Therapeutic diet No. 9 alang sa type 1 ug type 2 diabetes: usa ka senemanang menu ug himsog nga mga resipe

Ang pagsunod sa menu sa pagkaon mao ang yawi sa pag-compensate sa diabetes ug makatagbaw nga kaayohan sa pasyente.

Pinaagi sa padayon nga pagpadayon sa glycemia sa labing taas nga lebel sa tabang sa husto nga gipili nga mga produkto sa pagkaon, mahimo nimong mapadayon ang sakit nga ubos sa pagpugong, pagpanalipod sa imong kaugalingon gikan sa pagpauswag sa mga komplikasyon ug lainlaing klase sa koma.

Aron mapasimple ang proseso sa paglipat sa usa ka bag-ong menu, gipalambo sa mga espesyalista ang lainlaing mga sistema sa pagdiyeta alang sa mga diabetes, nga nagtugot sa pagkab-ot sa labing maayong sangputanan. Usa sa kanila mao ang usa ka espesyal nga pagkaon nga gitawag nga "ika-9 nga lamesa" o "diet number 9".

Kinatibuk-ang mga lagda

Ang Diyor No. 9 alang sa diabetes nagpasabut sa usa ka kompleto nga pagawas gikan sa pagkaon sa mga pagkaon nga adunay taas nga glycemic index (GI). Kini nga pagkaon adunay usa ka menu nga adunay kaloriya.

Tungod sa labing taas nga pagkunhod sa paggamit sa dali nga natunaw nga carbohydrates sa lawas, kini nga kapilian sa pagkaon usa ka tinuud nga tambal alang sa daghang mga diabetes.

Ang numero sa lamesa 9 angay alang sa mga tawo nga:

• di pa dugay nag-antos gikan sa usa ka sakit sa asukal;
• nag-antos gikan sa type 2 diabetes o usa ka porma sa sakit nga gisaligan sa insulin (nga mikonsumo dili molabaw sa 25 nga yunit sa insulin);
• gisulayan alang sa paglahutay sa carbohydrate;
• nag-antos gikan sa hiniusa nga mga sakit o alerdyi;
• nag-atubang sa panginahanglan sa pagpili sa labing kamalaumon nga dosis sa insulin.

Kauswagan ug kahusay

Ang matag pagkaon adunay kalamangan ug kahusay. Ang dayag nga mga benepisyo sa numero nga siyam nga pagkaon naglakip sa usa ka balanse sa sulud sa karbohidrat ug tambok.

Tungod niini, ang paglingkod sa ingon nga pagkaon, ang pasyente dili mobati nga gigutom, tungod kay ang menu hapit ingon kadali sa pagkaon sa usa ka himsog nga tawo.

Ang usa ka pasyente nga diabetes mahimo kanunay adunay kagat nga makakaon ug adunay usa ka higpit nga panihapon nga dili mobati nga gigutom sa tibuok adlaw. Sumala niana, ang ingon nga menu mahimong sundon nga wala’y kadaot sa kahimsog sa dugay nga panahon.

Ingon usab, kini nga pagkaon gitugotan ka nga makawala sa sobra nga pounds, mao nga mahimo kini magamit sa mga himsog nga mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton.

Mga barayti

Adunay daghang mga kapilian alang sa pagkaon No. 9, nga gidisenyo alang sa mga indibidwal nga mga kaso:

1. pagkaon nga numero 9b. Girekomenda alang sa mga pasyente nga gisaligan sa insulin nga gigamit ang tambal sa daghang mga dosis. Ang kantidad sa enerhiya sa pagkaon mao ang 2700-3100 kcal (protina - 100 g, tambok - 80-100 g, carbohydrates - 400-450 g). Imbis asukar, gigamit ang mga kapuli. Gitugot ang paggamit sa asukal nga hunongon ang mga pag-atake sa hypoglycemia. Ang nag-unang kantidad sa karbohidrat nga nahutdan sa pamahaw ug paniudto, pre-administering insulin. Ingon nga bahin sa pagdiyeta, kinahanglan ka magbilin usa ka gamay nga bahin sa pagkaon alang sa gabii aron malikayan ang hypoglycemia. Tungod sa katalagman sa pagpalambo sa usa ka coma sa diabetes, ang kantidad nga nahut-an sa mga tambok ug protina pagkunhod sa 30 g ug 50 g, sa tinuud;
2. trial diet V.G. Baranova. Ang kantidad sa enerhiya sa ingon nga pagkaon usa ka 2170-2208 kcal (protina - 116 g, karbohidrat - 130, tambok - 136 g). Girekomenda alang sa mga pasyente nga adunay type 2 diabetes o mga pasyente nga adunay mga abnormalidad sa metabolismo sa karbohidrat. Sa proseso sa pagsunod sa pagdiyeta, ihi ug dugo alang sa asukar gihatagan mga 1 nga oras sa 5 ka adlaw. Kung normal ang mga indikasyon, gisundan ang pagkaon alang sa usa pa ka 2-3 nga mga semana, pagkahuman sa matag 3-7 nga adlaw nagsugod sila sa pagdugang 1 nga yunit sa tinapay sa pagdiyeta;
3. diyeta Num. 9 alang sa mga pasyente nga adunay hika sa bronchial. Ang kasagaran nga kantidad sa enerhiya sa pagkaon mao ang 2600-2700 kcal (protina - 100-130 g, tambok - 85 g, karbohidrat - 300 g, 10 g asin ug gikan sa 1.5 hangtod 1.8 l sa likido). Ang tanan nga pagkaon gibahin sa 4 o 5 kaon.

Mga timailhan

Ang Diyor No. 9 nagtumong sa gidaghanon sa mga diet nga mahimong magamit sa pagtratar sa lainlaing mga sakit.

Lakip sa mga sakit nga ang lamesa nga siyam makatabang sa pagwagtang lakip ang:

• diabetes mellitus sa kasarangan ug pasiuna nga kabug-at;
• mga sakit sa metabolismo sa karbohidrat;
• managsama nga mga sakit
• alerdyi
• bronchial hika;
• pipila ka ubang mga matang sa mga patolohiya.

Depende sa matang sa sakit, mahimo nga gireseta sa doktor ang gitinguha nga matang sa menu sa pagkaon.

Gitugotan nga mga Produkto

Una sa tanan, ang pasyente nga gireseta sa pagkaon No. 9 kinahanglan mahibal-an kung unsang mga produkto ang mahimong mokaon nga wala’y kadaot sa kahimsog.

Pipila ka mga goodies naglakip:

• bran o bug-os nga mga produkto sa panaderya sa lugas;
• maniwang nga karne ug manok;
• pasta ug cereal (buckwheat, oatmeal, pasta sa pagkaon);
• ubos nga tambok nga sausage;
• ubos nga tambok nga isda (zander, cod, pike);
• itlog (dili molapas sa 1 matag adlaw);
• mga gulay (perehil ug dill);
• presko nga mga utanon (pepino, zucchini, salad, repolyo);
• lab-as nga prutas ug berry (blueberries, lingonberry, cranberry, kiwi, oranges, grapefruits);
• mga produkto sa dairy (ubos nga tambok o adunay pagkubus sa tambok);
• Ang pagkumpirma, nga adunay sulud nga sulud sa asukal;
• mga ilimnon (mineral water, unsweetened compotes, herbal decoctions, tsaa, kape nga ilimnon, bag-ong gilusok nga mga juice).

Ang mga produkto nga gilista sa itaas mahimong makaut-ot sa kantidad nga gilatid sa mga lagda sa menu sa pagkaon.

Hingpit o bahin nga gipugngan nga mga produkto

Ang mga gidili nga produkto naglakip sa:

• confectionery nga adunay sulud nga asukal;
• tambok nga karne, isda, sausage;
• tambok nga mga produkto sa gatas;
• adunahan nga sabaw sa karne;
• alkoholiko
• mga marinade, pinausukang karne, panakot;
• semolina, bugas, pasta gikan sa puti nga harina;
• tam-is nga mga bunga (pasas, saging, ubas);
• tam-is nga duga ug sodas.

Girekomenda nga hingpit nga dili ibulag ang mga nakalista nga mga produkto gikan sa menu o aron magamit kaayo nga panamtang sa mga gibabagan nga kantidad aron malikayan ang pag-jump sa lebel sa glycemia.

Pagdiyeta nga menu alang sa semana

1 adlaw:

• pamahaw: buckwheat lugaw nga adunay mantikilya, paste sa karne ug sweetener tsa;
• ikaduha nga pamahaw: 250 g nga kefir nga low-fat;
• paniudto: Karnero nga giluto nga may mga utanon ug sabaw sa utanon;
• tsa sa hapon: sabaw sa ihalas nga rosas;
• paniudto: tinadtad nga repolyo, ubos nga tambok nga linat-an nga isda ug matam-is nga tsaa.

2 adlaw:

• pamahaw: barley, itlog, coleslaw (puti) ug usa ka tasa nga huyang nga kape;
• ikaduha nga pamahaw: 250 ml nga gatas;
• paniudto: pickle, mashed patatas nga adunay atay sa baka, unsweetened juice;
• tsa sa hapon: prutas nga jelly;
• paniudto: ubos nga tambok nga linuto nga isda, repolyo sa schnitzel ug tsa nga adunay gatas.

3 adlaw:

• pamahaw: kalabasa nga caviar, lisud nga linat-an nga itlog ug low-fat nga yogurt;
• ikaduha nga pamahaw: 2 gagmay nga mansanas;
• paniudto: berde nga borsch nga adunay low-fat sour cream, nilaga nga adunay mga uhong sa beans sa tomato tomato, tinapay nga bug-os nga trigo;
• hapon ang snack: duga nga wala’y asukar;
• panihapon: repolyo sa salad ug sinigarilyo sa bakwit sa karne sa manok.

Ika-4 nga adlaw:

• pamahaw: omelet;
• ikaduha nga pamahaw: unsweetened ug nonfat yogurt;
• paniudto: giputos nga sili ug sopas sa repolyo;
• hapon ang snack: cottage keso ug casserole sa carrot;
• paniudto: utanon nga utanon ug manok nga lutong.

5 adlaw:

• pamahaw: lugaw sa trigo ug kakaw;
• ikaduha nga pamahaw: 2 medium nga oranges;
• paniudto: karne nga zrazy nga adunay keso, sopas sa gisantes, ad-ad nga tinapay;
• hapon ang snack: presko nga utanon nga utanon;
• panihapon: cauliflower ug tinadtad nga manok casserole.

6 adlaw:

• pamahaw: apple ug bran;
• ikaduha nga pamahaw: humok nga linuto nga itlog;
• paniudto: utanon nga utanon nga adunay mga tipik sa baboy;
• hapon ang snack: dogrose sabaw;
• panihapon: karne nga sinugba nga may repolyo.

7 adlaw:

• pamahaw: wala ma-unsweet nga yogurt ug keso sa cottage nga sulud sa zero fat;
• ikaduha nga pamahaw: pipila sa mga berry;
• paniudto: inihaw nga mga utanon ug dughan sa manok;
• tsa sa hapon: salad sa mansanas ug mga lindog sa kintsay;
• paniudto: linuto nga baboy ug singaw.

Gitugotan usab ang ubang mga kapilian alang sa diet number 9.

Mga Resipe

Aron masiguro nga ang menu sa lamesa No. 9 mahimo’g lami kaayo ug pino, naghatag kami mga pananglitan sa daghang mga resipe nga mahimo’g mawala sa mga pasyente nga adunay diabetes.

Cod salad

Alang sa pag-andam kinahanglan nimo: 100 g sa linuto nga patatas, 200 g sa cod fillet, itlog sa manok, pipino, kamatis, 1/4 lemon juice, 1 tbsp. de-latang mga gisantes, 2 tbsp. l lana sa utanon, 2 dahon sa lettuce ug pila ka mga sprigs sa perehil.

Cod salad

Pamaagi sa pag-andam: putlon ang patatas, pipino, itlog ug kamatis ngadto sa gagmay nga mga cubes, isagol ug dugangi ang tinadtad nga lettuce ug mga gisantes. Idugang ang mga isda nga gibahin sa mga tipik.

Alang sa pagsinina, isagol ang lana, lemon juice ug asin ug ibubo ang sangputanan nga masa sa usa ka salad. Garnish sa mga sanga sa perehil. Andam na ang salad!

Mga cutlet sa millet

Mga dagway sa pagluto: ibubo ang millet sa Nagabukal nga tubig, asin ug pagluto sa 20 minuto. Idugang ang mainit nga gatas ug magluto alang sa lain nga 45 ka minuto.

Pagkahuman - pabugnawon ang lugaw sa 60-70 ° C ug dugangi ang itlog ug isagol.

Porma nga mga cutlet gikan sa sagol, roll sa mga tinapay nga tinapay ug pagprito. Pag-alagad uban ang sour cream.

Ang souffle sa Apple

Alang sa pagluto kinahanglan nimo: 1 tbsp. stevioside, 2 mansanas, 3 itlog puti. Pamaagi sa pag-andam: pagluto mga mansanas, pagpahid sa usa ka sieve ug pabukala, pagdugang usa ka stevioid.

Talinga ang mga puti nga puti hangtod sa usa ka lig-on nga bula ug ibubo sa mansanas. Ang resulta nga sagol nga gibutang sa usa ka greased nga porma ug lutoon sulod sa 10-15 minuto sa 180-200 ° C. Diha usab sa Internet makit-an nimo ang uban pang mga resipe alang sa diet number 9.

Pagkaon sa numero 9 (lamesa)

Isip bahin sa numero nga siyam nga pagkaon, gikinahanglan ang 5-6 nga pagkaon. Gitugotan ang mga kapuli sa asukar (Xylitol, Sorbite, Aspartame). Ang mga pinggan nga gitanyag isip bahin sa menu sa pagkaon giandam pinaagi sa pagbukal, linuto sa kalaha, linuto o litson nga wala’y tinapay.

Pagkaon sa Pagmabdos

Ang umaabot nga mga inahan nga nakit-an nga adunay mga abnormalidad sa metabolismo sa karbohidrat o diabetes mahimo usab irekomenda nga sundon ang pagkaon No. 9 alang sa prophylactic o therapeutic nga mga katuyoan. Sa ingon nga kaso, gikinahanglan nga sundon ang kinatibuk-ang mga lagda, ingon man usab ang mga rekomendasyon nga gimando sa doktor.

May kalabutan nga mga video

Unsa man ang naa sa diet No. 9 alang sa type 2 diabetes? Menu alang sa usa ka semana sa video:

Mahimo nimong sundon ang diet number 9 alang sa parehas nga katuyoan sa paglikay ug terapyutik. Aron dili makadaot ang imong kahimsog, sa dili ka pa moadto sa usa ka menu sa pagkaon, siguruha nga mokonsulta sa imong doktor.