Ang repolyo sa dagat dili mahimo nga tawgon nga "repolyo" sa tibuuk nga kahulogan sa pulong, tungod kay ang produkto nga kini usa ka tipo sa algae nga nagtubo sa kailadman sa kadagatan. Giut-ut kini sa piniritong, linat-an, linat-an, adobo ug uga nga porma.
Sa usa ka mahait nga pag-atake, gidili ang dagat-dagat nga adunay pancreatitis. Ang produkto naglangkob sa pectin ug mga sangkap nga naghatag usa ka laxative nga epekto, mao nga ang repolyo makahimo sa pagpauswag sa grabe nga pagkalibang ug kasakit sa tiyan.
Ang tinadtad (apan dili adobo o de-lata) nga kelp mahimong iapil sa pagkaon human ang mga pagpakita sa mga klinikal nga pagpakita sa sakit hingpit nga nawala, kung ang mga kantidad sa mga sample sa laboratoryo na-normalize.
Hunahunaa kung giunsa ang paglakip sa dagat nga naa sa pancreatitis pancreatitis, ug unsang pinggan ang mahimo kong lutoon? Posible ba nga mokaon sa kohlrabi, puti nga repolyo, Peking ug uban pang mga lahi sa cabbage sa usa ka sakit nga laygay?
Laminaria ug pancreatitis
Kung ang proseso sa pathological bug-os nga makapasa sa mahait nga panahon, ang pasyente gitugotan nga mapalapad ang iyang pagkaon. Atol sa kini nga panahon, gitugotan nga mag-uban sa seaweed sa menu. Gidugang kini sa mga salads, mga pinggan sa kilid, una nga kurso, mga exotic pastry, pinggan nga adunay mussels ug hipon.
Ang atsara nga repolyo kinahanglan nga kan-on uban ang pipila nga mag-amping, tungod kay ang produkto adunay kaarang sa pagpukaw sa proseso sa panghubag.
Gitambagan sa mga eksperto sa medisina nga gamiton ang mga kelp alang sa mga pasyente kansang sakit nga hinungdan sa paglapas sa mga proseso sa karbohidrat sa lawas. Sa tinuud, ang repolyo adunay sulud nga mga sangkap sama sa nikel ug kobalt, nga nagpalambo sa paghimo sa insulin sa lawas.
Ang mga benepisyo sa kelp alang sa panghubag sa pancreas:
- Ubos nga produkto sa kaloriya. Kini nga higayon labi nga gipabilhan sa mga pasyente nga sobra sa timbang o dili gusto nga mag-ayo;
- Ang produkto makatabang sa paglimpyo sa lawas - nagtangtang sa makahilong mga butang, basura, radioisotopes (pectin ug alginates makatabang sa niini);
- Ang pagkaayo sa yodo ug kakulangan sa potassium, nga makatabang sa pagpakigbugno sa mga sakit sa endocrine sa lawas;
- Ang mga phytosterols nga naa sa komposisyon makatabang sa pagkunhod sa konsentrasyon sa "delikado" nga kolesterol sa dugo;
- Pagpalambo sa pag-andar sa adrenal gland ug pituitary gland;
- Ang pagpalig-on sa kahimtang sa imyunidad;
- Paglikay sa mga clots sa dugo (ang kelp adunay sulud nga sama sa heparin).
Ang adlaw-adlaw nga batasan sa seaweed alang sa laygay nga pancreatitis mao ang 100-200 g matag pagkaon, matag semana - hangtod sa 300 g.
Cabbage ug laygay nga pancreatitis
Gituohan nga ang sauerkraut nga adunay pancreatitis labi ka mapuslanon kaysa usa ka lab-as nga produkto, tungod kay kini dagaya sa ascorbic acid, ang uban pang mga bitamina ug mineral nga sangkap gitipigan niini. Bisan pa, kini usa ka mito, ug ang sour cabbage mahimong mosangput sa grabe nga mga problema sa kahimsog kung adunay mga pathologies sa pancreas ug gastrointestinal tract.
Sa sauerkraut adunay daghan nga baga nga hibla sa tanum nga gigikanan. Ang mga baga nga mga lanot sa makapasuko nga paagi makaapekto sa mucosa sa tiyan, gipalihok ang motility sa tinai, ug gihagit ang pagtaas sa pormasyon sa gas.
Ang isa pa nga pagkadaut sa maanghang nga pinggan mao ang presensya sa asin, nga nakadani og likido, nga negatibo nga nakaapekto sa kahimtang sa nadaot nga internal nga organo. Busa, ang pag-konsumo mahimong mosangput sa paghubag ug pagtaas sa kasakit.
Ang taas nga kaasiman sa produkto tungod sa presensya sa mga organikong asido, nga mahimo’g makapukaw sa pagtago sa gastric ug pancreatic. Busa, ang pickled repolyo wala giapil sa gidaghanon nga pinggan nga gitugotan alang sa pag-konsumo nga adunay pancreatitis.
Bisan pa, posible nga kan-on kini uban ang usa ka laygay nga porma sa sakit, kung ang pipila ka mga lagda naobserbahan:
- Rinse sa linuto nga tubig sa wala pa konsumo.
- Pagdumili sa usa ka walay sulod nga tiyan.
- Alang sa usa ka pagkaon gitugutan ang pagkaon nga dili sobra sa usa ka kutsara.
Kung, pagkahuman gikaon ang sauerkraut, ang dili maayong mga pagbati sa tiyan, nakita ang pagtaas sa pormasyon sa gas ug pagbuak, unya ang produkto dili iapil sa pagkaon sa kahangturan.
Ang mga brussel sprout nga adunay pancreatitis gitugotan lamang sa panahon sa kanunay nga pagpasaylo sa usa ka laygay nga sakit. Mahimo kini nga gilat-an, o linat-an, lutong sa hudno. Ang lainlaing mga una nga kurso giandam niini - sabaw, borscht, sabaw sa repolyo, mga sopas nga puree, ug uban pa.
Ang kaayohan sa Brussels sprouts:
- Gipugngan ang pagtipon sa kolesterol sa lawas sa tawo;
- Gindugang sa protina sa utanon ug mga amino acid;
- Pag-normalize ang buhat sa gastrointestinal tract, motility sa tinai, gihuptan ang chronic constipation ug diarrhea sa pancreatitis;
- Gipamub-an ang kaasiman sa gastric juice, nakig-away sa heartburn;
- Tabang sa pagpahiuli sa function sa enzymatic sa pancreas.
Ang pancreatitis broccoli usa ka suplay sa calcium nga gihatag sa tanum nga nakabase sa tanum. Ang repolyo gamay sa kaloriya, makatabang sa paghinlo sa lawas sa mga hilo ug basura, gipalambo ang resistensya ug gipauswag ang function sa hematopoietic. Ang labing kadaghan nga adlaw-adlaw nga dosis matag adlaw, kung gihatagan kini og maayo nga pagtugot, mao ang 200 g.
Ang cauliflower usa ka himsog nga utanon. Ang mga review sa mga doktor nakamatikod sa ubos nga kaloriya nga sulud sa produkto, malumo nga istruktura, usa ka gamay nga gidaghanon sa hibla sa tanum, nga nagtugot kanimo nga ubus ang produkto dili lamang sa laygay nga patolohiya, apan usab sa panahon sa usa ka pagpalala sa sakit.
Ang pag-repolyo sa Peking sa panahon sa kapasayloan sa sakit gitugotan nga mangaut-ut ra sa gilat-an o pinahumotan nga porma. Gitugotan ang repolyo nga iupod sa menu alang sa cholecystitis. Gisilbi kini usa ka independente nga kilid nga pinggan o sa kombinasyon sa uban nga mga utanon. Idugang sa una nga mga kurso - usa ka maayong kapilian sa puti nga repolyo sa sabaw sa repolyo o sabaw.
Ang Sauerkraut (adunay asin sa lamesa, apan kung wala ang suka ug uban pang mga panakot) gitugotan, apan sa gagmay nga mga bahin, gihatagan kini og maayo nga pagtugot.
Mga Resipe sa Kolesterol sa Pancreatitis
Ang sopas sa cauliflower puree adunay usa ka malumo nga tela, puno na, adunay daghang mga sangkap nga protina, pipila ka mga kaloriya, ug kini dali ug yano nga pag-andam. Alang sa pagluto, kinahanglan nimo mga 2000 ml nga tubig - 1000 ml alang sa una nga pinggan ug parehas nga kantidad alang sa pagbukal nga dughan sa manok.
Uban pang sangkap: 2 medium-sized nga patatas, usa ka quarter sa usa ka dako nga carrot, 5-7 nga mga inflorescences sa repolyo, fillet sa manok. Kung ang pasyente adunay lig-on nga pagpasaylo, nan ang resipe gidugangan uban ang low-fat sour cream, asin, presko nga utanon - perehil, dill, ug uban pa.
Ang fillet sa manok ibubo sa tubig (kaniadto gikuha ang bukog ug putlon ang panit). Kung kini nagahubas, ang tubig malumos, ug ang karne hugasan sa ilawom sa nagaagay nga tubig. Pag-usab sa bag-ong likido ug pabukala hangtod nga humok. Unya ang manok gikuha, tinadtad og blender hangtod humok.
Ang patatas gipauga ug giputol sa gagmay nga mga cubes, ang mga carrot gipintasan sa usa ka maayong grater. Ang repolyo nahisama sa mga inflorescences, gikuha ang mga itom nga mga patch. Gitugotan nga mogamit dili lamang sa lab-as, apan usab produkto sa frozen. Pagdala ug tubig alang sa una nga pinggan sa usa ka hubag, asin ug pagdugang mga utanon. Pagkahuman sa 10 minuto, gidugang ang mga inflorescences sa repolyo. Pabukalan ang dili moubos sa 10 ka minuto, ipabuto ang kalayo.
Ang nahilit nga repolyo usa ka sagad nga pinggan alang sa pancreatic inflammation. Nag-ayo kini sa mga isda ug karne. Gitugotan nga magluto ang produkto lamang sa panahon nga wala’y exacerbation.
Ang mga sangkap sa pinggan: 400 g sa repolyo, usa ka gamay nga karot, usa ka kutsara nga kutsara sa utanon o lana sa oliba, usa ka gamay nga asin ug tubig (kung kinahanglan). Ang proseso sa pagluto mao ang mga musunud:
- Hugasan ang mga karot sa ilawom sa nagaagay nga tubig, panit ug rub sa maayong grater.
- Ang mahinay ug mangitngit nga dahon gikuha gikan sa ulo sa repolyo, tinadtad.
- Ang lana sa utanon ibubo sa usa ka nainit nga kaldero, ang mga karot gipasa. Pagkahuman idugang ang repolyo. Pagsagol, asin.
- Maghinay sa ubos nga kainit hangtod malumo.
- Naglingkod nga mainiton, opsyonal nga gisablig sa mga tanum nga utanon o ibubo ang unsweetened Greek yogurt. Nagkaon sila ingon usa ka independente nga pinggan, o nangaon sa porma sa usa ka kilid nga pinggan.
Ang nahilayo nga repolyo adunay pipila nga mga kaloriya, wala pabug-atan ang pancreas ug maayo nga pagkubkob, kini adunay daghang tanum nga tanum, nga nagpalambo sa motility sa tinai ug gitangtang ang constipation.
Ang mga mapuslanon ug makadaot nga mga kabtangan sa seaweed gihisgutan sa video sa kini nga artikulo.
