Maayo nga tinapay nga kalabasa nga ubos sa carbohydrates. Higugmaon nimo siya!
Ang mga pumpkins mga unibersal - dili lamang kini nindot tan-awon, mahimo nimong maaghat ang daghang lamian nga mga pagkaon nga low-carb gikan kanila.
Unsa man ang mahitungod sa lamian ug dugaon nga tinapay nga kalabasa nga low-carb? Dili, dili ang tinapay sa ilang mga liso sa kalabasa, apan ang tinapay sa pulpito nga bulak, katingad-an dilaw ug labi ka lami. Ug kini gibuhat sa yano nga paagi
Psyllium seed husk alang sa imong tinapay
Ang psyllium husk usa ka mapuslanon nga fiber nga nagbugkos pag-ayo, makatabang kini nga mapuno ang imong tinapay.
Ug karon gihangyo ko ikaw nga adunay usa ka maayo nga panahon ug mobiya aron makatilaw sa tinapay nga adunay kalabasa sa akong kaugalingon nga mga kamot
Ang mga sangkap
- 400 g kalabasa (e.g. Hokkaido);
- 200 g yuta nga mga almendras;
- 80 g sa lubi;
- 2 nga kutsara sa lemon juice;
- 4 itlog
- 50 g husk sa mga tanum nga tanum;
- 1 kutsarita nga linuto sa kalaha nga soda;
- 1 kutsarita nga asin;
- 1/4 nga kutsarita nga ground cinnamon;
- 1/4 kutsara nga kapamilya;
- 1/4 usa ka kutsarita nga yuta nutmeg.
Ang kantidad sa mga sangkap alang sa kini nga low-carb nga resipe gibanabana nga mga 12 nga piraso. Nagkinahanglan mga 30 minuto aron maandam ang mga sangkap. Ang oras sa pagluto mga 60 minuto.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gihatag matag 100 g nga produkto nga low-carb.
kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
143 | 597 | 4.4 g | 10.7 g | 6.4 g |
Paraan sa pagluto
Ang Hokkaido nga kalabasa mahimong kaonon diretso sa panit
1.
Guntinga ang kalabasa ug kuhaa ang mga liso sa usa ka kutsara. Pagkahuman alisngaw ug maayong pagkabuhat.
Gusto ko nga makuha ang Hokkaido nga kalabasa alang sa pagluto ug pagluto sa kalaha, tungod kay kini adunay usa ka panguna nga bentaha - dili kinahanglan kini maanit. Ang Hokkaido rind nahimong humok sa panahon sa pagtambal sa kainit ug mahimong kan-on nga may sapal.
2.
Kung gigamit nimo ang ingon nga usa ka kalabasa, unya ang lakang sa paghinlo nawala, apan sa kini nga kaso kinahanglan hugasan nga hingpit. Unya pagpainit sa kalaha gamit ang tubig, ibutang ang mga hiwa sa kalabasa ug ibutang kini hangtod nga humok.
3.
Pag-ayo sa hudno hangtod sa 180 o 200 ° C sa ibabaw ug sa ubos nga pagpainit mode.
Palihug hinumdomi: ang mga hurno, depende sa tatak sa tiggama o edad, mahimong adunay mahinungdanong mga kalainan sa temperatura, hangtod sa 20 ° C o daghan pa.
Busa, kanunay nga susihon ang imong giluto nga produkto sa panahon sa proseso sa pagluto aron dili kini ngitngit kaayo o nga ang temperatura dili kaayo ubos aron maihanda ang linuto sa kalaha.
Kung kinahanglan, ayohon ang temperatura ug / o oras sa pagluto.
4.
Ihulog ang mga piraso sa kalabasa sa usa ka colander ug himoa nga maayo ang tubig. Pagkahuman ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan, idugang ang coconut coconut ug lemon juice ug hingpit nga magagaling sa usa ka puree gamit ang usa ka blender immersion.
Isabwag ang kalabasa uban sa lubi
5.
Sa usa ka linain nga panaksan, pagbunalan ang mga naandang mga itlog sa bula. Unya isagol ang kalabasa nga puree ug ang masa sa itlog gamit ang usa ka mix sa kamut.
Pumpkin nga tinapay nga minasa sa una nga yugto
6.
Pagsagol sa nahabilin nga uga nga sagol - yuta nga mga almendras, plantain seed husks ug soda. Gikuha ang minasa gikan sa uga nga sagol ug kalabasa ug itlog sa masa.
7.
Pagputos sa linuto sa kalaha nga adunay papel ug pun-a kini sa minasa. Ipapilit ang minasa gamit ang usa ka kutsara.
Paghugas sa pinggan gamit ang minasa
8.
Ibutang sa oven sa 60 ka minuto. Pagkahuman sa linuto sa kalaha, kuhaa ang tinapay gikan sa agup-op - nga adunay papel nga linuto sa kalaha kini dali nga buhaton - ug tuguti kini nga pabugnawan sa dili pa pagputas. Ang gana sa pagkaon.
Andam na nga tinapay nga kalabasa