Mahimo ba ako makakaon sa talong alang sa pancreatitis?

Ang wala’y duhaduha nga bili sa nutrisyon sa mga utanon nahimutang sa presensya sa mga mineral nga asin ug bitamina. Ang nanguna sa ilang bahin sa sulud sa metal mao ang representante sa pamilya nga nighthade. Mapuslanon kini alang sa taas nga kolesterol, asukal sa dugo. Ginahimo ang mga pagtuon nga nagpamatuod sa mga epekto sa antitumor. Mahimo ba ako makakaon sa talong alang sa pancreatitis o dili? Giunsa pagluto ang usa ka pinggan nga utanon, pag-obserbar ang mga pamatasan sa pagdiyeta?

Ibutang ang talong sa pagkaon nga adunay pancreatitis

Ang talamati o laygay nga mga porma sa panghubag sa pancreas kanunay nga nag-uban sa mga sakit sa tiyan ug duodenum, atay, ug biliary tract. Ang kanunay nga sobrang pag-inom mahimong makapukaw sa pag-atake sa mahait nga kasakit, nga adunay dili hinungdan nga pagsuka ug pagkunhod sa presyon sa dugo. Sa kini nga kaso, ang mga pasyente gipakita sa ospital sa emerhensya.

Pipila ka adlaw sa parehas nga oras, sa usa ka ospital, gisunod ang usa ka higpit nga pagkaon. Lakip sa "una nga pagpakaon" mao ang matam-is nga tsaa, mga crackers. Dugang pa, ang pagdiyeta sa pasyente nagpadako tungod sa lasaw nga gatas, low-fat fat cheese, linuto nga patatas. Sa lista sa girekomenda nga mga produkto alang sa mahait nga pancreatitis, wala’y mga eggplants.

Ang laygay nga yugto sa sakit nagpadayon sulod sa usa ka hataas nga panahon, nga adunay mga pagpanghilabot. Sa panahon sa pag-uswag, gikinahanglan nga palapdan ang pagkaon, aron ang lawas makadawat sa usa ka tibuuk nga mga natural nga mineral salts ug bitamina complex.

Ang mga utanon parehas sa komposisyon sa mga nag-unang mga sangkap, nga nakalkula matag 100 g:

Ang husto nga pagproseso sa culinary sa mga asul nga "asul" nagtugot kanila sa pagsakop sa usa ka lugar sa menu sa pasyente. Sa talong, ang mga asin sa potassium, kobalt, iron, ug tumbaga hinungdanon. Ang mga utanon adunay gamay nga glycemic index (dili moubos sa 15). Mahimo kini nga magamit sa mga diabetic nga wala’y pagpugong - halos dili kini makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo.

Sa sulud sa usa ka elongated purple berry, 15-25 cm ang kadako, dasok nga berde, dalag nga pulp nga adunay daghang mga liso

Unsa ang hinungdan nga mahibal-an bahin sa usa ka utanon?

Ang siyensya sa nutrisyon naghatag og partikular nga pagtagad sa mga produkto nga makahimo sa pagpadayon sa usa ka kamalaumon nga lebel sa balanse sa acid-base. Gi-aktibo sa talong ang mineral metabolismo sa lawas. Ang mga hibla sa utanon dili motugot sa mga proseso sa putrefactive nga mahitabo sa tinai, gipalihok ang mga gimbuhaton sa uban pang mga organo sa pagtunaw.

Ang pagkasunog sa gallbladder ug mga ducts sa porma sa mga bato naporma nga adunay cholecystitis. Ang istruktura sa pagdeposito naglangkob sa kolesterol, calcareous salts, mga pigment sa apdo. Ang mga sintomas sa dyspeptic sa lainlaing mga patolohiya parehas. Tingali usab usa ka pagtaas sa temperatura sa lawas, samtang ang proseso sa panghubag nagpadayon.

Ang mga sakit gipalahi sa pag-localize sa kasakit, nga adunay pancreatitis kini sa wala, bakus, sa kinaiyahan, nga adunay impeksyon sa biliary tract - sa tuo. Markahi ang kolor sa panit nga icteric. Ang mga isyu sa nutrisyon, saturation sa lawas nga adunay mapuslanon nga mga sangkap, nga adunay mga dysfunctions sa mga organo sa digestive hinungdanon kaayo.

Ang mga bunga sa mga utanon nga "asul" adunay sulud:

Mga utanon ug prutas alang sa pancreatitis

• metal nga mga ion;
• bitamina sa grupo B, PP, C;
• bioflavonoids (mga pigment sa tanum);
• glycosides.

Ang Fiber adunay usa ka epekto sa choleretic, gipadasig ang paglihok, pagkahugno ug pagsuyup sa pagkaon sa tibuuk nga gastrointestinal tract.

Gisugyot alang sa pasyente nga ipagsagol ang pagtambal sa mga sintetiko nga tambal gamit ang natural nga hilaw nga materyales. Sa panghubag sa pancreas ug biliary tract, girekomenda ang pagpuga sa talong. Alang sa pag-andam niini, usa ka medium-sized nga prutas nga panit ug maayong pagkabuhat. Ang masa sa utanon gibubo sa Nagabukal nga tubig ug gipilit sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa tunga sa oras.

Kuhaa ang pagpuga sa usa ka mainit, pilit nga porma, daghang beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon. Ang paggamit sa juice nga talong wala’y mga contraindications. Kini adunay usa ka diuretic nga epekto. Malampuson nga gigamit ang pagpuga alang sa edema ug atherosclerosis.

Labing maayo nga mga resipe sa talong

Mahimo ba ako makakaon sa talong alang sa pancreatitis? Ang pagpaniid sa espesyal nga mga lagda sa pag-andam, gitugutan nga magamit ang mga pasyente nga "gamay nga asul" nga adunay laygay nga pancreatitis. Mas maayo nga gamiton ang batan-on nga talong, gikinahanglan usab nga i-cut ang kabhang sa utanon. Ang nag-unang butang mao ang tanan nga mga produkto nga gigamit sa pinggan nga gitambalan sa kainit.

Ang talong maayo sa usa ka matang sa isda. Ang giandam nga catfish fillet (600 g) putlon sa gagmay nga mga plato. Pagpalot sa mga sibuyas (200 g), puthaw ug ibutang sa ilawom sa sinugba. Ibutang ang mga hiwa sa isda sa ibabaw. Talong (500 g), gihiwa sa mga bilog (wala’y panit). Gibutang kini sa ikatulo nga layer.

Pagdugang tubig (100 g), ubos nga kaloriya nga sour cream (hangtod sa 100 g), asin ug ibutang sa hudno. Ang proseso sa pagluto milungtad og 40 ka minuto sa init nga kainit. Sa mga diabetes, ang usa ka pinggan nga isda ug utanon mahimong magamit nga wala’y mga pagpugong, ang mga sangkap niini dili hinungdan sa pagsulbong sa glucose sa dugo.

Pabukalan ang talong (400 g) hangtod nga humok. Pagkahuman ibutang kini sa ilawom sa prensa. Matahum nga mga tanum nga utanon ug isagol sa cottage cheese (200 g). Idugang ang sibuyas ug asin. Ang masa nga giandam sa niini nga paagi kinahanglan nga pinalamanan sa matam-is nga paminta (1 kg). Ibutang kini sa usa ka kaldero, idugang ang usa ka gamay nga tomato juice ug sour cream. Himsog nga ang takup sirado, sa oven. Ang mga resipe alang sa 6 nga servings.

Ang maayong tinadtad nga talong girekomenda nga mabugnaw sa panahon ug pagaut-uton sa dihang giluto ang mga sabaw. Ang "gagmay nga mga asul" sa panit nga ilang kaugalingon mao ang "kapasidad" alang sa pagpuno (mga passivated nga mga utanon, linuto nga mga cereal, ubos nga tambok nga keso, karne). Mahimo silang butangan og matam-is nga paminta, pagkahuman sa pagputol sa mga tukog sa ulahi.

Sa Sidlakan ug Caucasus, ang talong gitawag nga usa ka produkto sa taas nga kinabuhi. Ang usa ka tanum nga tanum nga tanum nga tanum nga adunay branched nga punoan nahigugma sa kainit. Gipamatud-an nga ang unod sa utanon gibabagan ang pagtubo sa kolesterol sa dugo. Ang giluto sa charcoal nga adunay kamatis ug kampanilya nga sili, sila ang panguna nga bahin nga pinggan alang sa pinggan sa karne ug isda.