Kohlrabi Lasagna

Lasagna nga wala’y pasta? Dili usa ka problema kung kini moabut sa among low-calorie nga resipe! Ang Kohlrabi lasagna gihimo gikan sa labing kaayo nga mga produkto ug wala’y sulod nga harina, nga haom alang sa lamesa sa imong pagkaon.

Gipangandoy namon kanimo ang makapalipay nga panahon sa kusina. Magluto uban ang kalipayan!

Ang mga sangkap

• Kohlrabi, 3 nga piraso;

• Sibuyas, 1 piraso;

• Ahos, 2 nga ulo;

• Ground beef (bio), 0.5 kg .;

• Ang tomato paste, 1 kutsara;

• Ang gisunud nga kamatis, 0.4 kg .;

• Orenago ug marjoram, 1 kutsara;

• Mga liso sa caraway, 1/2 kutsarita;

• Asin ug paminta sa makatilaw;

• Ang keso sa curd (keso sa cream), 0.2 kg .;

• 1 ka itlog

• Lab-as nga cream, 0.2 kg .;

• Pagkaon sa Nutmeg;

• Emminado nga keso, 0.15 kg ...

Ang gidaghanon sa mga sagol nga gibase sa 4-8 servings.

Ang pag-andam sa mga sagol mokuha mga 25 minuto, pagluto sa oras - mga tunga sa oras.

Ang resipe sa video

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Banabana nga kantidad sa nutrisyon matag 0.1 kg. pinggan ang:

Mga lakang sa pagluto

1. Ibutang ang oven 180 degrees (convection mode) o 200 degrees (sa taas / labing ubos nga mode sa pagpainit).

2. Una kinahanglan nimo nga buhaton ang kohlrabi: panit, putlon sa manipis nga hiwa, pag-una nga lutoon sa tubig sa asin. Timan-i nga human sa pagluto, ang utanon kinahanglan magpadayon sa pagkalabi. Sunod, kinahanglan nimo ibalhin ang repolyo sa usa ka sieve ug himoa nga maayo ang mga hiwa.

3. Samtang ang kohlrabi nagluto pa, gikinahanglan nga andamon ang nahabilin nga sangkap aron pun-on ang lasagna. Panit sa sibuyas ug ahos, putlon sa manipis nga mga cubes. Ibutang ang usa ka dako nga pan nga giluto sa kalayo ug pagprito ang tinadtad nga karne hangtud nga kini bugnaw. Idugang ang sibuyas una sa kalaha, dayon ahos ug ipadayon ang kalayo hangtod ang mga produkto hinay nga browned.

4. Idugang ang pag-paste sa kamatis sa tinadtad nga karne ug pagprito nga gamay, dayon panahon uban ang marjoram, orenago ug mga liso sa caraway. Pagdugang mga mashed kamatis ug curd keso sa sangputanan nga pangmasang, isagol pag-ayo. Asin ug magaluto sa pagtilaw.

5. Ingon ang ikatulo nga sangkap, ang sarsa anaa sa pinggan. Bungkaga ang itlog, dugangi ang lab-as nga cream, nutmeg, asin ug paminta sa pagtilaw.

6. Karon ang mga sangkap sa lasagna kinahanglan nga bahinon sa mga sapaw. Ang una nga layer gipahimutang sa ilawom sa repolyo sa pinggan nga linutoan.

Ang ikaduha nga layer mao ang ground beef.

Ibabaw sa pinggan uban ang nahabilin sa mga hiwa sa kohlrabi.

7. Sa "salog" sa tinadtad nga karne ug repolyo mikaylap ang sarsa gikan sa parapo 5.

Ingon usa ka katapusan nga paghikap, kinahanglan nimo nga isablig ang lasagna nga adunay grated nga Emmental cheese, ug dayon ibutang sa hudno.

Magaluto mga 30 minutos hangtod ang bulawan nga brown makita sa keso. Ang gana sa pagkaon.