Mahimo ba ako mogamit butter alang sa diabetes ug ngano?
Ang lana sa olibo halos bug-os nga masuhop sa lawas, nga nagpasabut nga ang mga mapuslanon nga mga elemento sa pagsubay niini molihok ingon ka maayo kutob sa mahimo.
Ang lana naglangkob sa dili mabutang mga tambok sa komposisyon niini, makatabang sa pagpaubos sa asukal sa dugo, mas maayo nga pagkasamad sa insulin sa lawas ug mao nga kini girekomenda nga idugang kini sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon. Maayo na lang, kung ang usa ka tawo nga adunay diabetes hingpit nga mopuli kanila sa lana sa utanon.
- Choline (Vitamin B4);
- Bitamina A
- Phylloquinone (bitamina K);
- Bitamina E.
Gawas pa sa mga bitamina, adunay sulud nga fatty acid, ingon man usa ka hugpong sa mga elemento sa pagsunud: sodium, potassium, calcium, phosphorus, magnesium. Ang matag bitamina adunay kaugalingon nga epekto sa mga proseso nga nagakahitabo sa lawas, ug kinahanglan alang sa mga tawo nga adunay diabetes:
- Ang bitamina B4 mahimo nga makunhuran ang panginahanglan sa lawas alang sa insulin sa type 1 diabetes, ug sa type 2 diabetes kini gipakunhod ang lebel sa sobra nga insulin;
- Ang bitamina A, sumala sa pipila nga mga taho, makatabang sa lawas nga magpadayon sa usa ka lebel sa asukal sa dugo sa usa ka piho nga lebel, ingon usa ka sangputanan diin nagsugod kini paggasto sa insulin nga mas episyente;
- Ang bitamina K hinungdanon usab alang sa epektibo nga regulasyon sa lebel sa asukal;
- Ang bitamina E usa ka antioxidant, usa ka unibersal nga bitamina, gipaubos niini ang oksihenasyon sa mga tambok, adunay positibo nga epekto sa dugo, gipaubos ang kabug-at sa mga komplikasyon ug ang panginahanglan sa insulin.
Sa unsang paagi nga ang lana sa oliba lahi sa lana sa mirasol?
Ang lana sa oliba lahi sa lana sa mirasol sa daghang mga paagi:
- Kini mas maayo nga nakuha;
- Panahon sa pagluto, labi ka dili kaayo makadaot nga mga sangkap ang naporma sa kini;
- Ang lana naglangkob sa kamalaumon nga kombinasyon sa omega 3 ug omega 6 nga tambok alang sa lawas sa tawo;
- Ang lana sa olibo labi ka aktibo nga gigamit sa cosmetology ug medisina.
Glycemic Oil Index ug Mga Yunit sa Tinapay
Ang usa ka indeks sa glycemic usa ka timailhan nga nagpaila kung unsa kadaghan ang asukal sa dugo pagkahuman sa pagkaon sa pipila ka mga pagkaon. Hinungdan nga maglakip lamang sa mga pagkaon nga low-GI sa pagkaon; ang lana sa olibo nga gihiangay niini nga mga kinahanglanon tungod kay ang indeks niini zero.
Ang tinapay gitawag nga mga yunit nga sukod ang kadaghan sa mga carbohydrates nga nahurot sa pagkaon. Ang mga pasyente sa diabetes kinahanglan nga limitahan ang kantidad sa mga karbohidrat nga mosulod sa lawas aron mapadayon ang labing taas nga lebel sa asukal sa dugo ug normal ang metabolismo. 1 yunit sa tinapay = 12 g. Wala’y mga carbohydrates sa lana sa oliba, busa kini maayo alang sa mga diabetes.