Ang pancreatic inflammation, o pancreatitis, hinungdan sa grabe nga pagdili sa nutrisyon sa tawo. Ang mga piniritong lutoon ug tambok nga pinggan, de-latang pagkaon, mga panakot, mga marinade ug mga atsara wala iapil, gipabug-atan ra, linat-an ug giluto nga mga produkto. Ang pasta nga pamilyar sa matag tawo gihatag alang sa pagkaon sa pasyente, apan adunay pipila nga mga limitasyon. Giasoy nila, una sa tanan, sa kahimtang sa usa ka tawo ug ang kabug-at sa mga sintomas sa pathological gikan sa pancreas. Dugang pa, gitugotan lang ang lutoon nga pasta nga wala’y pag-ubos, pag-ihaw, pagdugang mga mainit nga sarsa ug daghang asin.
Ang pancreatitis pasta usa ka labi ka bililhon nga produkto, labi na ang mga klase sa harum nga durum nga trigo. Sa usa ka gamay nga sulud sa kaloriya nga 115 kcal / 100 g, sila dato kaayo sa lainlaing mga bitamina ug mineral. Ang mga bitamina sama sa PP, E, H, grupo B, ingon man mga elemento sa potasa, iron, manganese, molibdenum, silikon, calcium, posporus, sodium ug amino acid tryptophan mahimong mapuslanon alang sa usa ka pasyente nga nag-antos dili lamang gikan sa pancreatitis, apan usab mga pathologies sa uban pang pagtunaw mga organo.
Porma ug pancreatitis porma
Posible ba nga adunay pasta nga adunay pancreatitis, nagdepende sa kagrabe sa kahimtang sa pasyente, ang lebel sa pagkaguba sa pancreas, ang presensya sa mga timailhan sa pagkulang sa proseso sa pathological ug mga pamatasan alang sa pagkaayo. Tungod niini, ang mga rekomendasyon alang sa pasta labi nga mahibal-an pinaagi sa porma sa pancreatitis:
- mahait;
- laygay
Ang panghubag sa akut nga adunay grabe nga mga pagpakita sa patolohiya. Ang usa ka tawo nga nag-antos gikan sa grabe nga kasakit sa tiyan, kasukaon ug nagsuka-suka, pagdugo; naugmad niya ang usa ka gilitok nga intoxication syndrome, nagpaubos sa presyon sa dugo ug nakulangan nga panimuot. Sa kini nga yugto, sa pancreas, ang mga tisyu sa mga ugat nga mga sudlanan sa dugo, guba, ang mga digestive enzymes ug mga produkto sa pagkadunot natipon, ug ang organo ug ang mga silingan niini nga mga istruktura nalangkit sa panghubag sa mga kapsula.
Ang Macaroni mahimong gipaila-ila sa pagkaon sa yugto sa pagkaayo
Ang tanan niini nga mga proseso hinungdan sa usa ka grabe nga kahimtang sa pasyente. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang pag-ospital sa emerhensiya sa mga pasyente ug ang paghatag sa pag-atiman sa medikal gikinahanglan, samtang ang pag-load sa nutrisyon sa lawas hingpit nga giwagtang. Ang pasyente wala magkaon sa daghang mga adlaw, nakadawat sa gikinahanglan nga nutrisyon intravenously hangtod nagsugod ang proseso sa pag-ayo.
Apan sa sunod nga mga adlaw, ang kantidad nga gitino sa estado ug rate sa pagbawi sa pancreatic, ang usa ka espesyal nga pagkaon wala maghatag alang sa posibilidad sa paggamit sa linuto nga pasta. Ang dugang nga sulud sa mga karbohidrat sa kanila molihok ingon usa ka stimulator sa aktibo nga pagtunaw, nga dili na kinahanglan. Gikinahanglan niini ang pancreas nga madugangan ang paghimo sa mga pagtago sa pagtunaw, samtang ang organ kinahanglan pa nga adunay relatibong functional nga "pahulay". Gawas pa, ang pasta sa fiber nga makapalagot sa mucosa sa tinai, nga kinahanglan mosangput sa dugang nga kasakit, pagkalibang, pagkalibang. Busa, sa kini nga yugto, ang pasyente makadawat mga likidong sabaw, cereal, mashed purees.
Sa mahait nga panghubag, ang mga pasyente gipakaon sa intravenously
Pagkahuman, kung ang tawo adunay mga timailhan sa pagpadayon nga pagkaayo, ang nagtambong nga doktor nagdesisyon kung ang pasyente makakaon sa pasta. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang mga rekomendasyon mahimong positibo, ug ang pagkaon sa pasyente gisulud sa niining bililhon nga produkto. Tungod niini, ang lawas sa pasyente magsugod makadawat mga bitamina, amino acid, mga elemento sa mineral, fibre. Ang pagpadako sa menu adunay kaayo mapuslanon nga epekto sa kahimsog sa pasyente, nga makatabang sa pagpahiuli sa kahimtang sa function sa pancreas, atay, pantog, apdo, tiyan ug tinai.
Sa paggawas gikan sa ospital, ang pasyente maampingon nga gipatin-aw kung unsa siya kinahanglan mokaon sa umaabot ug, lakip na, unsang mga lahi sa pasta ang kinahanglan kan-on ug kung giunsa kini pagproseso. Gipili ang mga baratohon nga klase sa trigo (label A), ingon nga labing labi nga nagpagawas alang sa pancreas ug, sa samang higayon, adunay usa ka kasarangan nga makapadasig nga epekto niini ug sa tibuuk nga digestive tract. Salamat sa kini nga produkto, nga gitugotan nga mausik adlaw-adlaw, ang usa ka tawo kanunay nga makadawat sa gikinahanglan nga enerhiya, sustansya ug bitamina. Ang kompleto nga kakulang sa tambok nga "nanalipod" sa mga pancreas gikan sa posible nga mga pagbag-o sa proseso sa panghubag.
Unsa man ang akong kan-on uban sa pagpadako sa pancreasAng malig-on nga laygay nga porma sa pancreatitis nagkinahanglan sa usa ka tawo nga adunay usa ka hataas nga panahon, kanunay nga tibuok kinabuhi, pagkaon. Kung ang usa ka pagpalala nagsugod, nan ang mga taktika sa medisina parehas sama sa mahait nga pancreatitis. Ang pagpuasa ug usa ka komplikado nga tambal maghatag usa ka minimum nga kalihokan sa pagtago sa pancreatic. Sa pag-undang sa mga pagpakita sa patolohiya, ang pagkaon hinay-hinay nga modako, lakip ang pagpaila sa pasta.
Sa mga panahon sa kapasayloan, ang mga pagdili sa pasta magamit lamang sa mga pamaagi sa pagpangandam. Kinahanglan nila kini bug-os nga lutoon (wala’y "aldente"), kinahanglan dili pinirito ug masagol sa lami nga lana, mga utanon o init nga sarsa. Ang mga dagko o taas nga mga produkto (spaghetti) sa wala pa ang pagluto kinahanglan nga putlon (hangtod sa 2 cm). Kini labing kombenyente nga gamiton ang vermicelli, nga giluto nga mas paspas kaysa tanan nga ubang mga lahi sa pasta.
Dili tugutan ang bisan unsang mga panimpla ug mainit nga sarsa nga pasta.
Ang pipila ka mga resipe
Sa kinatibuk-an, gikan sa pasta mahimo ka magluto daghang pinggan nga pag-ibaon ang menu sa usa ka tawo nga adunay sakit nga laygay nga pancreatitis o pagbawi gikan sa usa ka mahait nga porma sa patolohiya. Ang 200-300 nga gramo sa pasta mahimong mokaon kada adlaw. Ania ang pipila nga mga resipe:
Pinalamanan nga vermicelli
Ang Vermicelli gilat-an sa daghang kanasinan nga tubig sulod sa 1-2 ka minuto, dayon gipaagi sa usa ka colander. Ang pipila ka mga patulo nga lana sa utanon gidugang ug gisagol hangtud nga kini managsama nga gipang-apod-apod. Pagkaon nga mainiton. Dili ka mahimo magprito, makadugang ketchup o mayonesa.
Ang Macaroni casserole nga adunay mansanas ug sour cream
Kaniadto nga linuto nga vermicelli, gihugasan ilawom sa nagaagay nga tubig. Ang usa ka dili-acidic nga mansanas gipintalan ug giputol sa gagmay nga mga cubes (o gilusbutan sa usa ka grater). Ang Macaroni gisagol sa mansanas, protina sa 1 itlog, usa ka gamay nga asukar gidugang. Pagkahuman ang pinggan giluto sa hudno alang sa 10-15 minuto sa 180 degrees. Ang casserole giputol sa mga bahin nga bahin, ang 1 kutsarita nga low-fat sour cream gidugang. Paggamit sa usa ka mainit nga porma. Mahimo nimong magamit ang uban nga gitugotan nga mga prutas o mga berry, ang ilang mga hibla pagkahuman sa pagtambal sa kainit sa hudno dili mahimong delikado alang sa pancreas.
Ang usa ka maayo nga linuto nga casserole dili makadaot sa mga pancreas
Pasta uban sa Keso o Tinusok nga Talong
Isablig ang linuto nga pasta nga adunay keso nga humok, humok, dili lig-on ug dili mahait nga klase, kaon dayon. Imbis keso, mahimo nimong makuha ang protina gikan sa usa ka linuto nga itlog (ang yolk adunay mga taba, dili girekomenda nga kan-on kini), puthaw, isablig ang pinggan ug kaon dayon.
Pasta nga may karne o isda
Gikan sa karne, manok, pabo, koneho, ug gikan sa mga isda, mga lahi nga taba sa sapa o dagat kinahanglan nga gusto. Ang karne o isda nauna nga giluto o linat-an, unya tinadtad. Ang mainit nga linuto nga vermicelli nga gisablig sa minced meat - andam na ang pinggan.
Kini ang pila ra nga mga kapilian alang sa paggamit pasta sa pancreatitis sa pagkaon. Ang pagpakita sa imahinasyon, posible, nga wala molapas sa balangkas sa higpit nga mga rekomendasyon, aron mahatagan ang pasyente sa husto, kompleto ug balanse nga nutrisyon.
