Mahimo ba ang pancake alang sa diabetes? Mga Resipe sa Diabetic Pancake

Ang pagtugot sa mga pancake alang sa diabetes nag-agad sa komposisyon sa pinggan. Gidili ang pagluto nga adunay daghang asukal, puti nga harina: gikan kanila ang usa ka tawo mahimong mobati nga dili himsog. Bisan pa, adunay mga resipe nga gidisenyo nga piho alang sa mga diabetes.

Mahimo pancakes alang sa diabetes

Ang mga klasiko nga mga resipe nga adunay sulud nga asukal dili molihok. Gitugotan ang Buckwheat nga mahiapil sa menu: dili sila hinungdan sa usa ka kusog nga pagtaas sa lebel sa glucose, sa kasarangan sila mapuslanon.

Ang pagtugot sa mga pancake alang sa diabetes nag-agad sa komposisyon sa pinggan.

Ngano nga ang Diabetes Dili Mahimong Kinaandan nga mga Pancake

Ang usa ka pinggan nga giandam sumala sa klasiko nga resipe adunay labi ka taas nga glycemic index. Ang kalit nga paglukso sa lebel sa glucose sa dugo mahitabo tungod sa pagkaon sa mga pagkaon nga gihimo gikan sa premium nga harina. Ang produkto naglangkob sa daghang mga karbohidrat, dali nga gibuak sa ilawom sa impluwensya sa mga enzyme sa digestive, nga naghimo kini nga makadaot kung adunay sakit.

Ang mga pancake alang sa diabetes mahimong makadaot tungod sa kadaghan sa asukar. Kasagaran, daghang mga kutsara sa delikado nga produkto ang gidugang sa minasa.

Ang kadaghan sa lana sa utanon mahimong makadaot. Kasagaran, tungod sa sakit, ang gibug-aton sa lawas sa usa ka tawo nagdugang. Ang usa ka high-kaloriya nga produkto nakatampo sa pagdugang sa tambok sa lawas, kung mausikon nga dili maayo.

Tingali ang pag-uswag sa mga komplikasyon. Kasagaran adunay diabetes gangrene, trophic ulcers, hypoglycemia. Ang mga malignant nga buko dili kaayo kanunay.

Ang paggamit sa lebadura makadaot. Kinahanglan namon ihunong ang mga pinggan nga andam uban sa lebadura.

Mga bahin sa paggamit

Sa pag-amping, bisan ang mga pancake sa diabetes kinahanglan kan-on. Kinahanglan nga bantayan ang lebel sa asukal sa dugo, aron mapugngan ang kusog nga pagdako. Hinungdan nga makalkulo ang sulud sa kaloriya nga nakuha nga batter. Aron mahatagan ang pagkaon nga dili kaayo caloric, kinahanglan ka magluto uban ang skim kefir, ubos nga tambok nga gatas o tubig.

Aron mahimo nga dili kaayo caloric ang pancake, kinahanglan ka magluto sa skimmed kefir o low-fat milk.

Alang sa pag-andam sa mga pancake, gitugutan nga mogamit lamang nga harina nga wholemeal.

Girekomenda si Stevia ingon usa ka kapuli sa asukal.

Gitugotan ang pagluto gikan sa ground lentils, rice, buckwheat, oats, rye. Gitugotan nga mogamit lamang nga harina sa wholemeal, nga giproseso nga labi ka hinay, nga wala hinungdan sa kalit nga mga pagbag-o sa lebel sa asukal sa dugo.

Ang mga kapuli sa asukal mas maayo sa pagpili sa natural, dili makadaot sa kahimsog. Ang Stevia, erythrol maayo kaayo. Mahimo nimo gamiton ang fructose ug dugos.

Girekomenda nga isalikway ang paggamit sa pancake sa mga cafe ug restawran. Bisan kung giingon nga ang produkto angay alang sa type 1 ug type 2 diabetes mellitus, dili kini mapanghimatuud. Taas ang risgo nga ang pinggan adunay sulud nga gidili nga sangkap.

Ang mga resipe sa pancake alang sa diabetes

Mas maayo ang pagluto sa balay: ipahibalo kini kanimo kung unsang mga sangkap ang gigamit.

Mga pancake sa Buckwheat

Aron maandam ang usa ka lamian nga pinggan kinahanglan nimo nga buhaton:

• 250 g sa buckwheat;
• 0,5 tasa sa mainit nga tubig;
• gilas nga soda sa sulab sa kutsilyo;
• 25 g lana sa olibo.

Grind grits uban ang usa ka blender o kape gilingan. Pagdagmal uban ang usa ka mixer ang tanan nga mga sangkap aron makakuha og usa ka homogenous mass, paghuman sa 15 minuto. Magaluto sa usa ka uga nga mainit nga pan. Ang nipis nga pancake mahimong kan-on nga bugnaw o init. Maayo ang ilang pag-adto uban ang matam-is o makalipay nga pagpuno.

Ang mga pancake sa Buckwheat gitugotan sa menu sa diabetes.

Oatmeal pancakes

Aron makahimo mga pancake gikan sa oatmeal alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, kinahanglan nimo:

• 1 tasa oatmeal (aron makagumon ang mga flakes gamit ang usa ka blender o gilingan sa kape);
• 1 tasa nga skim nga gatas;
• 1 itlog sa manok;
• 1/4 tsp mga asin;
• 1 tsp fruktosa;
• 1/2 tsp baking powder (mahimong magamit ang soda).

Gibunalan ang itlog nga adunay asin ug fructose sa usa ka blender. Pag-ayad sa harina ug hinay-hinay ibubo sa mga itlog, padayon nga palihokon aron malikayan ang pagporma sa mga giwang. Ibubo ang baking powder, isagol. Ibubo sa usa ka manipis nga sapa sa gatas, padayon nga palihokon. Gamit ang usa ka brush, ipakaylap ang usa ka tinulo nga lana sa kawali (kung ang pan ang adunay takup nga Teflon, wala’y kinahanglan nga lana). Fry alang sa 2-3 minuto sa matag kilid.

Mga pancake sa rye

Matam-is nga pancake nga rye nga harina mahimo nga:

• 1 tasa nga gatas nga ubos kaayo;
• 2 tasa nga harina nga rye;
• 2 tsp fruktosa;
• 1 tsp lana sa olibo;
• 1 tasa nga low fat nga yogurt;
• 1 itlog sa manok;
• 1 kahel
• usa ka pinch nga cinnamon.

Pagdagmal sa itlog nga fruktosa sa usa ka blender. Ibubo sa hinay nga harina, gipadayon kanunay. Pagdugang lana. Ibubo ang gatas sa hinayhinay, pagpukaw usahay. Stove sa usa ka naandan nga kainit. Grasa ang giwang, isagol sa cinnamon ug yogurt ug ibubo ang sagol nga nahuman sa pinggan.

Sa diabetes mellitus, mahimong andam ang lentil plaques.

Lentil

Ang komposisyon naglakip sa:

• 1 tasa nga ground lentils;
• 1/2 tsp turmerik
• 3 nga tasa sa mainit nga tubig;
• 1 tasa nga skim nga gatas;
• 1 itlog sa manok;
• usa ka pinch nga asin.

Grasa ang lentil sa usa ka powder. Pagdugang turmeric, idugang ang tubig ug ipamugos sa tunga sa oras. Gibunalan ang itlog nga adunay asin, idugang sa mga lirio, isagol. Ibubo sa gatas, isagol. Magaluto sa duha ka kilid sa daghang mga minuto.

Ang mga dos nga bugas sa India

Aron maandam kini nga pinggan, kuhaa:

• 1 baso nga tubig;
• 1/2 tasa nga harina nga bugas;
• 1 tsp cumin;
• usa ka pinch sa asafoetida;
• usa ka pinch nga asin;
• 3 tbsp mga greens nga perehil;
• 2 tbsp Luya

Isagol ang harina, cumin, asafoetida, asin. Idugang ang luya, tubig. Pagpalihok sa maayo. Magaluto sa duha ka kilid hangtod lutoon. Ang pinggan maayo kaayo sa mga utanon.

Alang sa pagpuno sa mga pancake, mahimo nimo gamiton ang pula nga caviar, bisan pa, taas ang kaloriya sa ingon nga pinggan.

Ang mga pancakes nga puno sa mga strawberry, raspberry, currant, ug blueberry dili makadaot sa pasyente nga diabetes.

Ang mga pancakes mahimong sulud sa keso sa cottage ug ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa maple syrup.

Alang sa pagpuno sa karne, veal o manok gigamit.

Ang mga topake sa pancake nga mahigalaon

Ang pagpili sa pagpuno hinungdanon usab. Ang uban nga mga excipiente mahimong makadaot.

Pagpuno sa prutas ug berry

Maayo ang usa ka sagol nga mansanas nga adunay dugos ug cinnamon. Gitugotan usab ang kadaghanan sa mga berry: dili nila kini kadaut sa pasyente nga diabetes nga puree gikan sa mga strawberry, raspberry, currants, blueberries, cherries.

Mga toppings sa curd pancake

Ang mga pancakes mahimong sulud sa keso sa cottage ug ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa maple syrup. Gitugotan nga idugang ang stevia ug vanillin. Ang usa ka lami nga pagpuno mahimo nga usa ka maayong kapilian: mahimo ka maghimo usa ka sagol nga adunay keso, utanon, ug gitugotan nga mga panakot. Kinahanglan nimo nga biyaan ang paggamit sa condensed milk: kini adunay daghang asukal. Ang paggamit sa pasas gidili usab.

Wala’y gi-post nga toppings

Ang kasina ug manok gigamit alang sa pagpuno sa karne. Gitugotan nga magbasa-basa sa karne sa sabaw: himuon niini ang labi nga puno sa juice.

Gitugotan usab ang mga isda. Ang mga pula nga caviar usahay gitugotan, apan kinahanglan nga hinumdoman nga ang kaloriya nga sulud sa usa ka pinggan taas.