Ang usa ka ferment nga ilimnon nga gatas nga nakuha gikan sa gatas pinaagi sa pagbuak (kefir) giisip nga labing kusgan nga natural nga antioxidant nga makapahiuli sa lawas pagkahuman sa mga sakit nga nahalitan. Gitugutan kini og mga gamit sa pag-ayo ug gitambagan nga moinom alang sa mga hamtong ug mga bata. Ang type 2 diabetes ba gisagol sa kefir, labi na kung ang klase sa sakit nasakup sa ikaduha nga porma? Pagkahuman, sa kini nga sakit kinahanglan nga sundon ang usa ka higpit nga pagkaon, nga adunay bisan unsang paglihay gikan diin mahimo’g moabut ang grabe nga mga sangputanan.
Mahimo ba ako moinom sa kefir alang sa diabetes?
Napamatud-an sa siyentipiko nga siyentipiko nga kini nga talagsaon nga maasim nga ilimnon dili lamang posible, apan usab sa pag-inom sa mga diabetes. Kini adunay igo nga kantidad:
- mga protina;
- tambok;
- carbohydrates;
- bitamina, lakip na ang beta-carotene;
- mga elemento sa pagsubay.
Kefir alang sa diabetes sa ikaduha nga tipo:
Ang mga sakit sa diabetes ug ang mga pag-agas sa presyur mahimo’g butang sa nangagi
- Pag-normalize sa asukal -95%
- Pagwagtang sa ugat thrombosis - 70%
- Pagwagtang sa usa ka kusog nga tibok sa kasingkasing -90%
- Pagkuha sa high blood pressure - 92%
- Ang pagtaas sa enerhiya sa adlaw, pag-ayo sa pagtulog sa gabii -97%
- gubot ang kagutom ug gipugngan ang sobra nga katambok (nga labi ka hinungdanon sa diabetes);
- pag-neutralize sa alkaline nga palibot;
- gikuha ang mga hilo gikan sa lawas;
- nagpasiugda sa pagbag-o sa panit;
- pagmobu, pagminus sa makadaot nga kolesterol, pagpugong sa pag-uswag sa atherosclerosis;
- pagpadali sa mga proseso sa pagbawi sa mga selyula;
- naghatag kalig-on sa mga bukog, lansang ug enamel sa ngipon;
- nagpauswag sa komposisyon sa dugo, nga nakaamot sa paghimo sa hemoglobin;
- gipugngan ang pagtubo sa mga selula sa kanser;
- gipugngan ang pag-uswag sa cirrhosis;
- normalize ang metabolismo;
- pagmobu, pagminus sa glycemic index sa dugo;
- naglig-on sa resistensya.
Dugang pa, gitabangan niini ang usa ka tawo nga adunay diabetes sa pagsagubang sa mga problema sa panit nga giubanan sa iyang nahiilalum nga sakit. Apan sa wala pa ilakip ang kefir sa imong pagkaon, ang mga diabetes kinahanglan mokonsulta sa usa ka espesyalista, tungod kay adunay daghang mga nuances kung gamiton kini.
Makapaikag! Daghang mga tawo ang nahadlok sa pag-inom sa kefir tungod sa sulud sa alkohol nga gihimo sa proseso. Apan ang kantidad niini sa produkto gamay ra nga dili mahimo nga adunay makadaot nga epekto sa mga tawo.
Mga lagda alang sa paggamit sa kefir alang sa mga type 1 ug 2 nga mga diabetes
Ang kanunay nga paggamit niini nga ilimnon uban ang tipo nga diabetes 1 makatabang sa pagkunhod sa panginahanglan sa mga injections sa insulin. Ang Kefir naggumikan tungod sa kakulang sa calciferol ug carotene, nga, tungod sa sakit, kanunay nga kulang sa usa ka nawala nga organismo diin ang metabolismo nagdaot. Sa sakit nga type 2, kadaghanan sa mga pasyente dali nga matambok. Ang Kefir natural nga nagbungkag sa sobra nga asukal sa dugo ug gipadali ang metabolismo.
Kinahanglan ka nga magpili usa ka ilimnon alang sa diabetes, gihatagan ang sulud nga tambok niini. Mahimo kini gikan sa 0.5% hangtod 7.5%. Ang usa ka klasiko nga inum nga gatas nga may ferment adunay sulod nga 2.5% nga tambok. Dili kini kritikal alang sa usa ka diabetes uban ang tipo 2, apan mas maayo nga mopili alang sa mga low-fat nga 1% kefir, nga adunay kalabotan sa ubos nga kaloriya nga sulud, nga sa ingon nga produkto usa ra ang 40 kcal matag 100 g.
Aron mobati nga maayo, kinahanglan ka kanunay nga moinom sa usa ka baso nga kefir alang sa pamahaw ug panihapon. Tungod kay dili tanan ang gusto sa piho nga lami sa low-fat nga kefir, ang cinnamon makatabang sa pagpalambo sa lami niini. Adunay kini usa ka tonic ug makapadasig nga epekto, gitugotan sa mga diabetes ug adunay positibo nga epekto sa ilang lawas. Ang kanela nag-uli sa pagkasensitibo sa tisyu sa insulin.
Kasagaran girekomenda sa mga doktor nga ang ilang mga pasyente nag-inom sa kefir nga adunay bakwit. Dili naton dapat kalimtan ang bahin sa mga contraindications, tungod kay ang pag-abuso sa mga produkto sa pag-fermentation sa gatas makadaot sa panglawas. Ang adlaw-adlaw nga pamatasan sa kefir dili sobra sa 2 ka litro kon gamiton uban sa bakwit. Dili nimo mahimo ang pagsagol niini sa sour cream, yogurt, aerin, keso, cottage cheese. Ang kini nga kombinasyon moresulta sa indigestion.
Kinahanglan nga hinumdomi nga imposible nga ipainit ang kefir sa usa ka oven sa microwave, tungod kay nawala ang mapuslanon nga mga kalidad. Mas maayo nga ipainit kini sa usa ka kaligoanan sa tubig o ibilin kini sa usa ka mainit nga kwarto sulod sa 10-15 minuto.
Hinungdanon! Kung nagpalit usa ka produkto sa dairy, kinahanglan nimo kanunay tan-awon ang petsa sa paghimo ug komposisyon. Mas maayo ang pagpalit sa kefir gikan sa kasaligan nga mga tiggama nga mogamit sa taas nga kalidad nga natural nga materyales. Ang ingon ra nga kefir ang makabenepisyo sa lawas.
Mga Resipe sa Kefir
Ang labing makaayo ug popular nga pinggan nga kefir alang sa diabetes mao ang:
Ang Kefir nga adunay bakwit
Andama ang plato sa wala pa. Ang 150 ml sa kefir igo na alang sa 3 ka daghang mga kutsara sa soba. Ang putli nga cereal gidugang sa usa ka lab-as nga ilimnon ug gitugotan sa pagtindog sulod sa 10 ka oras sa ref sa usa ka selyadong sulud. Ilang kan-on kini alang sa pamahaw, ug human sa usa ka oras nakainom sila og limpyo nga tubig. Unya pakan-a kaon. Ang ingon nga pinggan nga adunay regular nga paggamit makatabang sa pagpaubos sa asukar sa dugo. Ang Buckwheat mahimong mapulihan sa oatmeal, nga gikonsiderar nga dili kaayo mapuslan alang sa mga diabetes.
- bahin sa bakwit ug diabetes - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html
Oatmeal nga adunay kefir
Ang 3-4 nga dagko nga kutsara sa oatmeal gibubo sa 150 ml sa kefir, isagol ug dugangi ang flaxseeds. Aron matunaw ug mapalambo ang lami, mahimo ka magdugang usa ka pila ka mga prutas, berry, usa ka pinch nga cinnamon o vanilla. Ang sudlanan nga gisudlan og masa hugut nga hugut ug gilimpyohan sa ref sulod sa 6-8 nga oras. Ang resulta usa ka lami, sustansya ug humot nga kefir oatmeal.
Ang kanela nga adunay kefir ug mansanas
2 mga mansanas nga gipintalan ug gidugang sa usa ka baso nga presko nga kefir. Hingpit nga ihalo ug isablig sa ground cinnamon sa kantidad nga 1 g Ang pag-inom adunay positibo nga epekto kung moinom kini sa usa ka wala’y sulod nga tiyan ug dayon imnon alang sa pamahaw.
Hinungdanon! Mas maayo nga kaonon ang cinnamon sa buntag, tungod kay mahimo kini nga hinungdan sa mga problema sa pagkatulog tungod sa makapadasig nga epekto.
- bahin sa cinnamon ug diabetes - //diabetiya.ru/produkty/korica-pri-saharnom-diabete-kak-prinimat.html
Unsa ang mga limitasyon
Kung nagapili sa kefir alang sa mga tawo nga adunay diabetes, kinahanglan nimo hinumdoman kini:
- gikinahanglan aron malikayan ang paggamit sa usa ka ferment nga ilimnon nga gatas nga adunay taas nga porsyento sa sulud nga tambok, kung dili usa ka dako nga lulan mahulog sa pancreas;
- ang mga mabdos nga babaye nga adunay type 2 diabetes dili tugutan nga moinom sa kefir;
- kung adunay usa ka reaksiyon sa alerdyik nga nahitabo o ang usa ka tawo dili magpugong sa lactose ug mga produkto sa fermentasyon sa gatas, kinahanglan nga mohunong ka sa paggamit niini.
Ang usa ka lamian nga ilimnon sa pag-ayo nag-lainlain sa pagdiyeta sa mga diabetes ug nakatampo sa kaayohan bisan kung wala’y mga contraindications sa paggamit niini. Ang lab-as nga kefir nahubog sa putli nga porma niini, maingon man sa mga pagkaon sa pagkaon. Apan kinahanglan nimo kanunay nga makalkula ang nasuhop nga dosis aron malikayan ang dili maayo nga mga sangputanan.
