Ang type 2 diabetes matag tuig nakaapekto sa daghang tawo. Ang panguna nga hinungdan sa sakit mao ang malnutrisyon, ug ingon sa usa ka resulta, sobra sa timbang. Kung gihimo ang ingon nga pagdayagnos, ang pasyente kinahanglan gyud, aron mapadayon ang iyang kahimsog, sa panguna usbon ang sistema sa nutrisyon. Sa tinuud, sa kini nga kaso, ang therapy sa pagkaon usa ka garantiya sa normal nga mga timailhan sa konsentrasyon sa glucose sa dugo.
Ang mga endocrinologist naghatag sa mga rekomendasyon sa mga diabetes alang sa pagpili sa mga pagkaon nga gipasukad sa glycemic index (GI). Gipakita niini nga timaan kung giunsa ang pagtaas sa asukal sa dugo pagkahuman nag-konsumo sa usa ka partikular nga produkto o ilimnon.
Sa usa ka matang sa diabetes nga adunay pagsalig sa insulin, gisultihan usab sa mga doktor ang mga pasyente kung giunsa maihap ang gidaghanon sa mga yunit sa tinapay (XE) sa mga pagkaon. Gikinahanglan nga makalkulo ang dosis sa mubo o ultrashort nga hormone sa insulin.
Kasagaran sa mga ospital naghatag lang sila og lista sa mga pagkaon ug ilimnon nga labing inila sa matag adlaw nga nutrisyon. Apan komosta ang mga hinigugma sa exotic? Kini nga artikulo nagpunting sa usa ka prutas sama sa abukado. Sa ubos pagahisgotan naton kung posible nga mokaon sa mga abukado sa diabetes mellitus, ang mga benepisyo ug kadaotan sa kini nga produkto sa pagkaon, nga ang abokado adunay glycemic index ug kung pila ang XE, kini gitugotan nga adlaw-adlaw nga pagtugot.
Gi avocado
Alang sa mga regular nga adunay taas nga asukal sa dugo, kinahanglan nimo ang pagpili sa mga pagkaon ug ilimnon nga adunay indeks nga hangtod sa 50 nga yunit. Ang ingon nga mga pagkaon dili gyud makaapekto sa konsentrasyon sa glucose sa dugo. Dili tanan nahibal-an nga ang pipila ka mga produkto pagkahuman sa pagtambal sa kainit ug mga pagbag-o sa pagkamakanunayon makahimo sa pagdugang sa ilang indeks.
Ang kini nga lagda wala magamit sa mga avocado, busa luwas ka nga magdala niini sa usa ka pagkamakanunayon sa mga mashed patatas ug dili mahadlok nga ang glycemic index sa mga abukado mabag-o. Dugang sa kini nga kantidad, gikinahanglan nga tagdon ang mga kaloriya. Pagkahuman sa tanan, ang mga diabetes sa bisan unsang klase (una, ikaduha ug gestational) kinahanglan nga bantayan ang gibug-aton sa lawas.
Kasagaran, ang usa ka pagkaon nga adunay indeks sa zero nga mga yunit, sama sa mantika o lana sa utanon, puno sa dili maayo nga kolesterol. Ug kini makadaot sa epekto sa mga sudlanan sa mga pasyente, tungod kay sila dali nga makapakpak sa mga ugat sa dugo ug ang pagporma sa mga plaque nga kolesterol. Apan ang tanan nga kini wala magamit sa mga avocados.
Mga Prinsipyo sa Avocado:
- Ang GI mao ra ang 10 nga yunit;
- kaloriya matag 100 gramo sa produkto mahimong 160 kcal;
- mga yunit sa tinapay matag 100 ka gramo ang 0,08 XE.
Taas kaayo ang kaloriya sa kini nga prutas, busa ang mga avocado alang sa diabetes kinahanglan kan-on sa gagmay nga mga bahin. Ang adlaw-adlaw nga rate mahimong hangtod sa 200 gramo.
Girekomenda usab nga mokaon sa mga abukado sa una nga katunga sa adlaw aron pag-ut-ut sa mga kaloriya nga mosulod sa lawas, nga dali nga "masunog" sa panglawas nga kalihokan sa unang katunga sa adlaw.
Kaayohan
Ang mga Avocados ug type 2 diabetes hingpit nga magkatugma. Daghang mga langyaw nga doktor ang nagtambag sa ilang pasyente nga idugang kini nga pagkaon sa prutas nga kini labing menos kaduha sa usa ka semana. Masabtan ra ang tanan. Una, gipaubos sa abukado ang glucose sa dugo tungod sa presensya sa usa ka sangkap sama sa mannoheptulose (monosaccharide). Ikaduha, kini nga produkto sa pagkaon naglangkob sa record nga kantidad sa mga bitamina.
Kini nga bunga gitawag usab nga Perseus American. Ang tanum niini nga evergreen, ug ang mga prutas adunahan sa mga bitamina, polyunsaturated acid ug mineral. Tungod sa kini nga komposisyon, ang mga abukado gilakip sa nutrisyon sa mga tawo sa gawas sa nasud sa panahon nga postoperative.
Apan kinahanglan nga hinumdoman nga daghang mga diabetes ang makasinati usa ka reaksiyon sa alerdyi, busa gamita kini nga produkto nga mag-amping, anam-anam nga gipaila kini sa pagkaon. Kinahanglan nimo magsugod sa 50 gramo, pagdoble sa pag-alagad adlaw-adlaw. Ug kung wala’y mga epekto (urticaria, pagkapula, panit sa panit), nan kini nga prutas kinahanglan mahimong usa ka hinungdan nga bahin sa senemanang pagkaon.
Ang sulud sa sustansya:
- provitamin A;
- B bitamina;
- Bitamina C
- bitamina PP;
- Sodium
- magnesium
- potassium
- manganese;
- tumbaga
- kobalt.
Sa kanunay nga pagtaas sa konsentrasyon sa glucose sa dugo, ang mga target nga organo, lakip na ang sistema sa cardiovascular, nag-antos sa diabetes. Apan posible nga mahugawan ang negatibo nga mga epekto sa asukal ug palig-onon ang kaunuran sa kasingkasing sa tabang sa igong paggamit sa potassium. Mao nga hinungdanon ang mga avocado sa type 2 ug type 1 diabetes.
Ang presensya sa monosaccharides nagpaubos sa glucose sa dugo, ug tumbaga, sa baylo, nagpabalik sa balanse sa asin.
Sa pagkaon, mahimo nimong gamiton dili lamang ang pulp sa mga prutas, kondili ang avocado oil. Nindot kini nga lami sa nutty ug kini angayan alang sa pagsinina sa mga salad sa utanon.
Ang mga Avocados alang sa mga diabetes adunay mga mosunod nga positibo nga epekto:
- naglig-on sa kaunuran sa kasingkasing ug nag-normal sa sistema sa cardiovascular:
- tungod sa presensya sa pagpaubos sa mga sangkap, nga mao ang monosaccharides, nagpakunhod sa konsentrasyon sa asukal sa dugo;
- pagpakunhod sa risgo sa kakulangan sa bitamina tungod sa dato nga komposisyon.
Tungod sa ingon ka daghan nga mga bitamina ug mineral, ang ubos nga GI, ang mga abokado usa ka hinungdanon nga dugang sa adlaw-adlaw nga diyeta sa diabetes.
Mga Resipe
Ang mga abokado gikaon dili lamang ingon usa ka lahi nga produkto, apan usab kaylap nga gigamit sa pag-andam sa mga salads. Ang ingon nga mga salads igo nga makapuno sa pista nga menu alang sa mga diabetes sa una ug ikaduha.
Ang una nga resipe nga gipresentar gidisenyo alang sa duha ka tawo, nga mao, alang sa duha ka servings. Ubos kini sa kaloriya ug angay alang sa usa ka himsog ug light snack. Mokuha ang usa ka abukado, usa nga pipino, duha ka itlog, pipila nga mga cloves nga ahos, gamay nga lemon juice ug usa ka kutsarang lana sa oliba.
Ang pulp sa usa ka abukado ug usa ka pipino nga wala usa ka panit, giputol sa mga cubes, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga itlog kinahanglan isagol sa ahos nga gipasa pinaagi sa usa ka press ug asin. Isagol ang tanan nga mga sangkap, isablig ang salad nga may lemon juice ug panahon nga adunay lana sa oliba. Angay nga matikdan nga ang tanan nga mga sangkap adunay usa ka ubos nga GI.
Ang ikaduha nga resipe sa salad labi ka komplikado. Kini ang pangadorno sa bisan unsang lamesa sa lamesa. Ug bisan ang labi ka mabangis nga gourmet mahimong mahingangha sa talagsaon ug dili kasagaran nga mga lami.
Ang mga mosunud nga sangkap kinahanglanon:
- usa ka avocado;
- usa ka hugpong sa berde nga sibuyas;
- tulo nga dagkong kamatis;
- hugpong sa arugula;
- asin nga salmon - 100 gramo;
- pipila ka mga kutsara sa pinino nga lana sa utanon;
- usa ka kutsarita nga mustasa;
- lemon juice.
Guntinga ang unod sa avocado ngadto sa mga cubes, ingon man salmon, maayong pagkabuhat nga gihiwa ang sibuyas. Gikan sa mga kamatis gikinahanglan nga kuhaon ang panit. Aron mahimo kini, gilat-an sila sa tubig nga Nagabukal, gihimo ang mga incircusion nga gikan sa itaas ug ang panit dali nga gikuha gamit ang kutsilyo. Guntinga ang kamatis nga dagko nga mga cubes. Isagol ang tanan nga mga tinadtad nga sagol, idugang ang arugula. Panahon ang salad nga may mustasa ug lana sa utanon, isablig uban ang lemon juice. Mahimo nimong ibutang ang nahuman nga pinggan sa mga dahon sa lettuce.
Maayo kini sa avocado kung idugang nimo kini sa usa ka salad sa artichoke sa Jerusalem alang sa mga diabetes, nga giandam sumala sa kini nga resipe:
- maayong pagkalot og unod sa katunga sa usa ka abukado ug 100 gramo sa artichoke sa Jerusalem;
- pagdugang 100 ka gramo sa linuto nga dughan sa manok, tinadtad sa mga gilis;
- putla ang usa ka kamatis ug pipino sa mga cubes, maayong pagkabuhat nga lunhaw ang sibuyas ug ahos;
- paghiusa ang tanan nga mga sagol, ipangtambok sa lemon juice, asin ug panahon uban ang pinino nga lana sa utanon.
Sa video sa kini nga artikulo, ang usa ka nutrisyunista naghisgot bahin sa mga kaayohan sa mga avocados.
