Ang mga lentil usa ka produkto labi nga girekomenda nga magamit sa diabetes. Mahimo ka makapalit mga lugas nga orange, pula ug berde, mahimo silang usa ka lamian nga sangkap sa una ug ikaduha nga kurso.
Gikan sa mga lirio mahimo ka magluto sopas, lugaw, salad o casserole. Gitugotan nga mag-konsumo sa ingon nga mga pinggan nga dili sobra sa doble sa semana, ang labing kadako nga gidak-on sa bahin nga 200 gramo. Ang espesyal nga kantidad sa produkto naa sa kamatuoran nga ang mga lentil usa ka kamalig sa mga bitamina ug minerales, kini adunay daghang hinay nga karbohidrat, tambok nga asido, ug protina sa utanon.
Kung kanunay nimo nga gigamit ang produkto, makatabang kini sa pagsagubang sa taas nga asukal sa dugo, nag-regulate sa mga proseso sa metaboliko, nagpalambo sa paglihok sa gastrointestinal tract. Ang mga lugas adunay mapuslanon nga epekto sa panit, makatabang sa pag-ayo sa mga samad, liki ug pagputol, positibo nga makaapekto sa paglihok sa sistema sa nerbiyos.
Ang hinay nga mga karbohidrat naghatag usa ka taas nga pagbati sa pagkatagbaw, gihatagan ang lawas sa usa ka suplay sa enerhiya, gikalot sa dugay nga panahon ug dali nga masuhop. Ang glycemic index sa produkto gikan sa 25 hangtod 41, ang eksakto nga numero nagdepende sa lainlaing lahi sa lentil.
Mga termino sa paggamit
Labing maayo alang sa mga diabetes ang pagpili sa berde nga lentil beans, ang ingon nga lugas lutoon nga labi ka paspas, dili mawala ang hinungdanon nga mapuslanon nga mga butang sa panahon sa pagtambal sa init. Ang dalag ug pula nga beans wala wala’y kabhang ug busa perpekto alang sa paghimo sa mga sabaw ug pinuga nga patatas, sa aberids nga lutoon kini sulod sa mga 20-30 minuto.
Ang mga lente nga berde mas maayo nga angay alang sa mga binangan, mahimong maayo nga bahin nga pinggan alang sa karne, dili mawad-an ang porma sa lugas, dili lutoon. Ang mga pasyente nga adunay type 2 diabetes mahimo usab mokaon brown brown lentils, kini adunay usa ka light nutty flavour, ang mga magluto dili molabaw sa 20 ka minuto, angay alang sa paghimo sa sabaw, utanon sauté, casseroles.
Aron maandam ang mga pinggan nga mas paspas, ang mga lentil kinahanglan ibabad sa 3 ka oras sa tubig sa dili pa magluto. Hingpit nga pagkombinar ang produkto sa linuto nga koneho, manok, bugas ug utanon.
Mahinungdanon nga mahibal-an nga dili kanunay itugot ang pagkaon sa mga beans, lentil nga adunay type 2 diabetes mahimo’g makadaot nga produkto kung ang pasyente:
- nag-antos gikan sa mahait nga makatakod nga mga pathologies sa genitourinary system;
- nakit-an nga mga hemorrhoids, uban pang mga sakit sa rectum (inflammatory etiology);
- nag-antos gikan sa gouty arthritis, rheumatism ug uban pang mga sakit sa musculoskeletal system;
- nag-antos gikan sa usa ka kakulangan sa mga elemento sa pagsubay, kakulangan sa bitamina.
Ingon usab, dili nimo magamit ang produkto sa presensya sa mga problema sa panit.
Mga Resipe sa Lentil
Porridge
Mahimo ka magluto lamian nga lugas gikan sa mga lugas, alang niini kinahanglan nimo nga kuhaon ang 200 g sa mga lentil, usa ka carrot, sibuyas, usa ka litro nga nahinlo nga tubig, mga tanum, ahos ug paminta aron makatilaw. Ang mga lugas kinahanglan nga unang matumog sa bugnaw nga tubig, ug dayon ibubo ang tubig ug pabugnawan sa mga 20 minuto.
Pagkahuman niana, ang mga tinadtad nga mga karot gidugang sa kalaha (lutoon sa 20 nga minuto), tinadtad nga sibuyas ug paminta (magluto alang sa lain nga 10 ka minuto). Kung andam ang pinggan, kini gisablig sa tinadtad nga ahos ug mga tanum.
Ang patatas nga patatas
Gusto sa diabetes ang giluto nga lentil puree nga giluto sa Greek. Alang sa pinggan, gipili ang dalag ug pula nga lahi sa lugas, gikuha kini usa ka baso matag usa, gilat-an hangtod andam, gidugmok sa usa ka blender sa usa ka homogenous mass (kasagaran ang masa gidugmok kaduha). Pagkahuman niana, sa mga lentil nga adunay diyabetes, kinahanglan nimo idugang ang usa ka gamay nga ahos, asin, itom nga paminta aron makatilaw, usa ka kutsara nga lemon juice, lana sa utanon.
Diet Chowder
Alang sa pagluluto, ang mga lentile kinahanglan unang mahumok sa bugnaw nga tubig sa usa ka ratio nga usa ngadto sa duha, nan kini lutoon tungod sa ubos nga kainit. Usa ka kutsarita nga lana sa utanon gibubo sa usa ka dili patapot nga pan, lumalabay:
- puti nga karne sa manok;
- mga sibuyas;
- gamut celery;
- karot.
Human kini andam, pagdugang usa ka pares nga mga kutsarang tomato paste, lentil sa sagol nga mga utanon ug karne. Ang pinggan kinahanglan nga maasinan, tinimplahan og paminta, tinadtad nga perehil. Ang pagkaon sa mga lentil sa kini nga pormula kinahanglanon pagkahuman sa 15 minuto, ang sinugba kinahanglan mahilayon.
Salad
Maayo ang mga pula nga lentil alang sa pinggan, kinahanglan ibubo sa tubig 1 hangtod 2 ug lutoon sa 20 minuto (sa ubos nga kainit). Sa kini nga panahon, usa ka sibuyas kinahanglan nga putlon sa tunga nga singsing, ug ang kamatis kinahanglan nga hiwa. Sa usa ka lawom nga plato:
- pagbutang tinadtad nga ahos, sibuyas;
- tinimplahan sa pinch nga asin, itom nga paminta;
- pagdugang 2 kutsara nga apple cider suka;
- pag-marinate sa tunga sa oras.
Pagkahuman sa 30 minuto, ang mga lugas gipabugnaw, gidugang sa mga kamatis, pickled mga utanon, gibubo ang usa ka kutsara nga lana sa utanon.
Ang mga lentilya nga adunay diabetes sa kini nga embodiment mahimong saturate sa lawas nga adunay mga bitamina ug mineral.
Uban pang mga resipe
Ang mga pasyente mahimo’g maghimo usa ka lamian nga sabaw, mikuha sila 200 g beans alang niini, ang parehas nga kantidad sa karne nga koneho, 150 g sa mga patatas ug karot, 50 g nga leeks, 500 ml nga sabaw sa utanon, usa ka kutsara sa sour cream, usa ka gamay nga lana sa utanon ug mga panakot aron makatilaw.
Ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga putlon sa parehas nga mga cubes, dayon ibutang sa sabaw, magluto sulod sa 45 minuto. Sa kini nga panahon, ang karne kinahanglan nga asin, paminta ug pagprito sa usa ka kaldero nga adunay dili stick nga coating. Kung ang usa ka koneho pinirito sa lana sa mirasol, ang glycemic index nga gibangon dayon.
Kung andam na ang karne, putlon kini, ibutang sa sabaw, pabukala ang pila ka minuto. Ang nahuman nga pinggan gisilbi uban sa mga dahon sa thyme, uban pang mga tanum, ubos nga tambok nga cream.
Kung ang usa ka tawo nadayagnos nga adunay diyabetes ug adunay resistensya sa insulin, gitambagan siya nga kanunay nga moinom sa mga infant sa diabetes gikan sa lentil stems. Kini usa ka natural nga tambal:
- modala ngadto sa normal nga mga indikasyon sa glucose sa dugo;
- makatabang sa pag-regulate sa mga proseso sa metaboliko;
- pukawon ang pag-andar sa pancreas;
- maayo nga nakaapekto sa buhat sa digestive tract.
Aron maandam ang produkto, kinahanglan nimo nga makuha ang usa ka kutsara nga tinadtad nga mga lindog sa lentils, ibubo ang hilaw nga materyales nga adunay usa ka baso nga tubig nga nagbukal, biyaan sa usa ka oras. Pagkahuman niana, ang pagsabla gisala, gikuha 3 beses sa usa ka adlaw (sa usa ka higayon nag-inom sila usa ka kutsara sa produkto) sa wala pa mokaon. Adunay uban pang mga resipe alang sa mga tincture, dugang nga mga detalye ang makuha gikan sa endocrinologist.
Lentil nga adunay mga utanon
Ang mga beans nga hingpit nga makadugang sa lami sa mga utanon, busa ang mga pasyente nga adunay diabetes kinahanglan siguradong mosulay sa pinggan. Mahitungod kung posible nga mokaon sa mga utanon ug kung unsang gidaghanon, kinahanglan nimo nga tan-awon ang among website. Adunay usa ka espesyal nga lamesa diin girehistro ang glycemic index sa mga produkto ug ang ilang sulud nga kaloriya.
Alang sa resipe, kinahanglan nimo nga buhaton:
- 200 g nga beans;
- Kamatis
- utanon nga utanon;
- paminta sa kampanilya;
- sibuyas;
- karot.
Kinahanglan nimo usab ang usa ka paris nga clove sa ahos, marjoram, mga panakot (gitugutan alang sa diabetes).
Una, ipainit ang kalaha, sauté sibuyas, karot, kung kini transparent, idugang kanila ang nahabilin nga mga utanon. Pagkahuman ang mga lentil alang sa mga diabetic gipadala sa kalaha, ang mga sangkap gibubo uban ang 300 ml nga purong tubig ug gidala sa usa ka hubag, gidugang ang mga panakot.
Ang pagkatalagsaon sa pinggan mao nga human idugang ang mga lentil nga giluto kini sa labing gamay nga kalayo alang sa lain pa nga 6 ka oras, nga gipukaw usahay. Ang suka ug lana sa utanon gibubo sa nahuman nga pinggan.
Sa ingon, ang mga liryo mahimo usab nga usa ka tinuud nga lami sa type 2 diabetes. Ang mga bean adunay lami nga lami, bisan kini usa ka linat-an o lusong nga bersyon sa pagluto. Kung ang mga lentil kanunay nga gigunitan, ang pasyente dili mabalda pinaagi sa diarrhea diarrhea. Ang video sa kini nga artikulo nagsulti kanimo kung unsa pa ang mahimo nimo nga buhaton sa mga lentil.
