Ang mga kaayohan ug kadaotan sa mga pumpkins alang sa mga diabetes

Ang mga sakit nga endocrine labi ka delikado alang sa mga tawo tungod sa ilang mga sangputanan, aron mahanaw ug hunongon sila nga magsulud sa komplikado nga pagtambal, nga bahin niini ang therapy sa pagkaon. Alang sa mga diabetes, usa ka lista sa gi-aprubahan nga mga produkto ang espesyal nga naugmad nga dili lamang makadaot, apan makatabang usab sa pagkaayo. Daghang mga tawo ang gusto nga mokaon sa kalabasa - usa ka utanon nga adunay tam-is nga pulp. Sa ubos atong mahunahuna kung unsa ang mga benepisyo ug kadaut sa kalabasa sa type 2 diabetes alang sa lawas sa tawo.

Komposisyon

Kung gisunod nimo ang tin-aw nga botanical nga mga panudlo bahin sa kung unsa ang mga lagda nga sundon sa pag-asayn sa mga bunga sa tanum sa mga prutas / berry / utanon, nan ang kalabasa sa walay duhaduha usa ka berry, bisan pa, sama sa usa ka pakwan. Bisan pa, kini nga kahulugan dili pamilyar, kadaghanan sa mga tawo nag-isip sa kalabasa nga usa ka utanon, ug sa daghang mga resipe, kini nga prutas makita sama sa usa ka utanon.

Ang kalabasa usa ka tanum nga melon, lainlain ang pamaagi sa kolor sa panit, mahimo kini magkalainlain gikan sa berde hangtod sa puti ug orange, nga depende sa lainlain. Ang pulp sa prutas matam-is ug dugaon, gigamit aron maandam ang una nga mga kurso, mga pinggan sa kilid ug hinam-is.

Ingon sa nakita gikan sa lamesa, ang prutas usa ka produkto nga puno sa karbohidrat nga may kalabutan sa mga elemento nga adunay usa ka taas nga glycemic index.

Pagkahuman sa pagtambal sa init, ang GI sa mga utanon nagdugang, kung pila, ang daghang mga karbohidrat sa linuto nga kalabasa nanginahanglan usa ka maampingon nga dosis sa produkto kung kan-on sa mga diabetes.

Pumpkin - usa ka balay nga tipiganan sa daghang mga elemento sa pagsunud, bitamina ug uban pang himsog nga mga sangkap:

• almirol;
• tubig
• fiber;
• pectin;
• bitamina B, C;
• nikotinic acid;
• beta carotene;
• mga elemento sa pagsubay (potassium, magnesium, fluorine, zinc, calcium, iron).

Nagkaon sila sa pulp, prutas, mga liso, juice ug bisan sa lana sa kalabasa, nga sa komposisyon susama sa dili mapalitan nga lana sa isda, nga naghimo niini nga labing maayo nga kapuli sa mga tambok sa hayop, ang paggamit niini limitado sa diabetes.

Kaayohan ug kadaut

Ang mapuslanon nga kabtangan sa utanon tungod sa taas nga sulud sa lainlaing mga elemento sa pagsubay sa niini, maingon man ang ubos nga kaloriya nga sulud:

• tungod sa mubu nga paggamit sa kaloriya, ang pagkaon sa mga pumpkins nakatabang sa pag-normalize sa gibug-aton ug kontrolado kini, ug sa diyabetes, ang hilabihang katambok usa ka sagad nga problema, nga naghimo sa paggamit niini nga utanon nga dili mabalhin;
• nagpalambo sa paglihok sa digestive tract ug labi na ang mga tinai (bisan pa, kung unsang kadaghan ang asukal sa usa ka kalabasa matag 100 g nagpasabut sa usa ka limitado nga paggamit sa produkto sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon);
• makatabang sa paghinlo sa lawas sa makahililo nga mga sangkap nga nahimo ingon usa ka sangputanan sa makadaot nga mga epekto sa gawas nga palibot, pagkuha mga tambal, ug pag-neutralize usab sa mga molekula nga lipoprotein nga adunay kakulangan;
• aktibo nga nahilambigit sa pagpahiuli sa mga selula sa pancreatic, gipahiuli ang pagkaayo niini;
• nakatabang nga pukawon ang pancreas aron makagama og insulin, nga makunhuran ang asukal sa dugo nga adunay dugay nga paggamit;
• moapil sa pagbag-o sa cell lamad;
• makatabang sa pagtangtang sa sobra nga likido gikan sa lawas, nga labi ka kinahanglan alang sa edema;
• pagpakunhod sa peligro sa pagpalambo sa anemia, salamat sa usa ka komplikado nga mga microelement, busa, sa pila ka kantidad adunay usa ka kalabasa alang sa mga type 2 nga mga diabetes;
• pagpakunhod sa kalagmitan sa pagpalambo sa atherosclerosis.

Wala’y nakit-an nga makadaot nga epekto sa lawas gikan sa pagkaon sa mga pumpkins. Bisan pa, sa wala pa ipaila kini nga utanon sa pagkaon ingon bahin sa diabetes, kinahanglan nimo siguruha nga dili kini hinungdan sa pagtaas sa lebel sa glucose. Tungod sa kadaghan nga carbohydrates, ang sobra nga paggamit sa produkto sa pagkaon mahimong adunay dili maayo nga mga sangputanan.

Wala’y piho nga mga contraindications sa paggamit sa kalabasa, bisan pa, mahimong mahitabo ang indibidwal nga dili pagpugong o allergy. Sa kini nga kaso, mas maayo nga dili ibulag ang utanon gikan sa pagdiyeta, aron malikayan ang paglungtad sa kusog nga mga reaksiyon sa alerdyi ug ipasamot ang kusog sa pagpalambo sa diabetes batok sa background sa dili lig-on nga kahimsog sa lawas.

Aron masiguro nga ang utanon wala’y epekto sa glucose, kinahanglan nga sukdon ang lebel niini nga 2-3 nga mga panahon sa usa ka agwat sa 1 oras pagkahuman makasulod sa lawas.

Mao nga, pagtubag sa pangutana kung posible nga mokaon sa kalabasa alang sa type 2 diabetes, luwas nga isulti nga ang paggamit sa kalabasa kinahanglanon, apan kinahanglan nga hugot nga isulat.

Mga Resipe

Ilabi na alang sa mga tawo nga adunay diabetes, usa ka lamesa sa pagdiyeta ang naugmad, nga naglakip sa tanan nga gikinahanglan nga mga produkto nga nalakip sa saturation sa lawas nga adunay hinungdanon nga mga bitamina, sustansya ug mga elemento sa pagsunud. Ang ingon nga usa ka menu dili managsama sa gusto namon, apan bisan sa paggamit sa gitugotan nga mga produkto, mahimo ka magluto labi ka lami nga mga pinggan sa mga kalabasa alang sa mga pasyente sa diabetes.

Kalabasa nga Pumpkin

Mga sangkap

• 2 karot;
• 2 nga sibuyas;
• 3 medium nga patatas;
• 30 g perehil;
• 30 g cilantro;
• 1 litro nga stock sa manok;
• 300 g nga kalabasa;
• 50 g tinapay gikan sa harina nga rye;
• 20 g lana sa olibo;
• 30 g nga keso.

Sugaa ang patatas ug idugang sa Nagabukal nga sabaw. Gikinahanglan nga i-chop ang mga karot, kalabasa, sibuyas, utanon ug iprito sa 15 minuto. Human sa pagdugang mga utanon sa sabaw ug pagluto hangtod ang mga sangkap andam. Human mahumok ang kalabasa, pag-agas sa sabaw, ihumok ang mga utanon sa usa ka blender, idugang ang sabaw sa pagkamakanunayon sa sour cream. Pagdugang mga uga nga hiwa sa tinapay, keso nga keso ug usa ka sprig sa cilantro sa wala pa magsilbi.

Bakus nga Pumpkin

Usa ka kadali nga pamaagi sa pagluto sa kini nga utanon.

Gikinahanglan nga putlon ang mga pumpkins aron ang usa ka bahin adunay sulud sa panit (sa kini usa ka piraso ibutang sa usa ka linuto sa kalaha). Ibutang ang matag piraso sa foil, isablig ang fructose o sweetener, cinnamon sa ibabaw, maghurno og 20 minuto. Garnish uban ang usa ka sprig of mint sa wala pa mag-alagad.

Gawas pa sa pag-andam sa mga nag-unang pinggan, girekomenda sa mga eksperto ang pag-inom sa juice nga kalabasa alang sa diabetes. Kinahanglan kini buhaton sa wala pa matulog, sa usa ka gidaghanon nga 100-150 ml. Kinahanglan nga hinumdoman nga sa panahon sa mga seizure ug exacerbations sa sakit, gidili ang pag-inom juice.

Ang pagkonsiderar kung unsa ang daghang mga mapuslanon nga kabtangan nga adunay utanon, mahimo nga ipangatarungan nga ang kalabasa ug type 2 diabetes usa ka gitugotan nga kombinasyon, kung wala’y mga contraindications. Mahinungdanon nga hinumdoman nga sa diabetes, ayaw paghimo sa kalabasa nga panguna nga produkto sa pagdiyeta, ang paggamit niini kinahanglan nga limitado, ang endocrinologist kinahanglan magtukod sa mga limitasyon sa pamatasan sa paggamit.