Adunay ra sa duha nga mga semana nga nahabilin sa wala pa ang Bag-ong Tuig. Ug kini nagpasabut nga ang panahon nahunahuna sa usa ka masadya nga menu. Sa Web makit-an nimo ang daghang tambag sa astrolohiko sa kung unsa ang kinahanglan nga diha sa lamesa, ug kung unsang mga pinggan ang kinahanglan ihikaw. Kini nga mga rekomendasyon gipasukad sa mga gusto sa agalon nga babaye sa umaabot nga tuig, apan dili sa opinyon sa nutrisyonista. Gi-correct namo ang sitwasyon.
Kung unsay isul-ob sa Bisperas sa Bag-ong Tuig, kung unsa ang mga pinggan nga lutoon aron dili masamaran ang hostess o ang tag-iya sa tuig sa Eastern kalendaryo, ang mga pre-holiday nga buluhaton sa Disyembre dili kaayo makalipay ug makalingaw kung wala kita mga rekomendasyon sa astrolohiya nga "modumala" sa selebrasyon. Oo, nahibal-an sa tanan nga sa tinuud ang tuig sa Yellow Earth Pig magsugod ra sa Pebrero 5, apan dili kini makapugong sa bisan kinsa nga maglipaylipay.
Nakahukom kami nga mag-ambit sa pagpangandam alang sa pista sa Bag-ong Tuig ug nangutana bantog nga nutrisyonista nga si Marianna Trifonova pagkomento sa kapilian ug pagdili sa mga pinggan nga gisugyot sa mga bitoon, ingon man sa tradisyonal nga pinggan, kung wala kini alang sa daghang holiday dili usa ka pangilin. Kami interesado sa kung unsa ang, kung gusto nimo nga tahuron ang agalon nga babaye sa tuig, ug dili makadaot sa among kahimsog. Nag-ambit kami sa mga hacks sa kinabuhi alang sa mga tawo nga adunay diabetes, prediabetes ug kadtong nagtuo nga ang kalipay ug pagkaon dili magkasingkahulugan, ug dili andam nga peligro ang usa ka numero bisan sa labi ka labi nga labi ka mahika nga gabii sa tuig.
Girekomenda sa mga bituon ang usa ka menu; mga komento bahin sa nutrisyonista
Dili ka makakaon ug baboy sa bisperas sa Bag-ong Tuig
Niini nga kaso, ang forecast sa pagdiyeta naghiusa sa usa nga astrological. Sa tinuud, ang baboy dili ang labing kaayo nga produkto alang sa mga pagkaon sa gabii. Ang asimilasyon niini mokabat mga 4-6 ka oras. Busa, bisan ang usa ka hingpit nga himsog nga lawas dili makadawat sa gipaabut nga enerhiya gikan sa pagkaon nga gikaon sa dili madugay, sa una kinahanglan nga mogasto ang kusog sa pagpahiuli ug pagtunaw, ug kini, imong nakita, dili ang labing maayo nga kapilian alang sa kalingawan sa Bag-ong Tuig. Kinahanglan nako idugang nga ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes kinahanglan usab nga magdumili sa mga lutong karne nga mga semi-tapos nga mga produkto (bisan kung wala pa kini hinimo gikan sa baboy) - adunay sulod nga daghang kanal, tambok ug asin.
Gidili usab ang mga isdang mga sarsa.
Ang mga maanghang sauces sa kasarangan wala’y bisan unsang dayag nga mga kontra sa pagkaon gikan sa mga dietetics. Apan isulti ko kana, una sa tanan, kinahanglan nga hatagan nimo ang pagtagad dili sa spiciness, apan sa lain nga kriterya - nahibal-an mo ba kung unsa ang gilakip sa komposisyon ug gihatagan ang kagustuhan sa mga sarsa nga gihimo sa imong kaugalingon.
Siguruha nga magluto porridge, nga gihigugma sa agalon nga babaye sa tuig. O labing menos pila ka pinggan sa cereal
Ang mga lugas nga giandam sumala sa pipila nga orihinal nga resipe usa ka maayo nga kapilian alang sa himsog, lami ug bisan sa malipayong pagkaon. Gisulti ang labi bahin sa lugaw sa millet, ang pinggan panagsa ra nga dili makatarunganon nga makita sa pagkaon, ug labi pa sa pista nga lamesa. Tingali gusto ka pa maminaw sa mga astrologo ug maghimo usa ka klase nga pinggan alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig gikan niini. Adunay usab ako mga argumento alang niini.Ang millet lugaw naglangkob sa hinungdanon nga amino acid, nga mao ang mga materyal sa bilding alang sa mga selula sa panit ug kalamnan, komplikadong karbohidrat, himsog nga taba sa utanon, bitamina: A, PP, B6, B5, B1, B2, E, beta carotene, folic acid. Ang millet lugaw usab usa ka kamalig sa mga fibers sa tanum ug macro- ug microelement. Nag-ayo kini sa mga pinggan sa karne ug utanon. Ang pinggan niini angay alang sa tanan.
Sa lamesa kinahanglan nga daghang lahi nga meryenda, pananglitan, pagputol sa karne, keso, utanon, prutas
Niining higayona, wala’y mga espesyal nga contraindications sa pagdiyeta alang sa pagkawala sa timbang, ang panguna nga butang mao ang pagpadayon sa usa ka himsog nga balanse tali sa kantidad ug kalidad sa mga pagkaon nga gigamit. Ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes kinahanglan mohunong sa pagpanigarilyo mga karne ug tambok nga karne.
Ang lamesa kinahanglan nga puno sa mga salad - parehong lunhaw ug taas nga kaloriya
Wala ako pagsupak sa berdeng mga salad sa utanon. Kung naghisgot kami bahin sa mga kapilian sa high-calorie, nga madagayaon nga gisagol sa mayonesa, nan ang pagkawala sa timbang kinahanglan maghunahuna bahin sa mga sangputanan ug kasarangan sa pagluto ug pagkaon sa ingon nga pagkaon. Ug ang mga tawo nga adunay resistensya sa diabetes ug insulin kinahanglan nga gusto ang mga salad sa mga berdeng dahon nga utanon. Kung ang hostess sa balay kung diin ka nakaduaw nga mosulay nga gisulayan nimo ang iyang salad sa salad, hibal-i kung unsang mga sangkap ang naa, ug pagkahuman magdesisyon kung mouyon (kung wala pa nimo nahinumduman ang lista sa mga produkto nga adunay taas nga GI, i-download sa among telepono sa among lamesa).
Ang panguna nga pinggan kinahanglan usa ka butang nga mahimong lutoon (ug pag-alagad) sa usa ka dako nga piraso
Gikan sa punto sa pagtan-aw sa mga dietetics, siyempre, mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa lutong isda kaysa sa karne. Ang bisan unsang mga isda, nga usa ka produkto nga protina, dili lamang makatago sa lawas, apan dali ra usab nga matunaw, samtang dili hinungdan sa kabug-at sa pagbati ug tugotan ka nga mogasto sa Bisperas sa Bag-ong Tuig nga wala’y gastrointestinal nga kakulangan. Ang dili kalubihan nga karne sa baka, koneho, manok ug pabo nga walay panit mahimo’g makaindigay sa niini. Ang parehas nga pinggan magamit sa tanan.
Mga orang, nuts, karot kinahanglan usab nga ihatid.
Ang parehas nga mga produkto mahimo nga luwas nga gipakita sa lamesa sa kapistahan! Bisan pa, ang mga nawad-an sa timbang alang sa Bag-ong Tuig kinahanglan nga hinumduman ang gipahayag nga pakpak ni Paracelsus: "Wala’y hilo ug wala’y tambal, ang tibuuk nga butang anaa sa mga dosis," labi na kung moabut ang mga high-calorie nuts. Ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes mahimo usab mokaon orange ug nuts (3-4 pcs), apan ang mga carrot labing gigamit nga eksklusibo alang sa pangdekorasyon nga katuyoan.
Ang mga bituon nagdili sa mga hinam-is nga panam-is
Uyon ko, mas maayo nga maglikay sa mga tambok (ug klaro nga taas nga kaloriya) nga mga panghimatuud. Mahimong makatarunganon nga isalikway ang mga andam nga mga sweets ug pastry - adunay daghang daghang mga tambok, ingon usab mga pino nga karbohidrat, stabilizer, emulsifier, dyes ug mga additives nga adunay indeks nga "E". Mas maayo nga hatagan ang pagpalabi sa mga hinam-is nga giandam sa basehan nga adunay gamay nga tambok nga yogurt nga adunay gamay nga pagdugang sa mga berry. Kung nag-andam sa usa ka hinam-is, ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes kinahanglan magsunod sa mosunod nga lagda: usa ka minimum nga mga karbohidrat ug tambok, usa ka maximum nga protina. Imbis asukar, dugangi ang sweetener, ug pagkuha ra sa tibuuk nga harina nga lugas. Ang usa ka sulundon nga kapilian alang sa panamilit sa Bag-ong Tuig usa ka mousse nga protina, tungod sa kahayag ug mahangin nga pagkamakanunayon niini, ang usa ka bahin nga walay timbang nga tan-awon tan-awon! Sa mga whipped whites, mahimo nimong idugang ang instant nga kape o kakaw, pipila ka mga prutas o berry, ug garnish uban ang grated nga diyabetis nga tsokolate.
Gituohan nga ang Baboy, ang agalon nga babaye sa umaabot nga tuig, dili gyud kaila ug dili makabalda, dili sama sa iyang nauna, Dog, busa hingpit nga madawat ang pagluto sa imong gihigugma nga Bag-ong Tuig nga pinggan. Bisan pa, adunay mga nuances!
Mga sandwich nga adunay mantekilya ug pula (itom) caviar o mga itlog nga gilansahan sa caviar
Maayo kaayo nga pampagana sa holiday kung dili ka madala! Wala’y usa nga walay sulod nga kaloriya sa kini nga lami. Uban sa usa ka igo nga kadaghan sa protina (mga 30%) ug tambok (13-15%), ang sulod sa kaloriya sa caviar mao ang 260-280 kcal matag 100 g. Siyempre, ang caviar makadaot sa numero, labi na kung imong ibutang kini sa imong tinapay gamit ang imong manggihatagon nga kamot. mikaylap uban sa mantequilla. Ang sobra nga timbang nga mga tawo dili kinahanglan mokaon sa caviar nga adunay tinapay. Ang sulundon nga solusyon mao ang paghiusa niini sa tunga nga tunga sa mga itlog nga giluto. Ang katunga sa usa ka itlog nga adunay pagpuno sa caviar adunay 60 kcal lamang: gikan sa punto sa pagtan-aw sa mga dietetics ang ingon nga usa ka pampagana dili lamang lamian, apan himsog usab! Ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes mahimo usab nga makuha kini nga meryenda, kung ilang nahinumduman ang mga pagdili - dili molabaw sa 30 g nga mantikilya ug dili molabaw sa 50 g sa caviar.
Mga Tangerines
Kini usa ka tradisyonal nga elemento sa lamesa sa Bag-ong Tuig sa Russia, mao nga kung dili ka alerdyik sa mga tangerines, ingon man mga problema sa taas nga kaasiman, mahimo nimo nga luwas ang paglakip sa kini nga mga prutas sa menu sa holiday.
Pagbalhin sa ilawom sa usa ka coat nga coat
Usa ka kulto nga kulto, ang sulud nga kaloriya nga dili kaayo maayo, sa kasagaran kini 190-200 kcal matag 100 g sa produkto. Kini nga kaloriya nga sulud mahimo nga pagkunhod bisan pa kung imong gipulihan ang mayonesa nga adunay gamay nga kaloriya o soy. Kadtong nag-monitor sa ilang gibug-aton, hinungdanon nga hinumdoman nga kini usa ka snack, dugang pa, medyo piquant. Kung mokaon ka kaayo, mahimo’g hinungdan ang kauhaw, nga puno’g dili kinahanglan nga pagpadayon sa likido ug paghubag sa buntag. Ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes kinahanglan nga isulti kini nga pinggan sa ilang mahukmanon nga no. Daghan kaayo kini nga sangkap sa GI. Ug kung ang mga patatas mahimong mapulihan sa artichoke sa Jerusalem, nan ang mga utanon, labing gamay nga nakahinumdom sa lami sa mga beets, ako, pananglitan, wala mahibal-an.
Olivier
Ang usa pa ka bag-ong tuig sa Bag-ong Tuig, diin ang tanan nga parehas nga mga lagda magamit alang sa usa ka herring sa ilawom sa usa ka coat nga coat. Kadtong nagsunod sa numero, kinahanglan nimo nga bantayan ang gidak-on sa bahin. Hinumdomi nga wala’y kriminal nga mahitabo gikan sa usa ka kutsara nga puno sa olivier, ug ang mga problema mahimo usab nga magsugod gikan sa usa ka kanal nga gikaon. Girekomenda ko nga ang mga tawo nga adunay diabetes ug prediabetes adunay mga pagbag-o sa klasiko nga komposisyon. Imbis patatas ug mga karot, mahimo nimong idugang ang artichoke sa Jerusalem ug kalabasa sa olivier, ug mas maayo nga kini panahon nga kini may mayonesa nga giandam sa imong kaugalingon, o paggamit sa sour cream nga 15% nga tambok alang niini.
Gisamok nga karne (aspic)
Ang jellied nga karne usa ka taas nga kaloriya nga pinggan. Sa 100 gramo sa kini nga produkto labaw pa sa 250 kcal. Bisan pa sa mga kaayohan sa jelly alang sa mga lutahan, mas maayo nga dili madala sa kini nga lami sa pista nga lamesa. Apan kung ikaw modesisyon nga atimanon ang imong kaugalingon sa aspic, buhata kini gikan sa manok o isda. Ang kalma nga kantidad sa ingon nga usa ka jelly mahimong labi ka ubos. Kini nga pinggan sa kasarangan posible alang sa tanan.
