Kitang tanan gihigugma kaayo ang tam-is, apan nagtuo ang tambal nga ang asukal sa lunsay nga porma niini mao ang labing peligro ug makadaot nga pagdugang sa tanan nga mahimo alang sa mga tawo. Ang kini nga puti nga produkto nagpalig-on kanamo nga hingpit nga wala’y sulod nga mga kaloriya nga wala’y sulud nga usa ka tinulo nga nutrisyon, nga negatibo nga nakaapekto sa mga proseso sa metaboliko.
Kung mokaon ka kaayo nga daghang asukal matag adlaw, kini ang hinungdan sa pagbug-at sa timbang ug pag-uswag sa mga sakit nga panagsama, pananglitan sa diabetes, hilabihang katambok ug mga problema sa kasingkasing.
Parehas ba ang tanan nga asukar?
Usahay lisud kaayo nga masabtan ang kamalaumon nga kantidad sa asukal nga mahimong mokaon kada adlaw nga dili makadaot sa kaugalingon nga kahimsog. Dugang pa, hinungdanon nga klaro nga masabtan ang kalainan tali sa asukal nga gibu-bu gikan sa bag ug natural nga asukal sa mga utanon ug prutas.
Kini nga mga produkto hingpit nga lainlaing mga butang. Ang asukal sa lamesa resulta sa produksiyon sa industriya ug wala kini kalabot sa natural nga asukal, nga puno sa tubig, lanot ug lainlaing mga nutrisyon nga mapuslanon kaayo alang sa lawas.
Kadtong mabinantayon nga nagbantay sa ilang kahimsog ug gusto nga mawad-an sa gibug-aton kinahanglan nga mopili alang sa ikaduha nga kapilian ug magsalig sa asukal sa natural nga kahimtang niini.
Pagkonsumo sa Asukal
Lisud kaayo nga mahatagan ang tin-aw nga mga rekomendasyon kung unsa ang kinahanglan nga adlaw-adlaw nga dosis sa glucose, tungod kay ang tanan magdepende mismo sa kini nga produkto.
Pinasukad sa datos nga nakolekta kaniadtong 2008 sa Amerika, ang kasagaran nga tawo nga mikonsumo labaw pa sa 28 nga mga kilo nga granulated sugar kada tuig. Ang mga prutas nga juice ug carbonated nga ilim wala giapil sa pagkalkula, nga nagpaila nga ang gipaila nga kantidad sa asukal wala kaayo maatiman.
Sa parehas nga oras, nakadesisyon nga ang pamatasan ug ang kinatibuk-ang kantidad sa tam-is nga produkto nga gigamit nga 76.7 gramo matag adlaw, nga gibanabana nga 19 nga kutsarita ug 306 nga kaloriya. Mahimo naton isiling nga kini ang pamatasan o adlaw-adlaw nga dosis alang sa usa ka tawo.
Sa bag-ohay nga mga tuig, kini nahimo nga hinungdanon alang sa usa ka tawo nga mokaon nga tama, ug gibuhat sa mga tawo ang tanan aron mapakunhod ang dosis sa pagkonsumo sa asukal, apan kini nga numero wala pa gihapon madawat. Kini luwas nga isulti nga ang populasyon nagsugod sa pag-usik sa dili kaayo matam-is nga mga ilimnon, nga dili mahimo nga maglipay, ug ang adlaw-adlaw nga rate sa pagkonsumo niini.
Bisan pa, ang paggamit sa granulated asukal taas gihapon, nga hinungdan sa pag-uswag sa daghang mga sakit, ingon man usab pagpadako sa mga anaa na. Ang sobra nga asukal sa pagkaon mosangput sa mga mosunod nga mga sakit:
- diabetes mellitus;
- Sobrang katambok
- sakit sa vascular;
- pipila ka mga lahi sa samad sa kanser;
- mga problema sa ngipon;
- pagkapakyas sa atay.
Giunsa mahibal-an ang usa ka luwas nga kantidad sa asukal?
Ang Academy alang sa Pagtuon sa mga Sakit sa Kasagaran nagpahigayon mga espesyal nga pagtuon nga nakatabang sa pag-establisar sa labing taas nga posible nga kantidad sa asukal alang sa pagkonsumo. Gitugotan ang mga lalaki nga mag-konsumo og 150 nga kaloriya matag adlaw (nga katumbas sa 9 nga kutsarita o 37.5 gramo). Alang sa mga kababayen-an, kini nga kantidad mahanaw sa 100 nga kaloriya (6 nga kutsarita o 25 gramo).
Aron mas maathag nga mahanduraw kining dili klaro nga mga numero, kinahanglan nga hinumdoman nga ang usa ka gamay nga lata sa Coca-Cola adunay sulud nga 140 nga kaloriya, ug ang Bar Snickers adunay sulud nga 120 nga kaloriya sa asukal, ug kini layo gikan sa naandan nga paggamit sa asukal.
Kung gisusi sa usa ka tawo ang iyang dagway, aktibo ug haom, nan ang ingon nga usa ka gidaghanon sa asukal nga nahurot dili makadaot kaniya, tungod kay kini nga mga kaloriya mahimo nga sunugon sa kadali.
Sa mga kaso diin adunay sobra nga gibug-aton, hilabihang katambok o bisan diyabetes, kinahanglan nimo nga magpalayo sa mga pagkaon nga asukar ug pag-ut-ot sa mga pagkaon nga gipasukad sa asukal nga labing kaduha kaduha sa usa ka semana, apan dili matag adlaw.
Kadtong adunay kabubut-on mahimong hingpit nga biyaan kadtong mga pagkaon nga artipisyal nga napuno sa asukal. Ang bisan unsang mga carbonated nga ilimnon, mga pastry o mga pagkaon nga komportable adunay sulud nga asukal ug adunay negatibo nga epekto sa kaayohan.
Alang sa imong kaugalingon nga kahimsog ug kahilwasan, mas maayo nga mokaon sa mga yano nga pagkaon. Kini ang pagkaon nga mono-sangkap nga makatabang sa pagpadayon sa lawas nga maayo ang dagway.
Giunsa ang pagbatok sa tintasyon?
Giangkon sa medisina nga ang mga asukal nga ilimnon ug pagkaon mahimong makapadasig sa parehas nga mga bahin sa utok sa tawo ingon nga mga tambal. Mao kana ang hinungdan nga daghang mga tawo ang dili makontrol ug makonsumo sa mga sweets sa walay kutub nga kantidad.
Kung ang usa ka tawo kanunay nga nag-abuso sa matam-is nga meryenda, ug wala usab ibaliwala ang mga sukaranang mga prinsipyo sa pagdiyeta ug reseta sa doktor, kini magpaila sa usa ka pagsalig sa glucose. Ang ingon nga agianan makomplikado ang dagan sa mga sakit nga naa sa lawas, ug mahimo usab nga mapukaw ang pagtungha sa mga bag-o. Sa kinatibuk-an, mahunahunaon kaayo kung mahibal-an kung unsa ang makadaot nga asukal?
Ang paagi ra nga makagawas gikan sa sitwasyon mao ang hingpit ug grabe nga paglimite sa paggamit og asukar. Lamang sa kini nga kaso nga kini mahimo aron sa paghisgot bahin sa pagkuha Isalikway sa pathological pagsalig.
Giunsa ang pagminus sa pag-inom og asukal sa imong kaugalingon?
Aron makab-ot kini nga katuyoan, kinahanglan likayan nimo ang mga pagkaon:
- bisan unsang mga ilimnon nga dili alkoholiko, tungod kay diha kanila ang sulud sa asukal molutaw ra;
- produksiyon sa prutas nga industriya Niini nga mga ilimnon, ang asukal dili ubos sa soda;
- confectionery ug mga taming;
- tam-is nga muffin ug linuto sa kalaha. Ang ingon nga produkto naglangkob dili lamang asukal, apan usab dali nga walay sulod nga carbohydrates;
- prutas nga de lata sa syrup;
- mga dilifat nga produkto. Dinhi niini nga pagkaon adunay daghang mga asukal nga naghatag kanila og lami;
- uga nga mga prutas.
Giunsa ang pag-ilis?
Aron malimbongan ang imong tiyan, mahimo nimong sulayan ang pag-inom lamang sa limpyo nga tubig, nga wala idugang ang mga sweeteners niini. Maayo nga isalikway ang matam-is nga tsaa, kape ug soda. Imbis nga dili kinahanglan nga tam-is nga mga pagkaon alang sa lawas, kinahanglan nimo nga pilion ang mga nga naglakip sa lemon, cinnamon, luya o mga almendras.
Mahimo nimong pag-iba-iba ang imong pagkaon salamat sa pagkamamugnaon ug kinaadman. Adunay daghang mga resipe nga adunay us aka minimum nga kantidad sa asukal. Kung gusto nimo, mahimo nimong idugang sa pagkaon ang usa ka natural nga analogue sa granulated sugar - stevia herbs extract o stevia sweetener.
Mga asukal ug kahamugaway nga pagkaon
Ang usa ka sulundon nga paagi aron mahilayo ang pagkaadik sa asukal mao ang hingpit nga pagbiya sa paggamit sa mga pagkaon nga dali. Labing maayo nga matagbaw ang imong mga panginahanglan sa sweets sa mga prutas, berry, ug tam-is nga mga utanon. Ang ingon nga pagkaon mahimong mokaon sa bisan unsang gidaghanon ug wala maghatag alang sa pagkalkula sa mga kaloriya ug kanunay nga pagtuon sa mga label ug label.
Kung, bisan pa, wala’y paagi aron mawala sa hingpit ang mga semi-natapos nga mga produkto, nan kinahanglan nimo kini pilion nga maampingon kutob sa mahimo. Una sa tanan, hinungdanon nga sabton nga ang asukal mahimong matawag nga lainlain: sucrose, asukal, glucose, syrup, etc.
Sa wala’y mga kahimtang kinahanglan nga mapalit nimo ang produkto sa lista sa mga sangkap diin ang asukal mao ang una nga lugar. Dili ka makapili usa ka produkto nga semi-nahuman kung adunay us aka labaw sa usa ka klase nga asukal.
Ingon usab, hinungdan nga hatagan pagtagad ang himsog nga mga asukar, pananglitan, dugos, agave, ingon man ang natural nga asukar sa lubi napamatud-an nga maayo gikan sa usa ka punto sa pagdiyeta.
