Chia Binhing Tinapay

Ang mga liso sa Chia usa ka popular nga himsog nga labi ka himsog nga sangkap, tinuod nga super-pagkaon. Mahimo nimo kini idugang sa bisan unsang pagkaon ug adunay daghang mga resipe. Sama pananglit, gihimo namon sila nga lamian nga tinapay nga adunay ubos nga sulud sa karbohidrat ug gluten, gipresentar namon ang sangputanan sa imong paghukom

Ang among chia tinapay naglangkob ra sa pipila ka mga sangkap, adunay kini dili mubu nga ubos nga sulud sa karbohidrat ug mahimo pa nga lutoon nga wala gluten tungod sa usa ka espesyal nga baking powder. Mao to sugdan na naton ang pagluto J

Ang mga sangkap

• 500 g sa keso sa cottage o curd keso 40% nga tambok;
• 300 g nga harina nga almendras;
• 50 g sa mga liso sa chia;
• 1 ka kutsara nga soda;
• 1/2 kutsarita nga asin.

Ang mga sagol sa kini nga resipe gidisenyo alang sa 15 ka piraso. Ang oras sa pagpangandam hapit mga 15 ka minuto. Ang oras sa pagluto mga 60 minuto.

Ang kantidad sa enerhiya

Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga pinggan.

Ang resipe sa video

Pagluto

Alang sa pagluto, kinahanglan nimo ra ang 5 nga sangkap

1.

Hugasi ang hudno sa 175 nga degree sa Upper / Lower Heat mode o sa 160 degree sa mode nga Convection. Himua ang harina nga liso sa chia, sama sa usa ka gilingan sa kape. Mao nga ang mga liso mobuut nga mas maayo ug mobugkos sa kaumog.

Grinde ang mga liso sa chia ngadto sa usa ka harina gamit ang usa ka gilingan sa kape

Pagsagol sa harina sa chia seed nga adunay keso sa cottage ug biyaan sa 10 ka minuto.

2.

Isagol ang harina nga almendras, soda ug asin nga maayo ug igadugang sa keso sa cottage nga adunay chia. Kumuha sa minasa.

Isagol ang uga nga mga sangkap

3.

Mahimo nimo ang paghimo sa round o rectangular nga tinapay gikan sa minasa. Ibutang kini sa usa ka angay nga linuto sa kalaha. Ibutang sa oven sa 60 ka minuto.

Hatagi ang pagsulay sa gusto nga dagway

Sa pagtapos sa linuto sa kalaha, butangi ang gamit gamit ang usa ka kahoy nga toothpick aron mahibal-an nga lutoon na kini. Wala’y mahabilin nga minasa diha sa toothpick.

Susihon ang anaa

Kung ang minasa dili pa andam, biyai kini sa hudno. Kuhaa ang andam nga tinapay ug pabugnawa kini. Pwerting gaun!

Kung ang minasa mahimong ngitngit sa panahon sa linuto sa kalaha, paghimo usa ka simboryo gikan sa usa ka piraso sa aluminyo nga foil ug ibutang kini sa minasa. Makatabang usab kini nga tip kung sobra ang basa sa sulod sa sulod. Sa pila ka hudno, ang mga liso sa chia dili tingali gipangluto. Pasabta kini sa hudno.

Ang mga liso sa Chia maayo alang sa pag-andam sa usa ka produkto nga ubos ang kaloriya, nga wala’y gluten usab.

Usa ka magtiayon nga mga hunahuna sa tinapay nga homemade

Ang pagluto sa tinapay mao ang daghang kalipayan. Ang hinimo sa kaugalingon nga mga pastry nga makatilaw labi ka labi pa kaysa gipalit namo sa tindahan, labi na kung bahin sa tinapay nga low-carb. Nahibal-an nimo kung unsang mga sangkap ang imong gigamit. Mahimo ka usab nga laktawan ang usa sa mga sangkap nga dili nimo gusto, o mahimo nimo gamiton ang ubang mga produkto nga labing gusto nimo.

Dinhi mahimo ka mag-eksperimento ug makahimog bag-ong mga tipo. Usab, ang paggamit sa bag-o o dili kasagaran nga mga sagol kanunay kanunay makapaikag ug makapahinam. Nahiangay ba ang mga sagol? Maayo ba nga naputol o gibulag ang produkto?

Bisan pa, mahimo ka makahimo og daghang mga sayup sa wala ka makakuha usa ka butang nga hinungdanon. Usahay igo ra nga kuhaon o pagkuha ang pipila ka produkto. Sa kini nga kaso, ang usa mahimong maggiya sa malampuson nga mga resulta sa eksperimento.

Kini makapaikag kung adunay ka usa ka piho nga ideya, ug unya nangita ka usa ka paagi aron ipatuman kini. Pananglitan, sama sa kini nga resipe. Sulod sa dugay nga panahon, ang mga liso sa chia nagsulud sa among mga ulo, ug gusto namon nga adunay usa ka butang nga makapaikag kanila.

Kini nga usa ka binhi dili igo. Gisulay namon ang paghimo sa tinapay nga low-carb ug ingon ka simple kutob sa mahimo. Pagsulay lang ni! Talagsaon kini nga lami, ug gipuno namon ang kini nga resipe!