Hapit 90% sa mga diabetes ang nag-antus gikan sa ikaduha nga tipo sa kini nga sakit. Ang lawas dili magamit sa hustong paggamit sa insulin nga gitago sa pancreas, busa ang lebel sa asukal sa dugo nagtaas.
Ang type 2 nga diabetes kanunay nga "gipili" ang mga tawo nga sobra sa timbang o sobra ka tambok, mao nga ngano nga sa pagpakig-away batok sa sakit sa una nga lugar mao ang pagpahimutang sa metabolismo ug pagwagtang sa mga peligro nga sobra nga libra.
Asa magsugod? Una sa tanan, kinahanglan nga nahibal-an nga ang mga produkto nga nagpaubos sa asukal sa dugo sa type 2 nga diyabetes mga yano nga mga produkto nga wala nagdugang niini. Imposible nga ipaubos ang lebel sa glucose nga adunay dahon sa lettuce, apan bisan human sa pagkaon sa usa ka bug-os nga hugpong sa kini nga tanum, sigurado nga ang diabetes magpabiling normal. Mao nga ang ingon nga mga produkto nakakuha usa ka reputasyon alang sa pagpaubos sa asukar sa dugo.
Ang indeks sa glycemic
Ang glycemic index alang sa usa ka diabetes ingon sa lamesa sa pagpadaghan alang sa usa ka estudyante. Wala’y paagi kung wala siya. Kini usa ka indikasyon nga nagtugot kanimo sa pagkalkulo kung giunsa ang paggamit sa usa ka partikular nga produkto makaapekto sa lebel sa asukal.
Adunay kanunay nga kapilian
Ang glycemic index sa bisan unsang sangkap sa usa ka pagkaon nga diabetes kinahanglan dili molapas sa 50 ka mga yunit. Sa niining paagiha lamang sa diabetes mellitus sa ikaduha nga tipo ang mahimo sa usa ka tawo nga nagpaubos sa asukal ug labi nga madugangan ang gidugayon ug mapaayo ang kalidad sa iyang kinabuhi.
Unsa ang ilakip sa pagkaon
Busa, sa mga produkto nga makatabang sa pagpapahawa sa sobra nga glucose sa dugo, ug uban sa sobra nga timbang, ilakip ang mosunod.
Seafood
Gibutang kini sa mga doktor sa listahan sa mga produkto nga nagpaubos sa asukal sa dugo. Ang ilang glycemic index naguba sa mga rekord - 5 ka yunit lamang. Ang asukar tinuud nga dili mouswag, bisan kung gitugutan sa diabetes ang iyang kaugalingon nga doble nga pag-alagad sa mga hipon o mussel. Kini ang tanan bahin sa ubos nga sulud sa mga karbohidrat sa kanila ug taas - mga protina. Ang seafood mao ang labing kaayo nga pagkaon alang sa mga nag-monitor sa glucose apan gusto nga mahimong sustansya ug lami ang pagkaon.
Uhong
Naglangkob sila og usa ka minimum nga kantidad sa mga tambok, protina ug karbohidrat, apan dato sa fiber, bitamina ug mineral. Ang bugtong disbentaha sa mga uhong mao ang ilang komplikado nga pagtunaw sa lawas, labi na kung ang usa ka tawo adunay sakit sa atay. Busa, kinahanglan nga bantayan ang sukod: alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, ang gitugotan nga kantidad 100 gramo matag semana.
Ang mga uhong sa dugos, chanterelles ug champignon gikonsiderar nga labing mapuslanon. Mahimo nimo kini lutuon sa bisan unsang paagi, gawas sa mga pick.
Berde nga mga utanon
Ang Green usa ka kaalyado alang sa mga diabetes nga makatabang sa pagkunhod sa lebel sa asukal sa dugo. Ang tanan nga berde nga utanon adunay sulud nga gamay nga glucose. Ang mga pasyente sa diabetes mahimo nga luwas nga maglakip sa ilang menu:
Unsa man ang akong gikaon uban ang type 2 diabetes- bayaw
- pepino
- kinhula
- bisan unsang mga utanon (sibuyas ra hilaw),
- dahon sa salads,
- talong
- zucchini
- asparagus
- berde nga beans
- hilaw nga mga gisantes,
- paminta sa kampana
- repolyo: puti, cauliflower, brokoli, dagat,
- olibo
- radish
- Kamatis
Ang bag-ong mga utanon kinahanglan nga pagaut-uton kada adlaw.
Gitambagan usab sa mga doktor nga hatagan og espesyal nga pagtagad ang Jerusalem artichoke, ang mga tubers nga adunay mga bitamina, mineral, hinungdanong organikong asido ug daghang hibla. Kini nga tanum mahimo’g ang tubag sa pangutana kung unsang mga pagkaon ang nagpaubos sa asukar sa dugo, tungod kay ang Jerusalem artichoke naglangkob sa inulin - usa ka natural nga analogue sa insulin.
Bunga
Ang glycemic index sa lainlaing mga prutas gikan sa 25 hangtod 40 nga mga yunit, nga mao, dili tanan ang parehas nga mapuslanon alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Lakip sa mahimo ug kinahanglan nga:
- bunga sa sitrus
- abukado
- mansanas (kinahanglan nga kan-on nila sa usa ka panit),
- mga peras
- granada
- mga nectarines
- mga peaches
- mga plum (presko).
Mga Prutas sa Citrus - Usa ka Tinuud nga Panacea alang sa Diabetes
Sa mga berry, ang mga cranberry mao ang labing kaayo nga kapilian, tungod kay kini dato sa bitamina ug wala’y mga carbohydrates. Dugang pa, ang mga cranberry hingpit nga gitipig sa freezer, mao nga labi ka maayo nga mag-stock sa kini nga berry kutob sa mahimo.
Isda
Apan mga lahi nga low-fat lang. Pagkaon mga isda labing menos 2 nga beses sa usa ka semana. Mas maayo nga lutoon kini sa hudno o kukus, tungod kay sa pinirito nga porma dili kini makadala sa gikinahanglan nga mga kaayohan.
Serat
Kini usa ka gamhanan nga suplemento nga anti-glucose. Ang mga pagkaon nga taas sa fiber makapahinay sa pagsuyup sa asukal ug, sa ingon, makunhuran ang sulud niini sa dugo. Ang Fiber dato sa:
- mga soya
- lentil
- Turkish Chickpeas
- beans
- oats (ang oatmeal dato sa matunaw nga fiber, ang panguna nga butang dili idugang niini nga asukar),
- mga nuts
- Mga liso sa sunflower
- bran.
Ang mga liso sa sunflower mahimong kan-on hangtod sa 150 gramo sa usa ka higayon, apan ang mga liso sa kalabasa nga labing gisulayan tungod kay kini 13.5% nga karbohidrat.
Mga panakot ug panimpla
Kini usa ka maayo kaayo nga pagpugong sa diabetes ug makatabang sa pag-normalize sa gidaghanon sa asukal sa dugo. Ang mga lider sa mga mapuslanon nga epekto sa lawas naglakip sa:
- kanela
- ahos
- mustasa
- luya
- bisan unsang gulay
- usa ka mopaak.
Ang labing kaayo nga pancreatic stimulants
Ang tanan nga kini nga mga suplemento sa nutrisyon nagdasig sa pancreas ug nagpagawas sa insulin.
Karne
Ang karne sa pagkaon wala makapataas sa lebel sa asukal ug adunay daghang kantidad nga hinungdanon nga protina. Siyempre, kinahanglan nimo nga pilion lamang ang mga barayti nga low-fat:
- manok (dughan),
- pabo
- koneho
- veal
- karne sa baka.
Soybean
Ang usa ka diyeta nga low-carb nagtugot sa mga pagkaon nga toyo nga idugang sa pagkaon, apan ang gidaghanon niini kinahanglan nga limitado.
Ang keso sa tofu mahimong usa ka analogue sa seafood ug karne. Kini adunay parehas nga glycemic index ingon mga uhong, apan kini adunay taas nga sulud nga dali nga matunaw nga protina, calcium ug bitamina sa mga grupo B ug E. Soy nga gatas mahimo nga idugang sa mga ilimnon (kung idugang sa usa ka mainit nga ilimnon, mahimo kini pagbaluktot).
Mga produkto sa gatas
Tungod sa sulud sa lactose (asukal sa gatas) sa gatas, dali nga gipataas ang lebel sa glucose sa dugo. Ang mga skimmed o pulbos nga mga bersyon sa gatas labing maayo nga likayan - sila adunay labi ka taas nga lebel sa lactose.
Kape kinahanglan nga mabinantayon sa asukal, dili natural cream
Ang natural nga mga produkto sa cream ug gatas makaabang. Ang cream makapagaan sa kape o tsaa, ug labi pa kini ka lami kaysa regular nga gatas. Ang mga keso (gawas sa Feta), mantikilya, yogurt nga hinimo gikan sa tibuuk nga gatas ug wala’y asukal, keso sa cottage (sa kantidad nga 1-2 nga kutsara alang sa usa ka pagkaon, mas maayo nga mga salads sa panahon) ang angay alang sa usa ka diyeta nga ubos-carb.
Mapuslanon nga Pagsinina sa Salad
Inay sa mga high-calorie nga sarsa ug mayonesa, mas maayo nga gamiton ang kanola, olibo o flaxseed nga lana.
Ang flaxseed nga lana usa ka espesyal, bililhon nga produkto nga makatabang sa pagkunhod sa lebel sa glucose sa dugo. Dugang pa, kini usa ka balay tipiganan sa daghang mga elemento sa pagsunud (posporus, thiamine, magnesium, tumbaga, manganese) ug omega-3 fatty acid. Ang flax nga liso dali usab makunhuran ang asukal.
Ang natural nga fruit salad dressing nga adunay suka nga wala’y asukal nga sulud hingpit nga adunay mga salad sa prutas.
Mga rekomendasyon
Sa kadaghanan nga mga kaso, ang mga tawo nga adunay type 2 diabetes ug nahibal-an kung unsang mga pagkaon ang nagpaubos sa peligro sa mga spike sa asukal nakasabut nga kaniadto nangaon sila nga hingpit nga sayup ug sa tinuud gidala ang ilang mga lawas sa kahimtang nga dili makahimo sa husto nga pagsuhop sa asukal.
Ang sobra nga gibug-aton mosugod sa paglayo pagkahuman sa pila ka adlaw sa girekomenda nga pagkaon.
Sulod sa 3 ka adlaw pagkahuman sa pagbalhin sa diyeta nga adunay gamay nga carb, gibati sa usa ka pasyente nga ang iyang kahimsog miuswag. Mapat-on kini sa metro.
Ang una nga butang nga kinahanglan hinumdoman nga ang tanan nga mga pagkaon nga nahurot sa walay kutub nga gidaghanon nagdugang asukal. Kana mao, ang pagpatuyang bisan ang gitugotan nga mga produkto dili madawat, tungod kay dili kini nagtugot kanimo nga kontrolon ang lebel sa glucose sa dugo. Busa, hinungdanon nga mahibal-an kung giunsa ang pag-atubang sa pagkaadik sa pagkaon. Kinahanglan nga limitahan sa diabetes ang mga bahin ug magsunod sa usa ka pagkaon. Pagkahuman sa usa ka piho nga panahon, ang ingon nga pamatasan mahimong batasan ug magdala positibo nga mga sangputanan.
Sa diyabetes, makakaon ka nga lainlain. Ang nag-unang butang dili dili tamad sa pagluto ug pagsusi sa glycemic index sa mga nahinabo nga mga produkto sumala sa usa ka espesyal nga lamesa. Kinahanglan nga dili molapas sa 50 ka mga yunit.
Pagkabuntag, girekomenda nga mangaon ang mga pagkaon nga adunay indeks sa hanay nga 35 hangtod 50 nga mga yunit. Sa pagkagabii, ang metabolismo hinay, busa adunay peligro nga ang mga pinggan gikan sa mga produkto niini mahimong dili kinahanglan nga mga kilo.
Ang lugaw kinahanglan nga andam gikan sa bug-os nga mga lugas.
Mahinungdanon nga kaonon ang prutas nga hilaw - kini nga paagi ang hibla nga magpahinay sa proseso sa pagsuyup sa asukal sa dugo. Ingon usab niini alang sa mga utanon.
Ang mga pagkaon sa starchy labing maayo nga gihiusa sa mga nga adunay daghang taas nga fiber.
Ang tanan nga pagkaon nga kinahanglanon kinahanglan nga chewed pag-ayo.
Kinahanglan nga kontrolon nimo ang kantidad sa kaloriya nga nahurot. Alang sa mga babaye, ang kamalaumon nga indikasyon mao ang 1200 Kcal matag adlaw, alang sa mga lalaki - 1500 Kcal. Ang pagkunhod sa kini nga mga sumbanan mahimo’g negatibo nga makaapekto sa kaayohan, tungod kay ang lawas makasinati usa ka kakulangan sa mga bitamina ug mineral.
Ang paggamit sa mga produkto nga nagpakunhod sa asukal sa dugo sa type 2 diabetes, o hinoon, dili kini madugangan, usa ka kinahanglanon nga kondisyon alang sa kaayohan sa usa ka tawo nga nag-antos sa kini nga sakit ug kung kinsa ang sobra sa timbang. Ang husto nga nutrisyon mahimo’g maghimo mga katingalahan, sama sa ebidensya sa minilyon nga mga tawo sa tibuuk kalibutan. Sa dali nga pagsabut sa usa ka diabetes sa kini, labi ka lagmit nga siya magkinabuhi sa taas nga kinabuhi. Busa, kinahanglan nga magsugod ka sa pagkaon karon.
