Ang diabetes usa ka makatambal nga sakit, apan mahimo nimo ug kinahanglan nga makigbugno kini! Alang niini, una sa tanan, kinahanglan nimo mahibal-an ang tanan nga mga lagda sa pamatasan sa pagkaon. Kini dali! Mahinungdanon nga tin-aw nga masabtan nga dili tanan nga mga lamian nga pagkaon mapuslanon alang sa mga diabetes. Kini usa sa mga nag-unang mga titulo sa agianan ngadto sa usa ka hingpit nga kinabuhi sa usa ka sakit nga diabetes.
Nagpasabut ba kini nga kinahanglan mong ihawa ang tanan nimong gihigugma nga pinggan? Dili gyud! Pananglitan, ang pag-herring usa sa labing inila nga mga produkto sa Russia. Kung wala kini, usa ka talagsaon nga lamesa sa pista ang gihatagan, ug sa ordinaryo nga kinabuhi, ang usa ka herring ug patatas nga adunay lab-as nga kainit mao ang paborito nga pagkaon sa kadaghanan!
Apan posible bang kan-on ang herring alang sa diabetes? Busa, sa pagkasunud-sunod. Una sa tanan, ang komposisyon sa produkto, mapuslanon ba kini?
Unsa ang gilangkuban sa herring?
Dugang pa, ang herring naglangkob nga dali matunaw nga tambok ug daghang mapuslanon nga sangkap:
- Usa ka lainlaing mga bitamina (sa kadaghan - D, B, PP, A);
- Mapuslanon nga amino acid;
- Ang Omega-3 fatty acid;
- Usa ka dako nga hugpong sa mga bililhon nga mineral (iron, calcium ug potassium, kobalt ug uban pa);
- Selenium - makatabang sa pagdugang sa lebel sa insulin.
Ang tanan nga kini nga mga sangkap kinahanglan kanunay alang sa normal nga metabolismo, pag-normalize sa presensya sa asukal sa dugo, paglikay ug paglikay sa atherosclerosis.
Usa ka himsog nga tambok sa herring nga naghatag suplay sa omega-3 nga fatty acid nga adunay bitamina makatabang kaayo sa diabetes:
- Hupti ang taas nga kahimtang sa kalagsik;
- Mangin kahimsog sa pisikal nga kahimtangan;
- Hupti ang dili hingpit nga paglihok sa sistema sa cardiovascular;
- Pag-neutralize sa kolesterol;
- Ubos nga glucose;
- Ang sobrang metabolismo;
- Paglikay sa mga komplikasyon nga may kalabutan sa diabetes.
Nahibal-an nga sa mga termino sa sulud sa mapuslanon nga mga elemento nga herring nag-una sa bantog nga salmon, apan kini daghang beses nga mas barato kaysa niini. Apan komosta ang mga carbohydrates? Pagkahuman sa tanan, ang matag diabetes nakahinumdom sa pagpugong sa mga carbohydrates sa pagkaon. Uban niini, ang tanan maayo ra!
Ang bisan unsang isda naglangkob lamang sa mga tambok ug protina, sa ato pa, adunay glycemic index sa zero ug wala’y negatibo nga epekto sa lebel sa asukal! Apan dinhi ang suli. Sa kadaghanan nga bahin, ang herring gigamit sa usa ka maasin nga bersyon, ug dili malikayan adunay kahadlok: ang asin nga herring makadaot sa diabetes?
Asinado nga herring sa pagdiyeta sa mga pasyente nga adunay diabetes. Posible ba o dili?
Alang sa usa ka mas tin-aw nga pagpakita sa isyu, kinahanglan masabtan sa usa ang proseso sa pagsakup sa asin nga mga pagkaon pinaagi sa lawas. Ang herring labi ka maasin nga pagkaon, ug ang asin alang sa usa ka diabetes usa ka kaaway! Ang lawas magsugod nanginahanglan og daghang tubig, samtang nawala ang kaumog.
Kinahanglan nga kanunay kang moinom ug daghan. Ug sa diabetes, adunay dugang nga pagbati sa kauhaw, nga dili aksidente. Usahay ang usa ka tawo nag-inom hangtod sa 6 ka litro nga likido. Mao nga ang lawas nag-normalize sa asukal sa dugo, pagkunhod sa sulud sa hormone vasopressin. Unsaon pagkahimo? Sa tinuud, human sa usa ka kan-anan uban sa herring, ang kauhaw modaghan!
Makakaon ka sa herring! Ubos sa pila ka mga lagda
Ang usa ka limpyo nga herring uban ang diabetes ang madawat, apan adunay pipila ra nga mga bahin:
- Pilia ang dili kaayo mabagang isda sa tindahan.
- Ang patayng lawas sa herring kinahanglan ibabad sa tubig aron makuha ang sobra nga asin.
- Paggamit uban pang mga matang sa mga bukog nga isda alang sa marinating, nga mahimo’g makapahinog ug dili kaayo makahalipay sa pagmartsa (pilak nga carp, halibut, cod, pike perch, haddock, pollock, pike, bass sa dagat). Sila dili labi ka lami sa marinade ug maayo ang pagkalot.
Tukma nga pag-andam sa herring alang sa mga diabetes
Kung nahibal-an nimo kung giunsa ang pagluto sa tam-is nga herring, nan ang pagkaon sa diyabetis mag-usab sa daghang lamian nga pinggan. Ilabi na sa ingon nga madanihon nga mga lamian sa selebrasyon ingon herring sa ilawom sa usa ka coat nga coat.
Basta magluto kini og maayo! Dad-a ang herring gamay nga asin o ibabad, ug ilakip sa mga sagol:
- Maasim nga mansanas;
- Ang gilat-an nga manok o pugo nga itlog;
- Nagabukal nga mga carrot ug beets;
- Turnip sibuyas;
- Wala gi-tweet nga yogurt imbis mayonesa.
Giunsa pagluto: herring fillet ug sibuyas nga giputol sa gagmay nga mga cubes. Ang mga itlog, lab-as nga mansanas, karot ug mga beets labing maayo nga gilusbutan nga maayo sa usa ka kudkuran. Gipadaghan namon ang pinggan nga adunay yogurt, gibutang ang usa ka layer nga karot, ug sa ibabaw niini usa ka layer sa herring, dayon - sibuyas, pagkahuman usa ka mansanas, unya usa ka itlog ug beetroot moadto bisan sa mga sapaw. Ang yogurt gibuklad sa ibabaw sa matag layer.
Maayo nga kuptan ang giluto nga herring sa ilawom sa usa ka fur coat sa gabii sa refrigerator. Pagkahuman kini masuhop sa tanan nga sangkap ug "pagsidlak" uban ang kahingpitan sa lami! Ang lami sa ingon nga salad mahimo nga maanghang, dili labi ka grabe kaysa tradisyonal, ug sigurado ang mga kaayohan!
Lakaw alang niini, paghanduraw, pagbag-o ang dili gusto nga mga sangkap sa labi ka mapuslanon nga mga analogue. Ug modaog ra ang bug-os nga pamilya, tungod kay magsugod na nga mokaon nga labi ka himsog sa bahin sa nutrisyon.
Ang tradisyonal nga pagkaon sa Russia, mapuslanon dili lamang sa mga pasyente, apan usab sa hingpit nga himsog nga mga tawo. Gipasabut kini alang sa type 1 ug type 2 diabetes, tungod kay ang mga lutong patatas dugay na nga "na-rehab." Maayo namon nga gihan-ay ang carring nga herring sa hiwa, among giandam kini sa mga patatas ug panahon uban ang mga sibuyas ug mga tanum.
Ang usa ka yano nga salad nga adunay herring makapamenus sa gidaghanon sa mga isda ug dili mapihig ang lami sa kalipayan. Ang ingon nga usa ka lamian ug makapatagbaw nga pinggan dali ra nga andam. Isagol ang tinadtad nga herring sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas ug halves sa mga itlog sa pugo.
Mustasa, lana sa olibo o duga sa lemon angay alang sa pagsinina. Mahimo nimo ang pagsagol sa tanan niini, ang pagpabugnaw molampos ra. Dill dekorasyon sa komposisyon. Nindot kaayo ug sustansya!
Hinungdanon!
Ang medisina nagpahinumdom sa mga tawo nga adunay diabetes nga mahimo nimong mapahimuslan ang imong pinalabi nga isda kausa sa usa ka semana. Ug ang bahin limitado sa 100-150 gramo sa produkto. Naguol ka ba gamay? Sa kawang! Adunay hinungdanon nga mga tip kung giunsa pagtugot ang imong kaugalingon nga mas kanunay nga makita ang mga pinggan sa isda sa lamesa.
Ang uban pa nga mga limbong alang sa mga herring diabetes
Ang paborito nga herring mahimong mokaon sa uban pang mga porma: gilat-an, sinugba, lutoon. Ang lutoon sa niini nga paagi, ang herring alang sa diabetes mapuslanon kaayo tungod sa hinungdanon nga mga sangkap niini.
Ang talagsaon nga komposisyon sa kini nga isda wala mapulihan sa bisan unsang mga kapsula ug pills. Ug sa usa ka kaarang nga pamaagi, mahimo nimong mahuptan ang mga pagkaadik sa pagkaon ug pahalipay ang imong kaugalingon sa imong gihigugma nga pinggan.