Adunay usa ka opinyon nga ang patatas naglangkob sa daghang kolesterol, nga naghimo niini nga usa ka dili maayo nga produkto alang sa mga pasyente nga adunay atherosclerosis. Aron mahibal-an ang kamatuoran sa kini nga opinyon, kinahanglan mahibal-an ang kinaiyahan sa usa ka gihatag nga produkto sa pagkaon, ingon man ang biochemical nga mga kabtangan niini.
Tungod kay ang patatas usa ka produkto sa tanum, kung gipangutana kung pila ang mga milligrams sa kolesterol mahimo sa mga patatas, ang tubag dili managsama - wala’y kolesterol sa patatas.
Sulod sa daghang mga siglo, ang mga patatas nahimong labing inila nga panig nga pinggan alang sa pinggan sa karne ug isda. Dugang pa, ang mga patatas naglangkob sa usa ka masa nga produkto sa mga hinungdanon nga nutrisyon ug mapuslanon nga mga komplikado sa bitamina ug mineral. Dili kinahanglan nga hingpit nga ibulag ang mga patatas gikan sa pagkaon, tungod kay ang kakulang niini mahimo’g maghagit sa pagpauswag sa kakulangan sa bitamina o alimentary dystrophy.
Mga Kaayohan sa Potato
Ang mga tawo nga nag-antos sa atherosclerosis kanunay nangutana sa mga doktor kung ang patatas mahimong kan-on nga adunay taas nga kolesterol. Ang opinyon bahin sa mga kapeligrohan sa mga patatas ingon nga mga produkto kasagaran.
Ikasubo, kini nga produkto sa pagkaon gipakaubos karon, tungod kay ang mga kaayohan sa mga lab-as nga batan-ong patatas makapadani.
Ang mapuslanon nga kabtangan sa usa ka utanon mao ang mga musunud:
- Ang bitamina B1, o thiamine, nagpalambo sa mga katakos sa pag-ila sa utok, ug nagpalambo sa metabolismo, nga kinahanglanon kaayo sa mga proseso sa atherosclerotic.
- Ang bitamina B2, o riboflavin, kinahanglan aron mapadayon ang homeostasis, ug usa usab ka tigpanguna sa tanan nga mga proseso sa metaboliko. Nagahinlo kini sa dugo gikan sa dili maayo nga kolesterol ug nagpasiugda sa pagbag-o sa mga vascular defect.
- Ang bitamina B3, o nicotinic acid, nagpasiugda sa mga synthetic function, adunay usa ka gilitok nga anti-atherogenic nga epekto, nag-normalize sa presyon sa dugo, ug usab gipakunhuran ang myocardial oxygen demand.
- Ang B4, o choline, nalambigit sa paglihok sa sentral nga gikulbaan nga sistema, ingon man sa mga proseso sa paggamit sa glucose gikan sa dugo.
- Ang bitamina B5, o pantothenic acid, nagpasiugda sa pagbag-o sa vascular wall pagkahuman sa pagtangtang sa thrombotic mass. Ang mga proseso tambok sa mapuslanon nga enerhiya alang sa paglihok sa kasingkasing.
- Ang bitamina B6, o pyridoxine, nag-regulate sa kalihokan sa sentral nga gikulbaan nga sistema, nagpasiugda sa paghimo og pula nga mga selyula sa dugo, ug direkta nga nalakip sa paghimo sa mga molekula sa hemoglobin, ingon man mga selyula sa immune system.
- Ang B9, o folic acid, mapuslanon kaayo alang sa normal nga pagtubo ug paglambo sa fetus. Hinungdan sa mga mabdos nga babaye.
- Ang bitamina B12, o cobalamin, nagpugong sa pag-uswag sa usa ka kondisyon nga anemic pinaagi sa pag-apil sa pagpalambo sa pula nga mga selyula sa dugo.
- Ang bitamina C, o ascorbic acid, moapil sa hematopoiesis, positibo nga nakaapekto sa kalihokan sa sentral nga gikulbaan nga sistema ug nakaamot sa buhat sa mga organo sa internal nga pagtago. Ang Ascorbic acid nagpasiugda sa pagsuyup sa puthaw. Gipalig-on usab sa bitamina C ang mga vascular wall. Sa tabang sa ascorbic acid, ang mga sustansya nga gikinahanglan alang sa cartilage tissue gipintalan, nga nagpakunhod sa pagkarga sa ibabaw niini ug naghimo kini nga labi ka lig-on ug labi ka pagkamaunat-unat.
Ang mga batan-ong patatas nga praktikal wala maglangkob sa starch, ug busa dili makaapekto sa lebel sa glucose ug gibug-aton sa usa ka tawo.
Makadaot ang patatas
Ang taas nga kolesterol nanginahanglan kanunay nga pagdumala sa medisina, maingon man ang labing taas nga partisipasyon sa pasyente sa pagporma sa iyang kahimsog. Ang atherosclerosis usa ka kahimtang nga sa panguna gikinahanglan ang pagbag-o sa estilo sa kinabuhi ug ang kinaiya sa nutrisyon.
Ang pagdiyeta mao ang labing kaayo nga pamaagi alang sa pagpugong ug pagtambal sa usa ka sakit nga tambok nga metabolismo. Ang sulud sa mga karbohidrat, tambok ug kaloriya sa adlaw-adlaw nga menu kinahanglan nga kontrolado, tungod kay ang bisan unsang hinungdan nga hinungdan mahimong madugangan ang risgo sa mga komplikasyon.
Bisan pa sa tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa utanon, ang kanunay nga pagkonsumo sa mga patatas wala girekomenda. Ang ingon nga mga pagdili wala magamit sa mga bag-ong patatas.
Ang ingon nga mga limitasyon adunay kalabutan sa usa ka hataas nga konsentrasyon sa starch sa produkto. Ang starch usa ka polysaccharide nga adunay huyang nga mga gapos, nga, dili sama sa hibla, nga nasuhop sa mga organismo ug adunay taas nga bili sa nutrisyon. Ang regular nga pag-inom sa starch sa lawas nakatampo sa paspas nga pagtaas sa timbang.
Ang mito sa kolesterol nga taas nga patatas direkta nga may kalabutan sa kinaiyahan sa pag-andam sa pinggan. Siyempre, ang pagpuga nga patatas sa tambok sa hayop o mantikilya katumbas sa adunay makahilo nga mga carcinogens. Ang epekto sa temperatura sa mga sangkap sa hayop nga tambok nakaamot sa pagsuyup sa mga lipid ug ang ilang mga oksihenasyon. Sa usa ka piniritong produkto, dili lamang daghan nga kolesterol ang natipon, kondili usab uban pang mga makadaot nga mga hilo. Imbis frying patatas, mas maayo nga magaluto kini o magluto sa linuto nga patatas. Girekomenda nga panahon nga lutoon ang patatas nga adunay lana sa utanon, natural nga mga panakot ug dugangan ang pila ka kumo.
Kini gidili ang pagkaon sa patatas nga mga patatas, gilas nga patatas uban ang pagdugang sa mantikilya, maingon man mga french fries.
Mga Baruganan sa Nutrisyon sa Mataas nga Cholesterol
Ang katuyoan sa nutrisyon sa pagdiyeta alang sa atherosclerosis mao ang pagpaubos sa dili maayo nga kolesterol, maingon man ang uban nga mga atherogenic lipid. Ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa mga protina, komplikado nga karbohidrat, fiber, bitamina ug mineral. Girekomenda nga limitahan ang adlaw-adlaw nga paggamit sa asin ug monounsaturated fats. Mahinungdanon ang pag-organisar sa mga regular nga dosed nga pagkaon: ang adlaw-adlaw nga pagkaon kinahanglan nga gibahin sa 4-6 nga pagkaon, kinahanglan nimo ang 5.T
Ang pagkunhod sa gidaghanon sa asin kinahanglan nga aron malikayan ang pagbaga, sobra nga pagkarga sa myocardium.
Kinahanglan nga bantayan nimo pag-ayo ang imong rehimen sa pag-inom: sa usa ka adlaw, ang usa ka tawo kinahanglan mag-inom labing menos 1-1,5 litro nga pinutli nga tubig. Ang ubang mga ilimnon girekomenda nga pag-inom nga wala gidugang asukar.
Ang paggamit sa kusog nga alkohol nag-una sa grabe nga mga kondisyon sa pathological sa lawas, nagpalala sa dagan sa mga sakit nga laygay. Gitugotan nga moinom gikan sa 50 ngadto sa 150 ml sa uga nga pula nga bino kada adlaw.
Dugang pa, gikinahanglan ang pagpakunhod sa sobra nga gibug-aton, kung adunay. Ang usa ka taas nga indeks sa masa sa lawas, nga nagpaila sa hilabihang katambok, usa ka peligro nga risgo nga peligro alang sa pag-uswag sa grabe nga mga komplikasyon sa cardiogenic.
Sa pagkaon, hinungdanon nga huptan ang labing kamalaumon nga kantidad sa mga elemento sa pagsunud ug bitamina.
Alang sa mga tawo nga adunay taas nga kolesterol, hinungdanon nga mokaon sa mga pagkaon nga dato sa omega-3 ug omega-6 fatty acid kada adlaw. Ang mga Omega acid usa ka fatty acid nga polyunsaturated. Gipahayag nila ang kalihokan nga anti-atherogenic, tungod sa direktang antagonistic nga epekto sa kolesterol. Ang mga Omega acid nakit-an nga daghang mga isda, seafood ug utanon nga wala masulud nga lana. Mapuslanon kaayo nga gamiton ang oliba, linatso nga lana, gisugyot nga karne sa isda sa dagat. Ang tambok sa utanon wala’y atherogenic nga epekto, nga nagtugot niini nga magamit sa usa ka terapyutik nga pagkaon.
Ang pagsunod sa mga prinsipyo sa maayong nutrisyon mahimong makunhuran ang peligro sa atherosclerosis, ingon usab mapugngan ang mga komplikasyon sa kasingkasing.
Ang pag-usab sa pagdiyeta ug pagminus nga kalihokan sa lawas mahimo’g makunhuran ang kolesterol nga wala’y tambal.
Ang panginahanglan alang sa pagtul-id sa pagkaon alang sa atherosclerosis
Ang usa ka pagtaas sa endogenous kolesterol nagdugang ang risgo sa mga komplikasyon sa mga sakit nga sluggish sa sistema sa cardiovascular.
Ang kusog nga pagdako sa lebel sa endogenous lipids nagpaila sa pagsugod sa mekanismo sa atherogen ug paglapas sa integridad sa endothelial lining.
Ang kolesterol nga plakula (sangkap sa morphological nga kolesterol) mahimong makapugong sa sudlanan, o moabut sa ilawom sa presyur sa pag-agos sa dugo.
Ang pagsakup sa usa ka plake sa atherosclerotic usa ka delikado nga kondisyon alang sa lawas, tungod kay mahimo kini hinungdan sa kalit nga thromboembolism ug nekrosis sa gihatag nga organ o tisyu.
Ang pagpaubos sa endogenous lipids nanginahanglan usa ka hiniusa nga pamaagi. Ang una nga lakang usa ka taas nga kalidad nga diagnosis ug konsultasyon sa usa ka espesyalista nga doktor.
Ang usa ka hugpong sa mga lakang aron makunhuran ang lebel sa mga endogenous lipid nga naglakip sa mga mosunud nga pamaagi:
- ubos nga pagkaon nga karbohidrat alang sa taas nga kolesterol;
- gibug-aton sa pagkawala;
- pag-usab sa kalihokan sa motor;
- kalihokan sa lawas nga dosed;
- hingpit nga pagsalikway sa dili maayo nga mga batasan;
- suporta sa tambal;
- regular nga medikal nga eksamin.
Ang paglikay sa atherosclerosis usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi, regular nga medical check-up ug mga pagsulay sa laboratory.
Ang therapy sa atherosclerosis labing epektibo lamang sa kaso sa sayo nga pagdayagnos ug pagtambal sa panahon.
Ang mga mapuslanon ug makadaot nga mga kabtangan sa patatas gihisgutan sa video sa kini nga artikulo.