Ang panginahanglan nga hingpit nga susihon ang diyeta lisud nga kuhaon sa mga diabetes, ingon nga gitambagan ang mga endocrinologist nga hingpit nga mapapas ang mga tam-is. Kini hinungdanon ang paghimo og usa ka menu aron mahamtang ang kalagmitan sa pagpalambo sa hyperglycemia. Hunahunaa ang mga kaayohan ug kadaotan sa tsokolate kung gigamit sa mga pasyente nga adunay diabetes.
Komposisyon
Kung nagapili mga sweets, daghan ang gusto sa mapait nga lahi sa tsokolate. Ang sulud sa kakaw sa sulod niini milabaw sa 72%. Ang ingon nga mga lahi gipalahi sa lami nga isla sa mga beans ug usa ka mahayag nga humot.
100 g sa kini nga produkto naglangkob:
- carbohydrates - 48.2 g;
- mga protina - 6.2 g;
- tambok - 35,4 g.
Ang sulud nga kaloriya 539 kcal. Ang glycemic index (GI) mao ang 30. Ang ihap sa mga yunit sa tinapay (XE) mao ang 4.
Alang sa mga diabetic, ang mga tiggama nagsugod sa paghimo og tsokolate sa fructose, xylitol, sorbite ug uban pang mga substitutes sa asukal. Apan sa walay kutub nga gidaghanon ug dili kini mahimo nga kan-on. Pagkahuman sa tanan, ang ingon nga mga sweeteners nakaapekto sa lebel sa glucose sa dugo serum. Wala’y pagdako dayon nga asukal sa asukal, apan nagpabilin ang risgo sa pagpalambo sa hyperglycemia.
Ang komposisyon sa ingon nga tsokolate (matag 100 g) naglakip sa:
- mga protina - 7.2 g;
- tambok - 36.3 g;
- carbohydrates - 44.3 g.
Ang sulud nga kaloriya 515 kcal. GI - 20, XE - 4.
Salamat sa fructose, ang tsokolate nagdugang sa konsentrasyon sa glucose sa hinay. Sa gamay nga kantidad (10-20 g), gitugotan sa mga endocrinologist ang mga pasyente nga mokaon niini hangtod sa 2 beses sa usa ka semana.
Ang lainlaing mga gatas kinahanglan nga biyaan sa hingpit. Tungod sa hataas nga GI (ang lebel niini 70), usa ka sulud nga paglukso sa asukal ang nahitabo. Kini nga mga matang sa mga sweets gidili nga gikauyonan. Bisan ang gamay nga piraso sa 10 g igo na aron madugangan ang konsentrasyon sa glucose sa agianan sa dugo.
Diabetes mellitus
Ang mga pasyente nga nagpadayag sa usa ka paglapas sa proseso sa pagsuyup sa carbohydrate, kinahanglan nga biyaan ang daghang mga grupo sa mga produkto. Ang mga tam-is gidili nga gidili. Ang ilang paggamit nagpukaw sa usa ka mahait nga paglukso sa glucose sa lawas.
Gitugotan ang mga doktor nga maghimo og eksepsiyon alang sa itom nga tsokolate. Tungod sa ubos nga indeks sa glycemic, mahimo kini nga madugang sa pagkaon sa limitado nga kantidad. Imposible nga ipagsama ang paggamit niini sa ubang mga produkto. Ang mga fans sa pagtratar sa ilang kaugalingon sa mga pawisan usahay gitugutan nga mokaon sa usa ka tipik taliwala sa mga kan-anan, labi na sa buntag.
Ang madulom nga tsokolate alang sa type 2 diabetes mahimong makatabang. Gikinahanglan lamang nga sundon ang girekomenda nga mga lagda alang sa paggamit.
Alang sa mga tawo nga mas gusto ang gatas, mas maayo nga hatagan pagtagad ang mga produkto alang sa mga diabetes. Ang ingon nga tsokolate, bisan sa gamay nga kantidad, mahimong hinungdan sa mga grabe nga problema sa kahimsog. Kung nagpili sa espesyalista nga mga sweets, kinahanglan nga imong bantayan nga maayo ang komposisyon. Kinahanglan nga adunay sulud ang label nga kasayuran bahin sa mga kapuli sa asukal nga gigamit ug ang ilang kantidad.
Epekto sa lawas
Ang mga klase nga mapait nga tsokolate adunay mapuslanon nga epekto sa kahimsog sa mga tawo. Apan ang mga pasyente nga adunay diabetes kinahanglan nga mag-amping sa posible nga mga pagbuto sa glucose, nga mahimong makita sa panahon sa pagkonsumo sa mga tam-is.
Maayo ang mga kaayohan sa natural nga cocoo based confectionery. Naglangkob kini:
- flavonoids - pagpalambo sa pagsuyup sa insulin sa mga tisyu, nga nagpatungha sa pancreas;
- Bitamina P - normal ang kahimtang sa mga ugat sa dugo, pagkunhod sa ilang pagkasunud;
- polyphenols - positibo nga makaapekto sa konsentrasyon sa glucose sa lawas.
Piho nga pagkalakip sa tsokolate sa pagkaon nga hinungdan sa:
- pagpauswag sa kahimtang, pagkaayo;
- pagpakunhod sa luwan sa buhat sa kasingkasing, mga ugat sa dugo;
- normalisasyon sa sirkulasyon sa dugo;
- paglikay sa mga komplikasyon sa diabetes.
Ang kasarangan nga paggamit mahimo’g makunhuran ang risgo sa atake sa kasingkasing, stroke.
Kung ang usa ka tawo nga nag-antos gikan sa ningdaot nga metabolismo sa karbohidrat mikaon sa ½ mga tile nga gibug-aton ang 100 g, kini ang hinungdan sa pag-atake sa hyperglycemia. Bisan ang mga hinam-is nga gitumong alang sa mga diabetes dili kinahanglan mapugngan nga dili mapugngan. Ang labing luwas alang sa ingon nga mga pasyente mao ang mga sweets nga giandam base sa stevia.
Ayaw kalimti ang bahin sa mga peligro nga katalagman sa coca bean confectionery. Ang ilang paggamit, dugang pa sa mga gihulagway nga mga risgo, mahimong makapukaw sa pag-uswag sa mga reaksiyon sa alerdyi. Ang usa ka kombinasyon sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa mga karbohidrat ug tambok naghulga sa usa ka hugpong nga sobra nga libra.
Pagdiyeta nga mabdos
Ang mga babaye nga nagpaabut sa pagkatawo sa usa ka bata kinahanglan nga maghimo sa ilang menu aron ang lawas dili makasinati usa ka kakulangan sa mga sustansya. Hinungdan nga bantayan ang sulud sa kaloriya sa pagkaon aron malikayan ang sobra nga gibug-aton. Gitambagan sa mga gynecologist nga dili magdala sa mga tam-is. Kung gusto nimo usa ka lami, ang mga doktor gitugotan nga mokaon sa usa ka piraso nga itom nga tsokolate. Ang girekomenda nga kantidad hangtod sa 30 g matag adlaw.
Kung sa panahon sa pagsusi gipadayag nga ang mabdos nga babaye adunay usa ka nakaguba nga proseso sa pagsakup sa mga carbohydrates sa lawas, gimando siya usa ka higpit nga pagkaon. Sa gestational diabetes, kinahanglan buhaton sa usa ka babaye ang tanan nga mahimo aron mapabalik ang asukar sa normal sa labing madali. Kung dili, magpaantos ang bata. Ang usa ka taas nga lebel sa glucose sa dugo nga serum sa inahan sa una nga trimester nagdala sa pagpalambo sa mga intrauterine pathologies. Sa ulahi nga mga petsa, ang fetus nagsugod sa pagtubo sa dili pagkausab, nahimo kini nga sobra sa subcutaneous fat.
Ang pagdumili sa usa ka pagkaon alang sa diabetes sa mga mabdos nga babaye mahimong mosangput sa hypoglycemia sa usa ka bag-ong natawo, ang pipila nagsugod nga adunay mga problema sa paglihok sa sistema sa respiratoryo. Sa grabe nga mga kaso, bisan ang pagkahimugso sa usa ka patay nga bata posible.
Aron malikayan ang mga problema, kinahanglan nimo nga makunhuran ang gidaghanon sa mga carbohydrates sa pagkaon. Sa mga kaso diin ang therapy sa pagkaon dili epektibo, ang mga iniksyon sa subcutaneous nga insulin inireseta hangtod sa pagpanganak.
Pag-adjust sa kusog
Ang mga pasyente nga nagdesisyon nga magdala sa diabetes nga kontrolado kinahanglan nga magribyu sa menu ug makadugang pisikal nga kalihokan. Ang pagminus sa mga carbohydrates giisip nga labing epektibo nga pamaagi sa pagkontrol sa diabetes. Imposible nga mahawa ang patolohiya sa endocrine, apan sa tabang sa usa ka pagkaon mahimo’g posible nga mapaminusan ang posibilidad nga maugmad ang mga komplikasyon. Ang mga pasyente nakamatikod nga sa usa ka diyeta nga adunay ubos nga karbohidrat, wala’y paglukso sa lebel sa glucose.
Ang mga tawo nga nagdesisyon nga magbalhin sa ingon nga pagkaon kinahanglan kalimtan ang bahin sa mga tam-is. Ang tsokolate gidili usab. Bisan ang mga espesyal nga produkto alang sa mga diabetes adunay sulud nga karbohidrat. Kung nagbuak sila sa digestive tract, ang konsentrasyon sa asukal sa dugo nagdugang. Tungod sa mga pagkadaut, ang lawas dili dayon ibalik kini sa normal. Napugos ang pancreas nga magpatunghag insulin sa daghang kantidad.
Mahibal-an nimo kung giunsa ang reaksyon sa lawas sa paggamit sa mga tam-is pinaagi sa pagpahigayon sa usa ka yano nga pagtuon gamit ang usa ka glucometer. Sa buntag sa usa ka walay sulod nga tiyan, kinahanglan nimo mahibal-an ang sulud sa asukal, ug unya kan-a ang usa ka bahin nga tsokolate nga girekomenda sa imong doktor. Ang paggamit sa panamtang nga sukod sulod sa 2-3 ka oras, kinahanglan nimo nga maobserbahan kung giunsa ang pagbag-o sa konsentrasyon sa glucose sa lawas. Alang sa kadaghanan sa mga tawo, ang sulud sa sulud daghang pagtaas. Ang pancreas dili dayon makasulud sa luwan, busa ang taas nga lebel sa asukal nagpabilin sa daghang oras.
Lista sa gigamit nga literatura:
- Sobrang katambok: klinika, pagdayagnos ug pagtambal. Ed. Vl.V. Shkarina, N.A. Popova. 2017. ISBN 978-5-7032-1143-4;
- Ang therapy sa pagdiyeta alang sa mga sakit sa mga internal nga organo. Borovkova N.Yu. et al. 2017. ISBN 978-5-7032-1154-0;
- Usa ka solusyon alang sa mga diabetes gikan sa Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.