Ang omelet (frittatu) nga gihulagway sa kini nga resipe mahimong andam alang sa parehas nga pamahaw ug paniudto. Ang nag-unang sangkap sa pinggan mao ang mga itlog, busa kini adunay daghang protina, magdala usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa taas nga panahon ug mohaom sa hingpit sa lamesa nga low-carb.
Ang usa ka matahum nga bahin sa pinggan kung unsa ka dali ug dali nga mahimo nimo ang pag-andam sa mga sangkap. Dili usab mag-antos ang imong badyet: ang tanan nga mga sangkap dali nga mapalit, ug sila dili mahal.
Magluto uban ang kalipayan! Gipaabot namon nga nalipay ka sa pagpangaon.
Ang mga sangkap
- Broccoli, 0.45 kg .;
- Mga sibuyas nga sibuyas, 40 gr .;
- 6 nga puti nga itlog
- 1 ka itlog
- Parmesan, 30 gr .;
- Lana sa olibo, 1 kutsara;
- Asin ug paminta
Ang kantidad sa mga sagol nga gibase sa 2 servings. Ang pasiuna nga pagpangandam sa mga sangkap mokuha mga 10 minuto, ang tibuuk nga oras sa pagluto 35 ka minuto.
Ang hinungdanon sa nutrisyon
Banabana nga kantidad sa nutrisyon matag 0.1 kg. produkto:
| Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
| 66 | 275 | 5,4 gr. | 2.9 gr. | 5.7 g |
Mga lakang sa pagluto
- Ibutang ang hudno sa 175 degree (mode sa kombeksyon). Hugasan og maayo ang broccoli sa ilawom sa bugnaw nga tubig, tuguti nga moagas ang tubig. Sa usa ka mahait nga kutsilyo, putla ang tuod, ibulag ang mga inflorescences. Dili kinahanglan ang pagtapon sa tuod: mahimo usab kini kan-on.
- Ang mga tagsulat sa resipe sagad mag-andam sa tuod sa mosunod nga paagi: kuhaa ang uga nga mga bahin, ang nahabilin nga giputol sa gagmay nga mga piraso.
- Ibubo ang tubig sa usa ka saucepan, asin, ibutang sa medium nga kainit. Magluto broccoli mga 5 ka minuto.
- Panitan sa mga sibuyas, guntinga ngadto sa mga cubes, pagprito sa lana sa oliba.
- Kuhaa ang repolyo gikan sa kalaha, ibalhin kini sa kalaha sa sibuyas. Fry, pagpalihok usahay.
- Isagol ang itlog sa itlog sa puti ug itlog sa usa ka lahi nga panaksan, idugang ang asin ug paminta nga makatilaw. Ibubo ang sangputanan nga pangmasang sa usa ka kalaha, pagprito alang sa lain nga 3-5 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit sa wala pa bug-os nga nagyelo ang mga itlog.
- Ibalhin ang omelet sa usa ka linuto sa kalaha ug tabonan ang keso. Ibutang sa hudno sa 20 minutos hangtud makita ang usa ka bulawan nga crust. Pwerting gaun!
Gikuhaan: //lowcarbkompendium.com/italienisches-omelett-mit-brokkoli-low-carb-frittata-9768/
