Ang pagdiyeta sa mga diabetes kinahanglan nga hunahunaon pag-ayo, kung dili, mahimong mograbe ang kahimtang sa kahimsog. Kadaghanan sa mga prutas gidili nga mokaon uban ang usa ka sakit nga "matam-is". Ang pagdugang mga persimmon sa pagdiyeta sa pasyente hinungdan sa daghang kontrobersiya.
Ang indeks sa komposisyon ug glycemic
Ang indeks sa impluwensya sa kini nga produkto sa pagkaon sa mga timailhan sa glucose mao ang 45 nga mga yunit. Busa, kinahanglan nimo nga tukma nga matino ang imong rate sa pagkonsumo aron malikayan ang mga komplikasyon. Ang mga bunga sa kasagaran nga pagkahinog adunay mga 60 kcal. Kung gihunahuna namon ang komposisyon sa enerhiya, nan matag 100 g:
- protina - 0,5 g;
- carbohydrates - 16.8g.
Ang Persimmon naglangkob sa yodo, calcium, potassium, sodium, iron, phosphorus, magnesium, organic acid, pectin ug fibre.
Ang mga tambal sa kini nga prutas bisan dili naa tanan, o adunay pila niini. Sama sa kantidad sa asukal, ang persimmon labi ka matahum kay sa daghang mga prutas. Dugang pa, kini adunay daghang bitamina ug macronutrients: yodo, calcium, potassium, sodium, iron, phosphorus, magnesium, organic acid, pectin ug fibre.
Ang mga kaayohan ug kadaotan sa mga persimmons sa diabetes
Gitugotan ang mga dietaterya nga mogamit mga persimmons sa ikaduha nga klase sa sakit, ug sa una - kini gidili. Mapuslanon nga kabtangan sa prutas:
- paghinlo sa vascular;
- paglig-on sa sistema sa nerbiyos ug pagpaayo sa panan-awon;
- adunay diuretic nga kabtangan, busa kini mapuslanon alang sa sakit sa kidney;
- Nakatabang sa pagpakig-away sa mga katugnaw tungod sa taas nga sulud sa bitamina C
- maayo nga makaapekto sa atay, tungod kay kini adunay bitamina P;
- Ang pectin, nga bahin sa prutas, nag-normalize sa mga proseso sa metaboliko ug makatabang sa pagwagtang sa mga hilo;
- paglikay sa anemia tungod sa sulud sa iron.
Ang diyabetes adunay daghang mga comorbidities. Aron mapugngan sila, kinahanglan sa lawas ang husto nga nutrisyon. Ang mga pectin nga sangkap nga anaa sa mga persimmons nagsilbing paglikay sa kanser, pagwagtang sa constipation ug pag-normalize ang palibot sa digestive. Pananglitan, sa angiopathy, ang mga mapuslanon nga mga sangkap gikan niini nga mga bunga nagpalig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo ug adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa kasingkasing, paglikay sa pagkuha sa mga tambal.
Ang produkto mahimong makadaot sa dagway sa:
- sobra nga gibug-aton nga timbang;
- nagdugang nga insulin, nga sa kini nga kaso puno sa kahimsog.
Ang usa ka tukma nga gidisenyo nga pagkaon motugot kanimo nga maglakip sa kini nga produkto sa pagkaon nga wala’y seryoso nga sangputanan sa lawas.
Contraindications
Ang paggamit sa mga persimmons gidili alang sa mga tawo nga adunay mga sakit sa gastrointestinal tract. Ang paglakip sa kini nga fetus sa pagkaon mahimo’g human sa hingpit nga pagkaayo sa lawas pagkahuman sa operasyon. Contraindications:
- Ang mga dili maayong prutas adunay sulud nga tannin, nga hinungdan sa colic ug pagtaas sa pormasyon sa gas, nga miresulta sa mga problema sa digestive.
- Gidili ang paggamit sa kini nga produkto alang sa mga pasyente nga adunay pagsalig sa insulin ug mga mabdos nga babaye nga adunay gestational type nga sakit.
- Ang diyabetis, kinsa nakasinati sa mga pagbag-o sa mga lebel sa asukal, kinahanglan magdumili sa ingon nga pagkaon.
- Ang mga tawo nga adunay laygay nga sakit o allergy kinahanglan nga mogamit sa persimmon nga mag-amping.
Kinahanglan nga hinumdoman nga sa kini nga sakit gikinahanglan nga kanunay nga mogamit usa ka glucometer ug pag-monitor sa nutrisyon.
Ang diyabetis, kinsa nakasinati sa mga pagbag-o sa mga lebel sa asukal, kinahanglan magdumili sa paggamit sa mga persimmons.
Mga termino sa paggamit
Sama sa alang sa mga persimmons, kinahanglan nimo nga mokonsulta sa doktor: pila ka gramo matag adlaw nga mahimo nimo kini kan-on. Ang indibidwal nga rate sa pagkonsumo nakalkula base sa gibug-aton sa pasyente ug sa iyang kahimtang sa kahimsog.
Gitambagan ang mga endocrinologist nga dili magdala sa mga peligro ug mokaon sa gagmay nga mga dosis sa 1 nga panahon: katunga sa fetus o sa kwarter niini, tungod kay dili dayon isulti kung unsa ang reaksyon sa lawas. Sa kini nga kaso, ang kagustuhan kinahanglan ihatag lamang sa mga hamtong nga bunga, aron malikayan ang mga problema sa tiyan.
Type 1 diabetes
Ang mga tawo nga adunay kini nga diagnosis gidili sa pagkaon sa mga persimmons. Ang bisan unsang matam-is nga pagkaon mahimong hinungdan sa mga komplikasyon, nga modala sa dili mabag-o nga mga sangputanan. Ang eksepsiyon mao ang mga pasyente nga adunay kakulangan sa insulin.
Type 2 nga diabetes
Sa type 2 nga diabetes, ang prutas mahimo mokaon, apan sa gamay. Sa kini nga kaso, ang gitugotan nga dosis nagdepende sa kagrabe sa sakit, sa presensya sa uban pang mga sakit ug sa indibidwal nga mga kinaiya sa lawas. Ang mga tawo nga adunay parehas nga mga indikasyon sa panglawas mahimong magpakita usa ka lainlain nga reaksyon sa pagkaon, mao nga ang labing taas nga kantidad sa prutas kada adlaw kinahanglan dili molapas sa 200 g.
Una mahimo ka makakaon sa us aka quarter sa fetus ug sukda ang asukal. Kung ang mga indikasyon dili molapas sa pamatasan, ang kadako sa pagserbisyo mahimo’g dugang. Sa parehas nga oras, ang nahabilin sa pagkaon kinahanglan nga kan-on aron dili molapas sa gidaghanon sa mga gitugotan nga yunit sa tinapay.
Ang labing kadaghan nga bunga matag adlaw alang sa type 2 diabetes dili kinahanglan molapas sa 200 g.
Sa sakit nga type 2, ang mga selyula sa lawas dili sensitibo sa insulin, busa usahay ang pagkaon sa persimmon sa diabetes labi pa nga mapuslanon. Apan kini nga pagkaon dili makapakunhod sa sulud nga asukal sa lawas.
Diabetes gestational
Gestational nga matang sa sakit gihulagway pinaagi sa ningdaot nga metabolismo sa carbohydrate. Mahimo kini nga hinungdan sa usa ka pagkakuha sa gisabak o pagbuntis sa usa ka pagbuntis.
Aron malikayan ang dili maayo nga mga sangputanan, kinahanglan nga sundan nimo ang usa ka higpit nga pagkaon ug huptan nga kontrolado ang asukal.
Ang pagpagawas sa gitugutan nga mga kantidad sa glucose mahimo’g magdala sa usa ka paglangan sa pagpalambo sa fetus o sa ilang pagkapakyas sa pagdawat mga butang nga hinungdanon alang sa kinabuhi. Busa, ang nagpaabut nga inahan kinahanglan nga hingpit nga biyaan kini nga produkto sa panahon sa pagmabdos, o gamiton kini sa minimal nga dosis.
Prediabetes
Sa kini nga kaso, ang mga pasyente gireseta nga usa ka pagkaon nga adunay usa ka minimum nga pag-inom sa mga karbohidrat. Ang menu kinahanglan maglakip lamang sa mga prutas nga ang glycemic index dili moubos sa 55. Busa, ang mga persimmons mahimong kan-on, apan ang adlaw-adlaw nga dosis kinahanglan dili molapas sa 200 g Una, kinahanglan nimo nga mokonsulta sa usa ka espesyalista.
Labing maayo nga makuha ang prutas nga Korolek ug gikaon kini sa lutong porma. Sa kini nga kaso, ang sulud sa glucose mahimo’g labing gamay kutob sa mahimo. Sa samang higayon, ayaw kalimti ang pagtan-aw sa mga gibasa nga metro.
Uban sa usa ka diagnosis sa prediabetes, sa wala pa mogamit mga persimmons, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor.
Mga paagi nga gamiton
Aron mapreserbar ang mga mapuslanon nga kinaiya sa persimmon mas maayo nga mokaon og lab-as. Aron pag-iba-iba ang mga pagkaon, mahimo kini nga inubanan sa ubang mga produkto ug ipailalom sa kainit nga pagtambal.
Ang labing kaayo nga kapilian nagluto. Sa samang higayon, wala’y nahibilin nga glucose, nga labi ka hinungdanon. Mahimo usab kini gamiton ingon usa ka additive sa mga salad o sa giluto nga karne.
Prutas nga salad
Alang sa salad kinahanglan nimo:
- duga sa apog - ¼ tasa;
- lana sa olibo - 1 tsp;
- dugos - 2 tbsp. l .;
- asin - ¼ tsp;
- cayenne pepper - ang ikawalo sa tsp;
- lettuce - 60 g;
- perlas nga ginputos - 1 pc .;
- persimmon, hiwa - 1 pc .;
- mga hinog nga almendras - usa ka ikatulo nga baso.
Paghiusa sa tanan nga mga sangkap: apog juice, dugos, asin, lana ug paminta. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang lettuce sa 2 nga kutsara sa sangputanan nga sagol. Pagdugang mga hiwa sa prutas, mga almendras ug ang nahabilin nga pagsinina. Pag-uli sa usab.
Ang salad sa Ehipto
Alang sa pagluto kinahanglan nimo:
- dagkong kamatis - 2 pcs .;
- persimmon - 1 pc .;
- gagmay nga sibuyas - 1 pc .;
- walnuts - ½ tasa;
- lemon juice;
- asin, luya, basil.
Ang mga kamatis kinahanglan nga tinadtad, asin ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas. Guntinga ang mga persimmon sa gagmay nga mga piraso ug ibubo kini sa mga utanon. Ibubo ang salad uban ang lemon juice ug panahon nga adunay luya ug basil. Pagkahuman niini, kinahanglan nimo nga itugot ang paghimo sa pinggan.
Sa kini nga panahon, pagprito ang mga nuts sa usa ka kalaha, unya gikutda kini ug bahinon sa 2 nga mga bahin. Idugang ang katunga sa mga nuts sa salad, katunga - isablig sa ibabaw.
Maayong salad
Alang sa kini nga resipe kinahanglan nimo:
- abukado, sibuyas, kampanilya nga paminta, persimmon - 1 pc .;
- litsugas sa dahon - 200 g;
- granada - 20 g;
- lana sa oliba - 2 tbsp. l .;
- lemon juice - 1 tbsp. l .;
- asin - 10 g;
- Mga katungod sa Provencal - 5 g;
- usa ka sinagol nga sili - 3g.
Komposisyon sa salad: abukado, sibuyas, kampanilya nga paminta, persimmon, lettuce, granada, lana sa oliba, lemon juice, asin, Mga katungod sa Provence, usa ka sinagol nga sili.
Ang abukado giputol sa katunga, usa ka bukog gikuha gikan niini, ug ang bunga mismo gisablig sa lemon juice ug paminta. Pagkahuman niini, ang panit nga panit gikuha gikan niini ug putlon kini sa mga hiwa. Ang sili nga sili ug sibuyas giputol sa mga singsing. Ang mga lugas nga liso kinahanglan kuhaon gikan sa bunga. Ang persimmon giputol sa mga hiwa.
Ang mga dahon sa lettuce kinahanglan igaunlod sa tubig nga yelo sa 5 ka minuto. Pagkahuman kinahanglan nimo nga ig-agas ang tubig, ug pag-uga sa mga dahon gamit ang tualya. Ang mga sagol alang sa sarsa gisagol (duga, lana, asin ug mga utanon) ug gipahid sa whisk.
Ibutang ang mga utanon sa usa ka plato, ibubo sa pagsinina ug ayaw isagol hangtud nga maglingkod.
Kombat
Alang sa compote, kinahanglan nimo nga makuha ang persimmon sa pagkalkula sa 1 pc. sa 1 tbsp. tubig. Kaniadto, kinahanglan hugasan, giputol sa mga hiwa ug ibubo sa usa ka kalaha. Pagkahuman idugang ang tubig ug lutoon pagkahuman lutoon mo ang 5 minuto. Imbis asukar, ang tam-is gidugang sa pagtilaw. Kuhaa gikan sa kainit, tabuni ug pabuga kini sa hapit usa ka oras.
Bakukang Persimmon
Ang pagluto sa oven sa temperatura nga dili sobra sa 180 ° C. Sa proseso sa pagtambal sa kainit, ang natural nga fructose ug glucose nawad-an sa pagkawala, nahabilin nga mapuslanon nga mga sangkap. Adunay ingon nga pinggan alang sa bisan unsang matang sa sakit alang sa 1-2 nga mga tipik, sa buntag ug sa wala pa matulog.
