Ang Kolesterol usa ka hinungdan nga bahin sa proseso sa physiological sa metabolismo sa lipid. Pinaagi sa kemikal nga istruktura niini, kini usa ka alkohol nga hydrophobic. Ang panguna nga pagpaandar niini mao ang pag-apil sa synthesis sa cell lamad. Kini usab adunay hinungdanon nga papel sa synthesis sa usa ka gidaghanon sa mga sangkap nga aktibo sa hormone ug ang pagsuyup sa mga bitamina nga wala’y tambal.
Kung ang labaw nga limitasyon sa pamatasan sa kolesterol molabaw, ang atherosclerosis nagsugod nga molambo. Ang kini nga patolohiya hinay nga karon, apan padayon nga nag-uswag. Kung wala’y mga lakang, ang sakit nga hinungdan sa grabe nga mga pathologies sa cardiovascular ug, bisan pa, ang pagkamatay.
Sa lawas, ang kolesterol molibot sa kombinasyon sa mga protina sa transportasyon. Daghang mga tipik sa ingon nga mga komplikado nga nailhan:
- "dili maayo" nga kolesterol, o ubos ug ubos kaayo nga density sa lipoproteins - gipataas ang peligro sa atherosclerosis;
- Ang "maayo" nga kolesterol, o taas ug taas kaayo nga density sa lipoproteins, adunay mga kabtangan nga antiatherogenic.
Kadaghanan sa kolesterol gipahiangay sa lawas, mas gamay - gikan sa gawas. Ang adlaw-adlaw nga exogenous paggamit sa kolesterol dili kinahanglan molapas sa 300 mg.
Mga bahin sa pagdiyeta
Una sa tanan, ang nutrisyon kinahanglan balanse sa protina, karbohidrat ug tambok nga pagkaon. Ang ratio sa BJU kinahanglan nga napili nga tagsa-tagsa depende sa konstitusyon, ang lebel sa endogenous cholesterol ug ang estilo sa kinabuhi sa pasyente. Ang pagkaon kinahanglan nga fractional ug regular. Kinahanglan nga wala’y dugay nga pagkaguba tali sa kan-anan.
Kinahanglan usab nga husto nga makalkula ang sulud nga kaloriya nga nahut-an nga mga pagkaon. Kini nga taktika maghatag sa batakan nga pagdiyeta sa lawas ug dili tugutan ang sobra sa adlaw-adlaw nga kaloriya.
Aron malikayan ang paghubag, kinahanglan nimo nga ayohon ang kantidad nga natunaw sa asin. Ang kinahanglan sa adlaw-adlaw nga asin 5 gramo.
Aron ma-normalize ang metabolismo sa tubig-asin, hinungdanon nga mag-konsumo labing menos usa ug tunga nga litro sa wala pa mailhan nga tubig (tubig, decoctions sa mga tanum, compotes, green tea).
Sama sa alang sa alkohol, girekomenda nga biyaan ang pagkonsumo sa mga espiritu. Uminum sa 50 ml nga uga nga pula nga bino matag adlaw.
Mga substansiya sa kini nga klase sa bino adunay usa ka gilitok nga antiatherogenic nga kalihokan.
Gikan sa pagdiyeta, hinungdanon nga hingpit nga makawagtang sa makadaot nga mga tambok ug digestible nga carbohydrates.
Anaa sa una nga semana sa pag-obserbar sa mga nag-unang mga kanon sa himsog nga pagkaon, ang pasyente nagtala sa usa ka mahinungdanong pag-uswag sa kaayohan.
Mga kinaiya sa mga sangkap sa pagkaon
Ang pagkaon alang sa atherosclerosis usa ka hinungdan nga bahin sa epektibo nga pagtambal.
Ang tambal nga tambal dili makabaton usa ka terapyutik nga epekto kung ang pasyente dili mosunod sa mga prinsipyo sa usa ka himsog nga pagkaon.
Naghatag alang sa mga mosunud nga nutrisyon ang medikal ug preventive nutrisyon
- Ang regimen sa subcaloric. Aron makunhuran ang gibug-aton sa lawas, gitambagan ang mga pasyente nga gamay nga pagkunhod sa tukma nga sulud nga kaloriya sa adlaw-adlaw nga menu.
- Pag-ilis sa yano nga mga carbohydrates uban ang komplikado nga mga.
- Ang pagbag-o sa mga tambok sa hayop uban ang mga taba sa gulay Tungod kini sa ubos nga konsentrasyon sa kolesterol ug taas nga β-omega fatty acid sa mga utanon nga lana.
- Pagsunod sa himsog nga mga mekanismo sa pagluto. Girekomenda nga magaluto, pabukalan, linat-an nga pagkaon. Gidili ang pagprito ug lutoon sa lawom nga tambok.
- Limitahi ang asin.
- Ang kantidad sa protina matag adlaw mao ang 1-1,5 gramo matag kilo sa gibug-aton sa lawas. Sa hinay nga natunaw nga mga karbohidrat hangtod sa 300 gramo matag adlaw. Tambok dili molabaw sa 60 gramo.
Girekomenda nga ilakip sa diyeta ang daghang gidaghanon sa mga prutas sa utanon ug mga utanon, nga adunay taas nga konsentrasyon sa mga komplikado nga bitamina-mineral.
Ang parehas nga hinungdanon mao ang kinaiyahan sa mga carbohydrates nga gigamit sa nutrisyon nga nutrisyon. Sumala sa tanan nga nahibal-an nga mitolohiya sa medisina, ang pasta usa ka produkto nga nagdala lamang sa kahingpitan. Ang ingon nga pamahayag hingpit nga sayup.
Tungod sa gipahayag nga mga benepisyo, ang pasta gilakip sa labing himsog nga pagkaon sa kalibutan - ang Mediterranean.
Ang mga kaayohan sa pasta
Ang Macaroni usa ka produkto nga hinimo gikan sa harina. Adunay pipila ka pagkatalagsaon, ang mga produkto nga hinimo lamang gikan sa wholemeal nga harina nga magamit.
Ang ingon nga pasta adunay daghang gidaghanon sa fiber, mineral, ug hinay nga pagtunaw sa mga carbohydrates.
Tungod sa taas nga sulud sa kaloriya ug hinay nga pagkalawos, ang vermicelli naghatag sa dugay nga saturation sa lawas nga adunay kusog.
Ang mga kaayohan sa pasta mao ang mga musunud:
- ang sulud sa usa ka daghang gidaghanon sa hinay nga kaloriya;
- pagpalihok sa digestive;
- kakulang sa digestible carbohydrates;
- usa ka daghang mga polysaccharide complex;
- daghang hibla;
- daghang mga elemento sa pagsubay.
Ang labi ka hinungdanon mao ang kamatuuran nga ang pasta ug kolesterol dili managsama nga mga konsepto. Ang kini nga produkto sa dalisay nga porma wala’y sulod nga adunay usa ka gramo nga tambok. Sa ingon, tin-aw kung unsa ka daghan ang kolesterol sa pasta ug kung posible ba nga mag-ut-ot sa solidong pasta nga adunay gibitay nga kolesterol.
Bisan pa sa kamatuoran nga ang pasta usa ka sulundon nga produkto nga karbohidrat alang sa atherosclerosis, ang ilang paggamit limitado sa pipila nga mga kontra.
Sa mga mosunud nga mga patolohiya, ang paglakip sa spaghetti ug pasta sa pagkaon mahimo’g madugangan ang peligro sa mga komplikasyon ug pagpalala sa sakit:
- Acute pancreatitis.
- Gastritis nga talamnan, duodenitis ug cholecystitis.
- Ang dili pagpugong sa kongenital sa gluten.
- Mga proseso sa Tumor sa digestive tract.
- Sakit ni Crohn ug ULC.
- Kakulang sa kalabotan.
Uban sa mga patolohiya sa ibabaw, ang pagpaila sa pasta sa pagdiyeta nagkinahanglan og diskusyon sa usa ka doktor ug espesyal nga pagtagad.
Ngano nga sundon ang usa ka pagkaon alang sa atherosclerosis
Ang nutrisyon sa nutrisyon nakatampo sa pag-normalize sa mga profile sa lipid, nagdugang ang pagka-epektibo sa batakang terapiya, ug makatabang usab sa pagpakigbugno sa sobra nga gibug-aton.
Ang nutrisyon sa klinika nga adunay gamay nga pagtaas sa kolesterol nagtugot nga wala gigamit ang mga tambal aron makab-ot ang normal nga mga numero sa lipid sa dugo. Dugang pa, sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka pagdiyeta, ang mga arterya nagpabilin nga wala’y daghang mga tuig, ug ang pag-agos sa dugo sa kanila dili makadaot. Kini maayo nga makaapekto sa kahimsog sa sistema sa cardiovascular, maingon man sa uban pang mga organo ug sistema.
Ang mga antioxidant nga nakit-an sa himsog nga mga pagkaon nga nagpahunong sa mga proseso sa oxidative sa mga selyula ug gipugngan ang wala pa masugdan nga pagka-dulaan.
Sa una nga pagpakita sa atherosclerosis, gikinahanglan ang interbensyon nga medikal ug usa ka hugpong aktibo nga lakang aron mapugngan ang pagbatok.
Uban sa usa ka atherosclerotic lesyon, ang mga plake sa kolesterol sa porma sa endothelium, tungod sa kung diin ang lumen sa arterial vessel magsulud. Ang ingon nga mga pagbag-o hinungdan sa pagkaguba sa oxygenation sa tisyu ug pag-uswag sa hypoxia.
Kung ang kolesterol nga plaka nga gikan sa lawas ug nag-clog sa lumen sa barko, ang bug-os nga ischemia ug tissue nga nekrosis hingpit nga mobangon. Ang labing makahadlok nga komplikasyon sa atherosclerosis naglakip sa:
- mahait nga aksidente sa cerebrovascular, nga nagpakita sa klinika nga usa ka stroke sa utok sa usa ka ischemic o hemorrhagic type;
- mahait myocardial infarction;
- nekrosis nga adunay dugang nga amputation sa limb.
Ang Hychcholesterolemia mahimo usab nga madugangan ang risgo sa diabetes, arterial hypertension ug vascular nga porma sa dementia.
Usa ka gibanabana nga menu alang sa pag-normalize sa kolesterol
Ang malungtaron nga hypoxia sa mga selyula sa nerbiyos mosangput sa usa ka paglapas sa trophism sa tisyu sa utok, ingon usa ka sangputanan diin ang dystrophy molambo. Sa klinika, kini gipakita sa sakit sa ulo, pagkahingatulog, kakulang sa atensyon, intelektwal nga mga abilidad.
Ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga kolesterol naghatag higayon nga magkahiusa sa lainlaing mga grupo sa produkto ug wala magkinahanglan og higpit nga mga pagdili sa kaasiman o mekanismo sa pagproseso. Bahin niini, ang paghimo usa ka lami ug himsog nga pagkaon sa panahon dili lisud.
Banabana nga menu alang sa adlaw:
- alang sa pamahaw, ang oatmeal nga tinimplahan nga adunay olibo o uban pang lana sa utanon, berde nga tsa nga walay asukal o girekomenda nga usa ka decoction sa uga nga prutas;
- alang sa paniudto o ingon usa ka snack, mahimo ka mokaon sa usa ka berde nga mansanas o orange, pag-inum sa 200 ml nga unsweetened Greek yogurt;
- alang sa paniudto, girekomenda nga mag-alagad sa sabaw sa utanon nga adunay usa ka ad-ad nga tibuuk nga tinapay nga lugas, sinugba nga isda sa dagat o fillet sa manok nga adunay mga utanon, lab-as nga kinatas nga prutas o dugaon nga berry;
- alang sa usa ka snack sa udto nga buntag mahimo ka mokaon sa low-fat fat cheese cheese o usa ka steam patty;
- alang sa panihapon, girekomenda nga mokaon sa usa ka pinggan nga presko nga utanon sa utanon, usa ka piraso nga lutong karne o isda.
Ang usa ka adlaw-adlaw nga pag-inom nga 1 gramo nga lana sa isda mahimong idugang sa diyeta nga maghimo alang sa kakulangan sa omega fatty acid. Ang pagkaon kinahanglan nga lainlain adlaw-adlaw aron ang pagkaon dili hinungdan sa negatibo nga mga emosyon ug pagkaadik.
Ang mga kaayohan sa pasta gihulagway sa video sa kini nga artikulo.
