Ang celery usa ka mapuslanon nga utanon, girekomenda nga ilakip kini sa pagkaon alang sa tanan nga mga sakit. Kini mahimo nga usa ka bililhon nga produkto sa pagkaon ug labing maayo nga himan alang sa paglikay sa mga sakit sa kahimsog, mga pathologies sa mga internal nga organo ug sistema. Ang celery labi ka mapuslanon alang sa sakit sa tipo nga 2 diabetes mellitus, magamit kini sa lainlaing klase.
Ang utanon naglangkob sa daghang mga elemento sa pagsunud, bitamina, ug hinungdanon nga mga sangkap. Labing gihigugma ang celery alang sa taas nga sulud sa magnesiyo. Nagpasalamat kini nga sangkap nga kini posible nga magpadayon sa husto nga lebel hapit tanan nga mga reaksiyon sa kemikal sa lawas.
Aron makuha ang maximum nga kaayohan gikan sa produkto, hinungdanon nga mahibal-an kung unsa ang pagpili sa husto nga celery, pagtratar sa kainit, ubus ug pagtipig niini. Ubos sa kini nga mga kahimtang, posible nga ipahinay ang pagkatigulang sa lawas sa pasyente, mapalambo ang proseso sa panunaw ug mapaayo ang paglihok sa kaunuran sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo.
Ang index sa celery glycemic mao ang 15, ang kaloriya nga sulud sa usa ka gatos nga gramo sa produkto mao ang 16 nga kaloriya.Ang nutritional nga kantidad sa salad celery mao ang: protina - 0.9, tambok - 0.1, karbohidrat - 2.1 g Sa gamut nga kintsay, protina 1.3, tambok 0.3, carbohydrates 6.5 g.
Giunsa pagpili ug kaon sa celery
Adunay ubay-ubay nga mga klase sa celery, kini bahin sa mga petioles, gamut ug mga tumoy sa mga tanum. Ang mga dahon ug petioles adunay sulud nga daghang bitamina, ang ingon nga produkto adunay usa ka mahayag nga kolor, labi ka baho ang baho. Kini ang baho nga makapahinabog gugma o dili gusto alang sa kini nga utanon.
Ang mga punoan sa usa ka utanon kinahanglan nga lig-on, dasok, kung gub-on ang usa, usa ka kinaiya nga crunch ang nahitabo. Ang taas nga kalidad nga celery nga adunay type 2 diabetes, nga makahatag daghang benepisyo, kinahanglan adunay mga elastic nga dahon nga mahayag nga berde nga kolor. Labing maayo ang pagpalit usa ka utanon nga wala usay sa germ, tungod kay kini makahatag sa produkto nga dili maayo nga lami.
Ang celery sa diabetes mahimong makaut-ot sa lainlaing mga kalainan, ang panguna nga kahimtang mao nga ang utanon kinahanglan nga lab-as. Gitugotan nga iupod sa daghang pinggan, pinasukad sa gamut, decoction ug tincture andam sa pagtratar sa mga sintomas sa hyperglycemia.
Kung nagapili sa usa ka celery rhizome, kinahanglan kini kanunay nga wala’y makitang kadaot ug madunot. Kinahanglan nimo hinumdoman nga kinahanglan dili nimo kuhaon ang gamay o kadaghan nga mga gamot, ang labing kaayo nga kapilian mao ang usa ka medium-sized nga tanum nga gamut. Ang tanan nga uban nga mga utanon mahimong labi ka daotan. Kung adunay usa ka gamay nga pimples sa nawong sa produkto, kini normal. Tipigi ang mga utanon sa usa ka lugar nga sama niini:
- kangitngit
- cool.
Ang sulundon nga tambal alang sa diabetes mao ang duga gikan sa mga petioles sa usa ka utanon, matag adlaw sa usa ka bulan nga kinahanglan nimo nga pag-inom usa ka ubay-ubay nga kutsara nga ilimnon, kini labing maayo nga buhaton kini sa wala pa mokaon.
Kini parehas nga mapuslanon sa pag-inom sa celery juice kauban ang lab-as nga asparagus bean juice, kinahanglan nimo nga isagol kini sa usa ka proporsyon nga tulo ngadto sa usa. Dugang pa, ang mga beans gilakip sa pagkaon.
Aron maandam ang usa ka decoction sa mga pangpang nga kintsay, kinahanglan nimo nga kuhaon ang 20 gramo nga lab-as nga dahon, gibubo sila uban ang mainit nga tubig, linuto nga tunga sa oras sa sobra nga kainit. Ang nahuman nga produkto gipabugnaw, pagkuha duha ka kutsara tulo sa tulo ka beses sa usa ka adlaw, kasagaran ang usa ka himan gireseta sa wala pa mokaon. Ang ilimnon makahuluganon nga nagpauswag sa mga proseso sa metaboliko sa lawas, nag-normalize sa glycemia.
Ang glycemic index sa produkto nagtugot kanimo sa pagkonsumo kanunay.
Uban pang mga pamaagi sa pagluto
Ang mga endocrinologist nagtambag batok sa diabetes nga gamiton ang gamut sa utanon, adunay mga napamatud-an nga mga resipe sa pagluto sa basehan niini. Una, ipanit ang celery, dayon lutoon kini sa ubos nga kainit sa 30 minuto. Gisugyot ang pagkuha sa usa ka baso nga tubig alang sa matag kilo nga utanon. Pagkuha usa ka decoction nga kinahanglan nimo 3 tablespoons 3 nga beses sa usa ka adlaw.
Kini labi ka himsog ug himsog nga mokaon sa kintsay nga adunay lemon, 6 nga libra sa mga lemon kinahanglan nga kuhaon alang sa usa ka libra nga lemon, ang sagol nga gibutang sa usa ka enameled pan, gilat-an sa usa ka kaligoanan sa tubig sa usa ka oras ug tunga. Kung andam na kini, gipabugnaw ang tambal, pagkuha duha ka tasa sa wala pa pamahaw.
Uban sa regular nga paggamit sa produkto, mahimo’g makab-ot ang usa ka mahinungdanon nga pag-uswag sa kahimsog ug pagkawala sa timbang. Ingon usab, ang produkto nagtugot kanimo nga gamay nga madugangan ang pagkasensitibo sa insulin. Ang hilaw nga celery gigamit ingon nga usa ka panakot sa hilaw nga porma ug idugang sa mga salad. Ang gamut nga celery lisud kaayo, kini talagsa ra nga gigamit alang sa mga salad.
Talalupangdon nga ang lainlain nga butil nga butil, nga mao ang mabaga nga tukon, gitugotan:
- magluto sa hudno;
- sa pagprito sa lainlaing mga paagi.
Sa ingon, ang celery mahimo nga usa ka orihinal nga independente nga pinggan. Ang mga petioles nga pinalamanan sa keso, karne o uban pang mga utanon nindot tan-awon ug lamian.
Ang ugat sa kintsay gilat-an, linuto, piniritong, sagad nga gihurot hilaw, mga salads giandam gikan niini.
Contraindications nga gamiton, mapuslanon nga kabtangan
Bisan pa sa dayag nga mga plus ug mga mapuslanon nga kabtangan sa produkto, mas maayo nga dili kini gamiton alang sa type 2 diabetes, kung adunay kasaysayan sa usa ka duodenal ulser, tiyan. Mas maayo nga limitahan ang paggamit sa produkto sa panahon sa ulahing pagmabdos, sa panahon sa pagpapas sa dughan, tungod kay ang paghimo sa gatas mahimo nga pagkunhod, mahimo kini mapait.
Posible nga ang pagpauswag sa indibidwal nga dili pagpugong sa utanon, ang paggamit sa tanan nga lahi sa produkto kinahanglan nga uyon sa imong endocrinologist o nutrisyunista.
Ang kaayohan sa type 2 diabetes mao nga ang celery adunay pipila ka laxative ug diuretic nga epekto, ug gisagubang ang pagwagtang sa mga hilo. Kini ang kabtangan nga nakaamot sa kamatuuran nga ang utanon kanunay nga gilakip sa daghang mga pagkaon nga may kaloriya.
Ang taas nga sulud sa hinungdan nga lana nagpadasig sa mga proseso sa metaboliko sa lawas sa usa ka diabetes, maayo nga nakaapekto sa kahimtang:
- integument sa panit;
- mga selyula.
Ang produkto adunay epekto nga anti-inflammatory, makatabang sa paglimpyo sa dugo, pagpaayo sa function sa atay, pagwagtang sa sobra nga pagkarga gikan niini.
Ang gamut sa kintsay adunay kabtangan sa makapadasig nga gana, kung pag-alagad uban ang karne, mahimo nimong maaktibo ang pagtago sa gastric juice, mawala ang gibati nga kakapoy pagkahuman sa pagkaon, pag-ayo sa pagsuyup sa mga sustansya. Ang ingon nga mga kabtangan sa produkto hinungdanon alang sa mga diabetes sa bisan unsang edad.
Mapuslanon, ang utanon nakaapekto sa paglihok sa mga kidney, mahimong bahin sa maintenance therapy sa pagtambal sa:
- mga patolohiya sa mga kidney;
- urolithiasis.
Ang presensya sa tonic nga mga kabtangan nga hinungdanon kaayo alang sa mga pasyente nga adunay diabetes nga nag-antus gikan sa pagtan-aw sa panan-aw sa diabetes. Kini igo nga pagkuha sa usa ka gamay nga celery nga adlaw-adlaw uban ang gamay nga kantidad sa natural nga dugos. Dugang pa, ang ilimnon makapataas sa resistensya, makatabang sa pagbuntog sa dili maayo nga kahimtang.
Ang usa ka video sa kini nga artikulo maghisgot bahin sa mga benepisyo ug kadaut sa kintsay alang sa usa ka diabetes.
