Ang papel sa yano ug komplikado nga mga carbohydrates sa lawas sa tawo

Ang mga karbohidrat lakip ang tambok ug protina mao ang sukaranang gigikanan sa enerhiya sa mga tawo.

Ang mga protina nakaamot sa pagporma sa kaunuran sa kaunuran, ang mga tambok nanalipod sa mga organo gikan sa kadaut.

Ang yano ug komplikado nga mga compound sa karbohidrat gihulagway sa ilang papel ug pagklasipikar.

Ang papel sa mga compound nga carbohydrate sa lawas

Ang mga karbohidrat sa lawas sa tawo nagdula sa mosunod nga mga tahas:

• kusog;
• pagpanalipod;
• regulasyon;
• istruktura;
• receptor;
• pagtipig.

Ang tahas sa enerhiya mao ang abilidad sa mga compound nga paspas nga maguba. Labaw sa katunga sa tanan nga adlaw-adlaw nga enerhiya gitabunan sa kini kaayo nga mga tambalan, nga, kung gilisan dayon, gibuhian ang daghang kusog, nga nakamugna sa usa ka pagbati sa kahingpitan ug kusog nga kusog. Ang nawala nga 1 gramo nga carbohydrates nagpagawas mga 4.1 kcal nga kusog.

Ang panalipod nga papel sa mga sangkap gipadayag sa ilang presensya sa komposisyon sa mga mucous membrane nga nanalipod sa mga organo gikan sa lainlaing mga impluwensya. Ang carbohydrate compound heparin usa ka bahin sa dugo ug gipugngan ang pagsagol niini.

Naghatag ang mga hinungdan sa osmotic pressure. Kini ang ilang gimbuhaton ingon mga regulators sa lawas. Ang osmotic pressure sa dugo direkta nagdepende sa lebel sa glucose dinhi.

Ang mga sangkap mao ang mga sangkap sa mga selyula ug nagsilbing mga materyales sa pagtukod alang sa ilang paghimo, nalambigit sa pagtukod sa RNA, mga molekula sa DNA. Ang pila sa mga compound mga bahin sa mga cellular receptor.

Ang mga karbohidrat bahin sa mga komplikado nga molekula. Tungod niini nga hinungdan, nagsilbi kini nga mga sustansya nga reserba. Kung gikinahanglan, ang mga elemento sa karbohidrat nga gitipigan sa lawas aktibo nga nahurot. Sa kini nga kaso, ang enerhiya ug mga function sa pagtipig sa mga sangkap naa sa interaksyon. Sa mga tawo, glycogen naghimo sa pagtipig function.

Klasipikasyon ug kalainan

Ang tanan nga mga carbohydrates nahulog sa duha ka halapad nga mga kategorya:

• yano (paspas);
• komplikado (hinay).

Lamesa sa klasipikasyon sa karbohidrat:

Ang mga monosaccharides dali nga matunaw nga mga sangkap. Alang sa ilang pagbulag, gikinahanglan ang gamay nga oras. Sa ilang komposisyon adunay usa ra ka molekula.

Ang mga disaccharides adunay daghang mga molekula sa ilang komposisyon. Tungod niini nga hinungdan, nagbungkag sila labi ka taas kay sa monosaccharides.

Ang tanan nga mga komplikado nga mga compound nga karbohidrat nakaagi sa taas nga pagproseso sa lawas sa tawo. Ang usa ka gidaghanon sa mga polysaccharides dili hingpit nga nasabtan niini. Kini magamit sa fiber.

Ang mga yano nga compound magkalainlain gikan sa mga komplikado sumala sa lainlaing mga sukdanan. Sa parehas nga oras, ang duha nga mga klase nga mga sangkap adunay lainlaing mga bili sa nutrisyon ug usa ka espesyal nga epekto sa kahimsog.

Talaan sa mga kalainan:

Ang kanunay nga pagkonsumo sa paspas nga carbohydrates nagpukaw sa hilabihang katambok ug kanunay nga pagbati sa kagutom. Girekomenda ang paggamit sa hinay nga mga compound alang sa pagkawala sa timbang ug pagpugong sa timbang.

Unsa ang nagpameligro sa kakulang ug sobra sa mga carbohydrates?

Ang pagkasamad ug kakulang sa mga sangkap makuyaw sa kahimsog sa tawo.

Kakulang nga mihagit sa mga tawo:

• mikunhod ang pasundayag;
• ningdaot nga panumduman ug katakos sa paghunahuna;
• insomnia
• makanunayon nga pagkasubo;
• mikunhod nga konsentrasyon sa leptin;
• dugang nga konsentrasyon sa cortisol;
• paglapas sa paghimo sa mga hormone sa thyroid;
• malfunction sa mga sex hormone;
• pagkadaut sa mga tinai ug tiyan.

Video bahin sa papel sa carbohydrates sa lawas sa tawo:

Ang dagway sa mga pagkasubo ug insomnia sa mga tawo tungod sa kakulang sa mga sangkap tungod sa huyang nga paghimo sa mga neurotransmitters. Kini nga mga sangkap nalangkit sa paghatud sa mga impulses sa nerbiyos pinaagi sa usa ka network sa mga neuron.

Ang mga problema sa bangko mitumaw nga adunay kakulang sa fiber sa lawas nga gikinahanglan alang sa normal nga pagpaandar niini.

Ang sobra nga mga sangkap sa lawas sa tawo naghulga sa mga mosunud nga sangputanan:

• kusog nga pagtaas sa timbang, nga mahimong mosangput sa sobra nga katambok;
• dugang nga konsentrasyon sa insulin sa dugo tungod sa kanunay nga sobra nga asukal sa niini;
• hataas nga pagkarga sa pancreas;
• ang pagtubo sa mga sakit, nga usa niini ang diabetes;
• kinatibuk-ang pagkasamad sa kaayohan;
• padayon nga pagduka;
• kahimtang sa kawala’g kawala ug pagkawala’y kusog.

Ang sobra ug kakulang sa mga substansiya tagsa-tagsa alang sa matag tawo. Ang mga tawo nga adunay normal nga timbang ug asukar sa dugo nanginahanglan labing menos 100 ka gramo nga carbohydrates kada adlaw. Ang mga atleta ug mga tawo nga nagtrabaho sa manual labor kinahanglan nga daghan sa kini nga mga compound. Sa parehas nga oras, ang panginahanglan alang sa paspas nga karbohidrat pagkahuman human sa pagbansay taas.

Ang dili aktibo nga estilo sa kinabuhi peligroso alang sa mga tawo nga adunay sobra nga carbohydrates. Mahimo kini nga maghagit sa ilang hilabihang katambok ug ang pagpalambo sa diabetes. Kinahanglan nila ang usa ka pagkunhod sa adlaw-adlaw nga rate sa kini nga mga elemento.

Kusog nga carbohydrates ug sobra ang timbang

Ang dali nga mga compound nga karbohidrat nga kanunay nga gigamit nagdala sa usa ka dugang nga suplay sa asukal sa lawas, nga nakaapekto sa gibug-aton. Kung ang asukal, harina sa trigo, syrup ug uban pang yano nga mga carbohydrates naa sa mga produkto, gikinahanglan nga mapaminusan ang ilang pagkonsumo.

Ang sobra nga pagkonsumo sa mga produkto, nga adunay yano nga mga elemento nga karbohidrat, usa ka padayon nga kagutom sa usa ka tawo. Sa parehas nga oras, kanunay niya nga gipukaw ang panginahanglan alang sa usa ka dugang nga meryenda.

Kung ang mga sangkap mosulod sa lawas, ang konsentrasyon sa glucose sa dugo kusog nga pagtaas. Nagdala kini sa dugang nga kalihokan sa pancreas nga naghimo og insulin. Ang hormon makatabang sa pagtangtang glucose sa dugo, apan sa samang higayon nabag-o kini nga tambok. Ang sangputanan nga mga cell cells makatampo sa kusog nga pagtaas sa timbang.

Gawas pa sa pagdugang sa tambok nga masa, ang mga substansiya nagpukaw sa usa ka metaboliko nga sindrom sa usa ka tawo, nga nagpadayag sa iyang kaugalingon sa porma sa:

• hypertension
• padayon nga pagdugang sa asukal sa dugo;
• anam-anam nga pag-uswag sa diabetes.

Ang sobra sa kusog nga karbohidrat dili masulud dili lamang sa sobra nga katambok ug diabetes, apan usab sa pagpalambo sa mga sakit sa cardiovascular. Yano nga mga karbohidrat ug tambal, nga nag-uswag batok sa ilang kagikan, kanunay nga hinungdan sa kanser.

Ang mosunud nga lista sa mga pagkaon nga adunay paspas nga carbohydrate compound naghatag hinungdan sa sobra nga katambok:

• pasta sa sobrang konsumo;
• piniritong patatas;
• tanan nga mga matang sa taming;
• harina (puti nga tinapay, pastry).

Alang sa pagpugong sa timbang, kinahanglan nimo nga biyaan ang paggamit sa gilayon nga mga cereal. Ang mga lugas sa kanila wala’y kabhang sa nutrisyon. Ang ingon nga mga lugas dili makatampo sa saturation sa lawas, apan i-load kini sa mga sobra nga kaloriya.

Ang dali nga mga koneksyon wala gyud makaapekto sa gibug-aton sa mga tawo kung sila adunay aktibo nga estilo sa kinabuhi ug kung sila adunay pisikal nga paningkamot. Pagkahuman sa bisan unsang pagpanamilit, adunay kinahanglanon alang sa paspas nga carbohydrates nga dali nga makawagtang sa mga epekto sa hypoglycemia. Niini nga kaso, ang mga sangkap nga dali nga magbayad alang sa kakulang sa asukal sa dugo ug ibalik kini sa normal. Ang nahabilin nga panahon, ang pagpugong sa pagkonsumo sa mga produkto nga adunay ingon nga mga compound gikinahanglan.

Ang mga prinsipyo sa maayong nutrisyon

Alang sa normal nga kahimsog ug pagpadayon sa gibug-aton sa kanunay nga lebel, kinahanglan nga sundon ang mga mosunod nga mga prinsipyo sa nutrisyon:

• lainlain nga mga pagkaon, lakip ang mga produkto sa tanum ug hayop;
• pagkaon sumala sa iskedyul (girekomenda nga mokaon sa 5 nga beses sa usa ka adlaw, nga wala maghimo dugay nga panahon taliwala sa mga kan-anan);
• gagmay nga pagkaon;
• adlaw-adlaw nga paggamit sa kaloriya, nga 2200 kcal alang sa mga lalaki ug 1800 kcal alang sa mga babaye;
• bug-os nga pag-chewing sa pagkaon, nga makatabang sa labi ka maayo nga pagsuyup ug saturation sa lawas;
• pagsunod sa rehimen sa pag-inom (1.5-2 ka litro nga putli nga tubig matag adlaw);
• pagkunhod sa pagkonsumo og asukal, pastry, sweets, alkohol;
• kanunay nga pagkonsumo sa mga pagkaon sa tanum;
• pagkunhod sa pagkonsumo nga pagkaon nga pinirituhan, halang ug aso;
• panihapon sa gabii 3 ka oras sa wala pa matulog;
• pagkaon sa hinay nga karbohidrat (cereal, utanon) alang sa pamahaw;
• pag-inom sa tubig 30 minuto sa wala pa ang pagkaon, apan dili sa panahon niini;
• ang paggamit sa mga produkto sa dairy ingon usa ka snack;
• pagkunhod sa paggamit sa asin;
• limitado nga paggamit sa tambok sa hayop;
• labi nga paggamit sa bag-ong giandam nga pagkaon;
• pinalabi nga pag-inom sa mga pagkaon nga protina alang sa pamahaw ug paniudto;
• kakulang sa gutom nga mga hampak ug dili maayong nutrisyon.

Video: 5 mga lagda sa himsog nga pagkaon:

Kadtong kinahanglan nga magpugong sa ilang gibug-aton gitambagan nga sundon ang mosunod nga adlaw-adlaw nga pagkaon:

• una nga pamahaw - mga omelette sa protina, mga lugas, mga produkto sa gatas (hinay nga carbohydrates);
• ikaduha nga pamahaw - mga produkto sa dairy, cheese cheese, nuts;
• paniudto - mga sabaw sa utanon, linat-an o singaw nga karne sa pabo, manok nga adunay usa ka kilid nga pinggan nga lainlaing mga lugas;
• snack sa hapon - yogurt, keso sa keso, prutas o mani;
• paniudto - usa ka gamay nga karne nga adunay lab-as nga utanon nga utanon.

Gikinahanglan nga obserbahan ang pagdili sa paggamit sa mga sweets, nga yano nga mga carbohydrates. Sa tanan nga mga kaso, girekomenda nga mokaon sa mga pagkaon nga adunay dali nga mga elemento nga karbohidrat sa wala pa ang paniudto.