Ang mga ubas usa ka tinuod nga talagsaon nga regalo sa kinaiyahan. Ang dili kasagaran nga makatambal ug humot nga berry nakadani sa daghang mga fans, bisan unsa pa ang ilang edad ug nasyonalidad. Makahimo ka kaayo nga mga panam-is, maingon man ang bino, gikan sa mga prutas. Mga 80 porsyento sa masa sa mga ubas nga ubas mao ang tubig, ug ang tanan nga nahabilin nahulog sa ubang mga sangkap:
- fruktosa;
- glucose
- fiber;
- glycosides;
- pectin.
Dugang pa, ang mga ubas labi ka mapuslanon, mahimo kini ug kan-on, ug mahimong giisip nga usa ka tinuud nga kamalig sa mga bitamina sa lainlaing mga grupo, ingon man ang mga asido nga hinungdanon alang sa lawas sa tawo:
- folic;
- lemon;
- bino;
- apple
- amber;
- phosphoric;
- silikon;
- oxalic.
Ang mga ubas puno sa mga mineral: potassium, kobalt, magnesium, posporus. Ang panit sa mga berry adunay sulud nga espesyal nga mga butang nga makatabang sa pagsugpo sa mga tumor sa kanser, adunay anti-sclerotic nga epekto, ingon usab usa ka epekto nga antioxidant. Ang dayag nga mga benepisyo sa kini nga produkto dili mahimong hinungdan sa usa ka tinulo nga pagduhaduha ug busa ang mga ubas yano nga obligado nga maanaa sa lamesa sa matag tawo. Apan komosta kadtong kinahanglan nga bantayan ang ilang pagkaon ug glucose sa dugo?
Mga ubas alang sa diabetes
Ang tanan nga bisan ang gamay nga batid sa medisina nahibal-an nga ang diabetes mellitus naghatag alang sa usa ka pagkunhod sa pagkonsumo sa mga pagkaon nga adunay sobra nga daghang karbohidrat, dili kini girekomenda. Kung ang sakit mograbe sa grabe nga porma, nan mas maayo nga dili iapil gikan sa imong pagkaon ang pagkaon nga naghagit sa paglukso sa asukal sa dugo. Naglakip sa kini nga mga produkto ang tanan nga maalat, gitabunan ug katam-is (ang pila ka prutas nahisakop sa kini nga kategoriya).
Kung giisip namon ang mga ubas nga adunay diabetes, nan kini sa ulo sa mga gidili nga produkto alang sa ingon nga sakit. Kini mao ang kini nga lamian nga pagtratar nga adunay usa ka daghang kantidad sa glucose, nga naghimo niini nga dili katuohan nga adunay taas nga kaloriya, ug mahimo nimo nga luwas nga ibulag kini sa diabetes.
Bisan pa sa tin-aw nga mga taboos, ang moderno nga tambal nga bag-o lang nagpahumok sa mga restriksyon, nga nagsugyot nga mahimo pa kini nga kan-on uban sa diabetes. Ingon usa ka sangputanan sa daghang mga pagtuon sa syensya, nahibal-an nga ang mga ubas mahimo’g adunay mapuslanon nga epekto sa kurso sa diabetes.
Salamat sa ingon usa ka dili kapugngan nga pagdiskobre, ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes makahimo sa pagkaon niini nga berry ug bisan gitambalan uban niini, tungod kay ang mga ubas makahimo sa pag-atubang sa daghang mga hinungdan nga mahimo’g hinungdan sa sakit. Dugang pa, ang mga ubas mahimo’g usa ka maayo kaayo nga paagi sa pagpugong sa diabetes.
Kung ang mga kondisyon gitagbo, ang mga ubas mahimong kan-on nga wala’y kadaut, ug bisan sa mga benepisyo alang sa lawas:
- ang porma sa diabetes dili grabe, ug ang pasyente mobati nga maayo;
- ang higpit nga pag-asoy sa mga yunit sa tinapay (XE) nga gitipig.
Ang mga berry sa mga ubas makatabang sa paglig-on sa resistensya sa diabetes, ug usab adunay labing kaayo nga epekto sa iyang sistema sa nerbiyos, nga nag-antus sa grabe nga stress sa panahon sa usa ka sakit. Ang hibla, nga ang produkto dagaya kaayo, makasagubang sa mga sakit sa gastrointestinal tract ug adunay usa ka malumo, laxative nga epekto.
Ang mga ubas epektibo kaayo alang sa laygay nga kakapoy, nga usab kinaiya sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes ug mahimo ka makakaon sa mga ubas aron maibanan ang ilang tono.
Pagtambal sa ubas
Adunay usa ka tibuuk nga direksyon - ampelotherapy (pagtambal sa mga ubas). Bisan pa, kinahanglan nga hinumdoman dayon nga dili ka kinahanglan moapil sa kaugalingon nga pagtambal, tungod kay kini puno sa negatibo nga mga sangputanan nga makadaot sa kahimsog sa diabetes.
Kung ang pagtambong sa doktor wala gyud matugkad ang pamaagi sa pagtambal sa kini nga berry, nan ang kurso niini dili kinahanglan labi pa sa 6 nga sunud-sunod nga mga semana. Dugang pa, ang mga ubas kinahanglan nga gipunting nga hugot nga dosed ug sa gagmay nga mga bahin, sa hinay-hinay nga pagdugang sa kantidad.
Ang glycemic index sa mga ubas mao ang 48, nga igo alang sa usa ka diabetes. Ang pagsulti sa mga numero, ang kasagaran nga tawo kinahanglan lamang 12 nga pula (!) Mga parras matag adlaw. Wala’y gitugotan sa ubang mga espisye. Ang kantidad nga katumbas sa 1 ka yunit sa tinapay. Angay ra nga ipanghatag kini nga kantidad sa kapin sa 3 nga pagkaon.
Sa katapusan nga 14 nga adlaw sa pagtambal, girekomenda sa mga doktor ang pagkunhod sa 6 nga mga piraso matag adlaw. Tungod sa espesyal nga epekto sa lawas, ang ingon nga natural nga tambal dili mahiusa sa pagkaon nga dairy, tungod kay kini mahimong mosangput sa sobra nga pagporma sa gas ug irigasyon.
Kung wala’y lab-as nga berry, nan mahimo kini nga kapuli sa pula nga duga sa ubas, apan kung wala’y dugang nga asukar.
Mahinungdanon nga ipasiugda nga adunay hingpit nga wala’y mga pagdili sa lainlain ug porma sa kini nga produkto, tungod kay ang nag-unang butang dili mahikalimtan nga ang panguna nga kapilian sa pagpili mao ang pula. Dugang pa, gikinahanglan nga hatagan pagtagad ang ang-ang sa pagkahamtong sa mga ubas. Kini dili girekomenda nga mokaon sa overripe, ingon man dili igo nga hinog nga mga berry.
Contraindications
Kung naghisgot kami bahin sa mga seryoso nga contraindications, nan ang mga ubas dili mahimong mokaon uban ang mga sama nga sakit:
- ulser sa tiyan;
- ningdaot nga gallbladder;
- nagpahubag mga proseso sa atay.
Dugang pa, ang mga ubas mahimo’g dugang nga makapalala sa pancreatitis sa bisan unsang dagway sa pag-agay.