Ang usa ka pasyente nga adunay usa ka nadayagnos nga diabetes kinahanglan nga mapili nga mapili ang pagkaon alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang tinuod mao nga kini nga sakit direkta nga nagsalig sa usa ka pagkaon nga girekomenda sa mga doktor. Busa, ang mga pasyente nga adunay diabetes, sa wala pa mokaon usa ka bag-ong produkto, kanunay nga mahibal-an ang glycemic index (GI), sulod sa kaloriya, kantidad sa enerhiya, ug uban pa. Sa kini nga artikulo, mahibal-an namon kung ang mga diabetes makakaon sa uga nga aprikot nga adunay type 2 diabetes o dili.
Unsa man ang gamit sa mga uga nga aprikot
Ang produkto nga apricot, giputol sa katunga ug gipanitan, dayon gipauga ubos sa natural nga mga kondisyon o gipailalom sa espesyal nga proseso sa teknolohiya. Ang unod nabaho:
- B bitamina (B1, B2, B9), A, E, H, C, PP, R.
- Mga mineral: potassium, magnesium, iron, sodium, posporus, yodo.
- Mga organikong asido: salicylic, malic, citric, tartaric.
- Starch.
- Mga Sugar.
- Mga tonelada.
- Inulin.
- Dextrin.
- Pectin.
Ang mga aprikot husto nga giisip nga bunga sa kahimsog.
Alang sa mga katuyoan sa therapeutic, gitambagan sa mga doktor ang pagkaon sa mga uga nga apricot, tungod kay ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan sa lab-as nga prutas gitipigan diha kanila, ug ang ilang konsentrasyon nagdugang lamang samtang sila nalaya.
Tungod sa pag-evaporation sa tubig, usa ka pagtaas sa biologically active nga mga sangkap ang mahitabo. Ang konsentrasyon sa mga mineral sa uga nga aprikot mao ang 3-5 ka beses nga mas taas kaysa sa ilang sulud sa presko nga mga prutas.
Potassium
Mao nga sa mga uga nga apricot adunay daghang potassium ug magnesium, ug kinahanglan kini alang sa mga pasyente nga nag-antos sa mga sakit sa kasingkasing ug vascular. Kini luwas nga gitawag nga heart berry. Sa tanan nga uga nga prutas, kini dato sa potassium labi pa sa nahabilin.
Ang taas nga asukal sa dugo naghagit sa mga sakit sa sirkulasyon sa myocardium, nga hinungdan sa pag-atake sa kasingkasing ug pagkapakyas sa kasingkasing. Ang Hygglycemia hinungdan sa pagporma sa antisclerotic plaques sa mga sudlanan, ilang partial o kompleto nga pagbara, ug ingon nga sangputanan - kadaot sa myocardial.
Gitabangan sa potassium ang myocardium function sa normal, gipalig-on ang rhythm sa kasingkasing, ug usa usab ka maayong anti-sclerotic agent. Gipugngan niini ang pagtigum sa mga sodium salts sa mga ugat sa dugo, pagkunhod sa presyon sa dugo, makatabang ang pagtangtang sa makahilo nga basura gikan sa lawas.
Magnesium
Ang magnesium usa usab ka elemento sa pagsunud, hinungdanon alang sa pagpadayon sa kahimsog sa kabatan-onan ug kasingkasing. Ang mga tawo nga kulang sa kini nga sangkap labi nga makadaot sa sakit sa kasingkasing. Ang magnesium nalambigit usab sa synthesis sa insulin ug ang kalihokan niini. Ang usa ka lawom nga kakulang sa kini nga substansiya sa mga selyula magdala kanila sa pagka-dili makahimo sa assimilate glucose.
Gipamatud-an nga bisan sa himsog nga mga tawo, ang usa ka ubos nga sulud sa magnesium nagdugang sa pagsukol sa mga selyula sa paglihok sa insulin, ug, ingon usa ka sangputanan, nagdala sa usa ka pagtaas sa konsentrasyon sa dugo. Kini nga epekto nailhan nga metabolic syndrome, ug gihulagway nga prediabetes.
Ang katunga sa mga diabetic nag-antos gikan sa kakulang sa magnesium sa lawas. Sa kadaghanan niini, ang konsentrasyon sa magnesium labi ka ubos kaysa sa minimum nga pamatasan alang sa mga tawo. Sa mga pasyente nga adunay type 1 diabetes, ang kahimtang labi pang komplikado sa kamatuoran nga ang kanunay nga paggamit sa insulin nagpadako sa pagwagtang sa magnesium sa panahon sa pag-ihi.
Busa, dugang sa usa ka pagkaon nga puno sa mga pagkaon nga adunay sulud nga magnesiyo, ang mga pasyente sa diabetes kinahanglan og dugang nga paggamit niini nga elemento matag adlaw. Agi og dugang sa pagpalambo sa kinatibuk-ang kaayohan, ang ingon nga sukod makatabang sa paglikay sa pagkamatay sa retinaopathy sa diabetes ug kadaot sa vascular system.
Mga bitamina
Ang mga pagbangga sa asukal sa dugo hinungdan sa mga pagbag-o sa istruktura sa mga sulud sa lens ug mata. Kini ang hinungdan sa retinopathy sa diabetes, glaucoma, katarata, ug bisan ang pagkabuta. Ang mga uga nga aprikot adunay daghang bitamina A, nga mapuslanon kaayo aron mahuptan ang tibuuk nga panan-awon. Ang kakulangan sa lawas mahimo nga hinungdan sa dili mausab nga pagkahilo sa mata, lacrimation, ug makapukaw sa pagpalambo sa myopia. Ang mga carotenoid nagdugang sa nagkalainlain nga panan-aw ug ang kaibahan niini, gipanalipdan ang lens ug retina gikan sa makatakod nga mga sakit, ug gitugotan ka nga magpadayon ang visual function sulod sa daghang tuig.
Ang mga bitamina sa grupo nga B hinungdanon kaayo alang sa mga mata, ingon nga ilang gisiguro ang ilang normal nga kahimtang ug paglihok, ingon man pag-neutralize sa mga epekto sa pag-obra sa mata.
Ang Thiamine (B1) nalangkit sa paghatud sa mga impulses sa nerbiyos, lakip na ang area sa mata. Ang kakulangan niini nagpahinabo sa dysfunction sa selula sa nerbiyos, sa ingon nakalapas sa kalidad sa panan-awon, nga nagpukaw sa pag-uswag sa glaucoma.
Ang bitamina B2 nanalipod sa retina gikan sa kadaot sa mga sinag sa ultraviolet, nga mao, nagsilbi kini usa ka klase sa salamin sa mata. Uban sa kakulangan niini, ang mucous ug horny lamad sa mata nahuboan, nga mosangput sa pag-uswag sa conjunctivitis, ug pagkahuman sa mga katarata.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Bisan pa kung pila ang asukal sa uga nga apricot (mga 84%), ang iyang glycemic index naabut. Ug kung maampingon nga gigamit sa mga pasyente ang kini nga produkto, mahimo nimo makuha ang daghang kaayohan gikan niini.
Glycemic Index - 30
Ang sulud sa kaloriya (depende sa grado) -215-270 Kcal / 100 g
Tubig - 20.2
Mga protina - 5.2
Ang mga tambok wala
Karbohidrat - 65
Mga yunit sa tinapay - 6
Ang pagkalkula sa mga yunit sa tinapay gihimo base sa mga datos sa kantidad sa karbohidrat, tungod kay sa panguna nakaapekto sa lebel sa glycemia. Ang ingon nga mga kalkulasyon gigamit sa panguna alang sa type 1 diabetes. Ang kantidad sa enerhiya ug unod sa kaloriya sa mga pagkaon nga gigamit sa pagkaon kinahanglan nga tagdon sa mga pasyente nga nag-antos gikan sa type 2 nga sakit.
Ang uga nga mga apricot ug mga bahin sa paggamit niini
Sa daghang kadaghan, ang pagkaon sa uga nga aprikot dili girekomenda bisan alang sa himsog nga mga tawo. Alang sa mga diabetic, kini igo nga mokaon dili sobra sa duha ka mga clove sa uga nga aprikot matag adlaw, tungod kay kini adunay daghang asukal ug sobra sa pamatasan mahimo'g magdala sa usa ka mahait nga paglukso sa glucose.
Sa diabetes, pagsulay nga gamiton ang uga nga aprikot dili ingon usa ka lahi nga pagkaon, apan hinay-hinay nga pagdugang sa mga lugas, salads sa prutas, yoghurts ug uban pang pinggan. Usa ka maayo kaayo nga kapilian sa pamahaw mao ang linuto nga oatmeal nga adunay mga piraso sa uga nga apricot nga gilat-an sa nagbukal nga tubig.
Ingon usa ka lagda, ang mga aprikot nga naani alang sa komersyal nga katuyoan gitagad sa asupre. Busa, sa dili pa i-apply kini sa pagkaon, maayo nga hugasan og maayo sa daghang mga higayon gamit ang tubig o scald uban ang Nagabukal nga tubig, ug pagkahuman ibabad kini sa 20 minuto. Mas maayo ang pagpili sa mga uga nga aprikot, gipauga sa natural nga paagi ug dili maproseso sa bisan unsang dugang nga mga sangkap aron mahatagan usa ka presentasyon.
Mahibal-an nimo ang uga nga mga aprikot nga gitagad sa sulud nga asupre pinaagi sa mahayag nga orange nga glossy nga nawong sa prutas. Ang mga natural nga uga nga aprikot adunay usa ka labi ka labi ka madanihon nga nawong, ug labi ka yano sa panagway.
Uryuk
Ang isa pa ka klase nga uga nga aprikot mao ang apricot, alang sa paghimo niini nga gikuha sa ubang mga lahi. Kini gamay nga maasim nga prutas, nalaya sa usa ka kahoy, ug pagkahuman nakolekta sa mga kahon nga kahoy, diin gitipigan kini nga dahon sa mint ug basil. Niining paagiha, gisulayan nila nga malikayan ang paglaglag sa mga tanum pinaagi sa mga peste.
Alang sa mga diabetic nga adunay sakit nga tipo 2 ug nag-antus sa sobra nga gibug-aton, mas mapuslanon nga gamiton ang aprikot, tungod kay kini nga klase sa uga nga prutas labi ka acidic ug adunay mas gamay nga karbohidrat kaysa sa mga uga nga apricot. Dugang pa, kini adunay daghang potassium, nga mapuslanon kaayo alang sa pagtambal ug paglikay sa daghang mga komplikasyon nga may kalabutan sa diabetes.
Panapos
Gikan sa nahauna na, mahimo naton tapuson nga ang mga uga nga aprikot ug diabetes hingpit nga magkahiusa. Bisan pa, ang paggamit sa kini nga produkto alang sa mga pasyente nga pasyente kinahanglan nga pagtratar uban sa labi nga dili paglapas sa gitugotan nga pamatasan sa pagkonsumo niini, ug sa ingon dili maghagit sa hyperglycemia.
