ANG MGA MANI ANG MGA BENEPISYO UG MAKADAOT SA DIABETES

Send

Ang mga mani mao ang mga liso sa usa ka tanum nga legume nga susama sa mga nuts sa lami ug komposisyon sa kemikal. Girekomenda sa mga taga-Dietaryo nga iapil kini sa pagkaon sa mga himsog nga tawo ug diabetes.

Unsa ang sulod sa mani ug unsa ang kaayohan?

Ang mga mani adunay daghang mga elemento nga micro ug macro nga hinungdanon alang sa mga tawo. 100 ka gramo ang adunay:

tambok 45.2 g;
protina 26.3 g;
carbohydrates 9.9 g.

Ang nahabilin mao ang tubig, dietary fiber, polyphenols, tryptophan, B, E, C ug PP bitamina (nicotinic acid), choline, P, Fe, Ca, K, Mg, Na.

Gikinahanglan ang dietary fiber aron mahuptan ang normal nga paglihok sa tinae. Kini usa ka maayo kaayo nga palibot alang sa pagpuyo ug pagpanganak sa bifidobacteria ug lactobacilli.
Ang mga polyphenol adunay usa ka kabtangan nga antioxidant ug nakatampo sa pagwagtang sa mga libre nga radikal gikan sa lawas, nga sa diyabetes gihimo sa daghang kantidad.
Gipauswag sa Tryptophan ang kahimtang, tungod kay kini ang hilaw nga materyal alang sa serotonin, usa ka hormone sa kalipay.
Ang mga grupo sa bitamina B ug choline nagpauswag sa metabolismo, nagpasiugda sa pag-ayo sa samad, pagbatok sa retina sa makadaot nga mga epekto sa radiation nga ultraviolet, mapanalipdan ang sistema sa nerbiyos ug mga selula sa atay gikan sa kadaot.
Ang mga bitamina E ug C gikinahanglan aron mapalig-on ang resistensya, i-regulate ang kalihokan sa mga glandula sa sekso ug normal nga metabolismo sa tambok.
Gipugngan ni Niacin ang peripheral vascular disease, sakit sa Alzheimer's, diarrhea ug dermatitis.
Ang taas nga lebel sa K ug Mg nag-regulate sa presyon sa dugo ug nagsuporta sa normal nga paglihok sa kasingkasing.

Apan ang mga mani adunay daghang gamay nga makadaot nga mga sangkap.

Kini ang erucic acid (Omega-9), nga sa daghang mga dosis mahimong makapugong sa pagsugod sa pagkabalda, pagbalda sa paglihok sa kasingkasing ug atay, ug kini dili maayo nga gipagawas gikan sa lawas. Busa, dili ka kinahanglan nga magpalayo sa kini nga mga nuts.

Gipakita sa mga siyentipiko nga taga-Toronto nga ang adlaw-adlaw nga pagkonsumo og 60 g nga mga mani, lakip na ang mga mani, sa mga pasyente nga adunay diyabetes nga wala nagsalig sa insulin makapakunhod sa asukal sa dugo ug lebel sa kolesterol. Apan dili kini usa ka panacea, tungod kay kinahanglan dili naton kalimtan ang kantidad sa enerhiya niini.

Ang sulud nga kaloriya (100g)	551 kcal
1 unit sa tinapay	145 g (gipanitan nga peanuts)
Ang indeks sa glycemic	14

Tungod kay ang glycemic index gamay (<50%), mahimong makahinapos nga ang mga mani gipanag-iya sa grupo sa mga produkto nga gitugotan sa pagkaon ang mga tawong adunay type 1 ug type 2 nga diabetes. Apan ang pag-abuso sa kini nga produkto dili madawat tungod sa taas nga sulod sa kaloriya, ang presensya sa erucic acid ug ang posibilidad nga maugmad ang usa ka reaksiyon sa alerdyi.

Contraindications: mga sakit sa tract sa tiyan, kalagmitan sa mga alerdyi, tambal nga katambok.

Mga tip sa pagpili, pagtipig ug paggamit og mga mani

Kini mao ang advisable nga pagpalit sa mga mani sa usa ka panit. Dinhi niini, ang nut dili madunot ug mahimong magpadayon sa tanan nga mapuslanon nga mga kalidad niini. Ang pagtino sa kabag-o sa mga mani sa beans simple ra - kung magkurog, dili kini kinahanglan nga maghugyaw. Ang mga peanuts nga baho mahimong maamoy. Ang baho kinahanglan nga makalipay, nga wala’y mga admixture sa dampness o kapaitan.
Ipadayon ang mga mani sa usa ka mabugnaw ug ngitngit nga lugar aron malikayan ang pagdaut ug pagkabalanay sa mga tambok. Posible kini sa refrigerator o sa freezer.
Mas maayo nga mokaon nga hilaw.

Ang mga mani usa ka himsog nga pagtratar nga ang klase nga 1 ug ang type 2 nga mga diabetes mahimo matag adlaw, apan ang tanan kinahanglan usa ka sukod.

Send