Kung adunay libre nga oras sa aga ug gusto nga adunay usa ka himsog nga pamahaw, nan ang mga pancake labing maayo. Hinuon, dili sila kinahanglan nga adunay naandan nga puti nga harina, apan ang labing maayo ug himsog nga sangkap.
Nagluto kami og mga pancake nga adunay ubos nga fat fat cottage cheese, apan mahimo ka usab makagamit sa cottage cheese nga adunay 40% nga tambok.
Ang mga pancakes lami ug tam-is. Angayan alang sa parehas nga pamahaw ug snack. Kung gusto nimo ang mga bugnaw nga pancake, unya makakuha ka usa ka maayo kaayo nga kapilian nga low-carb alang sa paniudto sa opisina, usa ka snack on the go, o ingon usa ka snack. Ug kanunay giingon nila nga ang pagkaon nga hingpit nga wala’y karbohidrat dili makahatag mga kalipayan!
Ang mga sangkap
- 250 gramo nga keso sa cottage 40% nga tambok;
- 200 gramo nga harina nga almendras;
- 50 gramo nga protina nga adunay lami nga vanilla;
- 50 gramo sa erythritol;
- 500 ml nga gatas;
- 6 mga itlog;
- 1 kutsarita nga guar gum;
- 1 vanilla pod;
- 1 kutsarita nga soda;
- 5 tablespoons sa pasas (kapilian);
- lana sa lubi alang sa linuto sa kalaha.
Mga 20 nga mga pancake nakuha gikan sa kini nga mga sangkap. Ang pagpangandam molungtad mga 15 ka minuto. Ang oras sa pagluto mga 30-40 minuto.
Ang kantidad sa enerhiya
Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
| 197 | 825 | 5.8 g | 13.7 g | 11.7 g |
Pagluto
- Pagdagmal sa mga itlog nga adunay erythritis sa labing kataas nga gahum alang sa 3-4 ka minuto hangtod nga bula. Idugang ang mga keso sa cottage, gatas ug ang sulud sa vanilla pod, isagol.
- Gawas nga isagol ang harina nga almendras, serbesa nga protina sa banilya, soda ug garantiya ang gum, ug dayon isagol kini sa masa sa itlog. Ingon nga kapilian, mahimo nimong idugang ang mga pasas.
- Lubricate ang kalaha nga adunay lana sa lubi ug maghugas og pancake sa ubos nga kainit.
- Hinungdan nga dili kaayo init ang pan sa dili, kung dili, ang mga pancake dali nga mangitngit. Labing maayo nga igsakup mo ang pan kay aron maayo ang kainit.
- Ang mga pancakes nga gihimo gikan sa cottage cheese nga adunay banilya kasagaran nga mahimong kaayo kaayo ug dili nila kinahanglan ang pagpuno. Bisan pa, mahimo ka makadugang pipila ka lab-as nga prutas ingon usa ka dekorasyon. Pwerting gaun!
Andam nga mga pancake
