagpahumok sa mga mucous lamad, kinahanglan nga kini natupok sa daghang mga katugnaw.
Sa mga tawo nga nag-antos gikan sa diabetes, ang dugos dili kontratibo. Ang nag-unang butang mao ang paggamit niini sa gamay nga kantidad. Kini adunay ingon nga mapuslanon nga kabtangan:
- Nagpataas sa pagsukol sa lawas sa tanan nga matang sa mga pathogen microorganism, microbes ug makatakod nga mga sakit;
- Gipamub-an ang mga proseso sa panghubag;
- Nagpasiugda sa saturation sa lawas nga adunay mga bitamina ug mineral;
- Gipadali ang mga proseso sa metaboliko sa lawas;
- Kini adunay kalma nga epekto sa sistema sa nerbiyos;
- Mga tabang aron mapaayo ang kahimtang sa mga ugat nga adunay varicose veins;
- Giwagtang ang kolesterol ug gipugngan ang pagtipon sa bag-o;
- Kini usa ka lig-on nga antioxidant, gipahinay ang proseso sa pagkatigulang ug gikuha ang mga bug-at nga radikal;
- Sa kombinasyon sa propolis nagpalambo sa kaarang sa mga lalaki;
- Kini usa ka natural nga antibiotiko.
Sa wala pa gamiton, girekomenda nga mokonsulta sa usa ka endocrinologist, gitugotan lamang ang pagtambal alang sa mga sakit nga tipo ug 1. Dugang pa, girekomenda sa mga eksperto nga ang mga tawo nga adunay diabetes mokaon dili sobra sa usa ka kutsarita nga dugos kada adlaw.
Ang pag-ilis sa asukal sa dugos gitugotan alang sa mga tawo nga lainlain nga mga kategorya, gawas sa mga bata nga wala’y edad nga tulo. Tungod kini sa hinungdan nga mahimo silang molambo sa mga reaksiyon sa alerdyi.
Ang dugos makadaot sa lawas sa tawo sa mosunod nga mga kaso:
- Kung adunay usa ka indibidwal nga dili pagpugong sa produkto. Sa kini nga kaso, mahimong adunay negatibo nga mga sangputanan sa pag-ut-ut sa dugos, tanan nga mga matang sa mga reaksiyon sa alerdyi;
- Sa decompensated diabetes mellitus;
- Sa sobra nga paggamit sa produkto;
Ang dugos kaylap nga gigamit ug nakit-an nga aplikasyon sa lainlaing mga lugar sa kinabuhi sa tawo. Gidugang kini sa linuto sa kalaha, panakot sa prutas, pancake, pagpreserbar, ug gigamit aron maghimo sa honey cream ug uban pang mga lami nga pinggan.
Ang bentaha sa kini nga produkto mao ang pagpahalipay sa pagkaon, kinahanglan nimo ang gamay nga dugos kaysa sa asukal. Aron mahibal-an kung giunsa ang pagbag-o sa asukal alang sa dugos kung lutoon ang tanan nga mga klase sa pinggan, kinahanglan ka nga magsunod sa mga mosunud nga sukaranan: usa ka baso nga asukal gipulihan sa tulo nga ika-upat nga tasa sa natural nga katam-is.
Apan kini usa ra ka pagbanabana, tungod kay adunay daghang lahi sa dugos nga adunay lainlaing mga katam-is sa katam-is. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang minasa, ug sumala sa mga pastry uban ang pagdugang sa dugos labi ka itom ug nanginahanglan dugang nga oras sa pagluto.
Ang mapuslanon ug makadaot nga mga kabtangan sa dugokan gihisgutan sa video sa kini nga artikulo.
