Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mga Produkto:
- kasingkasing sa manok ug atay - 0,5 kg matag usa;
- tibuuk nga harina nga lugas - 2 tbsp. l .;
- sa usa ka kutsarita nga pula ug itom nga yuta nga paminta;
- duha ka puting sibuyas nga turnip;
- dahon sa bay - 2 pcs .;
- ahos - 3 cloves;
- ubos nga tambok nga sour cream - 2 tbsp. l
- lana sa olibo.
Pagluto:
- Usa sa mga nag-unang kinahanglanon mao ang pag-ayo sa pagsusi sa atay ug kasingkasing alang sa tambok. Dili siya kinahanglan sa kini nga pinggan, putla ang tanan. Pagkahuman hugasi ang mga piraso sa karne, ibutang sa usa ka kalaha ug ibubo ang tubig nga nagbukal. Magluto alang sa 15 hangtod 20 ka minuto.
- Gamay nga brown ang sibuyas ug ahos sa lana sa oliba.
- Ibilin ang katunga sa usa ka baso nga sabaw ug palabihan, paghaw-as sa nahabilin.
- Igo nga igo nga i-chop ang karne ug iprito kini nga sagol nga simbolo sa lana sa oliba, gisablig sa harina. Pepper
- Idugang ang pinirito nga sibuyas ug ahos sa base sa karne, ibutang ang sour cream, dahon sa bay. Magpabilin nga kalayo alang sa laing 2-3 ka minuto. Pag-alagad mainiton.
Pagkuha 10 ka serbisyo. Sa matag 142 kcal, ang BZhU sa tinuig 19, 6 ug 2.2 g.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
